Գաթա/տոնական/օրեր շարունակ թարմ է ու օր օրի ավելի համեղ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • ԽՄՈՐԻ համար
    1-ին մաս
    2 դեղնուց
    1 ամբողջական ձու
    100 գ թթվասեր
    4-5 ճ/գ շաքարավազ / եթե վանիլային շաքարավազ եք ավելացնում, ապա միայն շաքարավազի հետ խառնած/ եթե սովորական վանիլին ենք օգտագործում, ապա ավելացնում ենք ալյուրի հետ/
    2-րդ մաս
    2 բաժակ ալյուր / բաժակի ծավալը 250 մլ/
    1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
    1 պտղունց աղ
    180 գ սառը կարագ
    +
    1-ին մասը
    հունցելուց ավելացնում ենք կես բաժակից քիչ պակաս ալյուր /աստիճանաբար, ըստ անհրաժեշտության/
    Խմորի համար սկզբից մինչեւ վերջ օգտագործվեց 370 գ ալյուր։
    ԽՈՐԻԶԻ համար
    70 գ փափուկ կարագ
    3-4 ճ/գ շաքարավազ
    1-2 ճ/գ մեղր /մեղր կարող եք չավելացնել, բայց նման դեպքում խորիզի մեջ անպայման ավելացնում ենք վանիլին/
    150 գ ալյուր /ալյուրի քանակը կարող է տարբերվել ամեն անգամ՝ կախված տարբեր հանգամանքներից, հետևաբար ավելացնում ենք քիչ-քիչ ու ստանումմ անհրաժեշտ վիճակի փշուր

КОМЕНТАРІ • 186

  • @arusyakhokhikyan9342
    @arusyakhokhikyan9342  Рік тому +14

    իմ մյուս բոլոր բաղադրատոմսերին, նորություններին ու քննարկումներին մասնակցելու համար միացեք իմ ֆեյսբուքյան խմբին այս հղումով 👇
    facebook.com/groups/arusyak/?ref=share

    • @ТамарОвакимян
      @ТамарОвакимян Рік тому +1

      ❤❤❤❤❤❤ц❤❤❤огня
      Тонн инна тогда тонн третий бл ИГ😊😮

    • @aragrigoryan2638
      @aragrigoryan2638 Рік тому

      ​@@ТамарОвакимян🎉🎉

    • @АнаитМкртчян-в9щ
      @АнаитМкртчян-в9щ 8 місяців тому

      Шноракал эм Арусяк джан, иск карели э ттвасер@ похаринел мацунов.

  • @mananagasparian5673
    @mananagasparian5673 Рік тому

    Tesqic es hianum,ba ham@ hot@ patkeracnum em,
    Mamais txac gataner@ hisheci
    ❤❤❤

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому +1

      Շնորհակալ եմ գնահատականի համար ❤️ Այո, դիմադրելը շատ դժվար է, անգամ երկու օր անց են շատ նուրբ ու համեղ )

    • @mananagasparian5673
      @mananagasparian5673 Рік тому

      @@arusyakhokhikyan9342👍❤️‍🩹

  • @АсмикАсатрян-у9в
    @АсмикАсатрян-у9в 4 місяці тому

    ❤ Արուսյակ ջան

  • @gyulvardmazmanyan6670
    @gyulvardmazmanyan6670 Рік тому

    Բարև սիրելի Արուսյակ, հենց նոր թխեցի գաթան ձեր բտ_ով, ստացվեց ձեր թխածի նման, որի համար շատ շնորհակալ եմ Ձեզ , ձեր մոտ ամեն ինչ հրաշալի է, առողջություն ձեզ։😍

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому +1

      Ողջույն
      Անչափ շնորհակալ եմ վստահության համար և ուրախ եմ, որ հավանել եք 🤗

  • @lilitarakelyan7816
    @lilitarakelyan7816 Рік тому +4

    Ապրես Արուսյակ ջան, շատ հաճելի է լսել գրագետ խոսք, ճիշտ տեխնոլոգիայով պատրաստած ուտեստներ։։ Դա վկայում է, որ ձեր գիտելիքները ձեռք եք բերել բազմաթիվ տեխնոլոգիական գրքեր կարդալով։

  • @ՔնարիկՀակոբյան-ք1ե

    Բարև Արուսյակ ջան։
    Բաղադրատոմսում կարագի մասին ոչինչ չեք գրել։
    Իսկ ընդհանուր, ինչպես միշտ ընտիր է։

  • @nefelinsotka4959
    @nefelinsotka4959 Рік тому

    Արուսիկ ջան ետ խմորը կարելի՞՞ է պահել սառցախցիկում,

  • @НаринеХанзадян-х2ж

    Арусяк джан шат лавнер амехутюн ануш утек

  • @alexjiji221
    @alexjiji221 Рік тому

    Արուսյակ ջան ուզում եմ կօզինախ ի. Միքանի ձև ցոյց տաս պոպոքով՚ բադամով ևայլն

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому

      Մտքովս չի անցել նկարահանել ))))
      Ունեմ տարբերակներ, կլինեն, այո )))

  • @ГалинаГэлэкси
    @ГалинаГэлэкси Рік тому +1

    Перевод пожалуйста на русский рецепт

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому

      У меня есть и русский канал, там есть эти все видео только на русском. Канал называется " Кухня Армянки", рядом убейте для поиска Арусяк, быстрее найдете )

  • @nellysedrakyan2132
    @nellysedrakyan2132 Рік тому +2

    Խոսքերը ավելորդ են կեցցեք❤❤❤❤❤❤❤

  • @anik7425
    @anik7425 Рік тому

    ես փափուկ եմ անում կարագը՚ամեն ինչնել սենյակային ջերմաստիճանի ու ընտիրա ստացվում՚՝

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому

      Ձեր նշածը գաթայի տարբերակներից մեկն է, իհարկե, ընտիր կստացվի։ Ես առաջարկել եմ այլ տարբերակ, որի դեպքւոմ սառը կարագով պատրաստելով լրիվ այլ կառուցվածքների այլ նրբություն է ստացվում։ Իսկ առհասարակ, կարագի անգամ հալեցված տարբերակով կան բաղադրատոմսեր։ Որքան սառն է կարագը, այնքան քիչ ալյուր է տանում, այնքան կառուցվածքն ավելի նուրբ է լինում ու ավելի ուշ է հնանում։

  • @narinemiqayelyan369
    @narinemiqayelyan369 Рік тому +3

    Ինչպես միշտ փայլում ես Արուսյակ ջաան👍👍👍🌼🌼🌼🌼🌼🌼

  • @Adamyan_laura07
    @Adamyan_laura07 Рік тому +3

    Շատ ընտիր ստացվեց դուք այնքան համով հոտով եք բացատրում որ անհնար է չդիտել ապրեք շատ Արուսյակ ջան 🌹🌹🌹❤️👌

  • @goharbaloyan4341
    @goharbaloyan4341 Рік тому +3

    Բարև Ձեզ հարգելի Արուսյակ ջան, շատ հաճելի է Ձեզ դիտելը, Անչափ հարգում եմ Ձեր ընտանիքին

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому

      Շնորհակալ եմ շատ )
      Հաճելի է իմանալ

    • @goharbaloyan4341
      @goharbaloyan4341 Рік тому

      @@arusyakhokhikyan9342 Դուք ինձանից շատ ջահել եք, բայց ես մեծ սիրով անընդհատ սովորում եմ Ձեզանից, Շնորհակալություն Ձեզ,Ձեր տեսակի համար

  • @ВалентинаАветисян-о2д

    Барев дзез Арусяк джан.... Шат лав стацвец..... Эсор патрастелу эм.... Байц кузеи грек ынкуйзов мичуки масин... Ете джвар че грецек... Нахапес шнорхакал эм❤

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому +1

      Շնորհակալ եմ )))
      Ընկույզով միջուկ ես այս խմորի համար չեմ պատրաստում, քանի որ խմորը շատ նուրբ է, կարող է պատռվել։ Եթե շատ եք ուզում, ապա ընկույզը լավ մանրեցրեք, խառնեք շաքարավազի ու մի քիչ սպիտակուցի հետ, օգտագործեք։ Պետք է ստացվի խիտ զանգված

    • @ВалентинаАветисян-о2д
      @ВалентинаАветисян-о2д Рік тому

      @@arusyakhokhikyan9342 шнорхакал эм дзез🥰

  • @narinesamvel5651
    @narinesamvel5651 Рік тому +2

    Ողջույն Արուսյակ ջան իրոք շքեղ ստացվեցին 👍👏👏❤❤ինչպես միշտ կոկիկ տեղը տեղին, մանրամասն և սիրով ես բացատրում ❤❤❤❤

  • @anahitqosakyan1121
    @anahitqosakyan1121 8 місяців тому +1

    Ողջույն, Արուսյակ ջան, ինչպես միշտ, այս անգամ էլ պատրաստեցի այս բաղադրատոմսով, ևս, ստացվեց անչափ փափուկ, հրաշք մի բան, ինտերնետում հազարավոր տերբերակներ կան, բայց Դուք գյուտ եք, ամեն ինչ անթերի է ստացվում, խոսքեր չկան,երախտապարտ եմ, շատ հմայիչ արտաքինով և գործով, ❤🙏

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  8 місяців тому +1

      Շնորհակալ եմ, որ վստահում եք ու փորձում։
      Շնորհավորում եմ Տարեմուտը։ Լավագույն մաղթանքներս Ձեզ և Ձեր ընտանիքին

  • @satik1219
    @satik1219 Рік тому +2

    Apres Arusyak jan inchpes misht hianali stacvec 👍👍👍👍

  • @АнжелаМатосян-ъ3ц

    Ապրես սիրելիս👍👍ընտիր ստացվեց😘😚😚❤🌷🌷🌷

  • @alexjiji221
    @alexjiji221 3 місяці тому

    Արոսյակ ջան գլուխտ շատես գովում ասեմ քեզ Ազա Գեվորգյանին ոչ ոք չի.հասնի և հայերե և ռուսերեն

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 місяці тому

      Շնորհակալ եմ շատ, բայց ես ինձ չեմ գովում, գաթան եմ գնահատում)))))

  • @АннаМария-п8о
    @АннаМария-п8о Рік тому +3

    Умница! Красавица! Как мне приятно слушать вас....мой родной армянский язык.❤❤❤ Обожаю вас! Здоровья вам и вашим детям!!!! Пусть сбудутся все ваши мечты!

  • @alexjiji221
    @alexjiji221 4 місяці тому

    Ինչի համար ես շտապում համ արագ ես խոսում համ արագ ես բացում խմորը դրա համար էլ խմորը պատրվեց

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 місяці тому

      Ես նկարահանում եմ ու սեղանին ուղղված երկու հզոր լուսավորող սարք կա։ Դա բավական է, որ խմորը թուլանա ու դրա համար արագ է հարկավոր աշխատել։
      Իսկ արագ խոսում ու բացատրում եմ արդեն կադրից դուրս, ուղղակի հիմնական մասը կադրին եմ համադրում մոնտաժելուց, ու դրա հետ բացարձակ կապ չունի։

  • @alexjiji221
    @alexjiji221 3 місяці тому

    Արուսյակջանմի ճիչ կամաց խոսի Արագ եք խոսում և Բան չենքհասկանում

  • @alvardmuradyan4584
    @alvardmuradyan4584 Рік тому +1

    Հետաքրքիր լավ բտ է։ Անպայման պետք է փորձեմ։ Շնորհակալություն կիսվելու ու գեղեցիկ հայերենով մեզ ներկայացնելու համար։❤ 💕🌹🌷🥰

  • @irinasarkisyan481
    @irinasarkisyan481 Рік тому +2

    Спасибо за рецепт.А то у меня всегда в горячем виде он мягкий.а остывает и становится крепким(kari ktor)

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому +1

      Если тесто рассыпчатое, после остывания тоже оно такое. Тут в горячем видео гата г мягкая, а оочень нежная, такой и остаётся )

  • @qnargevorgian1547
    @qnargevorgian1547 Рік тому +2

    Большое спасибо Арусяк джан , хороший рецепт обязательно попробую 🥰👍👍👍👍👏👏🌹❤

  • @ЗхА5я
    @ЗхА5я 8 місяців тому

    Ինչ ախորժելի են ձեր պատրաստած կարկանդակները🫣🙂🙂🙂🙂

  • @Варти-к6х
    @Варти-к6х 5 місяців тому

    Дорогая Арусяк джан .❤Наткнулась сегодня на ваш канал и видео рецепт.Включила и пошагово сделала тутже.😂😂😂Не поверите,у меня получились лучше ,чем у вас😂😂😂(это я так хвастаюсь)😂.Огромное спасибо за рецепт.Теперь у меня в копилке пополнение❤

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  5 місяців тому

      Я очень рада за Вас )))
      Конечно, мне приятно, когда получается даже лучше ☺️☺️👍👍👍👍👍👍👍🥰

  • @ЛамараТатарян-х6с
    @ЛамараТатарян-х6с 29 днів тому

    Привет Арсяк джан напиши рецепт причуду 🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  29 днів тому

      Добрый вечер.
      Подробный рецепт, как всегда, под видео )

  • @marinekaranfilyan8508
    @marinekaranfilyan8508 Рік тому +1

    Արուսյակ ջան շատ լավ ստացվեց կփորցեմ մի հատ ել սմետանո նապալիոն թխի❤❤

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому +3

      Շնորհակալ եմ )
      Նապոլեոնի տարբերակներ ունեմ, որ հերթով պետք է հրապարակեմ))

  • @tomasrapian7466
    @tomasrapian7466 Рік тому +1

    Մենք էլ քեզ ենք սիրով հյուր եկել, ապրես Սրուսյակ ջան։❤❤❤
    Իսկ խորիսի մեջ ձվի դեղնուցի ավելացնելու ձեր կարծիքը և խմորի վրա սպիտակուցի քսելուց հետո խորիզի լցնելը։ իմանալ։Շնորհակալություն։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому +4

      Շնորհակալ եմ ))
      Ես առաջին անգամ եմ լսում, որ խորիզի մեջ դեղնուց են ավելացնում։ Ես չէի ավելացնի, դրա կարիքը հաստատ չկա։ Սպիտակուց երբեմն ավելացնում են կամ քսում են խմորին, որ խորիզը չթափվի, կամ որպեսզի ուղղակի ավելացած սպիտակուցը օգտագործվի, բայց ես դա էլ երբեք չեմ անում, դրա կարիքը չկա, եթե ճիշտ խմոր ու խորիզ ենք ստանում

  • @sp-mb1qe
    @sp-mb1qe 3 місяці тому

    Արուսյակ ջան , բարի լույս։ Սիրում եմ քո ձայնը ,
    մատուցմանդ ոճը գրագետ հայերենով։ Շատ ապրես։
    Աղի գաթա երբեք չեմ թխել կարող ես օգնել ինչքան աղ
    լցնեմ խորիզի մեջ իսկ խմորի մեջ ևս աղ պիտի ավելացնել ?.
    Շնորհակալություն , հիանալի հանգստյան օրեր եմ ցանկանում
    քեզ և քո ընտանիքին ❤❤❤❤🙏🙏

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 місяці тому

      Ողջույն
      Շնորհակալ եմ շատ )))
      Ինքս աչքաչափով եմ պատրաստում.
      Ուղղակի շաքաիավազ չենք լցնում, ու ավելացնում ենք մի քիչ աղ, որ աղի չլինի, բսյց նաև անհամ չլինի խորիզը )))
      Առաջիկայում պլանավորում եմ նկարահանել։ Խորիզի բաղադրիչները կհածվարկեմ Արդեն, հստակ կներկայացնեմ )

    • @sp-mb1qe
      @sp-mb1qe 3 місяці тому

      @@arusyakhokhikyan9342 Մերսի ջանիկ, առողջ եղեք ❤️❤️🙏🏻🙏🏻

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  2 місяці тому

      👍🥰

  • @karinemargaryan9339
    @karinemargaryan9339 3 місяці тому

    Արուսյակ ջան բարև ձեզ։ Մի հարց ունեմ։ Կարո՞ղ եմ մածունով պատրաստված խմորը և խորիզը պահել սառցախցիկում։ Շնորհակալ եմ։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  3 місяці тому

      Երկուսն էլ պահպանել լինում է։ Խորիզը ապակյա տարածքով անգամ սառնարանում շատ երկար մնում է։
      Իսկ խմորը, չնայած էր մնում է, բայց որակական որոշակի փոփոխություններ լինում են։
      Կարեղ եք թխած սառոցնել։ Հետ գալուց շատ լավ է լինում։ Սառած վիճակում կարող եք դնել տաք ջոռոցի մեջ, ու նոր թխածի պես կլինի ( կարևորը սառցարանից հետո փաթեթավորում բացեք, որ չխոնավանա)։
      Կամ էլ կարող եք խորիզով վերջնական տեսքը տալ, էդպես սառցարան դնել։
      Որ սառցարանից հետո խմորի հետ աշխատելու կարիք չլինի։

    • @karinemargaryan9339
      @karinemargaryan9339 3 місяці тому

      @@arusyakhokhikyan9342 Շնորհակալ եմ Արուսյակ ջան, լավ խորհուրդների համար։ Կփորձեմ։

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  2 місяці тому

      Ձեզ հաջողություն 😊👍

  • @luissargesyan6131
    @luissargesyan6131 Рік тому +1

    Бари луйс Арусяк джан. (Искапес шкех гатанер патрастецир ануш ваелек (мер @рашк Ахчик❤❤💋

  • @shoutoutproductions4915
    @shoutoutproductions4915 Рік тому +1

    VOXJUNERS Holandjajic, super ❤🙏🏻💋👍👍🌹

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому

      Շնորհակալ եմ )))
      Ջերմ ողջույններ Մայր Հայաստանից 🌼

  • @nunelalayan9427
    @nunelalayan9427 Рік тому +1

    Արուսյակ ջան ես հիանում եմ ու շատ սիրում եմ քեզ։❤❤❤❤

  • @juletafidanyan6329
    @juletafidanyan6329 Рік тому +1

    Шат лавикнек. Ерани болори линеин дзез нман. Шнорали тан тикин🙏

  • @narektamazyan5238
    @narektamazyan5238 7 місяців тому

    От ООО

  • @margaritaaprahamian6116
    @margaritaaprahamian6116 4 місяці тому

    Արուսյակ ջան իմ գազօջախի ներքեվի եւ վերեվի մասերն միասին չի միանում,այլ միայն առանձին առանձին։Փուռի որ մասում պետք է դնեմ որ միաժամանակ երեսն էլ կարմրի։ Շնորհակալ եմ շատ ❤

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 місяці тому +1

      Ողջույն
      Ունեցել եմ նման ջեռոց ( գազով տարբերակ)։
      Տեղադրել եմ միշտ մեջտեղում, վերևը հանգիստ կարմրել է միշտ։ Բայց միշտ դրել եմ փոքր տապակով ու ցանցի վրա, որ ներքևից ջերմությունը հավասար բաշխվեր։
      Չեմ կարող ասել Ձեր ջեռոցի դեպքւոմ ինչպես է, բայց, սովորաբար, նման ջեռոցներում արդեն իսկ ևերմափոխանակումը կարգավորված է իր առանձնահատկություն համաձայն

  • @rozamanukyan6057
    @rozamanukyan6057 Рік тому +1

    Ընտիր է ինչպես միշտ Արուսյակ ջան անուշ լինի ձեզ 👍💯💋❤️

  • @peggyishkhanian5651
    @peggyishkhanian5651 9 місяців тому

    Ընտիր բաղադրատոմս է Արուսեակ ջան, այսօր փորձեցի 😊 էնքան յաջող ստացուեց ❤ մենակ խորիզի մէջ ալիւրի կես բաժինը գործածեցի իսկ միւս կեսը նուշի ալիւր: Շնորհակալութիւն բաղադրատոմսի համար, մնացէք պինդ ❤❤❤

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  9 місяців тому

      Ինչ լավ է, որ հավանել եք։
      Շատ հաճելի է իմանալ 🌷
      Անուշ լինի

  • @СусаннаБабаджанян-я7и

    Սիրելի Արուսյակ,շնորհապարտ եմ բաղադրատոմսի համար,շատ համեղ է❤։Ես միշտ թխել եմ մայրիկիս բաղադրատոմսով,կտրտովի է,առանց ձվի,նույնպես համեղ է,բայց այսօր որոշեցի փորձել քո բաղադրատոմսը և շատ հավանեցի🎉։շնորհապարտ եմ։❤

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому

      Ողջույն
      Շատ ուրախ եմ ու նաև Շնորհակալ վստահության համար 🥰

  • @AlvardTovmasyan-fm8py
    @AlvardTovmasyan-fm8py 6 місяців тому

    Պարզ չեք անում

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  6 місяців тому

      Որ մասը պարզ չի, խնդրում եմ ասեք, փորձեմ պարզաբանել

  • @narinevardanyan891
    @narinevardanyan891 11 місяців тому

    Բարև ձեզ կասեք մեկ բաժնից քանի հատ միջին չափսի կլոր գաթա կստացվի

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  11 місяців тому +1

      Երկու։ Ես ալիքում ունեմ մեղրով կլոր գաթայի բացադրատոմս ' ըբկուզով ու խուրմայով միջուկով է ( ծաղիկներով զարդարված փայլուն գաթան է կլոր)։
      Հենց այս խմորով է պատրաստված

  • @531Toma
    @531Toma Рік тому

    Արուսյակ ջան, այնպիսի սիրով ես ներկայացնում և պատրաստում, որ հնարավոր չի չպատրաստեմ, միայն թե քաշս չավելացնեմ😣😅❤👍👍👍👍👍

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому

      )))))
      Քաշի հետ պայքարը բոլորիս է տանջում )

  • @mariamvoskanyan7132
    @mariamvoskanyan7132 Рік тому

    Ներեցեք,իսկ խորիզը սպիտակուցի հետ ինչպես են օգտագործում

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому

      Սպիտակուցը կամ խառնում են խորիզին ( էս տարբերակը չեմ հավանում ), կամ սպիտակուցը քսում են խմորին, վրան լցնում խորիզը, որ կտրելուց չթափվի։

  • @elenamovsisyan1299
    @elenamovsisyan1299 4 місяці тому

    Тортер

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  4 місяці тому

      Թերթեք իմ տեսանյութերը։ Տորթերի տեսականին մեծ է։
      Շուտով նորերը կավելանան 👍☺️

  • @hrachuhitonoyan6100
    @hrachuhitonoyan6100 Рік тому +1

    ❤❤❤❤👍👍👍👍

  • @МкоВарданян
    @МкоВарданян Рік тому

    Shat. Apres. Arusyak. Djan. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ImxohanocAniVlog
    @ImxohanocAniVlog Рік тому

    Ինչպես միշտ ընտիր 👍խոսքեր չկա ասելու կփորձեմ և արդյունքներով կկիսվեմ իմ ալիքում♥️

  • @annamasur9741
    @annamasur9741 Рік тому +1

  • @marinehambardzumyan8401
    @marinehambardzumyan8401 Рік тому

    Արուսյակ ջան ես հենց նոր պատրաստեցի դեռ ջեռոցում է, բայց նաեւ նոր հիշեցի որ խորիսին սոդա չեմ ավելացրել , բայց ձեր բաղադրատոմսում ևս չկա խորիսի մեջ սոդա արդյոք մոռացել եք գրել թե այդպես է ճիշտ

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому

      Շատ լավ եք արել )))
      Սոդայի կարիք չկա։ Սոդա ավելացնում են մաքուր տնական յուղի դեպքւոմ, որ թթվայնությունը չեզոքացնի։ Մյուս բոլոր դեպքերում ավելորդ է։ Անուշ ուտեք

    • @marinehambardzumyan8401
      @marinehambardzumyan8401 Рік тому

      Շնորհակալ եմ շատ ի դեպ շատ լավ ստացվեց, շատ փխրուն և համեղ անչափ շնորհակալ եմ ձեզանից ❤❤❤

    • @marinehambardzumyan8401
      @marinehambardzumyan8401 Рік тому

      ​@@arusyakhokhikyan9342 ❤

  • @narinevardanyan891
    @narinevardanyan891 11 місяців тому

    ԵՒ հետո մեղրը ինչի համար է?բույրի թէ համի?

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  11 місяців тому +1

      Երկուսը միասին )
      Փորձեք։ Լրիվ այլ երանգ է հաղորդում.

  • @tomasrapian7466
    @tomasrapian7466 Рік тому

    Շատ գեղեցիկ են, համին չեմ կասկածում, ուրեմն 15 հատ գաթա ստացվեց այդ խմորից, 2բաժին գոնե պետք է պատրաստեմ, մենք գաթա շա ՜տ ենք սիրում, նամանավանդ ձեր առաջարկած բաղադրատոմսով։❤

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому +1

      Կտորները բավական մեծ են, չնայած, որ տեսանյութում չի երևում )
      Կարող եք ավելի նեղ կտրատել, բայց ոչ շատ նեղ, որ չշրջվեն թխվելուց, կամ էլ 1.5 չափաբաժնով թխել)))

    • @tomasrapian7466
      @tomasrapian7466 Рік тому

      @@arusyakhokhikyan9342 ❤🌹

  • @gayanealvrcyan3514
    @gayanealvrcyan3514 Рік тому

    Isk ete cka pxrecucic karoxenq soda ogtagorcel

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому

      Քանի որ դառը վիճակում ենք խմորի հետ աշխատում, սոդայից կարող է փոքրիկ ճաքեր առաջանան։ Միայն այդ հավանականությունն է, մեկ էլ սոդայի համար խմորի մեջ թթվային բաղադրիչը քիչ է։ Յութուբում փնտրեք, թե ինչպես են փխրեցուցիչ պատրաստում, արագ խառնուրդը պատրաստեք, օգտագործեք։

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому

    Շատ լավ արված, սա շատ համեղ համ ունի

  • @Sima-ec8mm
    @Sima-ec8mm Рік тому

    Արուսյակ ջան իսկ թթվասերը կարող եմ մածունով փոխարինել

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому

      Այո, կարող եք։ Կառուցվածքի մեջ շատ աննշան փոփոլություն է լինում ( փխրունության առումով ), բայց, մեկ է, էլի արտակարգ լավ է ստացվում։

    • @Sima-ec8mm
      @Sima-ec8mm Рік тому

      Շնորհակալ եմ արագ արձագանքի համար😊

  • @natalyabadalyan481
    @natalyabadalyan481 Рік тому

    Entiiiiiir❤Shnorhakalutyun!

  • @nunegrigoryan6185
    @nunegrigoryan6185 9 місяців тому

    Barev dzez.xndrum em asacek kareli e aranc mijuki dnel sarcaran❤

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  9 місяців тому

      Չեմ փորձել։
      Բայց թխված վիճակում ես դնում եմ

  • @heghinekirakosyan6259
    @heghinekirakosyan6259 Рік тому

    Արուսյակ ջան կարող եմ խմորը պահել սառնարանում

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому +1

      1-2 ժամ առավելագույնը։ Սոդայով խմորները երկար սառնարանում պահել խորհուրդ չի տրվում

    • @heghinekirakosyan6259
      @heghinekirakosyan6259 Рік тому

      Շնորհակալ եմ❤

  • @qnarikdarbinyan4863
    @qnarikdarbinyan4863 Рік тому

    ❤❤❤ ընտիր բտ է Արուսյակ ջան։💋💋💋

  • @lenaonsuzyan7828
    @lenaonsuzyan7828 Рік тому

    Arusyak jan shatem sirum der kuxnyan ev dez

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому

      Շնորհակալ եմ )Մատ հաճելի է)

    • @gayanemanvel9354
      @gayanemanvel9354 Рік тому

      Sireli Arusyak heteveci ushadir qo patrastac gatayi xmorn duq voch soda avelacrecir voch qacax kam limoni Ax miayn pxrecucichov aydpisi Qata chi stacvi

    • @gayanemanvel9354
      @gayanemanvel9354 Рік тому

      Kan shat gaxtniqner vor cheq asum

  • @jasminaaleksanyan6972
    @jasminaaleksanyan6972 Рік тому

    Shnorhakalutyun Arusyak jan ❤❤

  • @odetshahmirian948
    @odetshahmirian948 Рік тому

    Ինչ լաւ ստացւեց ապրէք❤😘👏🏻

  • @РиммаГеворкова

    Жаль,я не умею читать по армянский. Но все поняла. Просто слушать и делать сложно.

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому +1

      У меня есть и русский канал. Там все то же самое, только на русском, и рецепт под видео тоже на русском. Канал называется "Кухня Армянки" , убейте для поиска рядом так же мое имя Арусяк, чтобы легче найти

    • @РиммаГеворкова
      @РиммаГеворкова Рік тому +1

      Уже нашла и подписалась.Спасибо!Буду ждать новые рецепты🙏🙏❤️

  • @mariamiloyan1425
    @mariamiloyan1425 Рік тому

    Արուսյակ ջան այս խմորով կլոր գաթա կստացվի?

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому +1

      Դա հենց իմ միջուկով մեղրով կլոր գաթայի բաղադրատոմսն է, որը գեղեցիկ ծաղիկ որով պատրաստել էի, մեջն էլ շատ ընկույզ, չիր ու չամիչ )
      Իհարկե, կլինի, մեկ մեծ կլոր գաթա կստացվի

    • @mariamiloyan1425
      @mariamiloyan1425 Рік тому

      @@arusyakhokhikyan9342 Անպայման կփորձեմ)))վստահ եմ լավ կստացվի😋
      Ես նութելլա, էսկիմո, թռչնի կաթ միշտ ձեր բտ֊երով եմ պատրաստում
      Շաաաատ համով են լինում❤❤❤

  • @bejanyanbejanyan9428
    @bejanyanbejanyan9428 Рік тому

    Մեր յուրահատուկ Արուսյակ ջան

  • @susannaparonyan8228
    @susannaparonyan8228 Рік тому

    Shat hamov stacvec

  • @fernandofelizio6701
    @fernandofelizio6701 Рік тому

    Bravo Arusyak jan

  • @juliegizarian4318
    @juliegizarian4318 Рік тому

    Հրաշք եք 💋❤️🌷

  • @АрменуиМИКАЕЛЯН-т1е

    Բարև Արուսս❤❤❤

  • @karapetyan7777
    @karapetyan7777 Рік тому

    🇦🇲🇨🇵👍🙋‍♀️

  • @СусаннаМанукян-ц3ж

    💯💯💯💯💐💐💐

  • @bejanyanbejanyan9428
    @bejanyanbejanyan9428 Рік тому

    Թեյը վերցրեցի եկաաաա😘😘😘😘😘

  • @Sir-ners
    @Sir-ners Рік тому

    Арусяк джан чем гтнум дзер аликум торт на сковорде

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому

      Դեռ չունեմ )

    • @Sir-ners
      @Sir-ners Рік тому

      Хндрумем саркек эли бацу не блинный

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому

      Ցանկացած բաղադրատոմս, որ ներկայացնում եմ, ես անպայման նախապես մշակում եմ, եթե անգամ հազար տարվա բաղադրատոմս լինի, բերում եմ իմ ուզած վիճակին, որ հավանեմ, հետո նոր հրապարակում եմ։ Այսինքն, ձեռքիս տակ եղած բաղադրատոմսերի վրա պետք է աշխատեմ նկարահանելու համար։ Ներառել եմ ցանկում։ Անպայման կլինի ))

  • @lucigeorge9202
    @lucigeorge9202 Рік тому

    👍👍♥️♥️

  • @Naira1965
    @Naira1965 Рік тому

    ❤❤❤

  • @lilithakobyan716
    @lilithakobyan716 Рік тому

    Հրաշալի է👏👏👏

  • @Obninsktown
    @Obninsktown Рік тому

    Что это за пирожки ?

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342  Рік тому

      Это армянская национальная выпечка ГАТА. В названии я указала )

  • @cookrecipe
    @cookrecipe Рік тому

    Sehr lecker 😋 😊

  • @maryamaroyan9020
    @maryamaroyan9020 Рік тому