그릇째 들고먹는 만두육개장

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  • Опубліковано 22 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 1

  • @ara_cook_
    @ara_cook_  7 місяців тому

    꼭 명절 끝날땐 칼칼~한거 먹고 싶잖아요?
    '고기 없이!' 만두로 만들어보세요!
    맘에드신다면 팔로팔로미❤
    👉재료 : 당면, 냉동만두, 사골육수 1봉, 대파, 숙주나물or콩나물, 계란, 팽이버섯, 청양고추 (선택)
    다진마늘, 국간장, 참치액젓, 고춧가루
    👉만드는 법
    1) 당면은 미리 물에 불려놔주세요 (20분~30분)
    2) 길쭉하게 썬 대파, 다진마늘 크게 1스푼을 기름에 볶아주세요
    3) 고춧가루 1.5스푼 넣고 타지 않게 볶아주다가, 사골육수&물300ml 넣어 끓여주세요
    4) 국간장 2스푼, 참치액젓 1스푼 간맞추기
    5) 끓으면 만두, 불려놓은 당면, 숙주, 팽이버섯과 고추까지 다 넣어주고
    6) 5분간 끓였다가, 계란 1~2개 풀어 부어주면 완성! + 후추 톡톡