* 양배추는 씻은 양배추 사용했어요! * 양배추 씻는 법 : 양배추 통으로 잘라서 물에 식초 3~4스푼 타서 5분 정도 담가뒀다 흐르는 물에 씻어주세요! ☺ * 양배추 씻는 법 영상 : ua-cam.com/video/DK8Bl_e9otU/v-deo.html 양배추로 스테이크를 만들어요! 일반적인 고기 스테이크가 아니어도 맛있는 채소 스테이크를 소개해 드릴게요. 양배추의 단맛, 고소한 버터와 마늘 향, 간장의 짭조름한 맛의 조화가 너무 좋답니다. 근사한 한 끼로 내어도 좋지만 레드 와인과 함께 곁들여 보세요. 정말 잘 어울리는 안주가 될 거예요. Let’s make steak with cabbage! Let me introduce a vegetable steak, which is still delectable even though it’s not meat. The sweet flavor of cabbage, rich scent of butter and garlic, and salty flavor of soy sauce create just a fantastic chemistry. Of course, it’s great as a meal, but why don’t you enjoy it with some red wine? It will make an awesome pairing for the wine.
다들 비건버터를 마가린만 아시군요ㅜㅜ 요즘은 비건버터가 수입이 잘 돼서 마가린은 잘 안 먹더라고요. 멜트 오가닉 버터와 나투를리 버터 이렇게 수입됩니다. 코코넛이나 해바라기 같은 오일로 만들어집니다. 멜트 오가닉은 유통기한 임박으로 사면 정말 쌉니다! (+ 제가 비건버터가 무염,가염 두종류 다 있는데 무염으로 쓰면 될까요?
솔직히 채식주의자는 아닌데요. 생각보다 굉장히 맛있었습니다. 특히 고기만 먹을떄보다 곁들여서 가니시로 먹으니까 제 식탁이 좀 더 풍부해진 듯하네요. 특히, 고기만 먹을때보다 훨씬 속이 편합니다. 요리가 끝나고나서는 한줌 두줌 정도 되보이는데 생각해보면 양배추 반통에 가깝게 구워먹더라구요 제가.
Можно сделать собственную пароварку на время. Использовать кастрюлю, подходящую ёмкость и крышку. (Если не видели, то есть ещё другой рецепт растительного стейка из капусты от Михаила вегана на ютубе)
In Indonesia, we fry the cabbage and its really oily but taste good. When I see this, I definetely want to try with your way. It seems it less oily and more good! Thank you for the recipe!
* 양배추는 씻은 양배추 사용했어요!
* 양배추 씻는 법 : 양배추 통으로 잘라서 물에 식초 3~4스푼 타서 5분 정도 담가뒀다 흐르는 물에 씻어주세요! ☺
* 양배추 씻는 법 영상 : ua-cam.com/video/DK8Bl_e9otU/v-deo.html
양배추로 스테이크를 만들어요! 일반적인 고기 스테이크가 아니어도 맛있는 채소 스테이크를 소개해 드릴게요. 양배추의 단맛, 고소한 버터와 마늘 향, 간장의 짭조름한 맛의 조화가 너무 좋답니다. 근사한 한 끼로 내어도 좋지만 레드 와인과 함께 곁들여 보세요. 정말 잘 어울리는 안주가 될 거예요.
Let’s make steak with cabbage!
Let me introduce a vegetable steak, which is still delectable even though it’s not meat.
The sweet flavor of cabbage, rich scent of butter and garlic, and salty flavor of soy sauce create just a fantastic chemistry.
Of course, it’s great as a meal, but why don’t you enjoy it with some red wine?
It will make an awesome pairing for the wine.
양배추 한장씩 세척해야 하지 않나요?
양배추 스테이크 맛나보이네요
멋진 양배추요리네요.. 오늘저녁 해먹어야겠어요!
양배추를 맛있게 먹는 비법전수 감사합니다
양배추를 이렇게도 먹을 수 있다니!! 레시피 너무 좋아요 꼬옥 해먹어볼게요 영상도 어쩜이리도 예쁜거에요~~~힐링되는 영상이에요
오늘도 선댓 후 감상~!
양배추 마성의 요리. 프라이팬에 구우면 맛있어짐.
다들 비건버터를 마가린만 아시군요ㅜㅜ 요즘은 비건버터가 수입이 잘 돼서 마가린은 잘 안 먹더라고요. 멜트 오가닉 버터와 나투를리 버터 이렇게 수입됩니다. 코코넛이나 해바라기 같은 오일로 만들어집니다. 멜트 오가닉은 유통기한 임박으로 사면 정말 쌉니다! (+ 제가 비건버터가 무염,가염 두종류 다 있는데 무염으로 쓰면 될까요?
저도 멜트와 나투를리 먹어요. 😆 버터는 멜트 무염 사용했어요! 감사합니다! 😍
유통기한 임박으로 싸게 주문하실 때 어디에서 주로 구매하시나요??
마가린은 트렌스지방 덩어린데 비건이 아니라 누구라도 먹으면 안됨.
@@teetee4368 비건버터지 마가린이 아니라구요 ㅎㅎ
@@highfive2580 어떻게 이런 답변이 나올수가 있는거임?
양배추를 이렇게 먹을 수 있다니, 맛이 그려지 것 같아서, 꼭 먹어봐야겠어요 ^^ 감사합니다!
Nice Recipe & Work👍. Dear New Friend 🔔🔔🔔🔔. Full watching 🥰🤝👌
와.. 여기 채널 뭐지... 그냥 조용하고 정갈하고 영상미도 너무 이뻐서 그냥 힐링..... 푸근하다 ..
와 감사합니다. 자주 오세요.☺️☀️
@@Vegeis 진짜 자주올께요.. 바로 구독 눌럿어요..
우와 ... 양배추로 고급음식이 ㅋㅋ ! 좋아요 만들어볼래여 초간단
양배추 스테이크 넘 맛있겠어요~
양배추 통으로~ 세척없이 그냥 요리해도 괜찮아요? 혹시 있을 벌레때문에 낱장으로 씻으라고 하시던데... 궁금해요~
씻은 양배추 사용했어요! 양배추 통으로 잘라서
물에 식초3~4스푼 타서 5분 정도 담가뒀다 흐르는 물에 씻어주세요! ☺️
양배추는 유기농으로 사야겠네요 양배추 사이사이 농약 덩어리에요 완전히 해쳐서 물에 여러번 깨끗하게 씻어야해요 레시피 너무맛있어보여요 꼭 해먹어야겠어요!
씻은 양배추 사용했어요! 유기농 양배추 사용하시면 젤 편하고 마트에서 사셨다면 양배추 통으로 잘라서 물에 식초3~4스푼 타서 5분 정도 담가뒀다 흐르는 물에 씻어주세요! ☺️
헐...넘 맛있었어요...양배추도 양배춘데 여러분 소스가 진짜 맛있어요ㅋㅋㅋ파프리카가루 없어서 안넣었는데 그래도 맛있어요
양베추 스테이크라니,, 건강한데 분위기있고.. 최고에요.. 저도 저 분위기가 생길런지..
그럼요! ☺️✨
당장 해먹어봐야겠어요! 좋은 레시피 감사합니다.
감사합니다. 꼭 드셔보세요. 💚👍
와 너무 맛있어 보이고 영상미도 진짜 좋아요! 그런데 혹시 파프리카 가루 고춧가루로 대체 되나요?
맛있을수가 없다 진짜
레시피 감사드려요 오늘 이렇게 먹어야겠어여!!
네 꼭 드셔보세요! ☺️👍
정말 쉽고 맛있네요!!!
감사합니다. ☺️
양배추 킬러인데.. 이렇게 먹으면 더 맛있겠어요! 감사합니다 사랑합니다 😋🌿💖
감사합니다. 복동이님 ^^
와 이거 인스타그램에서 보고 엄청 자주 해먹어요!
스테이크 먹을때 가니쉬로도 괜찮겠네요
꿀팀 감사합니당. 이거 고기랑 같이 먹으면 대존맛이겠다 ㄷㄷ 레시피 ㅇㄷ
너무감사해요 알고리즘땜에 들어왔는데 집에 양배추 처리 어떻게 하지 했는데 개맛있어요 ㅠㅠ
우앙 넘넘 감사합니다. 😋💚
솔직히 채식주의자는 아닌데요. 생각보다 굉장히 맛있었습니다. 특히 고기만 먹을떄보다 곁들여서 가니시로 먹으니까 제 식탁이 좀 더 풍부해진 듯하네요.
특히, 고기만 먹을때보다 훨씬 속이 편합니다. 요리가 끝나고나서는 한줌 두줌 정도 되보이는데 생각해보면 양배추 반통에 가깝게 구워먹더라구요 제가.
소스없이도 이미 너무 맛있겠는데요♡
Looks absolutely delicious ... The hard work you invested in it is really appreciating 👍
파프리카 가루 대체제도 있을까요..?! 궁금해요!!!
카레가루나 고춧가루 가능할까요?!
Simple and easy ❣️
💕💕
솔직히 생각보다 번거롭다...(일단 세척할때 시간이 필요하다보니)생각했는데... 와 먹으면서 그 생각이 싹 사라졌어요!! 진짜 맛있어요 양배추 한통 그냥 먹게 생겼어요!!!
선영님 맛있게 드셨다니 넘넘 기뻐요.💚☺️
오.. 저 안 먹는 사람인데 진짜 맛있어 보여요😍
와인 안주로도 좋고 후루룩 해서 가볍게 먹기 좋아요. ^^
이건 저도 먹고싶네여 맛있겠다~~~
달달하고 짭쪼름하니 정말 맛있답니다. 💚
당장 따라했어요ㅎㅎ 양배추 반통을 어떻게 먹어야 하나 고민하고 있었는데ㅋㅋ 넘넘 맛있네요.
저도 오늘 이거 먹었어요. 💚👍
Looks easy and tasty
Thanks for sharing ❤️👍
💚🌿☺️
영상 잘봤습니다... 혹시 찜기 정보좀 알수 있을까요 ...ㅜ
혹시 유투브님 베이지즈가 우리의 식탁으로 가뀐건가요?
내용이 똑같아서 여쭤봅니다
오늘이거 해먹었는데 맛짱❤❤❤
普通的卷心菜也做得那么好吃，👍looks delicious dish.
약간 그 철판요리집 레시피랑 비슷하네요
파프리카가루를 대체할게 없을까요..?
Lovely idea 💡 😋 can imagine the sweetness n the texture r so good, the sauce can say is a add up favour 😀
Thank you so much 😍
Wow looks so so so easy tasty and healthy! I'm so happy thankful that I found your channel!
안찌고 굽기만 해도 될까요??
진짜 맛있어보여요... 오늘 점심으로 가볍게 해먹어봐야겠어요! 레시피 감사합니다 👏🏻
감사합니다. 가볍게 드셔보셔용. ☺️💚
what is the brand of your steamsr
Try the deep-fried cabbage it tastes very delicious, I often use it in Indonesian food stalls
yey! another video!
YES! another video!
지금 해서 먹고있는데 간단하고 너무 맛있어요~ 정말 고급스러운 맛이네요 좋은 레시피 항상 잘 보고있습니다 :)
우앙 정말 감사합니다. 😆
파프리카파우더 제품 정보 부탁드려요~
개좋다
Обязательно приготовлю. И тарелки у вас такие красивые 💘
도전해바야겠어요 ㅋㅋ
도전! 💪🏼☺️💚
양배추 스테이크는 종종 해봤지만 곁들여먹을 소스는 여기서 처음 봐서 영상보고 같이 따라해먹었어요!! 소스가 파프리카가루때문인지 뭔가 이국적인 맛이라 넘 취향저격이에요!! 다른요리에도 같이 먹기 좋을거같아요 감사합니다🥰
제가 더 감사합니다. 🥰
양배추를 씻는 건 어떻게 하셨어요? 처음에 자르기 전에 어떻게 씻는 건가요? 그냥 바로 자르고 삶아도 될까요??
양배추 잘라서 물 넉넉히 담아 식초 3-4큰술 정도 풀고 5분 정도 담가뒀다 흐르는 물에 씻어주세요. ☺️💚
버터도 비건버터가 있군요 식물성버터하면 마가린 생각나는데 마가린은 아니죠?
코코넛이나 콩으로 만든 비건 버터도 있어요
Where I live I can't find any vegan butter. Any replacement ideas?
You can use normal butter! 🧈
@@Vegeis hahahaha no doubt about that, but I'm a vegan 😆
Use plant based margerine
우리에겐 쌈장이 있습니다
레몬즙 사과식초로 대체 가능하나요? 파프리카 가루는 꼭 넣어야 하나요?
와.....맜어요
감사합니다. ^^
Looks so delicious😍오늘은 집에 양배추만 있어서 요리를 해볼게요
Amazing!!!!
완전비건은 아닌데 환경위해서 일주일이 1-2일이라도 채식해보려고 레시피 찾다가 들어오게 됐어요! 이거 진짜 너무 맛있게 생겨서 당장 양배추사러 가려구요! 혹시 찜기는 어느 브랜드인가요?
wcuisine.app.link/gfZkA1SOSub
오덴세 찜기에용
@@Vegeis 감사합니다! 일단 집에 있는 냄비로 방금 해먹었는데 너무 맛있어요!
레시디에는 버터소스에 디종머스타드 써 있는데 영상은 홀그레인이네요 뭐가 맞나요?
둘 다 쓰셔도 되어용.☺️
촬영할때 카메라랑 렌즈 뭐쓰셨는지 알수있을까요 ??
식물성 버터라면 마가린인가요?
보쌈이랑 먹으면 좋겠다
파프리카가루가ㅜ없아서 못 만든다… 아쉽다..
항상 잘 보고 있습니다..감사합니다..
양배추 찌기전에 세척은 안하셨는지요..
씻은 양배추 사용했어요! 양배추 통으로 잘라서 물에 식초3~4스푼 타서 5분 정도 담가뒀다 흐르는 물에 씻어주세요! ☺️
@@Vegeis 감사합니다~~~^^
식물성 버터가 몸에 괜찮나요?
근데 양배추 다 썰어서 물에 담갔다가 사이사이 깨끗이 여러번 씻어야한댔어요 농약이 엄청많은 채소라 ㅠ
양배추 별로 안 좋아했는데 해먹어봐야겠어요 마지막에 올린 가니쉬는 케이퍼인가요?
네 케이퍼에요.💚☺️
양배추 속에 안씻어도되나요?
ua-cam.com/video/DK8Bl_e9otU/v-deo.html 씻은 양배추를 사용했어요 : ) 양배추 씻는법 영상 공유드려요!
팬 구매정보알려주실수있나요
버터는 무염인가요?
이즈니 버터로 소스 만들어보는데 안녹아서 안되네요 저렇게.. 비건버터 "멜트" 써야지만 나오는 비주얼인가봐오
비건 버터, 일반 버터 모두 실온에 뒀다가 녹여서 사용해주세요!
양배추 찜솥? 어디꺼인지 궁금해요~
오덴세 레고트쿡 20 스티머 사용했어요. 제품 링크 남겨드릴게요. ^^ 스티머 wcuisine.app.link/N3zODNoYokb 냄비 wcuisine.app.link/wZhlZ2rYokb
앗! 오늘 그냥 한통 다 채썰어 버렸네요 ㅋㅋㅋ 한발 늦었쓰~~
담에 꼭 드셔보세요. 헤헷 💚
마지막에 곁들인 초록열매?는 올리브인가요?
케이퍼랍니다. ☺️
버터 정보 부탁해요~
멜트 무염 버터 사용했어요. ☺️
양배추 방금 그냥 쪄서먹었는데 진작볼걸 ㅠㅠ 만들어봐야되겠습니다. 저 양배추 옆에 올리브같이 생긴건 이름이 뭔가요???
케이퍼에요. ☺️
파프리카 가루만 없네 ㅠㅠㅠㅠ 아쉬워라
와 소스레시피까지 넘 신박해요!!!
감사합니다. ☺️ 소스 여기 저기 사용해도 좋을것 같아요.
안씻어도 되나요? 이렇게 형태 온전히 보존되도록 요리하는 양배추 볼 때 마다 너무 궁금해요. 어디서는 겹겹이 새새 농약있다며 엄청 씻으라하고, 이렇게 그대로 겉만 씻어서 요리하는 사람들도 많고....
앗, 꼭 씻어서 드세요. 통으로 하는 요리는 가능한 유기농 양배추 사용하는것을 권해드리구요! 더보기란에 세척법 기재해 두었으니 참고해 주세요. ☺️💚
영상 잘 봤습니다^^ 혹시 양배추 굽는 후라이팬 정보도 알려주실 수 있나요??
wcuisine.app.link/1Q6IJCkYtkb 요거 썼는데 지금 품절이네요. 😭
파프리카파우더없이 해도될까요? 사면 안쓸거같아서요 ㅜ
네 생략하셔도 될것 같아요. ☺️
저렇게 썰어서 구우면..씻는건요? 노하우가 있으신가요?
씻은 양배추를 사용했어요. 자세한 내용은 더보기란이나 고정댓글 확인해주세용. ☺️💚
Аппетитно 😋 но как запечь в духовке вместо пароварки?
Можно сделать собственную пароварку на время. Использовать кастрюлю, подходящую ёмкость и крышку. (Если не видели, то есть ещё другой рецепт растительного стейка из капусты от Михаила вегана на ютубе)
@@beatriceveganka спасибо за добрые советы! На Мишу тоже подписана, поищу у него рецепт.
집에 찜기가 없으면 어떻게 익히는게 좋을까요??
양배추 세척은 어떻게 하나요?
씻은 양배추 사용했어요! 양배추 통으로 잘라서 물에 식초3~4스푼 타서 5분 정도 담가뒀다 흐르는 물에 씻어주세요! ☺️
完全沒想過高麗菜可以當排餐煎！😳
太厲害了！
正好今天家裡有買高麗菜！😄
대박이네요 😲이 요리는 특히 꼭 해보고 싶습니다
그런데 마지막 장식하실때 올려준
올리브처럼 생긴 아이는 이름이 머인지요? 🫒
"케이퍼"예요!!
@@sealofyoon 오오!! 감사합니다 😍너무 궁금했어요 저렇게 꼬리가 있는건 첨봤어요 👍🏼
찜기가 없는데.. 혹시 살짝 데쳐서 구워도 괜찮을까요..?
양배추는 구워먹으면 그 단맛이 100배는 되는듯. 오꼬노미야끼도 그렇고 양배추전도 그렇고 존맛탱들. 식물성 버터는 처음보네요. 어떤건가요?
멜트 비건 버터 사용했어요. ☺️✨
양배추를 안씻나요? 양배추 농약 엄청 치는데 .....
ua-cam.com/video/DK8Bl_e9otU/v-deo.html 씻은 양배추를 사용했어요 : ) 양배추 씻는법 영상 공유드려요!
식물성 버터는 식물성 오일에 경화제를 넣어 인위적으로 굳히기 때문에 버터보다 안 좋다고 하는데요...
그건 마가린이에요. 비건 버터는 마가린이 아닙니다. 식물성 오일에 수소로 경화를 해서 굳힌게 트랜스 지방 덩어리인 마가린이구요, 비건 버터는 코코넛오일이나 쉐어버터등으로 굳히기 때문에 트랜스 지방이 전혀 없어요. 제조방식이나 영양성분이 완전히 다른 별개의 제품입니다
답글 감사합니다. ☺️👍
Люблю капусту. Попробую этот рецепт
와 맛있겠네요~ 근때 찌기 전에 양배추 안 씻어도 되나요? 웨지 모양으로 고정되어 있어서 씻기도 좀 어려워 보여서요.
반토막이나 사등분 하셔서 식초물에 5분 정도 담갔다 흐르는물에 씻어서 사용해 주세요. ☺️
식물성 버터는 결국 마가린아닌가?
In Indonesia, we fry the cabbage and its really oily but taste good. When I see this, I definetely want to try with your way. It seems it less oily and more good! Thank you for the recipe!
Thank you so much.💚