Japanese bread making. Koppe bread.

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  • Опубліковано 13 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 353

  • @ゴンカビ-r5f
    @ゴンカビ-r5f 2 місяці тому

    混ぜている様がなんだか素敵。猫パンチのワンツーラッシュみたいで可愛い。一連の動作は見ていて飽きない。

  • @aalykc6401
    @aalykc6401 2 роки тому +4

    不器用で絶対作れないけど、あつあつパン教室さんの動画を見ているだけで幸せ〜な気持ちになります。ぼんと、見入ってしまいます。

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +3

      嬉しいです。ありがとうございます😍不器用さんも必ず作れますよ👍🏼

  • @ひみつのあっこちゃん-j3w
    @ひみつのあっこちゃん-j3w Місяць тому

    作りました〜💕
    過去1で1番ムラなく均等にふわふわに作れました!
    シナモンシュガーしか用意してなかったけど美味しくて幸せになりました✨
    今度は挟む具材色々準備して食べたいです!

  • @三千花山
    @三千花山 2 роки тому +6

    万人に好かれるコッペパン❤️週に一度はこれを作りたい❗沢山作って冷凍もする。好きな時に好きな物挟んで、何だか色々活躍してくれそうな、いつもそばにいて欲しい便利パンあつ子先生有難う😆💕✨

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      三千さん❤️こちらこそいつもありがとうございます。お腹ペコペコ状態のコッペパンサンドは最高に美味しかったです😊
      シンプル生地で冷凍にむいてるので本当に便利です⭐️

  • @なかなかnami
    @なかなかnami 2 роки тому

    ちょうど型を5つ持っていたので、本日焼きました
    オーブンシートの型も、作り方が解りやすく無器用な私にも作る事が出来ました♡
    明日の朝食とランチ用です♡

  • @ぱんだちゃん-n9z
    @ぱんだちゃん-n9z 2 роки тому

    暑くて暑くてお外遊びが出来ないので子どもと一緒に作ってみました
    ほわほわでおいしかったです!
    また作りたいと思います!

  • @三千花山
    @三千花山 2 роки тому +1

    今朝作りました。なんて美味しいコッペパンなのと思いました。金曜夕方五時配信観てから作りたくてウズウズしてました。焼きたて食べた家族も美味しい❗冷めてから食べた私も味わいがあり美味しい‼️と思えました。このレシピ週1で作って行きますね☀️試行錯誤繰り返してレシピ完成してくれたあつ子先生有難う😆💕✨

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      ありがとうございます❤️つくれぽすごく嬉しいです⭐️私も今週はかなりコッペパン食べました〜😊✨

  • @hi-oz7uk
    @hi-oz7uk Рік тому +7

    Ingredients 8 bun 80g each
    Bread flour 170g Yeast 3g Sugar 7g Salt 3g Water 60g Milk 35g Egg 25g
    Butter 15g
    Absolutely they are delicious! Perfect for submarines. My Canadian husband love this bun.

  • @みこりんご-p2d
    @みこりんご-p2d 10 місяців тому

    初めてコメントします。
    この3日間、他の動画を参考にコッペパンを作り続けたのですが、2回失敗しました。そんなところ、この動画に出会い、やっとのことで成功しました😂❤❤✨。う、う、嬉しすぎます😆。このレシピを「激しくおすすめします」のコピーを信じ、作り続けて良かったです!また、他のレシピも作ってみたいと思います💓。素適なレシピをありがとうございました🙇❤️❤️

  • @aneaol4416
    @aneaol4416 2 роки тому

    ガサツな私が、初めてフワッフワに自宅で美味しいパンを焼けました🍞✨家の中がパン屋さんの香りで、すごく幸せな気持ちの中頂く焼き立てパンは至高でしかありませんー😍
    パン作り、ちゃんと時間がある時に、丁寧にやると美味しくできるんですね!もうすぐ子供が生まれるので、子供が大きくなったら一緒に作りたいなと思いました☺️

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      わーよかったです😊
      焼き立てパンは美味しいですよね♪
      赤ちゃん産まれて、はじめてのパンは手作りを〜😍

  • @TarouPom
    @TarouPom Рік тому +1

    こんなパンを作ってみたいです。
    ほんま惣菜なら何でも挟めそう。❤

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      みんな美味しくできるレシピです🙋‍♀️
      めっちゃ美味しいので是非😋

  • @apbread
    @apbread 2 роки тому

    きれいなコッペパン★とっても美味しそうですね。
    詳しく教えて頂きありがとうございます♪

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      ありがとうございます❤️
      ほめていただけて嬉しいです😍

  • @るんるん孫ちゃん記録
    @るんるん孫ちゃん記録 2 роки тому +2

    あつこ先生ゆっくり布団の中でやっと見れました〜💕コッペパン大好き💕クッキングシートで型を作る❣️なるほど〜って感じです🥰コロッケサンドにタマゴサンド🥰あんバターもいいですね〜🥰作って食べる幸せ最高です💓

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      るんるんさんお疲れ様です。
      卵サンドもあんバターもやりました😍
      どれもめっちゃ美味しいです。具材は大量に挟むとさらに美味しいく満足ですよね〜❤️❤️❤️

  • @harianianggia3782
    @harianianggia3782 2 роки тому

    This is the 1st video I watched from your channel, I like every aspect from this video.

  • @郁-h6k
    @郁-h6k 2 роки тому +2

    コッペパン焼いてみたくてまさにこの型を購入しようか迷ってました。一度ペーパーで試してみます💕私にはとてもタイムリーだったので嬉しかったです😆

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +2

      一度お試しください。ペーパーで丁寧に作ると上手くできますよ。コッペパンは結局具材を挟むし…おうち用なら全然ペーパーで大丈夫と思います👌しかし…よりインスタ映えしたい私はやはり型も買いました😂笑笑

  • @そらそら-j1g
    @そらそら-j1g 2 роки тому +1

    コッペンはこれだ❗️ってなりました
    🙌作りやすいし、どんな具材にも合いそうです。翌日もふわふわだし、解凍後も美味しくいただけました。
    素敵レシピありがとうございます😊

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      嬉しい😃
      そらそらさんが、とってもいい感じに作られたので翌日も解凍後も美味しいです😍

  • @モチコママ
    @モチコママ 2 роки тому +2

    先生のこねは魔法みたいで、憧れます☺️私も精進せねば!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      魔法⁈😍ありがとうございます。
      私も精進します❤️

  • @fujisaki824
    @fujisaki824 2 роки тому +1

    初めてのコメです。
    コッペパン、チャレンジしたかったのですが、バターロールすら同じ型に成形できないので二の足を踏んでおりました。クッキングペーパーで出来るとは目から鱗👀です。チャレンジしてみようと思います。ありがとうございました〜🌭

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      クッキングシートだけ丁寧にやったら上手くいきますよ👍バターロールより成形は簡単だとおもいます。

  • @yuuusu3682
    @yuuusu3682 2 роки тому +2

    魔法の時間が最高です!
    今まで私が作ってたレシピでも魔法の時間を足してみたら仕上がりが断然良くなりました‼︎
    ありがとうございました!
    コッペパンも私史上最高の出来になりました‼︎

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      よかったです😊✨
      嬉しいです❤️❤️❤️

  • @りみたかい
    @りみたかい 2 роки тому

    あつあつ先生
    繰り返し作っていたら、成形もいい具合になってきました!
    家族に大好評のこのレシピ!お気に入り過ぎます。 いつもありがとうございます♪

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      はい!あつあつ先生です(笑笑)
      呼ばれ方珍しくて新鮮で嬉しい❤️
      これからもよろしくお願いいたします‼︎

  • @春よ恋-s8s
    @春よ恋-s8s 2 роки тому

    コッペパン型紙からの出来上がり✌️ありがとうございました。初めての成功でした。🙌💌

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      大成功嬉しいです。
      コッペパンって美味しいですよね😍✨

  • @山子山田-f8p
    @山子山田-f8p 2 роки тому

    昨日コッペパン焼きました♥♥
    子供達のお昼に
    ウインナー挟んで
    ホットドッグ🌭にしました♥♥
    とっても美味しく出来ました♥♥

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      このコッペパンはマジで美味しいですよね!
      ウィンナー挟むの想像したらヨダレ🤤

  • @leon9206
    @leon9206 Рік тому

    先生。こちらも作らせていただきました。美味しくできました。ありがとうございます😊

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      よかった😊✨コッペパンは何を挟んでもサイコー❤️❤️❤️

  • @RR-ev7hr
    @RR-ev7hr 2 роки тому +6

    わぁ✨✨
    美味しそう❤️
    これで揚げパン作ったら給食みたいになりそう❤️

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      給食の揚げパン大好きでした。焼きそばと揚げパンの組み合わせ最高に嬉しかった😍

  • @dekoshkaxxx1104
    @dekoshkaxxx1104 2 роки тому +3

    やっぱり捏ねるパンは良いですね~♥️
    見てるだけでも気持ちいい😄

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      ぶっちゃけ、捏ねる方が楽に感じるのは私だけ?😍

  • @sachiko6891
    @sachiko6891 Рік тому

    初めまして!コロナ禍から
    あつあつパン先生のUA-cam参考に手作りしていますが
    とても良くコッペンパン焼くことができ満足していす。
    これからも参考させて頂きます。😊
    そして応援してますね📣

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      はじめましてー☺️
      コメントめっちゃ嬉しいです!アイコンとお名前覚えたいのでまたコメント下さーい❤️

  • @いなゆか-s2j
    @いなゆか-s2j 2 роки тому +97

    コッペパンに型があるのを初めて知りました。

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +9

      型が全く無くても、それ風にはなるのですが…😊クッキングシートやプラ型をやった方がめちゃくちゃ上手くできます👍

  • @ちおり-n5i
    @ちおり-n5i 2 роки тому +5

    先生はじめまして!いつも動画でたくさんお世話になっており、初めてコメントさせていただきます🥺
    独学でパンを焼き始めたのはいいけど、やっぱり素人で一からではなかなか成長が遅くて、、、そんな時に先生の動画を見ていっぱい参考にさせていただきました!
    素人ながらもちゃんと膨らんでふわふわのパンが作れるようになり、彼氏にも「初めてパンを美味しいと思った」と言われるまで成長しました!🧚‍♀️💕
    これからもたくさんパンを焼いていこうと思います。本当にありがとうございます🥰

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      はじめまして❤️
      彼氏に〜😍✨羨ましいです‼︎
      バレンタインは何あげますか〜⁇チョコパンもよかったらね〜😍✨

  • @sayonnn1
    @sayonnn1 2 роки тому

    いつも美味しそうなパンばかりですね。勉強になります。ありがとうございます。

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      ありがとうございます😊
      これからも一緒に❤️

  • @おここ-b9i
    @おここ-b9i 2 роки тому

    コッペパン焼きました!大好評で直ぐになくなりました。作りやすいレシピありがとうございます😊

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      嬉しいです😊ありがとうございました‼︎

  • @ビオラ-h4o
    @ビオラ-h4o 2 роки тому

    コッペパンの型を初めて作って焼いてみました。フワフワで焼き色も綺麗に付きました。過去最高の出来映えです。皆さんにもお勧めします

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      過去最高嬉しい‼︎㊗️

  • @池こゆき
    @池こゆき 2 роки тому

    プレーンのきなこパン今日作りました。もう少し水をいれてもよかったのかなって出来でしたがきなこ好きなのでおいしかったです🥖

  • @aoi9655
    @aoi9655 Рік тому

    これ何度も作ってます🎵美味しいしかないです❗️冷凍保存して楽しんでます🎉

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому +1

      この生地は本当万能で私も大好き💕

  • @georgenish
    @georgenish 2 роки тому

    パン作りいつも失敗しますが動画を見て作りたくてたまりません。 材料お願いします!

  • @ursulasewnarain7265
    @ursulasewnarain7265 2 роки тому +3

    Thank you for this beautiful and dilicious looking bread.
    Please write the ingredients in the description box.

  • @坂口真奈美-h5q
    @坂口真奈美-h5q 2 роки тому +1

    日本全国コッペパンは給食の味なのは決定ですが、黒糖ペーストとつぶピーナッツバターは沖縄味、甘味噌と沢庵刻みで群馬味、刻んだネギと鰹節のソース炒めのマヨネーズ和えで熊本味、辛子タップリマヨネーズにプレスハムと茹でキャベツで福岡味と中身の派閥が出来るのもまたコッペパンの醍醐味ですよね!明日の朝食はご機嫌なコッペパンサンドで決定です。

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      コメント読んでいたら…お腹すいてきちゃいました😂私もコッペパン食べたいです‼️

  • @目覚めましょう
    @目覚めましょう 9 місяців тому

    凄い❣️
    美味しそうです♪
    チャレンジしてみよう

    • @atsupan
      @atsupan  9 місяців тому

      これ、めっちゃふわふわで美味しいよ〜😃
      是非是非です♪♪

  • @千郷-d6r
    @千郷-d6r 2 роки тому +1

    空腹にメンチカツ挟んだコッペパン最高ですね。私はあんバター挟みたいな。可愛いコッペパン🥖焼き上がりの色と形が可愛いこと。いやされました😁

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +2

      あんバターもいいですよね。
      冷凍庫にコッペパンだらけなので、最近の家族のお弁当のデザート⁈は、あんバターサンドです😍

    • @千郷-d6r
      @千郷-d6r 2 роки тому +1

      @@atsupan さん
      お弁当のデザートがコッペパンって最高です。

  • @micco1285
    @micco1285 2 роки тому

    なるほど、クッキングシートで!コッペパンは万能だからマスターしたい😆

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      万能ですよね。
      飽きずに我が家ももうすぐ食べ終わります❤️
      冷凍庫にあと1個😍

  • @atrix8747
    @atrix8747 Рік тому

    シンプルだけどめっちゃうまそう!

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      ふわふわ激うまだよー👍

  • @user-je6hq9gh6h
    @user-je6hq9gh6h 8 місяців тому

    体を揺らしながら即食べは美味しさが伝わります♪機械で捏ねて貰ってだけど今日は自分でコネてみよう。有難う御座います。

    • @atsupan
      @atsupan  8 місяців тому

      ありがとうございます‼️
      機械コネもいいと思います😉💕

  • @kathijahashim156
    @kathijahashim156 2 роки тому +5

    Looks so delicious. Can you please write the ingredients in the description box. Thank you 🙏🏻

  • @mokoue4798
    @mokoue4798 2 роки тому +1

    なるほどーーー‼️クッキングシートだけでいいんだ🤩✨💖
    なんかコッペパンのハードル凄く下げていただきました🙌嬉しい~😍💕今度はコレ作ろ🎵
    先生のメンチカツサンドにアタシもヨダレやばい🤤💖

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      あのメンチカツサンドマジで美味しかったな〜。サクサクほわ〜😍前日の夕飯はそのためにメンチカツにした感じです😂👍

  • @ちっかち
    @ちっかち 2 роки тому

    型が無くても作れるのが嬉しい😊です

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      まずはクッキングシートでお試しがオススメですよ❤️

  • @みかづき-b6j
    @みかづき-b6j 2 роки тому +1

    完璧なコッペパン✨✨✨
    先生の探究心と腕前には
    恐れ入りました✨
    真似して作らせて頂きます❤

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      嬉しいです。
      今日も朝から焼きたいパンが出来てしまい😂今、焼いております❤️

  • @前原房子-w1y
    @前原房子-w1y Рік тому

    コッペパン型無しで
    作り不揃いでした。
    型があるの
    しりませんでした。
    型購入します。
    パン型は色々ありますが
    コッペの中に色々挟めて
    食べ良い!
    学校給食コッペパン
    シンプルで素晴らしい型
    と今気づきました。
    コッペ型に入れて
    作ります。
    動画ありがとう😊
    ございました。

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому +1

      ありがとうございます❣️
      型があるとより綺麗に仕上がります。
      学校のコッペパン懐かしいですよね😋

  • @comicalinda9544
    @comicalinda9544 20 днів тому

    なんか、ねじるとこがわからんが素敵。

  • @みなみかおる
    @みなみかおる 2 роки тому

    型があるので、初めて使ってみました!満足のできる仕上がりに感動❤️早速いっぱいはさんでいただきました!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      感動しますよね。嬉しいです。
      コッペパンって美味しい❤️❤️❤️

  • @nooramohammed8785
    @nooramohammed8785 Рік тому

    لقد جربت الوصفة و ضاعفت الكمية و صنعت منها 15 قطعة حجم 95جرام...
    النتيجة ممتازه 👌 من الداخل طرية و من الخارج طبقة رقيقة مقرمشة ....احببت الوصفة سوف اعتمدها ❤❤
    شكرا لك 💜
    💚🇸🇦🇸🇦💚

  • @しままゆ-t7w
    @しままゆ-t7w 2 роки тому +2

    わぁ〜😍きれいなコッペパン〜❤️コッペパンを教えて頂けるなんてめっちゃ嬉しい~💓なんせ自己流でしたから(笑)型を使うと良いのですね〜😂やってみま〜す😂色々挟んで食べたいです😍😍😍楽しみです〜💓

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      しままゆさん自己流も大好き〜😍
      コッペパンはお昼ご飯に最高ですねー。
      手抜きお弁当で、旦那さんにガッツリ2本持って行ってもらいました😂

  • @chikatera9561
    @chikatera9561 2 роки тому +2

    つやつやピカピカ綺麗なコッペパン〰️💕
    ガッツリ メンチ美味しそう😋明日のランチに真似しちゃおう〰️🎵
    今からオーブンペーパーで型を作っておこう〰️っと😊
    ところで魔法の時間を取るかどうかって、どうやって決めるのですか?

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      型を先に作るの大賛成です⭐️
      パン作りで私が1番苦手な作業です😂
      魔法の時間のあるなしは、①生地の捏ね上がり方で見極め②パン作り時間が長くなってもいいか…で決めています。
      なくてももちろん完成しますが…
      最近は食パンなどシンプル配合で高さを出したいパンなどは、しっかり生地を作りたいので魔法を使いたくなります。
      食パン、丸パン、コッペパン…ロールパン。
      ピザ、ベーコンエピは無しでも大丈夫そうです。(捏ねが苦手な方はいつもしても良いかもですが)
      あとは、魔法を使うと20分時間はプラスになってしまうので、時間があれば使います。
      こんな感じで、どのレシピにも使うか使わないかはその時の状態で決めて大丈夫です👌

    • @chikatera9561
      @chikatera9561 2 роки тому

      あつこ先生
      返信ありがとうございます🥰
      魔法の時間〰️の使い方がよくわかりました💕
      時に、魔法を使いながら、美味しいパン作り楽しみまーす🎵
      これからもよろしくお願いします☺️

  • @agdmt.tpajjpm
    @agdmt.tpajjpm 2 роки тому +1

    とても美味しそうです😊別府のコッペパン専門店に行きましたが・・・だったので自分で作ろうと思います💦

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      はーい‼︎手作り美味しいです❤️❤️❤️

  • @有美有美-u6z
    @有美有美-u6z 2 роки тому

    懐かしいですね
    コツペパンか
    学校きゆうしよく
    思いだしますね

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      学校の給食大好きだった人←わたし😂

  • @m-sendan
    @m-sendan Рік тому

    ❤手際が良くて見てるとすぐ出来そうだけど、ムツカシイんだろうなーって。

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      大丈夫👌できますよー‼️

  • @dashb6614
    @dashb6614 2 роки тому

    いつも動画見させてもらっています〜。パン作り動画では1番分かりやすくて気に入ってます。
    実はコッペパンをどうやって毎日焼き立てで食べられるか頭を悩ませてます。ドウを冷凍して、それを焼く日に解凍して焼くことは可能でしょうか?それとも冷凍は膨らまないでしょうか?もし実験済みでしたら教えてください〜❤

  • @犬田ワン子-v2z
    @犬田ワン子-v2z 2 роки тому +2

    リアルタイムに見ました!
    4個でも8個でも、イーストの力はおなじあなんですね⁉︎

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      若干4個の場合は減らしても大丈夫です。
      小さじ4分の3くらいです😊
      イーストは本当にお好み量になってくるので自由といえば自由なのですが、今回は3時間くらいで仕上がる量になっています。

  • @みぃこ-w9g
    @みぃこ-w9g 2 роки тому +1

    あつ子先生初めまして😊
    いつも楽しく動画見させてもらってます。
    昨日、初めてコッペパン焼いたのですが、丸っこくなってしまい...😭
    そしたら先生の動画がアップされて、リアルタイム過ぎて、コッペパンの型があることも知らず💦やっぱりあつ子先生の動画勉強になります😆
    今日、コッペパンリベンジしてみます💪
    あつ子先生の動画でパン作りにハマり、色々と焼いていて、クリームチーズを練り込んだパンは子ども達や旦那さん、パン好きの母にも美味しい‼️と大好評でした。
    いつも素敵な動画&美味しいレシピありがとうございます🙇

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      はじめまして〜メッセージ嬉しいです。
      コッペパンって難しいですよね。でももう大丈夫です。このレシピで👍😂😍
      クリームチーズパン密かに人気です。
      ありがとうございます❤️

  • @yahyel333
    @yahyel333 Рік тому

    初めまして!数年前から動画拝見してます♩ベーグルは先生のレシピです☺️
    物が増えるのがしんどいので型が無くてもいいの助かります♡

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому +1

      ありがとうございます❤️型はどんどん欲しくなり…私はどんどん増えています(T ^ T)

  • @na_fuu27
    @na_fuu27 2 роки тому

    シートでも十分キレイ!!
    よし!明日作るかな😋

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      綺麗に出来たかな〜😍✨

    • @na_fuu27
      @na_fuu27 2 роки тому

      自分の中では大満足な出来でしたよ!
      具は惣菜系ではなく、冷凍保存で余っていたチョコ黒ゴマクリームとはちみつ金柑で食しました😋
      余りは冷凍保存してるので、お肉系で攻めたいと思いますw

  • @みねちゃん-r6x
    @みねちゃん-r6x 2 роки тому +1

    型を買って作ってみたら、とても上手く出来ました♡ありがとうございます😊
    このレシピを中種法でやるには、どのような配合になりますか?

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      中種でやったことがありません…。
      ごめんなさい🙏🙏🙏

  • @葉月-o3w
    @葉月-o3w Рік тому

    丁寧な説明❤ 綺麗なカメラアングル🎉
    見入ってしまった😊
    先生‼️ 冷凍するには、どのタイミングでしょうか?

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      お返事遅くなってごめんなさい…。冷凍は焼き上がり冷めてからお願いします😊✨

  • @jpn2091
    @jpn2091 2 роки тому +1

    あつこ先生の動画毎回楽しみにしてます。試食のとき美味しさを表現されているのが伝わってきます✨✨

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      嬉しいコメントです😊ありがとうございます。撮影の日の試食は本当に腹ペコ状態で😂いつもの100倍は美味しく感じます❤️笑笑〜

  • @moonriverman9515
    @moonriverman9515 2 роки тому

    Thanks for givin time 👌🏾

  • @まめた-d4m
    @まめた-d4m Рік тому

    bgmがなんだかちょっと切ない😢
    牧場物語にありそうな…仕事を終えた夕どきに風景が浮かびます

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      夕方っていうタイトルです!
      すごーい✨✨✨

  • @あと-s6f
    @あと-s6f 2 роки тому

    コッペパン、いろんな方のレシピで作っていますがこれ!っていうものに出会わなかったので、こちらのレシピで作ってみます!!
    質問なのですが、オーバーナイト法で作るときはイーストはどのくらい減らせば良いでしょうか?💦また作り方は型に入れてから冷蔵庫で寝かす、で大丈夫ですか?💦

  • @marthaasami242
    @marthaasami242 2 роки тому

    素晴らしい!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      嬉しいです😍

  • @あこあこ-b1y
    @あこあこ-b1y 2 роки тому

    はじめましてー❗初めて動画を拝見させて頂きました😊
    見てるだけで幸せを感じる動画でした…何よりすごく美味しそう😋
    コッペパンは総菜でも甘い系でも何を挟んでも絶対に間違いないですよね💯
    参考にさせて頂きます😉

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      わー❤️ありがとうございます。
      パン作りの楽しさが少しでも伝わったら嬉しいです😊

  • @ちるおちる
    @ちるおちる 2 роки тому +1

    わぁ〜😍💓 ホワホワ 美味しそ〜😍💓 魔法の20分は
    ホームベーカリーの時も 必要ですか?もし 必要なら
    どのタイミングで やればいいのでしょうか🙄❓

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +2

      ホームベーカリーなら魔法の時間はなしで大丈夫だと思います。
      魔法の時間の理由は…主に、捏ね不足解消の為です。ホームベーカリーさんは、捏ね不足にはしないですよね😊👍

    • @ちるおちる
      @ちるおちる 2 роки тому +1

      @@atsupan 返信ありがとうございます。ホームベーカリーは 魔法の時間を取らなくて大丈夫なんですね‼️👍了解致しました。頑張って作ってみます☺️

  • @amykokos3123
    @amykokos3123 2 роки тому

    有難うございます。手水で湿らせてもいいのですね。専用スプレーが必要?購入すべき?か考えていました。体力がないので機械で捏ねていますが、冬は今ひとつな感じなので手でしばらく捏ねています。オーブンに発酵機能がないので色々工夫しながらやっています。最近お惣菜パンにも挑戦しています。

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      手水いいですよ〜😊
      お惣菜パンも美味しいですよね‼︎冬はグラタンパンとか食べたくなります✨

  • @sonahana
    @sonahana 2 роки тому

    V impressive kneading skills, looks easy but nt for me😅 lovely work👍

  • @sayudon222
    @sayudon222 2 роки тому

    朝ドラ見てて ホットドッグ食べたぃ~~って思ってたところのコッペパン! 週末に自作コッペパンでホットドック挑戦してみまぁス!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      朝ドラでコッペパン😍知らなかったです〜
      偶然で嬉しい❤️❤️❤️

  • @南蓮-e7i
    @南蓮-e7i 2 роки тому

    めっちゃ美味しく焼けましたー!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      わー😍嬉しいです⭐️
      コレマジで美味しいですよね!

  • @titia5955
    @titia5955 2 роки тому

    Beautiful execution, clean, wonderful art. I adored the pans to bake the bread. Thank you so much for sharing. 🙏💜

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      I'm happy with your message

  • @三千代-b6y
    @三千代-b6y 2 роки тому

    わあ、これもはまりそうです。手作りの型なら次のお休みにチャレンジしたいと思います。

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      嬉しいです❤️
      まずは型を買わずに、手作りのペーパー型はオススメです😊✨
      しかし何故か私は20個くらい持っています😂

  • @三千代-b6y
    @三千代-b6y 2 роки тому

    昨夜待ちきれずに紙型で挑戦。確かに成型が難しい。家で食べるからいいけど不揃いになってしまいました。今朝粒マスタード炒めた千切りキャベツとウインナー、ケチャップ挟んでみました。
    クセのないしっかりめのコッペパンですね。あんバター、ジャム、ピ-ナッツクリームなどなどなに挟んでも美味しそう。ふと思ったの牛乳パック縦2つに切って型作れないかな?もう少しふわふわにしたい時は水分増やしたらいいのかな?

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      たしかに✨
      牛乳パックでも作れそうですね😍
      水の量ですが…増やしてもらっても大丈夫です‼︎焼き上がりシワが少しできますが、美味しいと思います⭐️

  • @chumam3725
    @chumam3725 2 роки тому +6

    一度に焼けないとき、次に控えている生地はどうしたらよいのでしょか?

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +6

      後に焼くものは最終発酵の途中から寒い部屋に移動させておいて下さい。12分の焼き時間なので意外と直ぐです😊

  • @みなステファニー
    @みなステファニー 2 роки тому

    型がほしい!作りたい!おいしそー!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      是非ですよー‼︎
      ツヤピカコッペパンできますよ😊

  • @ちりみ-g2j
    @ちりみ-g2j 2 роки тому

    いつかパン作りしたい!と、あつあつさんの動画見漁ってます❣️
    美味しそうなパンばかりでうっとりです❗️
    お家も素敵で羨ましい〜🥺
    いつも気になる窓のブラインド?内側にないですよね?外側?ガラスの間?
    ダイニングキッチンだけでもルームツアーして欲しいー😊

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      ありがとうございます❤️
      窓まで見ていただけて😍窓掃除してないからヤバイです😂
      ブラインドみたいなのは外側です。正解〜👍カーテンとシャッターの代わりにもなりめちゃくちゃ便利です。カーテン洗いもなく、めんどくさがり屋のわたしにはピッタリ😍

  • @aiky7685
    @aiky7685 2 роки тому

    絶対おいしいやつですね😋
    卵なしで作りたい場合は、配合はどのようになりますか?

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      このレシピの卵無しは作ったことがないので…ごめんなさい🙏

  • @ちゃんチップ
    @ちゃんチップ 2 роки тому

    コッペパン食べたくなりました
    🌭
    不器用でも作れるかな🤔

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      できますできます⭐️
      発酵だけのんびりとしたらできるパンです😊

  • @saesae-yu2tr
    @saesae-yu2tr 2 роки тому

    超うまそ…
    私なら卵サラダかピーナッツバター!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      たまごサラダ〜大好き❤

  • @kacchan222
    @kacchan222 2 роки тому

    今日 作ってみました!🥖前に型なしで作った時は高さが出ず…😓なので、先生の動画を見て、クッキングシートで型を作ってみたのですが、コッペパンの先が(クッキングシートをねじねじした所)尖ってしまって😅あつこ先生のように 楕円形にはなりませんでした😢 まだまだ特訓が必要ですね🤣 生地はふわふわで美味しかったです😋

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      ありがとうございます❤️
      完璧は難しいですよね〜‼︎
      私も何度も試作をしてこのくらいの出来になりました😊

  • @おとうふ-n5y
    @おとうふ-n5y 2 роки тому

    昨夜、朝食用に作ってみましたが
    美味しすぎて思わず朝食の分まで食べそうになっちゃいました🥺💦笑
    出来立てパンの破壊力、半端ないです...😍
    これからもたくさん作ります!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      これ美味しいですよね!
      冷凍のコッペを今日はお弁当にしました😍

  • @ぬぬ-x3w
    @ぬぬ-x3w 7 місяців тому

    バターを入れる前の捏ねの段階で、あつぱんさんの動画とは違い生地がでこぼこした感じになってしまいました。(引っ張ったらすぐちぎれてしまう感じです。)
    少し生地がベタついていたので強力粉を追加して捏ねたのですがあまり改善しなかったのですが何が原因か分かりますでしょうか、、💦

  • @ゆるん-h4w
    @ゆるん-h4w 9 місяців тому

    水はどのタイミングで入れるんですか?

  • @linasormin9663
    @linasormin9663 2 роки тому

    Hai Atsuko, looks so delicious. I definitely would try this at home. Thankyou for sharing.

  • @とら-w5f
    @とら-w5f 2 роки тому

    初めまして!
    コッペパンの型を購入し最初の二、三回は上手く型から抜けたのですが、それ以降バターを塗ってもくっ付いてしまいます。
    何か良い方法はありますか?

  • @maritzamartinez8702
    @maritzamartinez8702 2 роки тому

    Thank you so much for your effort. 🙏

  • @graciaskitchannel3552
    @graciaskitchannel3552 2 роки тому

    Lovely presentation👏🏻👏🏻 the texture is very beautiful❤️

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      Thank you. I'm very happy 😊

  • @TM-du6lj
    @TM-du6lj 2 роки тому

    コッペパン大好きです🎵ゼッタイ今週末作りますー😆
    ところで、初歩的な質問なのですが・・・
    成形して型に入れるとき、綴じ目は下ですか?上ですか?普通綴じ目は下!と思ってますが、画像では綴じ目が上に見えます。

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      とじ目は下で入れます❤️
      成形の時に真ん中で折っているのでそれが筋に見えてますね…わかりづらくてごめんなさいです🙏

  • @danoul5881
    @danoul5881 2 роки тому +3

    Magnifique et très bien expliqué merci d’avoir inscrit les ingrédients en anglais Belle vidéo bien traduite merci pour la recette 😘

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      I'm happy. Thank you 😊

  • @lanlanokko1333
    @lanlanokko1333 2 роки тому

    I really love to see you kneading 🥰

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      I'm very happy ❤️

  • @tcchim6370
    @tcchim6370 2 роки тому

    材料概要欄で見れないのでリバイズ願います。在米だから?OA?ホットドッグ食べたく〜💗

  • @m_Y.LminnLong255
    @m_Y.LminnLong255 2 роки тому

    はじめまして。クッキングシートにての手作り型、参考にさせていただきました🥰❗ちょっと質問ですが、私はリンナイの卓上ガスオーブン使用なのですが、ガスオーブンだと焼成温度や時間はどうなりますか?

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      一般的な回答で申し訳ないのですが、ガスオーブンの方が電気より強いと言われているので、10℃下げて調節して下さい😊👍11分から12分くらいは焼いた方がいいかと思います。

  • @いっちゃん-m8l
    @いっちゃん-m8l 2 роки тому

    膨らみの確認で
    指に粉つけて生地に刺す時
    なんで斜めに指すのか教えてください!
    自分はいつも真ん中にグッと刺してしまいます😅
    理由があるなら教えて欲しいです!
    先生の生地をつまんで閉じる時の指の動きが大好物😋です♡

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      よく見て下さりありがとうございます。
      斜めに指すの…意味は特にないです。いつのまにかクセになっていました😂
      動画を見直してしまいました😂😂笑笑〜‼︎

  • @sayatanaka4120
    @sayatanaka4120 2 роки тому

    コッペパン作ってみたくて見ながら作りました✨
    焼きたてはとてもふわふわで美味しかったのですが翌日になると固くなってしまっていました😢
    次の日もふわふわを維持するには何に気をつけたら良いでしょうか?💦

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      今回より低めの温度で長く発酵させてみて下さい😊

    • @sayatanaka4120
      @sayatanaka4120 2 роки тому

      @@atsupan ありがとうございます! やってみます!

  • @らいたん-n1l
    @らいたん-n1l 2 роки тому +1

    こねる時間って生地がある程度まとまって台でこね始めてからの時間ですか?
    それとも材料を全部入れてこね始めてからの時間ですか?
    分かりづらくて申し訳ないんですけど、教えていただけると嬉しいです😌

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      台に出してからの時間です😊
      15分目安です⭐️

    • @らいたん-n1l
      @らいたん-n1l 2 роки тому

      分かりました、ありがとうございます😊

  • @elee768
    @elee768 2 роки тому +2

    Hello. I tried baking this recipe and the bread loaves came out very beautiful and delicious. Love all your videos and thank you for this. Keep it up!! 👍🏻🙏🏻

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      I am very happy 😊 I will continue to do my best.

  • @ryotak
    @ryotak 2 роки тому

    ものすごく綺麗で美味しそうなこっぺぱんでびっくりしました!焼きに使う機材って聞いてもいいですか?レンジオーブンを使っているのですがよく焼きムラができちゃって悩んでます、、、

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      東芝の石窯です😊
      お返事が遅くなりごめんなさい。

  • @williamgrout2940
    @williamgrout2940 2 роки тому +1

    Looks so delicious 😋