Prăjitura ⭐Suzette➡ din vechiul caiet de rețete al mamei
Вставка
- Опубліковано 8 гру 2023
- Instagram : / alexandru.basaraba
Facebook : / basarabaalex
📍Ingrediente:
➡Blat(tavă 46x35cm):
◾Ouă 7
◾Zahăr 150g
◾Praf de copt 3 grame(care se stinge cu zeamă de lămâie)
◾Făină ”000„ 80g
◾Nucă măcinată 110g
◾Ulei pentru uns hârtie de copt 1 lingură
◾Un praf de sare
🌡150-160c 🕗25minute
➡Cremă:
◾Ouă 5-6 ouă (după mărime)
◾Zahăr vanilat burbon 2 plicuri/16g
◾Zahăr pudră 120g
◾Unt gras 82% 200g
◾Un praf de sare
🕗20-25 minute pe abur
➡Glazură:
◾Nucă 100g
◾Zahăr 100g
Faina este prajitura!Sunt încântată insa mai mult de felul cum vorbești:calm ,inteligent,curat..Dumnezeu sa.ti binecuvânteze familia ,pentru că te.a educat asa de frumos!!!😇🙏
Rețeta de cornulețe este foarte ușor de pregătit iar rezultatul este excelent. SI această prezentare este deosebit de utilă , rețeta merită să fie felicitată. 🌷
Wow, este super delicioasă, o voi face de Crăciun!!! Mama ta are caietul cu rețete foarte îngrijit și conține rețete care trebuie neapărat Alex să le faci!!!! Cele mai bune prăjituri sunt de casă !!! Mulțumesc pentru rețetă!!!
Multumesc frumos, cu drag❤🙏 Chiar ma bucur ca nu vad doar eu valoarea unui lucru vechi. Am spus la lume ca mama considera caietul prea trecut prin ani, in sensul ca nu este estetic pentru filmat hehe😄 Dar este ordonat si contine retete care merita sa le dau mai departe, asa cum spuneti si dvs, si asta o sa fac pe viitor😁 Sanatate si toate cele bune❤
Felicitari Alex pt portari dar vrem si prajitura Durere mersi
Oooo, daaaa, caietul mamei, cel mai pretios!
Așa cum era de așteptat, prăjitura din caietul mamei este un deliciu! Sa aveți poftă!
Doamneeee, cred ca este delicioasă. FELICITĂRI !Cu siguranța o fac de Crăciun.❤
Super reteta Alex,ce delicatese pentru sarbatori. Multumim mamei tale pentru asa delicatese.Astept cu drag retete cu bunica.Sanatate tuturor.
Cu drag, sarut-mana❤ O sa-i transmit la mama hehe😁 O sa vina si muma, am in plan sa editez filmarea pana in prima zi de Craciun, ieri am venit de la dumneaei😁 Salutare si toate cele bune 🙏❤
Arată extraordinary de bine! Dar rugămintea mea ar fi: gramajul cu lingura, ar fi mai practic pentru începători . Vă mulțumesc anticipat!
Alex , esti de admirat !❤
Mulțumesc pentru retetă !
Sint convinsa ca este un deliciu!
Felicitari pt tot, cu executi si cum explici!
👍
Perfect. Multumesc.
Bravo!
Respect 👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Super
Alex,am facu prajitura la Craciun,o fac si acum
E savuroasa,multumesc mult .Sarbatori binecuvantate!
Ce.... ee drägut , e totul .... perfekt 💯🧡🎉👌
O rețetă grozavă! Ați explicat-o atât de bine, încât am să o fac și eu, care nu sunt prea pricepută! Vă mulțumesc!👍
Foarte bine arata,ce frumos e ca expici asa de bine🙏🙏🙏
Super desert,eu îl fac din când în când,recomand!
Felicitări Alex superbe prăjituri și cozonaci.Te urmăresc doresc.Multa sanatate si fericire maximă
Mulțumesc frumos ❤
Felicitări 👏👏👏
Asta da magie!
Te-am descoperit în ajunul Crăciunului!
Felicitări, Alex!
Mulțumesc pentru rețetă!
Sărbători frumoase și binecuvântări alese alături de cei dragi!🙏❤🎩
Doamne ce bine arata si sunt sigura ca-i tare buna, mama mea îi place sa faca prajituri si o sa-i trimit video si sunt sigura ca o sa faca si ea🤗🫠🫠
Multumesc frumos Alex pentru reteta, Domnul Dumnezeu sa te binecuvinteze si multa sanatate🙏❤🤗
Multumesc pentru sustinere🙏 Acum o sa stie si mama ta de mine hehe😁 O gospodina cu experienta, poate gandeste ce stie copilul asta de prajituri hehe😄😄 Sper sa-i placa😁 Salutari si toate cele bune😘❤
Nu am putut să nu remarc scrisul atât de îngrijit și caligrafic.😍 Asta spune multe despre o persoană ❤.. Eu cred că ai o mamă minunată 🫶.. Un buchet de flori din partea mea și o îmbrățișare 🤗💐
hehe😁 Sarut-mana, multumesc🙏❤ In prima faza, mami nu era neaparat de acord sa filmez caietul de prajituri, ca e prea trecut de ani, ca nu este estetic pentru filmat😄 Dar ma bucur ca nu doar eu vad valoarea, stiam ca e mai mult de atat hehe😁 Da, mami e mami, sunt recunoscator de educatia pe care mi-a dat-o🙏😊 O sa-i transmit mesajul tau😘 Salutari si toate cele bune❤
@@AlexBasaraba să fi sigur că te-a educat ff bine. Asta se vede din comportamentul tău 👏👍🫶
O sa incerc si eu reteta, foarte bine prezentat, felicitari!
Mai vrem rețete de prăjituri f bune , felicitări
Felicitari! Alex rezultatul este excelent, musafirii au savura-o din plin .Te mai aștept cu noi rețete! Binecuvantari !
Mulțumesc pentru rețetă arată foarte bine 🎉
👌 super aratã minunat ,trebuie să fie minunat ❤
Asta e o prajitura delicioasa, e greu sa te opresti la o bucata sau doua! La multi ani Alex cu multa sanatate si numai binecuvantari tie si intregii familii!
Arata extraordinar!!!
Superb Mulțumim ♥️♥️♥️
Arata 😮 . Am s o fac. Sărbători fericite.
Super frumos arata sigur este si foarte gustoasa!
Felicitari pentru caietul cu retete,foarte ingrijit.
Mai asteptam prajituriiiii😍
Felicitari 😊❤.
o voi face si eu . multumesc , Alex !
❤❤ multumesc frumos pentru toate retetele tale etc ♥️♥️ si te mai asteptåm cu alte retete 😘😘😘
Mulțumirii Alex,🌻🌻🌻
Arată perfect,de la mine,nota 10 !😊
Sarut-mana, multumesc🙏❤
Super prăjitura! Mulțumesc pentru rețetă!❤
Felicitari Alex arata super.👍
Arată demențial prăjitura 😍😍😍 ai putea sa fii mai generos și sa ne mai prezinți și alte retete din caietul mamei tale 😊așteptam clipuri și cu bunica, sănătate!
Sarut-mana, multumesc❤ As putea sa fiu mai generos, daca am deschis cutia pandorei hehe😄 100% o sa dau mai multe retete mai departe, ma bucur ca nu doar eu sunt incantat❤ Vine si muma in prima zi de Craciun, ma ambitionez sa editez intreaga filmare pana atunci😁 Salutare si toate cele bune❤
@@AlexBasaraba Praful de copt se stinge???? Eu știam că întotdeauna se amestecă cu făina.
@@floaredecolt5466 amandoua practici sunt corecte. Eu de cele mai multe ori sting, sa ma asigur ca nu ramane niciun bulgaras in blat😁
@@AlexBasaraba Da,curiozitatea mea este, deoarece nu am stins niciodată praful de copt,dacă stingerea prafului de copt nu afectează creșterea blatului?
@@floaredecolt5466 se spune ca daca se stinge praful de copt cu parte acida, se activeaza mai bine. Deci normal, trebuie sa ai efectul de crestere garantat facand asta. Si na, faptul ca se dizolva mult mai bine, nu ramane nimic nedizolvat in blat. Eu sunt inversul cazului tau, nu pun praful de copt nestins in aluat hehe😁 Cate bordeie, atatea obiceiuri 😁
Ce frumos, o fac și eu, arata delicios, mulțumim de prezentare! Bravo!
Arată bine
Arata super faina!! O fac Imediat. 😄
Mai asteptam retete please!!!
Mulțumesc Alex, ne răsfeți cu rețete deosebite.
Îi mulțumesc și mamei tale pentru acel caiet din care poți să te inspiri...se vede că este o adevărată gospodină.
Te mai aștept cu noi rețete! Seară frumoasă!
Sarut-mana. multumesc❤ O sa-i transmit si la mama, desi ea vede caietul prea trecut prin ani, in sensul ca nu este estetic pentru filmat, dar ma bucur ca nu-i vad doar eu valoarea hehe😁 Toate cele bune! Multumesc din nou🙏
Ești cel mai tare! Mulțumesc pentru rețetă. Sigur o fac și sigur o să îmi reușească!
Sarut-mana, multumesc❤ Cu drag😘 O sa iasa 100%😁 Salutare si numai bine😘
Ceva super delicios ❤️🤤
😘😘❤
Minunata alex.
Felicitări ALEX pentru rețetă cît și mamei tale un caiet foarte ordonat ❤❤❤ Te mai așteptăm și cu alte rețete. Multă sănătate la toată familia ta 🍀🍀🍀🍀
Multumesc🙏 Mama vede caietul nu neaparat estetic, pentru ca a trecut prin ani, adica ca nu ar arata bine filmat hehe😁 Lucrurile vechi capata valoare si ma bucur ca nu doar eu vad asta😁 Si da, il vad si eu un caiet ordonat hehe😁 Salutare si toate cele bune❤
Felicitari !!!Esti un crak !!!
Felicitări! Arata super..dapoi bună? Pe măsură.
Trebuie editata o carte,cu aceste retete,sa nu se piardă!! Ar fi o răsplată ptr.munca mamei.
Bună Alex, arată f bine prăjitura ta,este foarte asemănătoare cu prăjit.Krantz, doar că a ta este o altă variantă... e o prăjitură fină și foarte gustoasă,de Crăciun o să fac varianta ta căci mi se pare mai ușoară... mulțumesc Alex
Multumesc frumos❤ Asa este, chiar se aseamna cu prajitura krantz, cu mici diferente, dar relativ aceeași bază. Eu respect denumirea din caietul mamei hehe😁 Dar, pare sa fie același lucru. Denumirea de Krantz vine din limba germana, iar Suzette este o comună din Franța😄 Totul imi dă cu virgulă, imi este clar doar ca prajitura este una reusita, ca sa nu ma scufund in detalii hehe😄 Toate cele bune! Salutari🙏❤
In final am reparat-o. Când am pus untul s-a legat f bine. Dar interesant că s-a separat după ce am luat-o de pe abur mai precis la răcire. Și am amestecat pe abur la greu....40 min! Nu se lega. E ok acum. Mulțumesc oricum pentru indicații. Nu m-am putut abține și am tăiat o bucățică chiar dacă o să stea la rece până mâine. E delicioasă!
Mulțumesc frumos !
Cu drag🙏♥️
@@AlexBasaraba Doamne ajută !
Sărbători binecuvântate !!!!!!
@@liviapacurar9916 sărut mâna♥️ Asemenea🙏
Mulțumesc
Chiar cautam o prajitura cu nuca...am nuca de la mama destul de multa si nu stiam ce sa mai fac cu ea pe langa cozonaci...mersi de idee...😁si spor la cat mai multe retete😃
Cu drag hehe❤ Cred ca orice desert cu nuca si zahar, este mereu o idee buna😁 Asta este una din favoritele mele, este buna😊 Multumesc! Salutari si toate cele bune🙏❤
Toate meritele pentru distribuirea acestui videoclip,
Tare ma bucur, multumesc❤
🤗🌿☀️
Felicitări !Multumesc pt retete,sunt atît de simple dar apetisante !!!👏(ai o voce deosebită....) .La mulți ani !🎄⛄👍
Sarut-mana, multumesc hehe❤ La multi ani si toate cele bune🙏
Salvată și curind probata.
🎉🎉🎉
👍
🎉🎉🎉❤
👍👍👍👍🤗🤗🤗
Zazdroszczę posiadania takiego zeszytu. Pozdrowienia z Polski ❤😊
bardzo fajne, prosto z Polski😁 Witaj, cieszę się, że notes Twojej mamy przypadł Ci do gustu hehe😁Pokazuję to po raz pierwszy. Nie zatrzymuję tego tylko dla siebie, później podam więcej przepisów hehe😊Pozdrawiam i wszystkiego najlepszego🙏
🥰🥰🥰
😋😋🍰🍰🍰 !!!
Buna seara, de unde ati luat masina de tocat nuca? Multumesc
Buna! Cred ca asta am luat-o de la magazinele mari, de la un hypermarket. De obicei acolo gasesti de fiecare data😊 Cu drag❤ Salutari si toate cele bune🙏
❤❤❤🇺🇸🇺🇸🇺🇸
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👀👀👀👀👀👀❗❗
😂😂😂😂😂
Alex,pune in cremă un plic de nes și ai să vezi diferența.si eu am rețeta.
Bună seara, as vrea sa va întreb plicul de ness se pune în crema atunci cind fierbe și numai un pliculeț? Mulțumesc
Va rugam reteta Durere daca se poate multumesc❤
Iti miltumim alez
După ce crema am luat-o de pe abur , la răcire s-a separat. Ce am greșit?
off😔 Mi s-a intamplat sa se taie crema cand am incorporat untul. Crema taiata normal se repara tot pe abur, dar lasata 1 minut, 2, amestecand continuu pana se leaga. Dar tu nu ai bagat untul sa se taie la incorporare. In prima faza ma gandesc sa adaugi jumatate din cantitatea de unt si sa amesteci cu mixerul, dupa care sa incerci sa pui din nou la abur. Imi este teama ca risipesti untul adaugat. Sau as incerca sa pun alte oua din nou pe abur, s-o iau din nou de la capat. Cred ca ai lasat totusi putin prea mult pe abur, incat s-a taiat pana la racire. Sa incerci sa lasi ceva mai putin pe abur, cand vezi ca s-a ingrosat bine, sa retragi. Sau pur si simplu sa lasi mai putin ca data trecuta. Scrie-mi, incerc sa ajut cu ce stiu.
Chiar nu vă e milă de noi ăștia "interziși" la zahăr??? 😂😂😂
Chiar m-am amuzat hehe😄😄 N-am bagat asta la socoteala, este fără urmă de mila, dar involuntar😄Acum ma scuz, pana ma acuz😄
@@AlexBasarabaNici eu n am ținut cont de "ceilalți" până am "pățit o"... Dar #rezist :mă țin tare și doar mă uit(și salivez)... Decât prăjitură +insulină.... NU! Zi frumoasă!
@@leoaikaleo805 asa e, pe pielea ta simti cel mai bine😁 Imi pare rau ca trebuie sa ramai cu doar cu uitatul hehe😁 Fiecare cu povestea lui😊 Sanatate si numai bine🙏
@@AlexBasaraba E în regulă! Putini oameni rămân sănătoși până la sfârșitul vieții lor sau sunt puțini cei care mor "din cauze naturale"... Mi i s a simplificat viața (ori s au schimbat regulile) :aia n am voie, aia n am voie, nici aia n am voie! Ok! 👍Ne conformăm! 😅Sănătate și ție și familiei tale! 🙏🙏🙏