Довга кисломолочный суп Классика Азербайджанской кухни

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 864

  • @belaagayeva1657
    @belaagayeva1657 5 років тому +117

    Молодцы. Главное вы все делаете вместе. Это сближает. Вот так до конца ваших дней уважайте и любите друг друга. А сейчас как делаю довгу я. Гатыг, муку, яйцо кладу все в кастрюлю и сбиваю миксером, чтобы не оставалось комочков. Затем сырой рис и нарезанную зелень. Кладу кастрюлю на огонь и мешаю изредка, а не постоянно, походу убирая со стола. И уверяю вас, еще не разу в жизни у меня довга не сворачивалась. Желаю вам удачи. Я вас очень люблю. Я смотрю ваши и кулинарные сайты, и поездки по по нашему любимому Баку и по городам Азербайджана.

    • @Faig.Ismail.Bakinec
      @Faig.Ismail.Bakinec  5 років тому +9

      Спасибо огромное за вашу поддержку

    • @elzanisanov9979
      @elzanisanov9979 5 років тому +6

      Super😍👍

    • @tatyanaradzhabova2362
      @tatyanaradzhabova2362 4 роки тому +3

      @@Faig.Ismail.Bakinec Особое Спасибо за музыкальное сопровождение!!!

    • @M27042007
      @M27042007 3 роки тому +1

      Я тоже не постоянно помешиваю и тоже ничего не сворачивается))

    • @olegg8521
      @olegg8521 3 роки тому +1

      Один балон гатык- прям слёзы из глаз!!! Какие родные слова!!!

  • @ИринаБендорюс
    @ИринаБендорюс 4 роки тому +47

    спасибо, дорогие бакинцы))) так приятно вдали от Родины слышать этот прекрасный бакинский акцент))) мир вашему дому)))

    • @zijadalabahn7390
      @zijadalabahn7390 2 роки тому +1

      AMIN,PREKRASNAJA FAMILIEN, DAJ BOG VAM VSEGO DOBROGO 💝 S4ASTJA ZDOROVJA I LÜBVI NA DOLGIE GODI
      S UVAZHENIEM GERMANY 🇧🇪VASHA BAKINKA-ADA

  • @ИринаРаспопас
    @ИринаРаспопас 3 роки тому +24

    Бязбях! Нуш олсун! Обожаю довгу,всю азербайджанскую кухню,она сааааамая вкусная ! Молодцы и спасибо вам!

  • @УРАФАЭЛЯИзраиль
    @УРАФАЭЛЯИзраиль 4 роки тому +47

    У меня дома в ИЗРАИЛЕ очень часто пахнет АЗЕРБАЙДЖАНСКОЙ кухней, еду в БАКУ в мае.(только бы не было карона вируса)ШАЛОМ из ИЗРАИЛЯ.

  • @IrynaChudna
    @IrynaChudna 5 років тому +83

    Салам из Киева!) Такой полезный суп! Простые ингредиенты, а вкус - великолепен! Блюда по Вашим рецептам всегда отменны! Готовка на Вашей кухне, это не только продукты, технология и результат. Но и большая забота! Ваша кухня - это особое место, где царит разнообразие специй, вкусов, ароматов... Но изюминка в том, что это национальные традиционные домашние блюда!) И все они приправлены любовью!!! От того такие вкусные!!! Благодарю за рецепт! Желаю Вашей семье здоровья, достатка и большого счастья!!!

    • @Faig.Ismail.Bakinec
      @Faig.Ismail.Bakinec  5 років тому +6

      Спасибо огромное почти бакиночка)

    • @samirarasid6823
      @samirarasid6823 4 роки тому +4

      Это не суп это азербайджанская довга наша национальная

    • @ПетИнда
      @ПетИнда 3 роки тому +1

      @@samirarasid6823 довга и айран🤪👍👍

  • @Каркавадо
    @Каркавадо 5 років тому +83

    Один из самых моих любимых супов,в холодном виде вообще обожаю!!!Готовлю приблизительно также и всех моих друзей подсадил на него!!!очень лёгкое,вкусное,не калорийное блюдо!!!

  • @sean7144
    @sean7144 5 років тому +68

    Интересно у кого душа успокаивается, когда ставят дислайк? ))
    Ушки торчат...
    А Довга Прелесть!

    • @Астра-р9з
      @Астра-р9з 3 роки тому +4

      Не уши торчат,а руки не с того места растут.

    • @РенаРагимова-я9к
      @РенаРагимова-я9к 3 роки тому +5

      Я тоже подумала, а кто? Или тут даже думать не надо... 😄

  • @АлександрБелоусов-ф6щ

    Жду гостей азербайджанцев, готовлю для них всегда их национальные блюда - люля, пети по шекински, пахлаву, баклажаны на гриле.... Знаю, что они очень любят довгу, буду готовить её первый раз, думаю что ваши советы мне помогут. Санкт-Петербург.

  • @edipcar1780
    @edipcar1780 4 роки тому +17

    Когда меня угостили таким супом- отказалась пробовать. Только позже после долгих уговоров просто попробовать, довга стала для меня самым любимым супом.

  • @shaherezada3352
    @shaherezada3352 5 років тому +48

    Довга набрала наибольшее количество комментов, потому что ее любят все. Л айк!

  • @iaffa77
    @iaffa77 5 років тому +51

    Чистый. Бакинский Акцент! ❤спасибо!

  • @Ю.Даурский
    @Ю.Даурский 5 років тому +61

    02-11-19/К36Л108: .....Слов нет!! Сто лет не ел, точнее, больше 40 лет.... (!!!). Самая лучшая еда осенью, но чуть теплее, с куском TENDİR ÇÖRƏYİ İLƏ... А если, сделать чуть жидкие, тогда холодным и без ничего... Столько много зеленью и .....вес вкус в них... И НОХУД, -- как азербайджанский ноу - хау!...
    А самая ВКУСНАЯ ДОВГА -- это когда ты маленький и сидишь возле печки и смотришь как мамина руки крутить это деревянную ложку и ....пахнет вкусно и ждёшь и ...ждёшь!!! И вроде ничего "умного", но всего этого создаёт ДАРЫ РОДИНЫ, ЛЮБЯЩИЕ РУКИ И ТЕРПЕНИЯ!!!
    Между прочим, ДОВГА единственная блюда, хочется (да и ...надо!) называть всё ингредиенты на азербайджанском языке!!!
    Спасибо Вам!!!

    • @Faig.Ismail.Bakinec
      @Faig.Ismail.Bakinec  5 років тому +8

      Как я с вами согласен на все сто процентов. Аллах разы олсун

    • @kifaytabdullayeva3019
      @kifaytabdullayeva3019 5 років тому +1

      А имя родины пишется с БОЛЬШОЙ буквой 👍

    • @Ю.Даурский
      @Ю.Даурский 5 років тому +18

      @@kifaytabdullayeva3019: 05-11-19/пк: Согласен, местоименование и географические название пишется с большой буквой!... Не знаю, как сейчас, а в нашем (!!!) языке лет 50 назад преподавали вот так:
      1. Республика Азербайджан.
      2. страна Азербайджан.
      3. территория Азербайджана.
      4. народ Азербайджана.
      А когда название страны (или государство) существует как определяющий чего либо, тогда пишется, как Вы выражаетесь, маленькими буквами; -- азербайджанский язык, азербайджанский ноу - хау, азербайджанский народ, и т.д.
      Пример, когда я писал "народ Азербайджана", здесь возникает вопрос ЧЬЯ (?) народ, а когда писал "азербайджанский народ" -- вопрос КАКОЙ (?) народ...
      Кстати, когда я пишу слова Родина, пишу с большой буквой, потому что ОНА ЕДИНСТВЕННАЯ, и единственном числе!...

    • @kifaytabdullayeva3019
      @kifaytabdullayeva3019 5 років тому +2

      @@Ю.Даурский СПОСИБО за ответ .А я не знал что вы "учитель"😂И мне 50 лет .Но. явсегда пишу слово Азербайджан или Росс ия. Итд.пишу с большой буквой .Просто ето от души

    • @Ю.Даурский
      @Ю.Даурский 5 років тому +15

      @@kifaytabdullayeva3019: от "учителя":
      Не "спОсибо", а "спАсибо"; не "ето", а "это"....
      Слово "учитель" когда на кавычках пишется, это -- ирония, тем более со смехом ....... А я когда упоминаю своего Учителя по азербайджанскому языку и литературу, из за уважению, пишу с большой буквой -- Учитель!!!
      От уроженца Азербайджана с азербайджанским приветом из российского Дальневосточного Севера, от гражданина России!!!

  • @ЛюдаАлиева-о7м
    @ЛюдаАлиева-о7м 3 роки тому +6

    довга готовить умею , просто лишний раз хочу послушать нашу замечательную музыку !!!!!!! браво и счастья вашей семье !!!!!

  • @НадияК-о9у
    @НадияК-о9у 2 роки тому +5

    Спасибо Вам большое! Живу в России, но я бакинца, очень люблю нашу кухню, получаю удовольствие от
    Вашего выговора, бакинского выговора! Спасибо Фаик!

  • @Valentina.Ovdina
    @Valentina.Ovdina 5 років тому +48

    Добрый день, мои дорогие! Фаиг привет!🤗! А я довгу люблю и в горячем и в холодном виде! Спасибо за рецепт!💋

  • @ЕленаЮрьева-ф3ы
    @ЕленаЮрьева-ф3ы 4 роки тому +11

    Спасибо большое за Ваш рецепт ! Так готовила моя Мама , самое прекрасное воспоминание моего детства ! Удачи Вам во всем !!!

  • @ВидадиНаджафов-о7ф
    @ВидадиНаджафов-о7ф 5 років тому +53

    САЛАМ !!! ЙАШАСЫН АЗЕРБАЙДЖАН !!! ЧОХ САГ ОЛУН...!!!

  • @marath7573
    @marath7573 5 років тому +42

    Очен вкусная Азербайджанская блюда👍👍

  • @ТАТЬЯНАЩЕРБАКОВА-щ2д
    @ТАТЬЯНАЩЕРБАКОВА-щ2д 5 місяців тому

    Бакинка, ощутила все запахи, все люблю, готовлю и ем. Русская, довгу готовила еще моя бабушка. Со слезами и благодарностью всем мира и здоровья

  • @mariassir8087
    @mariassir8087 5 років тому +18

    Привет из Греции молодцы приятно вас смотреть а музыка супер даже моя душа танцует с вами 👍❤️😋🍓

    • @innesarustamova3789
      @innesarustamova3789 Рік тому

      Молодцы кулинары ,музыку только использовали А.Бабаева (к сожалению бакинского армянина) НАЗЫВАЕТСЯ Фарида

  • @ФейзуллаГасратов-д4ю
    @ФейзуллаГасратов-д4ю 5 років тому +35

    Супер рецеп..самый лучший еда..всегда холодильнике должна быть..Азербайджанская кухня супер..спосибо автору))

  • @АйнаГашимова-м1с
    @АйнаГашимова-м1с 3 роки тому +3

    Салам из Туркменистана! У меня муж азербайджанец. Обязательно приготовлю ему. Спасибо большое за рецепт

  • @СалимаИгамбердиева-н3в

    Я живу в Узбекистане.У нас зелень очень дешёвая.Первый раз вижу чтоб катик варили с зеленью.Попробую,надеюсь семье понравиться

    • @nsrizaeva4453
      @nsrizaeva4453 3 роки тому +5

      Это очень вкусно ,особенно когда его подаёшь холодным!!!У нас в доме без довга никак нельзя!!!

    • @милаша-э2п
      @милаша-э2п 3 роки тому +4

      Кому то нравится в горячем варианте. Очень нравится довга на курином бульоне с фрикадельками+ горох

    • @ФаридаМылтыкбаева-й4щ
      @ФаридаМылтыкбаева-й4щ 2 роки тому +1

      @@милаша-э2п напишите рецепт пожалуйста

    • @kamchatka4712
      @kamchatka4712 2 роки тому

      Nushi jan. Bon appetite 🤞

  • @rimmarimma2969
    @rimmarimma2969 5 років тому +16

    Спасибо за приглашение, я надеюсь это было искренне. Довга мой любимый суп, особенно летом. Наливаешь в кружку и корбушка хлеба- это ляззят. И спасибо за музыку, гармон чалан Автандил. Удачи вашему каналу и вашей семье

  • @ПрутянСветлана
    @ПрутянСветлана 5 років тому +28

    Спасибо. И отдельно за музыку.

    • @МашаАбдуллаева-э4б
      @МашаАбдуллаева-э4б 3 роки тому +2

      Салам мои дорогие у нас в Бухаре летом 50градосов на ура это блюдо а зелень у нас очень дешевая спосибо за рецепт я от мамы училось готовить сначала крутила а потом зелень буду готовить как вы👏👏😘😘😘😘

  • @irinahuseyn5152
    @irinahuseyn5152 3 роки тому +5

    Так приятно смотреть, как вы готовите- с любовью. Продолжайте так же радовать нас вашими-нашими😀 рецептами. Здоровья, благополучия, достатка в вашем доме и всех благ!

  • @Маргарита-п4л5щ
    @Маргарита-п4л5щ 3 місяці тому

    Благодарю Вас❤❤❤, Обожаю Азербайджанскую кухню❤ и Музыку ❤❤❤❤❤ Благодарю ❤

  • @Valentina.Ovdina
    @Valentina.Ovdina Рік тому +1

    Ах эта музыка меня с ума свела. Спасибо мои друзья😘🥰💯

  • @ЛОЛАТ.Л.М
    @ЛОЛАТ.Л.М 5 років тому +43

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Я ГОТОВЛЮ НА ГАЗЕ ,все время мешая.Рис кладу сырой, 2 яйца и одна без горки ложка муки на3л Гатыга. В конце добавляю заранее готовый нохуд т. е .горох. Тоже получается очень вкусно! 🙋‍♀️

    • @albinaseyfullaeva7563
      @albinaseyfullaeva7563 5 років тому +3

      ЛОЛА Т.Л.М. Правильно

    • @GunayAllahverdieva
      @GunayAllahverdieva 4 роки тому +2

      Нохуд - это не горох, а нут

    • @gunes7253
      @gunes7253 3 роки тому +1

      Emil İ, düz deyirsizgöyərtini qatıq qaynayandan sora tökmək lazımdır

    • @TURANdotMUSLIMOVA
      @TURANdotMUSLIMOVA 2 роки тому +2

      Лола, здравствуйте, а чеснок не добавляете❓ если нет, попробуйте. 😊

    • @ЛОЛАТ.Л.М
      @ЛОЛАТ.Л.М 2 роки тому +1

      @@TURANdotMUSLIMOVA Спасибо за совет👍Попробую...

  • @ВалентинаРезникова-е8с

    Салам,дорогой наш Баку,спасибо за отличную довгу , в жару это самое питательное блюдо,успехов Вам!

  • @ЕвгенийБирюков-п3т
    @ЕвгенийБирюков-п3т 5 років тому +89

    Я сама русская, но бакинка🤗и в довгу кладут кевер похожа на лук

    • @hlall67seidova73
      @hlall67seidova73 4 роки тому

      Где живёте там в Баку? Завидно стало очень..

    • @DonCorleoneVIto1
      @DonCorleoneVIto1 4 роки тому +5

      и кявяр кладут тоже, но у каждого свои предпочтения.

    • @zakirabdullayev3874
      @zakirabdullayev3874 4 роки тому +3

      Мы все кладем что они положили и кевер тоже просто обожаем довгу только что приготовила! !!но мы не вмегда добавляем горох и зелень добавляем в самом конце

    • @kerametaliyev5720
      @kerametaliyev5720 4 роки тому +2

      Я Гянджинец. Но одного не понял. Где у нас в каком регионе делает такой ДОВГА!!!

    • @zakirabdullayev3874
      @zakirabdullayev3874 4 роки тому +4

      @@kerametaliyev5720 некоторые районы так готовят но в основном зелень кладут в конце Но самое главное что довгу все любят меня есть книга про кулинарию автор Вильям Похлебкин он там так хорошо пишет рецепт довги как будто он азербайджанец

  • @irafonshtain7227
    @irafonshtain7227 Рік тому +2

    Самый лучший летний-и не только - супчик из мацони , гатых-а , сметаны и огромного количества разной зелени. Я любила очень густой по кол-ву зелени ( кроме обязательных петрушки, укропам кешниш -кинза , и зелёного лука шпината -я очень любила его добавлять для густоты ; обязательно по сезону даг кешниш ( с особым ароматом и вкусом! Это -нечто!) Я варила огромную кастрюлю на литров7-8!) Только один день уходил на мытьё всей зелени : ещё та работа!!! Все мы это очень любили , и коль приготовили , ели пару-тройку раз в день! В ещё надо было угостить близких соседей . Мы это все делали ! Поэтому 2 дня готовилось и за два дня съедалось!! С детства любимая еда !! Тот случай , когда родители не уговаривали что-то доесть!!

  • @annamilen856
    @annamilen856 6 місяців тому +1

    Салам Азербайджан гардашларымыза Турменистандан! Обожаю довгу, моя одноклассница азербайджанка всегда мне готовит эту вкусняшку ❤ ммммм ями ями спасибо за рецепт

  • @memmedova5196
    @memmedova5196 3 роки тому +2

    Нашла рецепт Довги Ура Ура!Какие же Вы милые люди ,приятные .Супруга голос очень приятный,говорит хорошо, слушать оочень приятно...

  • @АбуБакрАльЛенкорани
    @АбуБакрАльЛенкорани 5 років тому +26

    Ма ша Аллаh лаззатти. Ватан 🏠 милый дом я люблю тебя Азербайджан

  • @pexaminer
    @pexaminer 2 роки тому +2

    Это именно тот рецепт, который я искала!!! ❤❤❤

  • @ВераКузьмина-т3к
    @ВераКузьмина-т3к 2 роки тому

    Вспоминаю блюдо.а то стала забывать.спасибо вам.мира и добра вам.

  • @Владнисанов
    @Владнисанов 4 роки тому +3

    Совершенно верно довга бир элдан чыхар,просто супер все витамины: витаминный суп👍на здоровья и вообще все блюда азербайджанской кухни незаменимы👍🙏😋

  • @Broken-vd7bu
    @Broken-vd7bu 5 років тому +15

    Люблю довгу... Холодную летом а горячую зимой))

  • @ЕразЕразевна
    @ЕразЕразевна 3 роки тому +1

    Салам из сургута я ваши передачу постоянно смотрю мне очень нравится молодцы я тоже постоянно готовлю до вгу

  • @vafiadivafiadi5926
    @vafiadivafiadi5926 Рік тому +1

    Супер рецептик.Приготовила по вашему методу,получилось отлично.Раньше готовила классическим способом.Теперь ваш способ мой фаворит.Еще раз спасибо и всей вашей семье здоровья.

  • @КамиллаЭкстра
    @КамиллаЭкстра 5 років тому +4

    Я почти уверена,что это единственный канал,где происходит оживлённый и оптимистический незримый диалог между авторами и подписчиками!!!А это оооочень важно для подъёма настроения,это вовсе не ерунда!!!-особенно в наше время,когда почти везде господствует депрессия в той или иной степени в душах нашего народа!!!(((())))

    • @Faig.Ismail.Bakinec
      @Faig.Ismail.Bakinec  5 років тому +4

      *Согласен с вами. Мы тут большая семья. Дружная и теплая. Местами есть и заразки тоже. Ну что поделать в семье всегда есть злюка))*

    • @КамиллаЭкстра
      @КамиллаЭкстра 5 років тому

      Точно)))

    • @РаисаХондкарян-и7е
      @РаисаХондкарян-и7е 4 роки тому

      Мне тоже нравится очень ваш канал,веет теплотой,душевностью, очень прошу продолжать в том же духе! ,👍😄🙏🌹

  • @НикитаНевзоров-ю6и
    @НикитаНевзоров-ю6и 5 років тому +10

    Спасибо от души.Вкусное блюдо в тёплой домашней обстановке.

  • @fillayvovich4085
    @fillayvovich4085 Рік тому +1

    Бэх- бэх эла! Мусиги супер! Как бы дополняет. Рецепть отличный , большое спасибо, и как говорит мужской голос; Машаллах!

  • @патриотсвоейстраны-э8о

    Вот молодцы класснаи сейчас и музика приятная.

  • @fillayvovich4085
    @fillayvovich4085 4 роки тому

    Музыку подобрали шикарную. Браво.машаллах!

  • @ВадимРусс
    @ВадимРусс 4 роки тому +1

    Ещё раз спасибо , с удовольствием повторно посмотрел ролик не из за рецепта ,а за ваше приятное общение между собой.

  • @ulviyy6
    @ulviyy6 4 роки тому +2

    Bəh-bəh-bəh ! Спасибо за рецепт. Попробую самостоятельно приготовить.

  • @Pahlavavoronezh
    @Pahlavavoronezh 5 років тому +19

    Bu Baki dovqasidi, мне очень интересно было отличие гянджинский и бакинский, вместо лука я добавляю кявер, а так просто супер👍джан саглыгы ханыма, eli qolu var olsun, а вам за музыку, очень родной канал Ваш для меня.

  • @arthourus23563
    @arthourus23563 5 років тому +9

    Довга супом назвать сложно(сугубо моё мнение) это состояние души он/она хорош(а) в любом виде как горячем так и холодном!!! Между прочим хорошее средство после перебора с алкоголем. Отдельное спасибо за мацони и лоби, именно так всё оно и было)))👍👍👍

    • @elmirasamedova1143
      @elmirasamedova1143 4 роки тому

      не лоби а горох

    • @arthourus23563
      @arthourus23563 4 роки тому +1

      Elmira Samedova - вы может прослушали? Разговор был что кто-то туда кладёт ещё и лоби вместо гороха. А по поводу нухуда это я и сам люблю так)))

  • @Ramidə
    @Ramidə 4 роки тому

    Здравствуйте я азербайджанка я очень обожаю этот суп он прекрасен моему семью они очень любят и я тоже. Восхитительно

  • @Ябываютразные-ы2т
    @Ябываютразные-ы2т 5 років тому +4

    Такие милые люди, такое удовольствие смотреть.

  • @שושנהאברמוב-ק2ה
    @שושנהאברמוב-ק2ה 4 роки тому +2

    Здравствуйте. Мы бакинцы готовим довгу и в Израиле. Но Ваш вариант мне нравится больше Спасиб. Вам.

  • @magia_voska2355
    @magia_voska2355 4 роки тому +7

    Салам. Довга только что приготовила по Вашему рецепту СУПЕР 👍👍👍

    • @Faig.Ismail.Bakinec
      @Faig.Ismail.Bakinec  4 роки тому +1

      Приятного аппетита. Дай бог вам здоровья)

  • @janbi7534
    @janbi7534 4 роки тому +2

    Я люблю довгу в холодном виде.... спасибо за рецепт и старание 😍😍😍😍😍

  • @Moni-ka777
    @Moni-ka777 6 місяців тому

    Попробую приготовить в таком исполнение 👍🏼

  • @mirasur1059
    @mirasur1059 3 роки тому

    Otlicnoje,poleznoje bljudo, himoj I letom,ktoje NE ljubit DOWGU😋👍👏💖

  • @valya5543
    @valya5543 Рік тому

    Спасибо за рецепт, давно хотела приготовить , подзабыла

  • @laravethova6380
    @laravethova6380 3 роки тому +3

    Молодцы ребята! Все очень правильно и красиво! Только я очень расплакалась,услышав гармонь Тоскую по Баку! Будьте здоровы!

    • @РенаРагимова-я9к
      @РенаРагимова-я9к 3 роки тому +1

      Не надо тосковать - купите билет на самолет и прилетайте. Город всегда ждет своих детей...

    • @laravethova6380
      @laravethova6380 3 роки тому

      Спасибо Рена ханум! Все мои родные там. Пока пандемия ,не могу приехать Все мои родные там. Ждут меня. Дай Аллах приеду! Здоровья вам !

  • @inessainessa4525
    @inessainessa4525 2 роки тому +1

    Мой любимый суп, в горячем виде бомба.

  • @melananaressi6708
    @melananaressi6708 4 роки тому +1

    Всегда готовила довгу даводя моцонь до кипения, затем сырую зелень. Сегодня попробывала ваш вариант. Очень легко.Вкусно. СПАСИБО за рецепт. Советую всем.

    • @Faig.Ismail.Bakinec
      @Faig.Ismail.Bakinec  4 роки тому

      На здоровье. Я рад что вам понравилось.

  • @sabina_828
    @sabina_828 5 років тому +5

    Spasibo bolşoe za recept!! No ya tolko lyublu i priznayu Gəncə dovgasi!!!!

  • @aygunismayilova8293
    @aygunismayilova8293 5 років тому +4

    Evdarliq en boyuk incesentdir.Bunu her qadin bacarmir.Ellerinze sagliq.Bol ruzili bereketli olsiz.Amin InsAllah.😘😘❤❤❤🙏🙏

  • @mamafggfg9970
    @mamafggfg9970 3 роки тому +18

    В ютубе видела, как одна армянка готовила довгу( спас по- армянски)...Она тоже добавляла горох и говорила, что ее научила свекровь.Даже сама признавалась, что их армяне так не готовят, мол, они всегда удивляются этому рецепту ...Ну и , конечно, хвасталась..Вот теперь я понимаю, откуда у ее свекрови был этот рецепт....

    • @Faig.Ismail.Bakinec
      @Faig.Ismail.Bakinec  3 роки тому +4

      )))

    • @TURANdotMUSLIMOVA
      @TURANdotMUSLIMOVA 2 роки тому +1

      😒

    • @АлинаПашук-щ7ж
      @АлинаПашук-щ7ж 2 роки тому +8

      Да все популярные рецепты азербайджанской кухни оказались армянскими ! Неисправимый народ, все чужое им надо на себя примерить.

    • @eminrecebli8260
      @eminrecebli8260 2 роки тому +2

      Видимо её свекровь Шуртвацка))))

  • @mahiraliyev5383
    @mahiraliyev5383 4 роки тому +1

    Спасибо за носталгические чувство. Я люблю есть его с луком)) очень вкусно.

  • @shoiraakhrarova3458
    @shoiraakhrarova3458 4 роки тому +2

    Ассалому алейкум. Очень вкусный супчик. Сытный, полезный. Именно по такому рецепту готовит моя подруга . Главное ведь катык не свернулся!!! Мне нравиться в холодном виде. Для ифтара очень хорошо. Yo"qimli ishtaha. С уважением из Ташкента)

  • @fatisalahi1845
    @fatisalahi1845 4 роки тому +3

    Какие вы молодцы! ❤️❤️❤️
    Фраза в конце меня убила: Я кайфую! 👍❤️😆❤️❤️❤️

  • @ВераКузьмина-т3к
    @ВераКузьмина-т3к 5 років тому +22

    Забыла вкус довгы .спасибо за видео.

  • @nailyarahimova3755
    @nailyarahimova3755 5 років тому +37

    Здравствуйте, я добавляю грубую часть зелени заранее, нежную Даг кишниши и укропа в конце и Нанэ, после полной готовки за пять минут, чтоб витамины и аромат остался

    • @ИнгаКороглуева
      @ИнгаКороглуева 4 роки тому +2

      Я тоже добавляю зелень в конце за 10-15мин до готовки!!!Аромат стоит шикарный.

    • @olgolga6617
      @olgolga6617 3 роки тому +2

      Я зелень минутки три провариваю. Достаточно.

  • @elladae2276
    @elladae2276 5 років тому +1

    Классно,спасибо ,столько рецептов,но Ваш самый,самый

  • @AlinaPivon
    @AlinaPivon 2 роки тому

    Спасибо большое! Какой у вас милый, неповторимый акцент. Думаю, что это очень полезное блюдо.

  • @Ginekto
    @Ginekto 5 років тому +11

    Стакан довгы, и карелка шах плова. Уфф, прям на ночь слюни потекли 😂

    • @ПетИнда
      @ПетИнда 2 роки тому

      Тоже довгу люблю с стакана отличное блюдо

  • @Valentina.Ovdina
    @Valentina.Ovdina Рік тому

    Очень вкусно, я знаю. Спасибо💯😊

  • @aminaqurbanova107
    @aminaqurbanova107 4 роки тому +1

    Спасибо за замечательные рецепты Дай бог вам здоровья!

  • @ЛюбомираАриева
    @ЛюбомираАриева 4 роки тому +4

    Нохуд это наш азербайджанский горох огромное спасибо вам, я немного забыла ,как готовить довгу,самое вкусное блюдо!!!

    • @Zaringariya
      @Zaringariya 4 роки тому

      Любомира Ариева , это нут, а не горох. Родина его Турция и средняя Азия.

  • @БакинецГена
    @БакинецГена 3 роки тому

    Я_смотрю_и_восхищаюсь_вами_спасибо_домашний_конечно_лучше_а_я_в_советское_время_из_монтина_ехал_на кинотеатр_вятэн_там_было_столовая_чтобы_поесть_это_обед_особенно_летом_ещё_раз_спасибо_вам_и_мир_вашему_дому

  • @elenakudinova914
    @elenakudinova914 3 роки тому

    Как я люблю довгу

  • @vitaliabramov193
    @vitaliabramov193 2 роки тому +1

    Много лет живу в Израиле, а сейчас на машине времени отправился назад в прошлое. Вспомнил 8 километр, Нефчиляр, Руско-Бакинская речь (кстати мой руский разговорный от вашего не сильно отличается))), довга, мацони. Я довга люблю холодным пить, а от вашего блюда только слюнки потекли, надо срочно готовить. Спасибо вам за этот ролик.

  • @МаринаЗахарова-ф5т

    Спасибо вам мои земляки! Сама в пиошлом из Баку из Патамдара. Очень захотелось приготовтть довгу, немного забыла. Спасибо вы мне напомнили. Мира вам и благополучтя.

  • @kamakama606
    @kamakama606 5 років тому +2

    Спасибо за рецепт , отлично. То,что надо.👍👍👍👍👍👍удачи вам, успехов и всех благ. Готовьте радуйте нас своими прелестными рецептами. ❤🌹🌹🌹

  • @НикаМахалоева
    @НикаМахалоева 3 роки тому

    Оххай! Пях-Пях... МашаАллах! Наш олсун!

  • @КристинаБогдан-ч4к
    @КристинаБогдан-ч4к 3 роки тому +2

    Мое любимое довга. Обожаю это блюдо, жаль только у нас нет дах кишниши.Спасибо вы все правильно сделали

  • @РасмияАскерова-к8ь

    Вы супер а Музыка вообще за душу берет👍🏼👍🏼👍🏼😘😘😘

  • @АлиГасымов-э6г
    @АлиГасымов-э6г 3 роки тому +1

    Готовлю только по вашему рецепту, спасибо)

  • @АлисаГригорян-ь9т
    @АлисаГригорян-ь9т 4 роки тому +1

    Спасибо огромное!!! Попробую с нутом!! Я готовлю только с рисом и иногда с пшеницей!! 👍👍👍

  • @FaitonMFG
    @FaitonMFG 5 років тому +2

    Спасибо большое за труды и крепкого здоровья тем кто вам помогает в этом деле!!!

  • @sastarinskiy8251
    @sastarinskiy8251 5 років тому +15

    Приветствую.
    Довга, это хорошо.
    Всем приятного аппетита. Я думаю в Баку ещё тепло и светит солнце.

    • @Faig.Ismail.Bakinec
      @Faig.Ismail.Bakinec  5 років тому +6

      Нет, у нас дождь и ветер

    • @sastarinskiy8251
      @sastarinskiy8251 5 років тому +9

      @@Faig.Ismail.Bakinec Салам брат.Не расстраивайся в природе нет плохих погод , один гранат и настроение всегда отлично.
      Желаю здоровья.

    • @СимаАлибекова
      @СимаАлибекова 5 років тому +3

      Королевский летний кис. суп👍👍👍👍👍👍

  • @АнжелаХалилова-ю8ц
    @АнжелаХалилова-ю8ц 4 роки тому +2

    Спасибо вам за рецепт,это правда очень вкусно,салам вам из Дагестана

  • @АлександрЗубков-п1у

    Обожаю холодную довгу из стакана с кутабами с зеленью😋😋

  • @kamo7373
    @kamo7373 4 роки тому +7

    Я тоже люблю бакинские блюба да

  • @zairaqocayeva7561
    @zairaqocayeva7561 3 роки тому

    Сегодня сделала довга по вашему рецепту, очень вкусно! Спасибо вам)

    • @Faig.Ismail.Bakinec
      @Faig.Ismail.Bakinec  3 роки тому +1

      Вам спасибо. Приятного аппетита вашей семье

  • @КристинаБогдан-ч4к

    Как я люблю другу. Это очень вкусное блюдо, вы машалла хорошо ее готовите

  • @solmazadalati7771
    @solmazadalati7771 3 роки тому

    Nuşi-can! Əla! Sezonu başladı!🥰👍

  • @PawllTimmRahmann
    @PawllTimmRahmann 4 роки тому +1

    Я летом ел чаще всего довгу, и предпочитал в горячем виде, моя любимая жена очень вкусно готовила, но в сентябре прошлого года её не стало...

  • @tanusic
    @tanusic 4 роки тому +2

    Роскошно.От души

  • @nelllg777
    @nelllg777 5 років тому +45

    Я люблю довгу с ярпызом и с даг кешниши. Бабушка моя готовила так и я также делаю: рис не варю, замачиваю на полчасика, потом яйцо+муку+рис смешиваю добавляю в катыг+ вода Свежую зелень добавляю после того как довга закипит, чтобы катыг не свернулся, а сушённую зелень можно сразу..как-то так. .Ну может и мой рецепт пригодится кому-то😁 Ну а вам здоровья и процветания каналу! 👏

    • @Faig.Ismail.Bakinec
      @Faig.Ismail.Bakinec  5 років тому +1

      Спасибо огромное

    • @khuramanrakhimova5288
      @khuramanrakhimova5288 5 років тому +4

      Очень вкусное летнее блюдо Сытно, и в то же время жажду утоляет

  • @СабинаФараджулаева-б8м

    Фаиг спасибо большое за музычку за рецепты всё супер АЛАХ СИЗИ САХЛАСЫН 🤲

  • @vadimelesin8443
    @vadimelesin8443 Рік тому +2

    Класс! Молодцы! Голос Фаика?🙏👍👏🌺💯Фаик, ваш голос и бакинский акцент узнаваем в Канаде! Счастья и здоровья Вам!🙏🌺😂👍💯

  • @zakirabdullayev3874
    @zakirabdullayev3874 4 роки тому

    Спасибо вам за видео все отлично получаю огромное удовольствие то что вы показываете !Сейчас карантин и вы нам помогаете !Cпасибоооо!! АЛЛАХ ГОРУСУН СИЗИ!!!

  • @РимаГафарова-л7б
    @РимаГафарова-л7б 4 роки тому +2

    Ул как акрошка кебек айме. Шундый тамле. Молодцы тигез гумер итегез. Хозяйка умница просто.