BERENJENAS CON BACALAO UN PLATO TRADICIONAL DE PUERTO RICO QUE HACIAN NUESTRAS ABUELAS

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  • Опубліковано 29 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 75

  • @marisolirizarry7905
    @marisolirizarry7905 Рік тому +2

    Jibarito me encanta la berenjena guisada con bacalao mmm 😋jibaro cuando yo la preparo yo pongo la berenjena en el fogon para que se hace luego la pelo la majo un poco y la guiso con el bacalao eso te va a quedar a otro nivel con el saborsito a campo a fogon a leña al tiempo de mis abuelitos con arrozito blanco mmmm divino ya se me antojo 🤦😩😩😩😩😋😋😋😋😋

  • @helenrodriguez8892
    @helenrodriguez8892 Місяць тому +1

    I just love this guy cooking , being Puerto Ricen myself, my mouth truly waters 💧, watching him cook . Soooo good . Thanks for reminding me to make these dishes again. 😊❤

  • @evelynflores6515
    @evelynflores6515 Рік тому +2

    Saludos !!!
    Berenjenas con bacalao y arroz blanco !!!! Me trae bellos recuerdos, y debe saber ricaaaa!!! Aprendí otra forma de hacer la berenjena!!!! Bendiciones!!!

  • @MariaLopez-hj3gl
    @MariaLopez-hj3gl Рік тому +11

    Jibaro me encantaaaaa y sobre todo ver tu cara de satisfaccion Ay Papa de verdad a otro nivel.

    • @rosaguzman3224
      @rosaguzman3224 Рік тому

      Hola jivaro que ricura me encantan las berenjenas con bacalao yo las ago con arrosito con torino bendisiones para ti y familia ❤️ 💖 ♥️ 🎉

  • @elizabethdejesus1695
    @elizabethdejesus1695 Рік тому +4

    *Me transportó a mi Isla* 🇵🇷 *con esos platos lindos y creaciones que haces. Te amamos. Dios te prospere tu vida en todo lo que realizes!.* 💖

  • @jaimerolon2995
    @jaimerolon2995 Рік тому +1

    Buenos dias jibaro. Muchas felicidades y muchas bendiciones. Gracias por compartir sus recetas. Saludos desde Ridgely md USA.🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷💯💯💯💯🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️

  • @normalopez983
    @normalopez983 Рік тому +2

    Jibaro tengo el bacalao y la berenjena eso va para la olla mañana Domingo 😂

  • @amygiannisis1820
    @amygiannisis1820 Рік тому +2

    Jibaro eres mi favorito esa receta la voy hacer,se ve riquísima me encantaría un día poder cosinar cómo tú ,saludos desde new jersey.

  • @Himena150
    @Himena150 Рік тому +6

    Una buena reseta , para la cuaresma, que rico

  • @irmanogueras
    @irmanogueras Рік тому +2

    Dios te bendiga un mundo,
    Jibaro Moderno
    Buenos Días
    En cada probadita un bocadito. Por eso te pusieron a dieta. Y
    a mí me pasó lo mismo. Pero na, hay que seguir la vida.
    Bendiciones 🙏 🙏🙏

  • @RaquelCruz-mq8ce
    @RaquelCruz-mq8ce 3 місяці тому

    Se ve delicioso. Mi mama lo hacia bien sabroso. Me encanta mucho. gracias por la receta.

  • @haydeemartinez-espinal1133
    @haydeemartinez-espinal1133 3 місяці тому

    Que rico! Se lo voy hacer mañana para mi mami! Espero econtrar un aguacate que este listo!

  • @miriamrivera3269
    @miriamrivera3269 Рік тому +3

    Saludos Jivaro que dios te bendiga y proteja a ti y tu familia y gracias por la receta

  • @rosaoyola694
    @rosaoyola694 Рік тому +2

    wow delicioso que rico se ve😋bacalao

  • @mayracastro7725
    @mayracastro7725 Рік тому +4

    A mi me gusta el bacalao con verenjena...jajaja! Un poco de humor. Dios te bendiga mucho jibaro, a toda tu hermosa familia, y a todos por aquí.

  • @albaalicea9819
    @albaalicea9819 Рік тому +1

    Muy rico q sabe gracias jibarito saludos a tu mami

  • @niviasanchez6503
    @niviasanchez6503 Рік тому +3

    Mi amiga me lo prepara e gracias por enseñar la receta

  • @joseluisramos9088
    @joseluisramos9088 Рік тому +2

    Duena.comida.amigo.rigicimo.

  • @nereidabermudez6637
    @nereidabermudez6637 Рік тому +4

    One of my favorite dishes, it reminds me of my mom she used to make it for me I learned from her, enjoy it 😋 😊

  • @maribelrivera9220
    @maribelrivera9220 Рік тому +1

    Me encanta a otro nivel

  • @alexzayas1416
    @alexzayas1416 Рік тому +3

    Dios mio🤤 que Rico sé ve!

  • @millielora8245
    @millielora8245 2 місяці тому

    Me encanto me quedaron espectaculares oh my god ❤gracias te sigo SALUDOS

  • @blancafernandez3377
    @blancafernandez3377 Рік тому +1

    Demasiado rica. Hace tiempo que no hago tengo que hacerlo. Buen provecho jibarito y Bendiciones para ti y tu familia.🙏🇵🇷💯

  • @abbyechevarria5322
    @abbyechevarria5322 Рік тому +1

    Looks delicious!👍😊

  • @nereidabermudez6637
    @nereidabermudez6637 Рік тому +2

    But it looks delicious enjoy it 😋

  • @colongladys13
    @colongladys13 Рік тому +1

    gracias por la receta...voy hacer con unos guanimos....hay que rico !

  • @jaimerolon2995
    @jaimerolon2995 Рік тому

    Buenos dias. Soy un Yaucano radicado en Ridgely md USA.

  • @carmengil140
    @carmengil140 Рік тому +2

    Mi comida favorita.👏👏Gracias Jibaro M.🤗❤️

  • @olgagonzalez2089
    @olgagonzalez2089 Рік тому +1

    Hola Jibarito, Dios te Bendiga ATI y a tu Familia, me encanta la berenjena así como la hiciste❤️🌷🐦

  • @JuanDiaz-ex7dh
    @JuanDiaz-ex7dh Рік тому

    Me encanta acompanada con viandas

  • @aureaperez9877
    @aureaperez9877 Рік тому

    Ese plato ami me encanta,,

  • @ElenaV2410
    @ElenaV2410 Рік тому +2

    Eso te quedó a otro nivel Jibaro ❤gracias por la receta.

  • @diegomedina9456
    @diegomedina9456 Рік тому +1

    Jíbaro tremenda receta WOW tu si sabe come bueno 😋

  • @olgarosario2727
    @olgarosario2727 Рік тому +1

    Yummy que rica se ve tu comida. Dlb

  • @carmeromero900
    @carmeromero900 Рік тому

    Saludos 🫂 Eso es riquísimo mmm

  • @freddyfishing-ct7819
    @freddyfishing-ct7819 Рік тому +3

    Delicioso asta hambre me dió ❤❤❤

  • @carmenriveravega2474
    @carmenriveravega2474 Рік тому

    Una comida antigua pero que alimenta

  • @jeannielopez447
    @jeannielopez447 Рік тому

    I want this but with out the fish 🐠 let’s see how it works ❤thanks for the recipe I legit looked thou all your videos till I found this one 😅

  • @carmenbetancourt4804
    @carmenbetancourt4804 4 місяці тому

    La voy a preparar. Ya te contaré

  • @lizBiekes1
    @lizBiekes1 Рік тому +1

    Unos de mis favorite ❤

  • @c.mendez42
    @c.mendez42 Рік тому +3

    Se ve que save a Gloria. Mira me gustaría si puede prepare lo guanimos o guanimes en hojas . Mi mamá los hacía de arina de maíz. Por favor. Una pregunta Mara es su mamá 🤔 me preguntó eso. Saludos

  • @carmenhernandez2306
    @carmenhernandez2306 7 місяців тому

    Gracias x tu receta

  • @roxanachavez8826
    @roxanachavez8826 Рік тому

    Que ricooo ..saludos

  • @gladysjimeneznieves2784
    @gladysjimeneznieves2784 Рік тому +1

    La voy hacer, me encanta la berenjena 🍆.😋

  • @aurorapomales3122
    @aurorapomales3122 Рік тому

    A mi tambien me encanta

  • @miguelrobles787
    @miguelrobles787 11 місяців тому

    La berenjena con bacalao la reseta pruebala mas la misma cantida mas cuatro hojas de recao bien picaditas y pruebalas esa reseta es la que uso

  • @aidareyes2011
    @aidareyes2011 Рік тому +2

    Eso mismo hice hoy,deliciosas

  • @marpb7005
    @marpb7005 Рік тому +1

    Y las berenjenas guisadas con masitas de cerdo o con carne vieja/cecina/tasajo es lo misma carne curada o preservada.

  • @marianunez6835
    @marianunez6835 Рік тому +1

    Excelente

  • @daisymaldonado9700
    @daisymaldonado9700 Рік тому

    Good good I’m going to make easy

  • @jonathanbenitez4138
    @jonathanbenitez4138 Рік тому +1

    Dura Esa comida

  • @elbareyes5422
    @elbareyes5422 Рік тому +1

    Por qué no le puso salsa de tomate?

  • @rosaelena5531
    @rosaelena5531 Рік тому

    Hay tú mira que cosaaa!!!😂😂😂 sabelotodo

  • @randyjavier229
    @randyjavier229 Рік тому

    Nunca lo he probado

  • @gladysdelvalle2648
    @gladysdelvalle2648 Рік тому +1

    Gracias❤

  • @lizbethtroche4007
    @lizbethtroche4007 Рік тому

    No lleva salsa?

  • @luztorres313
    @luztorres313 Рік тому +1

    Yo le hubiera puesto el agua del bacalao

  • @knatural7754
    @knatural7754 Рік тому

    😋💯

  • @lydiaortiz9605
    @lydiaortiz9605 Рік тому +1

    Se ve sabroso

  • @GMoya-m1h
    @GMoya-m1h 3 місяці тому

    Oye,jibaro,que delicia, pero casi no debates Para los demas,buen probecho, sirvele a tu mami Mara,tambien, yummy,wepaaaa

  • @nereidabermudez6637
    @nereidabermudez6637 Рік тому +2

    Why boil the Eggplant separately, you just have added to the mixture with the cod fish, the Eggplant losses water when cooking lt,all you'll need is to add a little water

  • @grizaidatorres6035
    @grizaidatorres6035 Рік тому +1

    Como hago los bacalaitos la receta

  • @nereidabermudez6637
    @nereidabermudez6637 Рік тому +1

    When you boil the Eggplant separately it losses it vitamins

  • @deniscortes9200
    @deniscortes9200 Рік тому

    LA MEJOR COMBINACIÓN DE BERENJENA "GUISA" ES CON BACALAO DE PENCA PERO DEL "JIDIONDO" Y CON PEGAO DE ARROZ BLANCO. QUÉ PENA QUE EN "PORORICO" OLVIDARON COMO HACERLO.

    • @puertoricoinphiladelphia3268
      @puertoricoinphiladelphia3268 Рік тому +1

      No se olvida como hacerlo. Es que muchos pueblos los hacen diferentes. Y por eso no quiere decir que uno esta más bueno que el otro. El cuestion de la cosinera no todas estan dotadas con ese don.

  • @julyburgos-ke7iq
    @julyburgos-ke7iq Рік тому

    Jibaro

  • @idaliacharles7936
    @idaliacharles7936 Рік тому +1

    😊😅😮😢🎉😂❤❤❤❤❤❤😂🎉

  • @joseechevarria2888
    @joseechevarria2888 Місяць тому

    Te, falto, un, poco, de salsa, de , tomate, se, q , no , usas, mucho, la , salsa.

  • @lizbethtroche4007
    @lizbethtroche4007 Рік тому

    Bueno yo me como cualquiera de los dos solos pero quisiera saber si no lleva salsa para no dañarlo cuando lo haga