Нежные и мягкие как ПУХ - творожные пончики! Один из лучших десертов из творога
Вставка
- Опубліковано 26 вер 2024
- Воздушные пончики- очень вкусный десерт из творога. Сам рецепт очень простой и быстрый. Конечно, это не полезное блюдо, но все же иногда можно побаловать себя и свою семью и приготовить такие мягкие и нежные творожные пончики. Они буквально невесомые, а люди, которые не любят творог, никогда не догадаются, что эти пончики из творога.
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************
Чтобы приготовить пончики из творога:
• Творог - 250 г
• Яйцо - 2 шт.
• Сахар - 2 ст.л. с горкой (тесто получается не слишком сладкое)
• Ванильный сахар - 10 г
• Соль - 1 щепотка
• Разрыхлитель - 10 г
• Мука - сколько возьмет тесто + на подпыл (я добавляю сразу 100 г, потом постепенно ввожу муку, смотря на консистенцию теста, не добавляйте слишком много муки, тесто должно остаться липким и очень мягким. В этот раз в тесто у меня ушло 150 г в тесто + 30 г для формировки пончиков. Количество муки зависит от качества самой муки, размера яиц (в этот раз я использовала очень крупные яйца) и влажности творога.
• Сахарная пудра - для подачи
1. Можно воспользоваться блендером или же перетереть творог через сито. Если будете использовать блендер, то добавьте яйца и измельчите творог с яйцами до однородности.
2. Добавить щепотку соли, сахар, ванильный сахар. Постепенно просеять муку с разрыхлителем. Я сразу добавляю 100 г муки, потом добавляю постепенно, ориентируясь на консистенцию теста. Оно должно остаться очень липким и мягким, тогда пончики будут воздушными и нежными. Не добавляйте слишком много муки, иначе пончики получатся твердоватыми и забитыми.
3. Разделить тесто на 25-26 частей, сформировать из них шарики. Уберите лишнюю муку с шариков, иначе она будет гореть во фритюре.
4. Разогрейте масло для фритюра, обжарьте пончики до готовности. Масло не должно быть слишком горячим, чтобы пончики не сгорели снаружи. Я обжариваю 4 минуты, постоянно вращая пончики, чтобы они румянились равномерно со всех сторон.
5. Готовые пончики выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир. Посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю. Очень вкусно, нежно и воздушно!
#пончики #творожныепончики #изтворога #пончикиизтворога
*********Плейлисты*************
▶️ Постные рецепты: • Вы просили, и я сделал...
▶️Закуски к фильму: • Закуски к фильму
▶️ Бургеры, пицца: • Бургеры, пицца
▶️ Лепешки, лаваш: • Лепешки, лаваш
▶️ Вторые блюда: • Вторые блюда
▶️ Блюда из курицы: • Блюда из курицы
▶️ Печенье: • Печенье
▶️ Блюда из рыбы: • Блюда с рыбой
▶️ Первые блюда: • Первые блюда (супы)
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): / playlist list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
▶️ Соусы и маринады: • Соусы и маринады
▶️ Рецепты домашнего майонеза: • Рецепты домашнего майо...
▶️ Напитки: • Напитки
▶️ Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
▶️ Куличи, пасхальная выпечка • Пасхальные рецепты
▶️ Праздничные блюда: • Праздничные блюда
▶️ Торты, десерты: • Торты, десерты
▶️ Салаты, закуски: • Салаты, закуски
Song: Joakim Karud - Make a Wish (w/ GurtyBeats) (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • Joakim Karud - Make a ...
Алина, безусловно, хороша) Но почему никто не хвалит операторскую работу? Так вкусно снимать это тоже талант)
Спасибо!!! Оператор только очень скромный)
@@AlinaFooDee скромность украшает человека, как и талант)))
Съемка 👍
Почему-то получились сырые , не пропеклись
@@polzovatelezzy8443 сильно кипело масло
Говорящая куколка,еще и так вкусно готовит.Кошка тоже мистическая.!!!!!
Спасибо Вам большое 🤗
Глаза у вашей кошки просто неземные 😍
Объедался в детстве такими пончиками, только сверху медиком поливал!!! Очень вкусные рекомендую!
Солнышко Ясное ,Алина 🤗
Звонкий, Колокольчик 😍
Ты умница ♥️
Спасибо за радость ,всегда приятно на тебя смотреть ,не важно ,что ты готовишь ,🤗😀😆
Спасибо Вам большое 🤗
@@AlinaFooDee
Тебе 😍👍
Кстати и готовит она очень интересные, доступные, красивые и вкусные блюда. Некоторые я уже делал. ))))
Съёмка присыпки пудрой просто огонь!)
Да))) и мне понравилось 🤗
Пончики моего детства!
Алиночка,ты просто МОЛОДЕЦ 👍
Офигеть! Все получилось!)) И никакой возни с дрожжами! Спасибо за чудо рецепт!
Совсем не за что 🤗 я тоже в восторге от этого простого рецепта
Алинка, даже кот смотрит на тебя, влюблёнными глазами😊Солнышко ты наше😊Спасибо, милая, за супер пончики👍😘
Спасибо большое за рецепт и за подачу. Все четкого ясно без лишней болтовни.
Прелесть, Алиночка! Как всегда - просто, быстро и безумно вкусно. Спасибо огромное за такой замечательный канал!
Огромное спасибо)
Как я люблю ваш канал. Просто вкусно красиво и быстро. Все живое. Краски звук подборки сопровождения прекрасны! Вы профи. Спасибо
Спасибо Вам большое 🤗
Ммм! Класс! Прямо вспомнилось как бабушка такие готовила! Называла их прысмаки:)) с медом!! Прямо вкус детства! 👍👍
Супер! Сейчас пойду и приготовлю. Спасибо за то , что Вы всегда подкидываете классные идеи!
Не за что)))
Ах Алина,какой голосок,а как вкусно рассказываешь и творишь...ты просто прелесть
Помню когда мне было 6 лет я такие же кушала у своей прабабушки в деревне))) Вчера попробовала приготовить по вашему рецепту, они получились такими же вкусными как у прабабушки моей)) Спасибо вам за мгновение, я аж в детство вернулась не надолго)))) Очень вкусно!!!!
Наконец-то!!! в 3м классе в журнале Костёр вычитал этот рецепт и сготовил, потом забыл и не мог вспомнить. Теперь вспомнил) только я шарики не катал а сразу ложкой из теста в сковороду.)
Да, можно и так)
Алина, какая же вы всё-таки молодец! Смотрю ваш канал практически с самого начала, я одна из ваших первых подписчиц, даже не верится, что за пару лет вы смогли своим старанием, умением и обаянием получить более полумиллиона подписчиков!!! Это награда за ваш труд! Надеюсь, вы ещё долго будете нас радовать своими рецептами!!!
Спасибо Вам большое 🤗 Что Вы с нами с самого начала)
Спасибо за рецепт, всем приятного аппетита
АЛИНКА- МОЛОДЧИНКА!!!! А Кошечка у Вас- надо же такой цвет глаз иметь?! Красотуля,не описАть!!!!
Алинка, какая Вы умница, красатулька. У Вас очень вкусные рецепты, большое спасибо. Я многое готовлю по Вашим рецептам, счастья Вам.
Спасибо! Спасибо! Спасибо! Такие кусняшки! Легко и быстро! Давно такой рецептик хотела. И очень даже ПОЛЕЗНЫЕ! От них настроение поднимается. Улыбка и румянец на лице. Что ещё нужно! Алиночка! Всего Вам самого доброго!
Приготовила сегодня! Вкусно,просто божественно! Получилось 20 штук,съели сразу))),ну очень вкусно! Спасибо Вам,моя дорогая!
Доброго дня. Ці пончики ще своїм діткам готувала, а тепер-внучаткам. І їм подобаються, а мені радісно від того. Дякую вам, Алінка!❤
Вы великолепны!) Классный рецепт!
Все доступно, красиво, лаконично и повторимо в домашних условиях!
Это очень важно!
Как всегда, на высоте! Спасибо Вам за вдохновение!
Такая приятная девушка 😊🌹 здоровья вам ❤️❤️❤️
Большое Вам спасибо 🤗
швидко и гарно 💞
браво! 💫
Дякую!
Увидела и побежала за творогом. Быстро, просто и очень вкусно, как в детстве! И, что для меня важно, не приторно сладкие. Спасибо большое за рецепт😊😋
Совсем не за что 🤗
Тоже делаю ребёнку творожные пончики , это прекрасная, вкусная идея с творога 👌👌👌 Вся прелесть в том , что если ребенок не кушает творог - он и не заметит что в пончиках есть творог 🙌😉 Умничка ❤
Я не могу, эта кошечка сводит меня с ума!!!!! Хочется ее затискать🤗🤗🤗ааааааа
Да))) И мне хочется, вот только она не разрешает)
А кто тогда нас будет радовать 🤣
Надежда Родионова я говорила про 1:50 на таймере)
Мне тоже она нравится и платье красивое
Я подумал, Вы про Алину
Умница 👍 всегда смотрю м большим удовольствием 💐
Большое Вам спасибо)))
Милая Алиночка, я захотела пончиков, пошла приготовила, очень довольна. Спасибо за то, что радуешь своими классными рецептами! Они у тебя необыкновенные и быстрые!
Смотреть на тебя и слушать, сплошное удовольствие! Коту видно тоже нравится:) Пышки супер!
Спасибо большое 🤗
смотрю и не могу насмотреться на эту красотку. УМНИЧКА.
Спасибо)
Милая кудесница, приятный голос и вкусно готовит.))))
Спасибо большое за рецепт, моя семья от них в восторге ❤️
Золушка Наша, как всегда спасибо!!! За кошечку - отдельное спасибо и до новых встреч на Вашем канале.
Спасибо Вам большое 🤗
Боже, откуда такая милотА, такая умница, такая утончённая и приятная куколка, более лёгкой и удивительной плюс толковой подачи рецептов я не встречала до этого. Обязательно буду многое готовить по вашим рецептам, спасибо вам за ваш труд и большой удачи в вашем деле, творите милая!
Спасибо Вам большое 🤗
FooDee Да не за что, творите милая, у вас это очень хорошо получается, удачи вам!
ничего себе какие мягкие, даже не верится завтра попробую приготовить! спасибо за рецептик!
Совсем не за что 🤗 главное, не переборщить с мукой, тогда будут мягкие и воздушные!
Умница всё супер ❤❤❤👏👏👏
Большое спасибо)))
Сегодня испекла по вашему рецепту. Такие они вкусные получились, красивые,воздушны, мягкие. Я много перепробывала рецептов, но всё не то. Вы такая умничка, так всё подробно рассказали, для не профессионалов в выпечки, вы идеальный учитель. Спасибо 😘
Нам мама в детстве такие жарила, мы называли их "шарики"! Язык проглотишь, какая вкуснятина! Спасибо, что напомнили)
Спасибо большое 🤗 да, очень вкусные штучки) и не скажешь, что из творога)
Рецепт замечательный и кот ну ооооочень красивый!
Супер классно.Обожаю ваши рецепты.
Привет из солнечной Болгарии, в первие буду готовить твои рецепти, ти просто молодец
УМНИЧКА! Спасибо агромное !
Спасибо большое за такие рецепты, вы просто умничка🥰🥰🥰🥰🥰
Спасибо большое 🤗
Хозяюшка,умница,красавица! Всех благ вам!
Спасибо большое 🤗
Класс очень понравился мне рецепт большое спасибо 👍🌹🌹❤😀
Сегодня приготовила, очень просто и вкусно! Ты прекрасна, спасибо тебе! ❤️❤️❤️
Умничка. Спасибо большое Вам, Алиночка.
Умничка просто,молодчинка.Спасибо ,что делаешь полезное людям,и у тебя это очень неплохо получается,лайк с меня
Спасибо большое 🤗
Какая хорошенькая хозяйка и муж наверно всегда сыт
Алина большое Вам спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!!! Божественные пончики!!! Жду от Вас новых вкусных рецептов!!!!
Спасибо большое 🤗
Привет,вам! Очень аппетитные пончики,это мы любим! Приятного аппетита вам! Спасибо вам за рецепт,очень вкусно! Здоровья вам и вашим! 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️🌹❤️❤️🌹❤️🌹❤️🌹
Большое спасибо за рецепт ,очень аппетитно😮
Приготовила. Сказать что это вкусно, значит ничего не сказать. Это оооооочень вкусно 😋 А готовится, на раз два. Забираю в свою копилочку вкусных, а главное быстрых рецептов🤗Готовьте и не пожалеете. Алиночка, куколка, спасибо большое за очередной шедевральный рецептик😊
Приготовила сегодня эти пончики. Что сказать, смели с тарелки за 10минут))) спасибо за рецепт👍
нет слов, не перестаю восхищаться вами!
Спасибо Вам большое 🤗
Радость наша!!!
Большое спасибо))))
Спасибо большое вам за ваши рецепты ,все понятно, приятно вас смотреть и слушать .Удачи вам !Сделала пончики по вашему рецепту ,пончики просто Класс !не забитые мукой ,в меру сладкие ,очень воздушные ,и очень вкусные, Спасибо большое вам за ваш труд.Удачи вам
Умничка! Спасибо! Очень красивые пончики!
Спасибо Милая Девушка за Ваши прекрасные рецепты!!!🌺💥🍋💃
Вкусняшки.. второй раз готовлю их.. спасибо за рецептик😘
Алиночка, ты лучше всех!!! Люблю и обожаю тебя безумно!!!)))
аааа!!! Эти пышки просто прекрасны!!! ем их и вас вспоминаю!!!
О, моя любимка опять что то стряпает😘😘😘здоровья тебе, не болей))
Алина, спасибо за такие пончики, пончики из творожка. Наконец то их сделали! Это супер пончики!!! Благодарим вас за такие чудесные рецепты.
Отличный речептик. Вы умничка.
только что приготовила,получилось супер!спасибо за рецепт)
Классно получилось! Спасибо за рецепт
Мммм... как выглядит аппетитненько!
Какая умничка и красавица!!! Всегда приятно Вас смотреть!!!👍👍👍👍🔥🔥🔥
А киска на 1:50 одобрила эти вкуснейшие пончики, я заметил!👍
Спасибо большое за простой и вкусный рецепт быстрого приготовления! Сегодня сделала, т.к. не переставал говорить о пончиках.😂
Очень вкусно и масло почти не чувствуется.👌🤗
Почему я так не готовила? Это прекрасно! Творог люблю, поэтому блендером не перебивала. Все-равно, получилось отлично. Спасибо, дорогая Алина!
*ВЫ УМНИЦА*
ЛАЙКИ ЗА ЛАЙКИ
Большое спасибо)
Лайки за лайки, зуб за зуб. Секс за деньги
какая прелесть! рецепт из детства. спасибо ))
Спасибо за пончики и за фотомодель Лолу
Не за что 🤗
Алина, добрый вечер! Недавно обнаружила для себя Ваш канал и очень рада. Столько вкусных и замечательных рецептов!!! Огромное Вам спасибо 😊
Мама раньше готовила на праздник,очень вкусно,запишу для себя,спасибо!!!)+99)
В молодости часто готовила эти пончики. Со временем забылось. Спасибо что напомнили. Вот только масла я наливала много и пончики сами переворачиваются. Попробуйте,это очень удобно.
Спасибо большое))) мне просто жаль масла каждый раз
Очень вкусно.СПАСИБО.
Мультяшка ты лучшая, обожаю тебя смотреть и слушать!
Большое спасибо 🤗
Вкуснятина!! Я еще вовнутрь кладу кусочек банана!👏💖
Алина как Вам получается оставаться стройной не смотря на то, что всегда готовите вкусности от которых сложно сдержать себя?
Я неделю начала готовить эти блюда и выпечки и уже полнеет вся семья🙈 многим думаю интересно как так у Вас получается оставаться худенькой😍
Умничка как всегда!
Спасибо вам. Так здорово. И оператор супер
Благодарю за такой вкусный и простой рецепт! Всё получилось 😊
Всe полeзно и всe вкусно, а кому нe полeзно, пусть нe смотрят！А Вы просто Фея！И то что Вы готовите, просто ,,Пища Богов！
Спасибо Вам большое 🤗
сделала пончики по вашему рецепту-это просто бомба,теперь всегда буду так делать,спасибо вам👍👍👍
Мою внучку зовут Алина. Алина, ты молодец. Обожаю, как свою внучку.
Благодарим. Очень вкусные получились. С ❤ из 🇪🇪
Вы большая умница приятно вас слушат
Какой красивый котик и его хозяюшка!!!❤️❤️🥀🥀
Пончики получились бесподобные! Очень вкусно! Хорошие пропорции. Спасибо за рецепт! Мирного неба и скорейшего возвращения домой!
Самые приятный голос ) МашаАллах) спасибо за рецепт Шеф))) вечером приготовлю )
Благодарю. Посмотрела, сделала. Вкуснятина🤗❤