Казан. Обжиг нового КАЗАНА. Готовлю плов в казане.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 34

  • @kraj19721972
    @kraj19721972 5 місяців тому +1

    очень полезное приобретение))Не обязательно его смазывать на хранение, главное вытереть насухо. у меня казан уже года три, и ни одной ржавчины.

    • @Evs-LIVE
      @Evs-LIVE  5 місяців тому +1

      С маслом как то спокойнее) Спасибо вам за обратную связь

  • @viktorvogel1004
    @viktorvogel1004 6 місяців тому +1

    Класс, молодец, я когда казан купил раза 3 пока не преучилься делать плов😮😮😮

    • @Evs-LIVE
      @Evs-LIVE  6 місяців тому +1

      Спасибо вам за обратную связь.

  • @ХаТа6-э7е
    @ХаТа6-э7е 6 місяців тому +2

    Привет! Казан нормальная тема, тоже давно хочу, но пока ни как не куплю. Подскажи ты когда столбчатый фундамент свой заливал ты ПГС и цемент замешивал правильно? В каких пропорциях делал замесы? Сегодня заказал ПГС хочу отмостку и дорожки заливать! Ты кстати отмостку тоже с ПГС делал? И вообще интересно хороший бетон если чисто ПГС и цемент замешивать? Спасибо!

    • @Evs-LIVE
      @Evs-LIVE  6 місяців тому +2

      Я в каждом ролике про заливку свою пропорцию говорю. Все заливаю так- миксер 160л, воды +-7л, цемент 500тый 4 лопаты, песок,3лопаты, пгс 12 лопат. Без песка плохой бетон получается т к в пгсе песка бывает мало.

    • @ХаТа6-э7е
      @ХаТа6-э7е 6 місяців тому +1

      ​@@Evs-LIVEЯ посмотрел видео про отмостку там у тебя ПГС с большим содержание гравия по видео примерно 70-80%, у меня ПГС гравий где то 50%, правда песок крупной фракции, как думаешь можно с моего бетон мешать без песка или всё же лучше добавлять? Хочу чтоб нормально было)

    • @Evs-LIVE
      @Evs-LIVE  6 місяців тому +1

      Сделай замес без песка и с песком. И сразу поймещь разницу. В моем случае без песка бетон был комками, песка добавил и все отлично. Это как масло в кашку добавить)

    • @ХаТа6-э7е
      @ХаТа6-э7е 6 місяців тому +1

      @@Evs-LIVE Ок, спасибо!

    • @Evs-LIVE
      @Evs-LIVE  6 місяців тому +1

      Было бы за что, будут вопросы, спрашивайте.

  • @ГераХара
    @ГераХара 6 місяців тому +1

    привет! я свой казан обжигал примерно 5 часов! потом налил льняное масло, обжег, пока дымок не пошел... шумовкой все стенки казана обливал, так три раза повторил. Потом луковицу обжарил , чтоб чугун набрал запах лука. казан когда остыл, вытер излишки масла полотенцем бумажным! нельзя его водой мыть))) удачи и вкусных рецептов!

    • @Evs-LIVE
      @Evs-LIVE  6 місяців тому +2

      Спасибо за вашу обратную связь и добрые слова.

    • @kraj19721972
      @kraj19721972 5 місяців тому +1

      ни чего страшного от мытья не будет,главное щеткой не мыть. И мыть мягкой химией типа мыла можно.

  • @Домовой-г5у
    @Домовой-г5у 6 місяців тому +1

    Поздравляю с обновкой. Молодец. Купи еще садж тоже тема нормальная. Давай готовку переодически записывай. Кролика приготовить можно

    • @Evs-LIVE
      @Evs-LIVE  6 місяців тому +1

      Спасибо. Я глянул в яндексе картинку садж, это плоский казан? Он для чего?

    • @Домовой-г5у
      @Домовой-г5у 6 місяців тому +1

      @@Evs-LIVE да, это как сковорода. Для жарки, блюда отличные получаются

    • @Evs-LIVE
      @Evs-LIVE  6 місяців тому +1

      Подумаю, может куплю

  • @interests1770
    @interests1770 6 місяців тому +2

    Мне кажется что печку надо было диаметром чуть больше брать, что стенки казана были полностью в нее погружены, тогда будет равномерный прогрев.

    • @Evs-LIVE
      @Evs-LIVE  6 місяців тому +2

      Это комплект такой, только казан выбрать можно обьем

  • @ЕвгенийСитков-г2з
    @ЕвгенийСитков-г2з 5 місяців тому +1

    Супер

    • @Evs-LIVE
      @Evs-LIVE  5 місяців тому +1

      Спасибо.

  • @Derevny_V_kaif
    @Derevny_V_kaif 6 місяців тому +2

    Приятного аппетита)

    • @Evs-LIVE
      @Evs-LIVE  6 місяців тому +1

      Спасибо.

  • @Фермакроликов-б4ь
    @Фермакроликов-б4ь 6 місяців тому +4

    Лайк удачи

    • @Evs-LIVE
      @Evs-LIVE  6 місяців тому +1

      Спасибо вам

  • @РоманУсов-и5ш
    @РоманУсов-и5ш 6 місяців тому +2

    У узбеков инфаркт случится при просмотре😂

    • @Evs-LIVE
      @Evs-LIVE  6 місяців тому +2

      Работал я с ними лет 8 назад, +- все тоже самое делали)))

  • @DyadyaHalk
    @DyadyaHalk 6 місяців тому +5

    Плов темный на машинном масле от казана?😅

    • @Evs-LIVE
      @Evs-LIVE  6 місяців тому +1

      Я тоже так думаю)))

    • @DyadyaHalk
      @DyadyaHalk 6 місяців тому +2

      @@Evs-LIVE 🤣

    • @starionstars1704
      @starionstars1704 6 місяців тому +2

      Снизу у вас почистилась, а по бокам нет, лучше чистить солью, греете соль берете картонку и растирайте потом маслом

    • @Evs-LIVE
      @Evs-LIVE  6 місяців тому +1

      Кашу маслом не испортить )))

  • @РоманУсов-и5ш
    @РоманУсов-и5ш 6 місяців тому +2

    Не надо водой и тряпкой, просто сухой салфеткой!

    • @Evs-LIVE
      @Evs-LIVE  6 місяців тому +2

      Салфеткой как то долго , а тут намыл и забыл)