Фаршированные неяйца - быстрая необычная веганская закуска, похожая на фаршированные яйца из детства
Вставка
- Опубліковано 26 сер 2024
- Очень быстрая и простая в приготовлениии веганская закуска, напоминающая по вкусу фаршированные яйца. Всего лишь из тофу и лука.
Ингредиенты
блок копченого тофу (или замариновать и потушить сырой)
2 крупных луковицы
2 зубчика чеснока
1ст л арахисовой пасты/тахини/урбеча
соевый соус (по вкусу)
соль с серным запахом (1чл примерно)
2 чл копченой паприки
примерно 2ст л рассола (по вкусу)
Приготовление
Нарзать лук, не слишком мелко, обжарить до готовности, добавить мелко порубленный чеснок, обжаривать еще примерно минуту, немного остудить. Добавить к луку все сотальные ингредиенты, хорошенько перемешать, попробовать и, при необходимости, добавить еще немного соли, рассола, соевого соуса. Блок копченого тофу разрезать вдоль на 4 части, примерно по см толщины, и потом попперек на 4 части, чтобы кусочки было удобно есть. Разложить начинку на тофу - и готово! Смачна есцi!
Обязательно делитесь как вам понравилось если приготовите! Мне, как всегда, очень интересно))
то, что я давно хотела веганизировать! хороший вариант чисто новогодней вкусняшки. спасибо)
🤤 Никогда не пробовала фаршированные яйца и уже не попробую) Обязательно приготовлю на новый год по вашему рецепту! Как раз завтра меню собираюсь составлять. Спасибо! Потом напишу как мне понравилось)
Это была такая советская фигня, куча возни, просто вкус из детства)) Обязательно напиши!))
незаслуженно мало просмотров