CREAM TART - The dessert to celebrate special occasions 😍😋🤤🍰
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- Опубліковано 22 лип 2024
- For a birthday party, a wedding anniversary, or any special occasion you want to celebrate… make it unforgettable with a delicious cream tart! It is so yummy and beautiful, and you can garnish it with your favorite decorations: macarons, fresh fruit, meringues… what a treat!
00:00 - INTRODUCTION
00:04 - HOW TO MAKE SHORTCRUST PASTRY
00:26 - PASTRY ROLLING AND RESTING
00:57 - SHORTCRUST PASTRY CUTTING
01:28 - BAKING
01:31 - HOW TO MAKE THE FILLING
01:50 - CREAM TART ASSEMBLY
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★ INGREDIENTS AND RECIPE: ricette.giallozafferano.it/Cr...
★ INGREDIENTS:
Cake flour 1 and ¼ cups (140 g)
Almond flour 1 and ¼ cups (125 g)
Cold butter ½ cup (125 g)
Eggs (about 1 medium) ¼ cup (50 g)
Sugar 2 tbsp (25 g)
FOR THE CREAM
Fresh heavy cream 1 and ¼ cup (300 g)
Mascarpone cheese 1 and 1/3 cup (300 g)
Icing sugar 1/3 cup (75 g)
Vanilla pod ½
FOR THE DECORATION
Macarons 4
Strawberries to taste
Blackberries to taste
Dark chocolate in curls to taste
Icing sugar to taste.
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#creamtart
#desserts
#giallozafferano - Навчання та стиль
Molto scenografiche queste torte..e proprio buone! L'ho appena fatta anche io..a cuore 😋
Woooo❤️❤️❤️
Chef!! Comprimento!! GRACIE!! Obrigada!!
"...Tanto buona quanto bella..". Acho que estava falando de você mesma, né bonita? Fiquei encantada com a receita! O resultado é esplendoroso em relação ao trabalho que dá. Obrigada!!
Auguri a tutti voi 🎉🎊🎉🔝🔝🔝 Bravissimi tutti 🎉🍾🎊🥂🎉
Stupenda da vedere e super golosa! 👏❤🥳
Bella e buona😍
Sei strepitosamente brava 👏👏👏👏👏💯💯💯💯💯🔝🔝🔝🔝🔝❤❤❤❤❤
Bravissima 👍 ❤ 🌹
Auguri ❣
Che bella questa torta poi è molto versatile e personalizzabile 👍👍🤗
Verissimo, perfetta per ogni occasione!😍
Sei bravissima troppo 👏👏
Ciao ❤ buona serata ❤🌟❤
Oltre alla ricetta super gustosa, lo stile di video è davvero bello! Credo che lo riporterò anche nel mio canale 😁 bravi 👏
Una golosissima proposta per ogni occasione. Brava Aurora, proverò a farla per il mio anniversario di matrimonio. 👍
Grazie mille!😍😍
Ciao per una torta di questa grandezza in che misura devo fare stampare il doppio numero che mi serve??
Aurora sei veramente brava ❤❤🤗🤗🤗,sei bravissima a fare dolci ,portane altri ,ti voglio bene, un abbraccione ❤❤❤
Hihi... Sei proprio sicuro che le mani che lavorano siano le mani della speaker? Osserva le inquadrature... Questa ragazza i dolci non sa cosa siano, suppongo che ne mangi anche molto pochi😂
Ma quanto sei simpatica e forte Aurora!! proverò a farla👍😁
Grazie mille, facci sapere come viene!😍😍
Tanto bella la 🍰
Tanto bella tu !! ❤❤🌟❤❤😘
Bellissima, adoro la frolla alle mandorle.😘😀😘😀😘
Grazie mille, anche noiii😍
Aurora il dolce è venuto buonissimo grazie mille x la ricetta sono rimasta soddisfatta 🥰
Che bello siamo super contenti!!!😍
@@GialloZafferanoTV 😍
Che meraviglia
Spettacolare Auroraaaa
Bravo.👍👍👍Gracie👍👍👍Super👍👍👍🇺🇦
Ciao ho seguito le tue indicazioni ma la crema mi è rimasta molto molla tanto che i ciuffetti non sono sodi.. cosa ho sbagliato?
Per una persona allergica alle mandorle con cosa la posso sostituire??
👍👍
Ciao Aurora ❤ bravissima tanti likes per te 👍👍 sei stupenda scusami ma ci vuole a dirlo 😊🙏😘
Brava,quante porzioni vengono ?
Per una torta numero 32 va bene come pasta la dose o devo fare più base grazie mille.
Non dovresti avere problemi con le dosi🥰
Buonasera,con cosa potrei sostituire il mascarpone da aggiungere alla panna?
P.S Aurora sei bravissima 👏🏻😃
Ciao, grazie mille! 😍 Puoi provare a sostituirlo con della ricotta con le stesse dosi!😊
Brava aurora
Buongiorno mio figlio domenica fa il compleanno e i lo voglio preparare però volevo sapere se la frolla lo faccio un giorno prima c'è qualche problema?complimenti sei bellissima e bravissima ❤
Grazie mille!😍 La cream tart si conserva in frigorifero per 2 giorni sotto una campana di vetro. La frolla si può congelare e i numeri cotti si possono preparare in anticipo. La crema, invece, è preferibile prepararla al momento. Buon compleanno allora!🎉
@@GialloZafferanoTV grazie mille
Complimenti Aurora lo faccio oggi domani e mio compleanno 😋🥂🍾🌹🌹🎂
Buon compleanno allora!!😍😍✨
@@GialloZafferanoTV Grazie mille
Molto bella veramente come fai a fare quatro numeri con poche dosi di frolla? Mi sembra poca o i numeri sono veramente piccoli
Ciao!😊 Le dosi della ricetta sono per ottenere due numeri delle dimensioni indicate, puoi decidere di raddoppiare le dosi per ottenere 4 numeri
Salve , molto brava nella spiegazione. Volevo sapere per quante persone corrispondono le dosi . Io dovrei fare un 30 per 15 persone che non superi 2 kg . Grazie
Ciao Margherita! Le dosi indicate sono per 8 persone :))
@@GialloZafferanoTV grazie
Aurora è il l tuo compleanno ?
Ciao ma perché hai messo lo zucchero a velo nella panna zuccherata che hai montato ?🤔toglimi questa curiosità , nessuno me lo sa dire😣
...si vede che la panna non è quella già zuccherata...almeno secondo me...😅🤗
@@claudiocallegari6977 è zuccherata , anche in altri video lo mettono lo zucchero a velo , secondo me è x montarla meglio tipo la pannafix 😉
@@annamariadiaferia6799 no mi dispiace. Per tenerla montata si usa circa un cucchiaino da caffè di maizena x 250ml di panna .Poi ci si mette lo zucchero a velo,ma solo nei casi in cui la panna non sia zuccherata. Io faccio così ed è come se avessi usato la pannafix. Comunque aspetto anch'io la risposta che ti (...o ci...) diranno (...sperando che ci rispondano insieme...)✌🏽👍🏽👋🏽😘
@@claudiocallegari6977👍☺
Ciao Claudio e AnnaMaria!😊 Esattooo lo zucchero a velo viene aggiunto sia per rendere la panna montata più dolce sia per montarla più facilmente! Si può zuccherare la panna se volete utilizzarla come guarnizione o decorazione di torte o da mettere sulla frutta mentre per altre preparazioni è possibile prepararla anche senza zuccherarla. Speriamo di aver risposto ai vostri dubbi e curiosità😍
Si può fare una crostata
Ciao! Per la crostata ti consigliamo questa ricetta😊 ricette.giallozafferano.it/Crostata-alla-frutta.html
@@GialloZafferanoTV grazie
Ma davvero e il tuo compleanno che compi 25 anni
Complimenti davvero bravissima, sarebbe bello fare una Live con te, sul nostro canale amiamo conoscere professionisti come te, che si esprimono in modo chiaro e diretto, questo è il segreto delle nostre live, parola di InFarinando