🍩Gogoși grase și pufoase ca la gogoșerie🍩

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • Instagram : / alexandru.basaraba
    Facebook : / basarabaalex
    Ingrediente:
    Făină '000' 300 gr + 50 gr pentru frământat
    Lapte 170 ml
    Ouă 1 întreg + 1 galbenuș
    Unt 82% 40 gr
    Drojdie proaspătă 11-12 gr
    Zahăr pudră 50 gr
    Sare 5 gr
    Pentru stratul de ciocolată:
    70-75 grame ciocolata menaj (50-60%)+ 40 grame unt
    Detalii rețetă:
    Prima dospire 1.30H
    A 2-a dospire (după formare) 45-50 min
    Pentru a 2-a dospire nu este necesară acoperirea. Mai mult riști lipirea foliei de gogoși, iar prin asta riști deaerarea aluatului format
    Temperatură ulei 180C maxim (foc mic - ușor spre mediu)
    Dulceața este opțională, inclusiv aroma.

КОМЕНТАРІ • 63

  • @ileana9889
    @ileana9889 2 роки тому +1

    mmmm, ce pofta mi-ai facut! Multumesc pt. reteta!

  • @corneliapiscoi7354
    @corneliapiscoi7354 Рік тому +1

    Mulțumesc.

  • @costeldragomir328
    @costeldragomir328 3 роки тому

    Doamne ajuta sa fiti sanatosi cu fam ta Foarte frumoasa felicitari

  • @madutamaduta410
    @madutamaduta410 4 роки тому

    Explici asa de frumos și gătești cu ingrediente obișnuite încât sa putem găti și noi.

  • @arvintemaria8466
    @arvintemaria8466 Рік тому +2

    Felicitări pentru ca te pricepi sa faci mâncare bună. Succes mai departe.

  • @mioaramarin5098
    @mioaramarin5098 4 роки тому +1

    ARATA SUPER !

  • @alinavasilache9589
    @alinavasilache9589 4 роки тому

    Ce pofta mi- ai facut😋...iar tu ai explicat foarte bine,ca de obicei ...👏👏💖

  • @elenastraton3253
    @elenastraton3253 3 роки тому

    Vreau sa ancerc si eu ! Felicitări

  • @alexandrumihai4731
    @alexandrumihai4731 5 місяців тому

    Respekt Respekt

  • @alexradulescu2270
    @alexradulescu2270 2 роки тому +1

    Se pot face și la cuptor ?

  • @daescuemanuela4751
    @daescuemanuela4751 4 роки тому +1

    Multumim pentru reteta! 😍

  • @alexakitchen3090
    @alexakitchen3090 4 роки тому +1

    Yumyy ce bine arata!! Norocoasa fata care te are 👏🏻 sa tot gateasca barbatii asa !🙊

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 роки тому +3

      Mulțumesc frumos 😁 Cred că eu sunt mai degrabă norocosul hehe😁 Nu puteam fi omul de acuma fără ea💕 se spune ca bărbații sunt bucătari mai buni ca femeile😅 Orice bărbat ar trebui sa fie bucătarul in casă, măcar pentru a testa teoria😅😅

    • @alexakitchen3090
      @alexakitchen3090 4 роки тому +1

      Alex Basarabă Ohh Frumoase cuvinte!! 🥰 Sa fiti Fericiti 🙏 Hmm si da,probabil gatiti mai bine voi barbati 😂🤷‍♀️

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 роки тому +3

      @@alexakitchen3090 Mulțumesc la fel!! Să nu neglijăm totuși, femeile sunt gospodine mai bune😁

  • @elenag1934
    @elenag1934 3 роки тому

    Faine gogosi!😋😋😋😋

  • @sisisisi9443
    @sisisisi9443 4 роки тому

    Ce bunătăți! Mulțumesc!!! ❤️

  • @sssii7317
    @sssii7317 4 роки тому

    Yammy ce bunatati😍

  • @blackwitch999
    @blackwitch999 3 роки тому

    ❣😋⭐⭐⭐⭐⭐

  • @daianacaldararu4307
    @daianacaldararu4307 4 роки тому +1

    Iar s a întâmplat sa văd poza pe Instagram și sa intru pe UA-cam sa verific dacă ai filmat o 😁 arată așa delicioase 🤤🤤🤤

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 роки тому +1

      hehe foarte fain😁 N-o fac de fiecare dată așa, se mai nimerește. Nu mă gândeam ca cineva are răbdare chiar să verifice, sunt surprins 😅😁 Mulțumesc❤😎

  • @loredanaelenamustata6211
    @loredanaelenamustata6211 3 роки тому

    😋😍🙏

  • @gheorghesebastian7593
    @gheorghesebastian7593 4 роки тому

    De vară nu?

  • @elenaboca8337
    @elenaboca8337 4 роки тому +7

    Woauu 🙄a revenit alex cu minuni😊Esti atat de simplu si de natural ,explici atat de frumos ferice de femeia care te va avea sau te are linga ea.felicitari inca odata ptr retele perfecte pe care le publici.

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 роки тому

      Mulțumesc frumos❤ apreciez bunătatea ta și atitudinea ta pozitivă. Cred ca eu sunt norocosul in relația mea hehe😁Mulțumesc din nou! Mă bucur sa știu ca am asemenea oameni in tabăra mea❤

    • @ancaancas2888
      @ancaancas2888 4 роки тому

      Da Alex este wow 🤗mulțumim

  • @edieduardmihai8715
    @edieduardmihai8715 2 роки тому +1

    😀😍😍😍🤗🤗 va ,ador și pe bunica și mama și pe tine !😍🤗sunteți ne mai ,pomeniți ,orice faceți faceți asta de bine și frumoase la culoare ,pai ,gustul cred că nu am cuvinte ,de ce gust are ,mâncarea pe care o faceți ,😍🤗🤗🤗va ador ❤️ familia ,multă sănătate .. ❤️🤗🤗

  • @eugeniaoltean6158
    @eugeniaoltean6158 8 місяців тому +1

    ❤❤Felicitări

  • @lacramioaraserban6292
    @lacramioaraserban6292 Рік тому +2

    Alex,e uimitor tot ce iese din mainile tale!
    Felicitari din suflet,este o incantare pentru mine sa te urmaresc!
    Toate bune!

  • @nelamariana3761
    @nelamariana3761 4 роки тому +2

    Ce bine arata Ce fericita poate fi prietena ta cu așa un om langa ia .Mulțumim ,ești minunat .Sănătate multă îți doresc ,te aștept cu noi rețete .😘😘🤗🤗🖐️🖐️💞💞☀️☀️☀️

  • @AlexandraG634
    @AlexandraG634 4 роки тому +4

    Ce reteta super,ma bucur ca postezi des☺️Vreau sa le incerc in acest weekend 😘 succes mai departe Alex faci o treaba minunata 👌🏻

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 роки тому

      Mulțumesc frumos❤ Mult succes și ție!! P.S. Apreciez ca ai rămas abonată, chiar dacă nu am mai postat hehe😁

    • @AlexandraG634
      @AlexandraG634 4 роки тому

      Alex Basarabă normal,chiar daca nu ai mai postat,faceam retetele deja postate ☺️❤️Este bine ca ai revenit,azi fac gogosile :))

  • @PopescuNicoleta-d5s
    @PopescuNicoleta-d5s Рік тому

    Pfuu cum ma trezesc le fac .iam promis și băiatului meu multumim de reteta

  • @alicebianca77
    @alicebianca77 4 роки тому +2

    Ador felul tau de a lucra si prezenta preparatele atat de impecabil si f apetisante ...Bravo Alex

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 роки тому +1

      Mulțumesc frumos! Aprecierea este de partea mea😊

  • @adelinatudor334
    @adelinatudor334 3 роки тому +1

    Am ramas profund impresionata! Mai bune decat ce am vazut, nu cred .ca se mai pot face Felicitari! 👏

  • @lucyroses5320
    @lucyroses5320 3 роки тому +1

    Arata foarte bine ...felicitari !

  • @madalinavladulescu
    @madalinavladulescu 4 роки тому +1

    Buna! Se pot coace si in cuptor dupa a doua dospire? Multumesc

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 роки тому

      Eu zic că da, merită încercat! Poate ca diferă puțin rezultatul final, dar o sa fie ceva super decent!

  • @marianapredescu7510
    @marianapredescu7510 3 роки тому

    Super, super. Iti doresc multa sanatate si Binecuvantare de la Dumneze. Mult succes mai departe.

  • @gina_rad83
    @gina_rad83 4 роки тому +1

    Se pot face si in cuptor?

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 роки тому +1

      nu am incercat, dar sunt sigur ca iasă bine. Am vrut sa fac metoda clasică, dar și la cuptor iasă ceva asemănător😁

  • @barabou6902
    @barabou6902 4 роки тому

    Super misto canalul

  • @roxanakirimis261
    @roxanakirimis261 3 роки тому

    👌👌👌👌👏👏👏👏

  • @marinamolnar2742
    @marinamolnar2742 3 роки тому

    Bravo

  • @cristinaionescu6062
    @cristinaionescu6062 3 роки тому

    O sa le fac și eu ,superbe

  • @georgetastroe
    @georgetastroe 4 роки тому

    Yammy😋

  • @gina_rad83
    @gina_rad83 4 роки тому

    Hmmm c’è invitant arata🤤🤤👏🏻

  • @paulamaria4803
    @paulamaria4803 3 роки тому

    Foarte pufoase și moi. Foarte explicita prezentarea, mulțumim. Mie imi ies tari...ma gandesc ca la prăjit greșesc sau imi scapa ceva ca in mare respect pașii...

    • @mariatatu1777
      @mariatatu1777 2 роки тому

      Chiar mă bucur să învăț rețete atât de frumos , clar explicate de la așa un tânăr profesionist , felicitări și tot ce-ti dorești să ți se împlinească ! Voi face și eu multe din aceste rețete pentru nepoțeii mei , mulțumesc frumos !

  • @etanicol6810
    @etanicol6810 4 роки тому

    Doamne ajuta, ca existi,foarte bine explicat. Bravo, like, voi prepara si eu, aceste gogoși. Un deliciu. Multumesc!

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 роки тому

      hehe😁 Cu plăcere❤ Doamne ajută că existați și voi😘😁 Fără atitudinea voastră pozitivă, eu nu existam pe platforma asta😁 Mulțumesc frumos!

  • @EvilPumpkin1337
    @EvilPumpkin1337 4 роки тому

    Dar daca bag gogoșile la cuptor e vreo problema?
    Deoarece vreau sa evit uleiul

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 роки тому

      denis irimia deși nu am încercat, sunt convins ca o sa iasa bine. Poate diferă puțin la gust, ceea ce este și normal, dar iasa ceva decent. Eu as păstra timpul de dospire, iar la cuptor, probabil un 10-15 minute, la un 180 grade(preîncălzit), cred ca și-ar face treaba. Iti Cunoști mai bine cuptorul😁 dar merge😊

  • @MonicaH20
    @MonicaH20 4 роки тому

    Wow wow wow. Chiar arata bine de tot 😍😍😍. Sigur ii voi incerca 😁. Ce pofta mi-ai facut 🤔😂 ... ca acum m-as apuca de ei... dar e cam tarziu 🤕😂😂. Multumiiiim de reteta 😜😁

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  4 роки тому +1

      te-ar prinde miezul nopții învârtind gogoși hehe😁😅 ar fi prea aventuros😅😅 Faci cu răgaz, pe zi😎😁 Cu plăcere! Mulțumesc și eu!

    • @MonicaH20
      @MonicaH20 4 роки тому

      @@AlexBasaraba ar fii amuzant 😂😂. dar da, pe zi e mai bine 🙃😁