Muy buena la receta, la acabo de hacer y quedó muy rico... la única diferencia es que no usé 1 solo pimiento ya que es muy poco para que le de el sabor y picor característico, sino que le puse 5 pimientos rojos, así quedó bien picantito, ideal para el locro, como la hacía mi viejo... muchas gracias!
en Santiago no usamos esos pimientos marca monsanto, aqui lo hacemos con ají del monte que como su nombre lo dice crece de manera silvestre en el campo. Le da otro sabor sin que el picante enmascare toda la preparación. Son del tamaño de un mani y es la variante del putaparió boliviano...
Hay recetas de salsa picante como cocineros en el mundo, el que harás vos no es igual al que yo hago, y otros dirán lo mismo, si no te gusta pasa de largo y listo. Saludos
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Siempre vuelvo a este video. Saludos
Ya tengo el locro pronto. Mañana tempranito hago esta salsita! Gracias por compartir!! Abrazo!
Muy buena la receta, la acabo de hacer y quedó muy rico... la única diferencia es que no usé 1 solo pimiento ya que es muy poco para que le de el sabor y picor característico, sino que le puse 5 pimientos rojos, así quedó bien picantito, ideal para el locro, como la hacía mi viejo... muchas gracias!
Qué ricooo ese picantitooo! Para estos fríos es perfecto, crack tu viejo. Muchas gracias por escribirnos!
en Santiago no usamos esos pimientos marca monsanto, aqui lo hacemos con ají del monte que como su nombre lo dice crece de manera silvestre en el campo. Le da otro sabor sin que el picante enmascare toda la preparación. Son del tamaño de un mani y es la variante del putaparió boliviano...
Por estos pagos de Jujuy una gran cocinera quiaqueña lo supo nombrar "REFUSILO" tenía el aceite el pimentón y semillas de "curcuma" 🤤
Me salió de 10 ...gracias luquitas !!!!
Le pusiste un ajo o un diente de ajo? Uno entero me parece mucho!
me quedo riquisimo gracias :D
qué genial! gracias a vos por compartir :)
a preparar todo para el 25😉
+NaAra BeLl bien ahí :) contanos cómo te quedó en nuestras redes /tenedorlibreok
Holaaa cuánto rendirá esto? Tengo q hacer para 40 porciones 😁
buena salsa, creo que me la apuntaré. Un abrazo, te dejo un like y nos vemos por los canales!! hasta otra!!
apúntela colega, que para eso está :) gracias por pasar!
Se le puede poner panceta a la salsa???????
yo le mando laurel tambien ♡♡♡♡
hola muchachos de tenedor libre. necesito una receta de como hacer jugo o zumo de tomate para meterlo en despensa. muchas gracias de antemano
tomamos nota del pedido ana!
hola tenedor libre como se ase elñ serial
Hola, por alguna razón en particular pican el ají picante con un cuchillo con serrucho y el resto de la preparación lo hacen con otro?
Por que es más fácil cortarlo!
El agua ....a qué temperatura?
Supuestamente tiene que ser fria así se hace arriba la capa de aceite con sabor
Odio el locro pero like
De donde sacaron esta receta?????
hola andrés, es una receta tradicional argentina. gracias por escribirnos!
👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽💪🏽🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Es muy malo esto, no solo no hablan si no que ponen las letras blancas sobre lo blanco
No lleva sal😂
no es asi,,,
Hay recetas de salsa picante como cocineros en el mundo, el que harás vos no es igual al que yo hago, y otros dirán lo mismo, si no te gusta pasa de largo y listo. Saludos