Хрустящее Тесто и Сочная Начинка! 👍 Галета с Вишней Простой Рецепт!
Вставка
- Опубліковано 11 лип 2023
- Потрясающе вкусная галета с вишней, хрустящая корочка теста и много-много сочной начинки. Рецепт простой, справится даже начинающий кулинар.
👉 Друзья, обязательно подписывайтесь на наш канал goo.gl/kcMqcX здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются! Ставьте лайки, делитесь с друзьями и выражайте свое мнение в комментариях!
🙃 Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь
• Быстрые рецепты. Блюда...
🎄 А здесь все что нужно, для того чтобы накрыть праздничный стол
• Бисквитный Апельсиновы...
🍰 Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ
• Муссовый КЛУБНИЧНЫЙ ТО...
🥦 А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд
• МАДЖАДРА Рис с Чечевиц...
👉 Присоединяйтесь, делитесь фотографиями
Яндекс Дзен статьи zen.yandex.ru/irinacooking
Мой сайт vkusnajaeda.ru/
Вконтакте club82321448
Приложение для Android play.google.com/store/apps/de...
t.me/irinacooking
Рецепт галеты с вишней
Тесто на 2 небольшие галеты
120 г сливочное масло
70 г вода
180 г мука
1 г соль
Начинка на 2 небольшие галеты
600 г вишня без косточек
25 г кукурузный крахмал
50 г сахар
Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала:
🍰 Торты без выпечки
• БЕЗ ВЫПЕЧКИ Торты и Др...
👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео
• ЗАГУСТИТЕЛИ для Сливок...
🐓 Блюда из птицы
• Курица в Соевом Соусе ...
🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов
• Оригинальный РЫБНЫЙ ТО...
🥩 Блюда из мяса
• Мясо в Горшочках с Кар...
🥪 Mr. Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ
• ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ на ...
🥔 Латышская кухня • Латышская Кухня. Попул...
🍞 Хлеб в домашних условиях
• Итальянская Лепешка ФО...
👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
• ЗАГОТОВКА Борща на Зим...
🍬 Восточные сладости
• Восточные Сладости, Сл...
Друзья! Я очень люблю готовить и мне хочется делиться с вами своими любимыми проверенными рецептами! Если что-то у вас не получается, смело пишите, спрашивайте, я обязательно отвечу!
А еще вас может заинтересовать рецепт Творожных рогаликов ua-cam.com/video/bmZTUq-ZN3Q/v-deo.html
Для того чтобы получать оповещения о новых видео, включите КОЛОКОЛЬЧИК, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ и выберите ВСЕ.
Я тоже очень люблю галеты, такое тесто обязательно сделаю и обязательно много, чтобы потом просто доставать! Спасибо за рецепт, Ирина!
Готовьте с удовольствием)
Спасибо.Обязательно попробую
Великолепно, спасибо!
Какая аппетитная 😍
Спасибо за рецепт. Приготовила с вишней и клубникой. В начику добавила 1 ч.л. корицу и щепотку соли. Получилось очень вкусно.
Супер галета. Огромное спасибо
На здоровье!
Спасибо Ирина за Ваш труд и замечательные рецепты!
Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!🌷
Благодарю и Вам всех благ)
Очень аппетитно, спасибо большое за рецепт
На здоровье!
Ирина, это тесто просто восторг! Слоистое, хрустяшее, как надо! Спасибо вам большое! Делала со сливами, грушами, а под них крем франжипан. Хрустяще было и на след.день, а вкус божественный 😊
Это прекрасно)
Это самое "правильное и вкусное" тесто! Спасибо огромное!
Такое тесто держу в морозильник. Уже делала Галету с абрикосом и с голубикой.
Отьесть ум)))
О да, я тоже с абрикосами уже сделала)
wow
Здравствуйте Ирина! Большое спасибо за рецепт, тесто супер, начинка тоже, найду время, тоже приготовлю! Ирина, пользуясь случаем, напишу здесь. Вчера готовила желе из красной смородины, давно хотела, опишу свой результат, не очень зажелировалось, и на мой вкус, очень, очень сладко получается, пропорции были 1:1. Прошу прощения, что уж всё в один комментарий пишу, хочу ещё Вас поблагодарить за рецепт топлёного масла, готовила более долгим способом, но на мой взгляд не трудоёмко, всё получилось, главное, найти хорошее сливочное масло, при готовке такие голограммы наблюдала, впервые даже сама такое наблюдала, хотя было дорогим, и думала как качественное !
Здравствуйте, Елена! Ничего страшного, что всё вместе) Промасло поеялв)) Про смородину, да, получается слалко, но меньше сахара, вообще не зажелируется. Тут можно снидать количество сахара, но добавоять пектин или брать желируюший сахар. Крепость зависит от сорта смородины и от того, насколько хорошо ее протерли. Основной пектин в кожице, поэтому у меня оно вообше не получалось на столларовской соковыжималке. Плохой отжим и влажный жмых идет в отходы. .
Ирочка, слюнки уже потекли от увиденного. Спасибо. Порадовали. У нас в этом году вишни нет вообще. Два раза на рынке склянку продавали и всë. Зато крыжовника и красной смородины, как никогда много.
А у нас уже появилась вишня, правда, тоже немного.
Великолепно 🌿🌹🌿🌹Испеку прямо сейчас ,уже масло в морозильник положила . Вишни нет ,приготовлю с малиной (купила утром и хотела заморозить )-получается не зря купила,замораживать не буду 😀. Спасибо большое за рецепт . Выглядит потрясающе 🍡🥟🍡🥐🍡🍰🍡🧁🍡🍬уже слюнки текут .
С малиной тоже будет отлично, да с любой ягодой)
@@IrinaCooking спасибо ,тесто я уже практически сделала ,осталось раскатать последний раз ,сейчас в холодильнике . И буду выпекать перед приходом детей . Все обалдеют от такой красивы!!! Я обязательно посыплю сахарной пудрой ,просто нарядней . Так необыкновенно красиво ,а с пудрой ещё лучше 👍
Прекрасно)
Ирина, добрый день. Замечательный рецепт. У меня такой вопрос))): я в ваших рецептах тортиков увидела как то миндальный дакуаз в составе торта и готовила его как отдельный десерт )))) а теперь не могу найти в рецепте какого тортика он был))))слетела закладка. Если вам не сложно , пожалуйста, скиньте ссылочку на миндальный дакуаз))))я их делаю как пироженки, сверху немного творожного крема и ягоды)))и очень вкусно получается) спасибо ❤
Добрый день, рецептов с дакуазом много, в том числе вишневые пирожные и в нескольких тортах. Я даже не знаю, о каком именно Вы говорите. Зайдите в плейлист Торты, может вспомнится.
Ирина, можно сделать без крахмала или совсем чуть, чуть. Спасибо!❤
В принципе, можно, но начинка потечет и потом не стабилизируется, ибо нечем. В итоге есть неудобно и тесто промокнет. Я сняла еще один рецепт с абрикосами без крахмала (выйдет недели через две, но там я добавляю творог, как подложку.
@@IrinaCooking Супер- творог люблю.. Ждем! Спасибо!❤️❤️❤️
Здравствуйте! Получится галета с размороженной вишней?Спасибо.
Здравствуйте, получится. Предварительно разморозьте и остальное также.
Vkusno! Spasibo za retsept!
Ирина, после выпечки галета не размокнет, если ее не сразу съесть?
Нет, мы утром доели, вкусно) Начинка крахмалом схватывается.
А можно использовать замороженную вишню?
Можно. Предварительно разморозьте и остальное также
А с черешней можно? Видимо, надо меньше сахара?
Конечно, можно. Насчет сахара поэкспериментируйте, добавьте 40, если что, сахарной пудрой восполните)
Люблю такие пироги, но муж называет их мокрыми и не ест.😢
Неет, они не мокрые, даже под начинкой тесто не размокло.
Масла многовато и цена галет как торт.
Ну да, если учесть, что толщина слоя пару миллиметров.
Ну не понимаю я, зачем такие комментарии пишете! Ничего особенно дорогого, а очень вкусно и просто. И для разной публики рецепты, а этот даже для меня, пенсионерки, вполне доступен.
Не берите масло,возьмите маргарин!будет дешевле.или 50/50...наравне с тортом ну никак не выходит,если тока из за вишни,но этот рецепт ,думаю дали тем ,кто имеет свое хозяйство.вишни когда много,самое то ,чтоб пироги печь!