GUINEITOS EN ESCABECHE CON MOLLEJAS UNA DE LAS RECTAS MAS ANTIGUAS Y FAVORITAS EN PUERTO RICO

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  • Опубліковано 3 жов 2024
  • GUINEITOS EN ESCABECHE CON MOLLEJAS UNA DE LAS RECTAS MAS ANTIGUAS Y FAVORITAS EN PUERTO RICO

КОМЕНТАРІ • 109

  • @narcisa8526
    @narcisa8526 Рік тому +8

    Ese usted! un joven alegre y sencillo ese es nuestro amado jibaro moderno. Dios continúe bendiciendo

  • @orlandosanfeliz2956
    @orlandosanfeliz2956 Місяць тому +1

    Exelente combinación 👌 👍.

  • @marygarcia9966
    @marygarcia9966 Рік тому +13

    TENGO HAMBREEEEEEE POR FAVOR .QUE RICURAAAA UN MANJAR DE NUESTROS ANSESTROS .GRACIAS POR LA BEBDICIÓN

  • @isolinaresto6422
    @isolinaresto6422 2 місяці тому

    Me gustos su reseta se ve delicious a el señor le cuidé sus manos 😊

  • @lourdesrivera2127
    @lourdesrivera2127 Рік тому +13

    Ricas cuánto estaño Mi Pueblo de las Marias campo donde mi abuela las asia al fogón saludos desde Boston ❤🇵🇷

  • @normacruz3426
    @normacruz3426 9 місяців тому

    Me encantas tus ollas o calderos hermosos y tambien como explicas

  • @luzmarrero1936
    @luzmarrero1936 Рік тому +14

    Eso siempre viene susia .hay q lavarla primero.con limón y vinagre..y después se echan a cocinal .

  • @nilsasilva822
    @nilsasilva822 Рік тому +11

    Hola Jibaro se ven riquísima como siempre todo te queda bien.

  • @matosberkis3282
    @matosberkis3282 Рік тому +3

    Me quedo de.bueno soy Dominicana y mi esposo Puerto riqueńo ❤ y lo sorprendi con esto gracias ati Dios te bendiga ❤❤

  • @ricardoaugusto8989
    @ricardoaugusto8989 Рік тому +2

    Bendiciones desde New York de la república Dominicana ricardo augusto muy rico

  • @evelynflores6515
    @evelynflores6515 Рік тому +3

    Mollejas en escabeche con guineitos verdes, espectacular a otro nivel!!! Bendiciones!!!!

  • @janettelopez6979
    @janettelopez6979 Рік тому +1

    Jibaro eso es molleja con guineo te quedó de show ricooooo gracias Jibaro por tu tiempo🫶🏼

  • @karitziafernandez162
    @karitziafernandez162 9 місяців тому +3

    Jibaro un tip de mi abuelita;
    No mondes los guineos... Pon una hoya con agua a hervir, corta ambos extremos de los guineos (las puntitas) y haz un corte vertical de punta a punta y echalos a jervir. Verás que se mondan solitos 🎉
    Gracias por tus recetas en verdad estan muy duras y sabrosas.

  • @migdaliaharris3038
    @migdaliaharris3038 Рік тому +2

    Ya me dio am re boy pa allá Puerto Rico 🇵🇷

  • @normadelcristo-ys5mz
    @normadelcristo-ys5mz Рік тому

    Dame Seve ricoo 😮😮❤😂 buen provecho.. saludos

  • @elmandalorian6671
    @elmandalorian6671 Рік тому +2

    Fantastic 👏

  • @marisolacuna1127
    @marisolacuna1127 Рік тому +7

    Saludos, me encanta como cocinas y tu personalidad. Bendiciones.

  • @mildredmorales7880
    @mildredmorales7880 Рік тому +5

    Que Rico Manjar Dios Los Bendiga A Todos

  • @MariaRamirez-hm4dm
    @MariaRamirez-hm4dm Рік тому

    Perooooo queeee csaaa diiivinaaa....queeee riiicura. . ..wauuu...gracias x la receta ...👍👍👍😋😋😋

  • @msneka38
    @msneka38 Рік тому +14

    Se ven ricas 😋🤤 Dios te bendiga Jibaro 💖

  • @liberta033081
    @liberta033081 Рік тому +3

    Coño Jíbaro eso se ve bueno. Saludos desde el Bronx vía San Germán

  • @normadelcristo-ys5mz
    @normadelcristo-ys5mz Рік тому

    Bendiciones 🙏

  • @luzcottoalicea302
    @luzcottoalicea302 Рік тому

    Son riquísimas

  • @miriamesquilin4333
    @miriamesquilin4333 Рік тому +2

    Me gustan tus recetas !!

  • @maribethgarcia9368
    @maribethgarcia9368 9 місяців тому +1

    Hola Jibaro Moderno,estoy haciendo moyejitas con guineos en encabeche hoy,son ricas,cocinas bueno. No le echastes ajos 🎉

  • @albertofloresrivera2764
    @albertofloresrivera2764 Рік тому +5

    Dtb jibaro. Tu siempre sorprendiendonos. Hacen años que no como guineos con mollejas en escabeche. Mañana voy a hacer esa receta. Jibaro cuando vuelvas a la Florida visitame. Te bendigo y bendecimos a todos tus fans.

  • @leylacenteno2822
    @leylacenteno2822 10 місяців тому

    Gracias por compartir sus vídeos desde Connecticut gracias por sacar de su tiempo para enseñarnos Dios le bendiga

  • @millia5238
    @millia5238 Рік тому +2

    Que Rico. Voy a hacer este weekend. Yo las hago pero viendo me dio am re. Gracias. 👌🏼

  • @DuckyJR-Editz
    @DuckyJR-Editz Рік тому +2

    Que ricas voy a aserlas,gracias jibarito moderno🙏

  • @tinahernandez3282
    @tinahernandez3282 4 місяці тому

    Gracias por la receta se ve deliciosa DTB

  • @anacordero2487
    @anacordero2487 Рік тому +1

    DTBM, q BNO,q. te quitaron. la higuera,para q .disfrute y no vas engordar , ,t están enseñando, como llevar una dieta sin sufrir. Te amo jibaro , Dios te bendiga mucho y siempre..

  • @nonane1131
    @nonane1131 9 місяців тому

    Gracias por compartir 😋

  • @amaldaconcepcion2781
    @amaldaconcepcion2781 11 місяців тому

    QUE RICO ME ENCANTA

  • @clarisaherrera9599
    @clarisaherrera9599 Рік тому +4

    Rico , desde Nicaragua lo voy hacer un abrazo

  • @myrnagarcia7051
    @myrnagarcia7051 Рік тому +1

    Me encantan 👍 compartido

  • @julyburgos-ke7iq
    @julyburgos-ke7iq Рік тому

    Restaurante y food 🎉🎉

  • @vivian3874
    @vivian3874 10 місяців тому

    Acabo de hacer tu receta para el día de mañana Dios mediante esta deliciosa muchas gracias que tengas un buen día de acción de gracias bendiciones desde Miami Fl ❤le añadí un poco de ajo sazón con culantro y tocino eso le da un toque exquisito a la hora de comerlos añadí ketchup

  • @bionetrivera3480
    @bionetrivera3480 7 місяців тому

    Gracias por compartir está rica receta.Mi esposo se antojó y yo se😊 la hice.

  • @mildredi5408
    @mildredi5408 11 місяців тому

    Hay que rico se ve. Si le hechas agua caliente a los guineos antes de pelarlos se ha mucho más rápido

  • @alexa4856
    @alexa4856 Рік тому +10

    Me encanta tus videos. Receta que no sabia hacer o me salia mal. Con usted he aprendido.

  • @inescintron1445
    @inescintron1445 Рік тому

    HOLAAAAAAAH CORAZON GRACIAS

  • @chelisecaceres924
    @chelisecaceres924 Рік тому

    Tengo una clase hambre!!! Se lo mande a mami pa que me lo agá. Jaja ❤

  • @ernestoginebra9651
    @ernestoginebra9651 Рік тому +3

    Jajaja Jajaja !! Eso estaba esperando un dia que tu mama te quitara algo de las manos o diga ella asi me gusta ya lista la comida. Jajaja Jajaja !!!

  • @LuisRodriguez-rq3cr
    @LuisRodriguez-rq3cr Рік тому +4

    Bueno para hacerlo el fin de semana gracias por compartir tu receta jibaro muy buena

  • @karlaninoska4226
    @karlaninoska4226 Рік тому

    Se ve espectacular esa receta, la tengo que hacer, no me quedará igual que la tuya Jivaro, pero haré el intento, gracias por compartir tu talento.

  • @roxanachavez8826
    @roxanachavez8826 Рік тому +2

    Jajaja cada vez que veo tus videos se me abrevel apetito 😉.......saludos

  • @Taimalyz716
    @Taimalyz716 Рік тому +2

    😋 Q ricoooo

  • @rafaelmarte1146ANTUAM
    @rafaelmarte1146ANTUAM Рік тому +6

    Hace muuuuuuuuuucho tiempo que no las preparo, pero muy pronto 🔜 las haré (PARA MÍ 😭 SOLO.

  • @minssylopez1140
    @minssylopez1140 Рік тому +5

    Yo ya no los mondo les doy unos cortes a lo largo los hiervo y al agua le echo sal un poco de leche para la mancha salen blanquitos

    • @xaimaramatos1829
      @xaimaramatos1829 Рік тому

      Yo los hago asi, pero aveces me quedan duros, por cuanto tiempo los hierves ?

  • @milagrosortega6648
    @milagrosortega6648 Рік тому +1

    Que ricooo, me encanta

  • @bettyrivera497
    @bettyrivera497 3 місяці тому

    Muchas gracias

  • @irmanogueras
    @irmanogueras Рік тому +4

    Dios te bendiga un mundo.
    Jibaro Moderno
    Buenas Noches
    Es la manera como yo hago el escabeche. Lo bueno es que se puede comer frío ó caliente.
    Bendiciones 🙏🙏🙏

  • @maritzavilla9380
    @maritzavilla9380 7 місяців тому

    😂😂😂😂😂 hay que compartir jibaro

  • @paloma100x35
    @paloma100x35 6 місяців тому

    Gracias Jibaro

  • @burgosburgos9984
    @burgosburgos9984 Рік тому +5

    You are awesome 👍🏻 love all your recipes ❤

    • @CMVasquez8812
      @CMVasquez8812 Рік тому

      He's such a humble guy.Matters alot how people portray themselves.Charisma is most precious asset.Looks yummy👌👌👌

  • @blancamr2709
    @blancamr2709 Рік тому

    Que Rico

  • @luzcottoalicea302
    @luzcottoalicea302 Рік тому

    Buen provecho 😅

  • @miguelmanuel8585
    @miguelmanuel8585 Рік тому +1

    Brother soy de cuba pero en verdad eres un campeón en la cocina

  • @malury6000
    @malury6000 Рік тому +1

    Que travieso y nosotros al otro lado del charco...

  • @luzcottoalicea302
    @luzcottoalicea302 Рік тому

    Me recuerda el cuajito

  • @aidavany1694
    @aidavany1694 7 місяців тому

    Yo le pongo laurel y tomillo para hervir las mollejas.

  • @maribethgarcia9368
    @maribethgarcia9368 Рік тому +1

    Ese encabeche se vé bueno. Yo limpio bien las moyejas antes de cocinarlas. Buena idea de cortar los guineos antes de cocinarlos

  • @studio60sonia-sony90
    @studio60sonia-sony90 Рік тому

    Hola Jibaro (Miguel)
    Wow!... que rico, Ay Papá. Me fije que haces todo contrario a como he preparado el escabeche. Me explico, mezclas todo pero en el caldero como sofreido las mojellitas y los guineitos junto con las aceitunas, cebollas y lo demás. Yo lo mezclo fuera. Gracias por compartir.
    Saludos desde Carolina, PR ♡

  • @madelinemercado6850
    @madelinemercado6850 Рік тому +1

    😂😂😂😂 Rico !! Voy a hacer las gracias por compartir
    pero te quitaron el plato grande😂😂

  • @bekialonzo7795
    @bekialonzo7795 Рік тому +1

    Que Rico se ve eso!!! Como cuando tiempo tu hierves las mollejas y los guineos? Saludos de Illinois.. Dios los bendiga ❤️

  • @yanegonzalez7278
    @yanegonzalez7278 Рік тому +1

    Hay bendito que rrrriiiicoooo que Divinidad😂 bendiciones para todos 🤗😘🙏

  • @margielopez4675
    @margielopez4675 Рік тому +5

    Se ven riquisima pero para mi le falta el ajo que es parte de 1 escabeche .

  • @aneudymontes9260
    @aneudymontes9260 Рік тому +2

    Jummmmmmmmm😊

  • @daisyechevarria7567
    @daisyechevarria7567 Рік тому +2

    Que ricas se ven y mas en el vasito que yo quiero.😁

  • @nellyoutram5172
    @nellyoutram5172 2 місяці тому

    La Gran 🍎Manzana…..Hay …..H A M B R E…..!

  • @yolandalopez883
    @yolandalopez883 Рік тому

    Ohhhh.. siiii

  • @kaen_otz
    @kaen_otz 2 місяці тому

    Yo la lave con vinagre luego limón y sal

  • @normaramirez9377
    @normaramirez9377 Рік тому +1

    Saludo a la familia de El Jibaro Moderno. Note hace messes que El estaba respirando raro como ajitado. Pero no me atrevi a decir nada. Espero que se mejore y que continue compartiendo con todos nosotros a traves de la distancina. Saludo desde Orlando. Dios los bendiga.

  • @aidagonzalez8360
    @aidagonzalez8360 Рік тому +1

    Y se cortan antes de cocinar y es mas facil

  • @silviaechevarria2804
    @silviaechevarria2804 Рік тому +3

    Se ven ricas pero le falto el ajo y a las moyejas las pongo a hervir con sofrito

  • @esperanzaramos8821
    @esperanzaramos8821 Рік тому

    Yo.los pongo un rato en agua tibia I se Monday mas rapido

  • @normadelcristo-ys5mz
    @normadelcristo-ys5mz Рік тому

    Vivo en fajardo traeme jajajaja

  • @luzcottoalicea302
    @luzcottoalicea302 Рік тому

    Son duras para hablandar

  • @yolandalopez883
    @yolandalopez883 Рік тому

    Dios les Bendiga.un consejito..para que te sea mas facil.para pelar los guineos.hechalos en agua Caliente. Despues que le cortes las orillasY en los medios.. veras que los puedes pelar mas facil ..muchos saludos..ah y di que las mollejas ..se cojen mucho tiempo en hablandarse..digo si te gustan blanditas..no duras..como dicen algusto...cuidensen..😊

  • @brendaliz8242
    @brendaliz8242 9 місяців тому

    A mi no me gustan mucho las mollejas pero de hacerlo limpiaría bien esas mollejas las picaría bien pequeñitas y que estén bien blandas y con un toque de pique .

  • @wandasantiago6235
    @wandasantiago6235 Рік тому

    Com le gustaba ami mamá ese plato las hacía riquicimas no jibaro no te puedes comer todo lo que cosinan solo jajaja

  • @dulcefont7677
    @dulcefont7677 Рік тому

    Me encantan pero hace tiempo no los como.

  • @MargaritaChamba-w1e
    @MargaritaChamba-w1e Рік тому

    Me encanto pero porque se llama guineo en escabeche

  • @doriscruz1093
    @doriscruz1093 Рік тому

    Que rico me encantan con aguacate es mejor gracias 🙏 ❤️

  • @kruxv750
    @kruxv750 4 місяці тому

    ❤❤

  • @milagrosrios1174
    @milagrosrios1174 Рік тому +1

    👍👍👍👍

  • @jessiem529
    @jessiem529 Рік тому +4

    Y el Ajo?! 😧

  • @samuelbulted3661
    @samuelbulted3661 Рік тому +1

    🥰🥰🥰

  • @almamartinez568
    @almamartinez568 Рік тому

    😋😋😋😋👍😍

  • @aidagonzalez8360
    @aidagonzalez8360 Рік тому +1

    Se limpian antes de cocinar

  • @soniarodriguez6326
    @soniarodriguez6326 Рік тому +2

    No se si me perdí pero y el vinagre. Que yo sepa déjenme saber si me equivoqué.

    • @brendaliz8242
      @brendaliz8242 9 місяців тому

      Le hecho vinagre en una taza color verde llena.

  • @irism6285
    @irism6285 11 місяців тому

    Porque no las limpias cuando esta frias Iris MBarceloneta p R sacaselas frias que queden bien limpias

  • @matthaalduende7178
    @matthaalduende7178 Рік тому

    A la persona que dijo que le faltó el vinagre. Se equivocó fue el segundo ingrediente que le puso. El usó vinagre blanco 😊

  • @onebadscientist
    @onebadscientist 10 місяців тому +1

    Soak your bananas BEFORE peeling. Cut the ends off then soak.

  • @Marie-fm2gi
    @Marie-fm2gi 5 місяців тому

    Hay que limpiar antes de cocinar

  • @laurafigueroacarrillo9975
    @laurafigueroacarrillo9975 Рік тому +2

    Mejor sin mollejas!

  • @laurasoto7573
    @laurasoto7573 6 місяців тому

    En esa cantidad de motejas debía picar tres cebollas y cuatro hojas de recado o cilandro perdone esa es solo una sujerencia

  • @aleidac28
    @aleidac28 Рік тому

    ¿Dónde hay guineos verdes????? 😳

    • @yolandalopez883
      @yolandalopez883 Рік тому

      Hola ..Nena .en donde quieras .en las bodegas.estan mejor.porque en los supermercados..aveces no se encuentran muy verdes...Dios la Bendiga..espero los encuentre. 😊

  • @leonardorojas1543
    @leonardorojas1543 Рік тому

    Si hablas del origen de cada comida tipica de nuestro pais te vas mas lejos todavia

  • @guerreragautierpr2218
    @guerreragautierpr2218 8 місяців тому

    POR QUE SERA QUE LA GUENTE NO PRESTA ATENCION A LOS VIDEOS O SON IMPRUDENCIAS ... LEO PERSONAS ENSEÑANDOLE A COCINAR ..TODOS NO COCINAMOS IGUAL EL LO HACE COMO GUSTE .. SI ESA ES SU MANERA RESPETEN CARAMBA EL LO EXPLICA DESDE EL PRINCIPIO QUE OTRAS PERSONAS LO HACEN DIFERENTE TSSSS GUENTE MAS IMPRUDENTE