It's more delicious than a restaurant😋 Braised back ribs that melts gently in your mouth🍖
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- Опубліковано 26 вер 2024
- Making delicious braised back ribs that melts in your mouth.
Ingredients
Pork ribs 1.4kg
1 green onion
2/3 onion
1/2 apple
2 hot peppers
3 laurel leaves
2 tablespoons of Cheongju(cooking wine)
1.5 tablespoons of sesame oil
400ml of water
Sauce:
100ml of soy sauce
2 spoons of brown sugar
2 tablespoons of minced garlic
1 teaspoon minced ginger
3 tablespoons of cooking wine
3 spoons of starch syrup
1/2 teaspoon of pepper
![[어남선생 레시피] 원팬 등갈비★ 연말 파티 요리에 딱! 불맛 나는 근사한 등갈비를 원팬으로 쉽게! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 231201 방송](http://i.ytimg.com/vi/moCmXDf5vSI/mqdefault.jpg)
![[어남선생 레시피] 원팬 등갈비★ 연말 파티 요리에 딱! 불맛 나는 근사한 등갈비를 원팬으로 쉽게! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 231201 방송](/img/tr.png)
주말 손녀들 오기전 할머니는 소소황님 레시피 덕분에 모두 맛있게 먹고 엄지척 해주니 어깨뽕 뿜뿜^^ 행복합니다~감사해요^^
정말 맛있어요 복잡하지 않으니 좋아요 후닥할수있어서 이레시피 앞으로 쭉 할게요 감사합니다
와~~~^^ 대박 너무 먹음직스럽따 고급지네요👍
오늘 늦잠 잤어요
갈비 너무 맛있는요리지요
진짜 맛있겠어요
오늘 해먹어야 겠어요
침넘어 갑니다 감사 합니다
소소황님 항상 좋은요리
너무 감사드립니다 건강 하세요
주말엔 늦잠정돈 자줘야죠~
행복한 주말 되세요^^
역대급 요리 이렇게. 쉽게 할수있어 있는. 돼지갈비. 잘배우고 가욤. 한번도 안해 먹었는데. 자주 자주. 해서 먹을것같네요. 고맙습니당. 선생님 프로. 자주 시청할께요. 감사합니다 ~~~❤
맛나겠어요~~설에만들어야겠네요~~
감사합니다~~♡♡♡
쩝~~먹음직스러워요 꼭 해 먹어봐야겄네요 잘 봤습니다 감사감사
오늘해먹을려고했는데
볼일이있어 방금 집에왔거든요
오면서 갈비사왔어요
내일해야 되겠습니다
와아 너무 맛있겠는데요
소소황님 요리 한번 따라해보고 반했습니다 가족들에게 극찬 받고 있어요^^ 항상 감사합니다
주말에 한번 만들어 봐야겠어요~~ㅋ
소소황님 레시피 따라하면 절대 실패할 일이 없네요~~감사합니다^^
얼마전에 골벵이무침 따라했는데 너무 맛있게잘먹었네요ᆢㅋ
그러게요~~소소황님
월래 이렇게 잘하시는건데
이제서야~~
늘 영상하나하나에 레시피감동먹고
맛에 감동먹고있어요~~화이팅입니다
역시 세프님 짱짱입니다~~^^
감사합니다~~
아침부터 침샘자극하네요~ 간단레시피라 요리초보자도 만들수 있을꺼같네요
이번 설에 해봐야겠어요 애들이 갈비찜에 뼈에 붙은살 뜯어먹는걸 재밌어해서 잘 먹을거 같네요
소소황 쉐프님의 레시피는 사랑입니다 간편한 재료와 조리법이 따라하기 쉬워서 자주 따라 합니다 감사합니다 건강하세요
LA갈비도 좋지만 등갈비도 폭립식으로구우니 넘나맛나보여요 정성어린레시피 감사합니다💕
소소황님 등갈비맛집이네요♡ 여러 등갈비레시피 다 사랑합니다❤
똑소리나게 잘하십니다
선생님 덕에 요리솜씨 일추월장
감사해요~
내가 좋아하는 등갈비찜이닷ㅎㅎ
오늘도 소소샘 요리선사에 저녁메뉴 당첨!!^^소소쌤은 요리대가~나는 따라하기 대가~~~~좋네요~^^먹음집해서 침넘어가네요ㅎㅎ~
소소황님 요리 복잡하지도 않고 요리 초보자도 쉽게 따라할수있도록 간단하면서 맛이 참 좋았어요
요리정보 공유해주셔 고맙습니다😊😊😅😅
오늘도 소소황님 영상보며
등갈비 따라하는 중입니다
늘 감사히 잘 보고 갑니다
승승장구 하세요 ~^-^
감사합니다😊🙏
즐거운 하루 되세요^^
오~ 주말에 도전 👍👍😁
남편생일이라 등갈비찜 검색중 알게되었어요~^^ 레시피보고 맛있는 등갈비찜 완성되어 뿌듯하네요♡감사합니다~
와.
정말 간단하게 만드시네요. 맛나보여요.
등갈비가 선물로 들어와서 레시피 검색하다가 보게 되네요.
감사합니다.😊
맛있겠어요
와~진짜 너무 맛있겠어요..꼴깍^^
등갈비찜 애들도 너무 좋아하는데
꼭 해줘야겠어요~~소소황님 레시피대로
하면 엄지척 👍 이지요
감사합니다💛💛
소소황님 감사드립니다
꼭 해볼게요
여러 말이 없이 간단 맛있게 하시는 모습이 너무 좋아요
깔끔하요,♡
등갈비만넣고 조림해서 담백할것같아요
정확한 레시피 도움됩니다
구독신청했어요. 항상 감사해요🍎🍏
소소황님요리
간단해서 👍 최고
물론 맛도 좋아요
먹음직스러워배워봄니다
없던 입맛이 확 살아나네여~
늘 죽은 입맛 살려 주셔서 감사해여~
따뜻한 주말 보내세여~~😊
편안한 주말 되세요😄
가족들 초대하면서
많은 동영상들 중에 이 레시피 따라해봤어요. 군더더기 없이 너무 맛있게 먹었습니다 감사해요♥️♥️
이거다 이 레시피 엄청 맛있었어요!!!!
외국인 남편도 순식간에 해치웠어요ㅎㅎ 감사합니다
이 레시피 대박 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다!!
윤기가 좌르르 흐르네요. 👍👍👍 이번 명절에 만들어 먹으면 좋을 것 같은 레시피 감사합니다. ^^,
오늘 해먹었어요 초딩 아이들 입에 맞춘다고 설탕 조금 더 넣었는데 맛있다고 잘먹어요~~ 간단하고 엑기스만 영상에 담아서 보기 넘 좋아요 감사해요~~~
Nice sharing 👌👍💕💐
어제 냉동등갈비로 해먹었는데 정말 맛있네요~~^^
감사해요 ~늘 잘보고 있어요.
주말에 해먹어볼게요🤗❤️
등갈비찜 최고 맛있겠어요. 너무 감사합니다꾸벅
잘보가 갑니다. 감사합니다
소소황님 이 레시피 최고에요 ㅎㅎ
남편이 만들어서 팔아도 되겠다고 극찬했어요
이번주에 벌써 두번 해먹었어요🤣
전 요새 요리는 무조건 소소황님꺼 보고 해요
😊👍👍
감사합니다 😊
대박 맛있었습니다 항상 믿고 해보는 소소황님의 레시피 오늘도 대성공!!!
우리는 등갈비찜 곁에서서 지켜보기가 잘 안되어서 항상 압력솥에다 해 먹었었는데~이제는 정신차리고 딱 붙어서서 소소황님의
레시피로 도전해봐야겠습니다.
맛있는 레시피 감사합니다 💚💛
LA갈비 양념식이네요ㅎㅎ
이 소스 하나면 세상 모든 양념고기 다 맛있겠어요~ 아주 기본에 충실한!!!
등갈비찜 만들려고 검색하는 중에.. 굴소스, 케찹 넣은 영상이 많아서 진짜 별로라.. 영상 차는거 애먹고 있었다가 역시 소소황님 채널이 킹왕짱입니다!! 맛나게 해먹을게용^^
감사합니다
잘배우고갑니다
건강하십시요
지난추석때 외손주가사다준 소갈비 남겨둔게있는데 셰프님처럼 만들어야겟네예 탕 찜 이젠먹고싶지않아둿는데예 🥰🥰🥰
지금 레시피대로 하고 있는데 기대가 큽니다! 고맙습니다!^^
최고입니다👍👍👍
앞으로 선생님 레시피로 가족들 밥상 차려야겠습니다
고맙습니다😂😂😊😊
진짜 맛있어요 오늘 했는데 백신맞은 큰아들 아주 좋아할것 생각하니 기분이 더 좋네요
감사해요 잘 먹을께요
맛있겠당~& 이번 설날에 한번 해봐야겠어요.잘보고 갑니다.
이 영상보고 등갈비찜 처음해봤는데 정말 정말 맛있어요! 좋은영상 감사합니다~~
😄👏👏
쉽고 간편해서 따라하기 편하겠어요😊
감사합니다❤
어제 소소님 레시피로 등갈비요리했는데
반응엄청 뜨거웠어요
사과가 없어서 사과즙으로..🤣🤣
너무 맛있어보여요👍
와 왠일로 재료가 집에 다있다 레시피감사해여
오늘 해먹었는데 완전 맛있어요
등갈비 잘못사면 냄새 너무나서
안사먹게 되는데 소소황님 레시피대로 한번 해먹고 싶네요
넘 맛있겠어요
감사합니다
소주부어담가놨다가
양념해서졸이면
냄새안나고맛있죠
@@happytime543 오오 꿀팁 감솨여
등갈비는 사가는데 해야겠어요
와우 진짜 먹고 싶네요
따라하고싶은 소소황의 요리
1월 22일
불토 ~출석❤
감기 조심하세요^^
감사합니다! 행복한 주말 되세요^^
따라했는데
맛있었어요
등갈비 말고 다른쪽 갈비도 소소황님 레시피로 했는데 👍
남편 생일에 해줬는데 정말 맛있게 잘 먹었어요👍👍
앞으로 등갈비찜은 이걸로 쭉!!
돼지갈비있는데 양념장만 따라해서 해볼께요^^😊
짧은시간에 다 보여주시니 넘 좋아요
맛있겠네 요
감사합니다 사랑하고 축복합니다🙏🙏
다가오는 설날 등갈비로 사랑 받으세요~
지금 LA갈비가 너무 비싸니 올 명절은 접근하지 마시고요. ㅎㅎ
맞아요
넘넘 비싸더라구요
이야~넘 맛있겠다🍖😋
주말요리로 휼륭합니다👍
이번 설날때 가족들과 꼭 해먹어야겠네요🤷♀️
소소황님 어느덧 50만명 축하축하해요^^
10만명때부터 꾸준히 봐왔는데..찐레시피들이 이제서야 빛을발하는것같아 넘 기분좋네요^^
100만명까지 홧팅입니다ㅎㅎ
그런데 요레시피에는 등갈비 핏물 안빼줘도 되나요??^^;;
등갈비는 핏물안빼고 데쳐서 깨끗이 씻으면 됩니다!
아~
그렇군요
월계수잎 만으로도 잡내는 사라지나요?
@@Happyvirus16 월계수잎과 청주가 잡내제거역할을 하고 데친 후 사이사이에 있는 핏물을 깨끗이 씻어내야 냄새가 안납니다~!
멋져요~~
바로 실시 함다~~
😊
ᆢ감사합니다 ^♡^
배고파요 꿀~꺽!😢
핏물 안빼고 바로 데치는군요
비오는 주말에 가족들이랑 갈비나 뜯어 보렵니다
오늘도 갈삐찜 성공 ㅎㅎ
역시 소소황!!
조미료없이
천연재료로 맛을 내서
믿음이 갑니다!!
와~~맛있겠네요
아고, 배고파요 누가 나 좀 해줬으면 즣겠다.
😝
1.4kg양인뎨
저는 식구가 여럿이라 3kg정도할때는 양념2배로 만들면 되나요
이번 구정때는 이것으로
해봐야겠네요
영상 도움받고갑니다!
고맙습니다🙏
네 2배로 만드신 후 조금 남겼다가 간보시고 조절해주시면 됩니다!
@@sosocook
네~~감사합니다
덕분에 김치등갈비찜로 하려다가
갈아탈려구요^^
저두 마침 궁금하던차에 댓글보고 반갑고 도움받고 나갑니다
감사합니다^^
여러분의 요리 암만 봐도 소소황님의 요리 만큼 따라하기 쉽고 편하게 하시는 분은 못 본 듯...오늘도 잘 보고 갑니다ㅎㅎ따라 해볼게요^^
q
공감
간장 양념도 맛있지만 매운 양념두 맛있어요
소소황님 레시피만 따라하는 학생이에용 등갈비 김치찜 해먹규 싶은데 영상 좀 올려주세여!!!! ㅠㅠ
소쉡님 요깅 키위하나도 갈아서 같이하면 더 맛있을까용 !!
네 대신 설탕이나 올리고당 같은걸 조금 줄여주시면 됩니다!
아오리 사과 써도 될까요?
요 앞전에도 성공했는데,
그땐 빨간 사과 썼거든요~
이상무겠죠!!!!??
아님 사과 대신 배를 넣어도 맛있을까요?? 배는 두박스나 있는데요.... 시간 나시면 답변 해주시면 감사하겠습니다 ㅠㅠ
네 둘다 가능하고 배를 좀 더 추천드립니다!
명절에 오랜만에 식구들 모이는데 선생님 풍성한 레시피로 가족이 모두 즐겁게 식사할 수 있을 것 같아요. 감사합니다
맛있어 보이네요^^
물 놓은 양념 그대로 재워놨다가 이틀 뒤에 먹어도 될까요??
이틀은 가능합니다!
👍❤👏
양파즙이랑 사과즙 넣으려면 몇미리정도 넣어야할까요? 한팩씩 넣으면 될까요?
각각 80ml정도씩 넣으시면 됩니다!
마침 사온 등갈비 무게도 딱 맞아 떨어지고
댓글반응도 괜찮은 거 같아서 조리시간 양념양 모두 동일하게 했어요
근데 좀 짜네요 😢
조금만 덜 짜면 진짜 맛있었을 것 같아요
혹시 레시피 그대로 해드실분들은 간장양을 70~80미리 정도로 해보시고
40분 끓이기 끝나면
맛을 좀 보시고 입맛에 간이 좀 부족하면 간장을 한스푼~두스푼 추가해서 조려 마무리 히시는게 좋을 것 같아요~
그래도 간장양 좀 줄이는 곳 빼고는 등갈비찜 레시피는 이걸로 정착하려구요
레시피 잘 얻어 갑니다~ 👍
👍
맛있겠다♡♡♡
으아.. 고기랑 모든 재료 반으로 해서 하는데 왜 그런지 모르겠는데 넣을 때도 국물이 조금 부족해 보였는데 중불20분 하고 뚜껑 여니 국물이 너무 부족해서 국물 소스만 다시 반만큼 계량해서 붓고 끓이고 있네요ㅠㅠ 맛은 있기를.. ㅠㅠ
✨👏👏👌👌👍
2키로면양념비율좀부탁드립니다