Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Evde Bursa İskenderi Pratik İskender Tarifi
Вставка
- Опубліковано 27 лют 2018
- İskender Tarifi
Tırnak pide
1 yemek kaşığı tereyağı
pideleri tuz ve karabiber ile kızartıyoruz
1 yemek kaşığı zeytinyağında etleri kızartmaya başlıyoruz,
tuz, karabiber ile tatlandırıyoruz,
etleri kenara alıp, aynı tavada
2 yemek kaşığı domates salçası
1 diş sarımsak
tuz, karabiber su, pul biber ve kekik ile tatlandırıyoruz,
ekmek, üzerine sarımsaklı yoğurt, et, domates sosu ve üzerine tekrardan tereyağı dökerek servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
Daha fazla tarif için abone olmayı unutmayın
Kestane şekeri:https//goo.gl/cJTgro
Makaron: goo.gl/w1oUND
Mıhlama:goo.gl/179f4Y
Oynatma listesi: goo.gl/X1GGjV
En sevdigim iskender turu Bursa iskenderdir. Tesekkurler tarif icin.
Elinize saglik ekmegi kuzartmanin disinda bende böyle yapiyorum tesekkurler kizartmak süper olmuş basarilar
Saliha Ertaş elinize sağlık bende sizin yaptığınızı aynen uyguluyorum çok güzel oluyor teşekkürler
Elinize emeğinize sağlık .Muhteşem oldu.Deniycem.👌👍👍
Elinize saglik. Tamda böyle bayiliyorum Iskender kebabina. Sarimsakli yogurtlu. Böyle müthis oluyor.
Bence bunun adı kuşbaşı et ile tirit olmalıydı. İskender kesinlikle kıyma dönerden olur. Bence hazır döner ile bim torku benzeri hazır dönerler ile yapılabilir mi böyle de bir video paylaşsanız
Esas İskender et ile olur
Bursaya salam. Moskvadan bursayi ozledim. Kendim azeriyim
Ben çok yaptım biraz rendelenmiş domates çok lezzetli yapıyor içine tere yagı ekleyin
Ellerinize emeğinize sağlık
Emrah kardeşim
Ellerinize sağlık dun eşim tvde gördu cani cekti bende bugün yapacağım sizin tarifi denececegim
Oy oyyy oy bu süper oldu akşama ne yemek yapsam diye düşünüyordum bu harika bir fikir ellerine sağlık
Ellerine saglik sanki kusbasiniydi dönere cevirdin ama harika oldu encokta sosu begendim harikaa saygi selamlar
O iskenderde ki en güzel şey bakır servis tabağı yoksa iskender değil et kavurması o emeğe saygı ama doğrusu bu
Ben donerciyim ilk defaul Sacma bi iskendwr gordum salsa kavrulmadan amotorce
Emegine saglik arkadasim fakat iskender degil ki senin yaptigin,et kesinlikli iskender uzerinde o sekilde degil ince uzun dilimler halinde olmali
Elinize sağlık evde iskender tarifi süper kolay gelsin👏👏👏
Thats how I remember eating it at Incirlik/ Red Onion. Sooooo good. Can't get authentic Pide in the US, i suppose I'll have to learn how to make a good pide :-)
Elinize sağlık teşekkür ederim şefim
TİRİT deriz buna..Kastamonu Yöresel Yemeğidir..
Güzel yemek, elinize sağlık.
İsim farkı önemli değil ama Yöresel Yemeklerinden biridir Kastamonunun belirtmek istedim o yüzden..
Eti sderin dondurucudan cikarip ince kesip yapabilirsiniz
Neden olmasın ☺️
Çok güzel ellerinize sağlık deniycem
اشهى طبق تذوقته في تركيا الحبيبة
Ellerine sağlık çok güzel olmuş hemen yapacam
Tereyagini su atmadan evel kizartman gerekiyor yagda. Bu sekil salçanin tadi daha az olur.
Doğrusu; ''Evde tırnak pide üzerine yoğurtlu kuşbaşı et'' olmalıydı. İskender ne alakA...
👋👋👋👋
İskender olması için ne olması lazımdı sadece şekli farklı etin
Çok lezzetli görünüyor👏👏👏
İskenderle uzakdan yakından alakasıyok. Salça kavrulmadı, et kuş başı, sarımsak ne alaka. Yoğurdu ekmeğin üzerine niye yaydın. Kafamda deli sorular. Bide aşcı gömleği giymişsin :)
Tavanın da anasını ağlattı çırpma teliyle
Bende kusbasiyla yapiyorum yani ne guzel oluyo ve istedigj gibi davranabilir yani sanane izleme
Beklentimi karsılamadi
@@erkanteke7425 herkes düşünce ve yorum özgürlüğüne sahiptir yani sen sanane izleme diye bir cevap veremezsin bu onun yorumu ve onun düşüncesi karışamazsın
@@neotriskHaklısınız! Bu "sen izleme! Sen konuşma! Sen sus! Sen git buradan!... " kıroluğu son 10 senede çıktı ve yayılmakta.
Ev hanımları sosu sizden daha iyi yaptığını düşünüyorum şefim
bir nebze hasretini cektigimiz tatlari böyle evde yapmak güzel
Eline sağlık çok güzel olmuş ve ben de tavuklu yapıyorum evet tabi oda güzel oluyor Emrah bey afiyet olsun
Bende tavukda yapacam yarin
Eline sağlik usta
Benim aldığım etler hiç 5 dk da pişmiyor, ancak düdüklüde
Biraz sütle birgün bekletirsen yumuşacık oluyor kısa pişiyor bende yeni keşfettim 🤔
@@serapbaran9707 ben de öyle yapıyorum ama bu videolarda hiç öyle bir şey yapmıyorlar, ayrıca bu kurbanda keşfettim ki hayvanın kalitesi çok önemliymiş.
Yaptım çok güzel oldu çok teşekkür ederim
Ellerinize sağlık
Dometesde rendesi koyulur ve etleri terbiye ettim ve uzunlamaslna kestim tere yagyla pisrdim
Șefim ellerinize saĝlık
Ben etleri tere yaglyla yaptlm super oldu
Guzel 👍 emeginize saglik aksama yapicam
nasıl oldu
Ellerine sağlık ustam
Yarın yapmayı düşünüyorum bu tarifi çok iyi fikir 👍
Vallahi..Arkadaş..Şef kiyafeti giyorsun ve ona rahmen et zeytin yağla pişiriyorsun..Ayrıca tereyğda kullandığı ekmek var..Şimdi bak .Zeytin yağ eğretme derecesi ve tereyag eğretme derecesi bak be..Olmaz okadar ..Birisi soğucak oburu ben beyz kalacak..
Yoğurt pidenin üstüne yayılınca onun adı YOĞURTLU KEBAP'tır ve artık domates sosu kullanılmaz.
Elinize sağlık çok güzel olmuş da yalnız birşey söylemek istiyorum hani eti yüksek ısıda pişiyorsunuz ya bence benim fikrim bu hani eti kısık ateşte pişse yavaş yavaş suyunu sarar Sonra onu kevgirle alsak kalan suda hiç su katmadan bir sarçalı su hazırlayabilir hani gerekirse katıp su öyle yapabilirmiyiz teşekkürler
Asıl iskender bu işte😊ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık çok güzel oldu. Şimdi dönerle yapıyorlar iğrenç oluyor.
ben döneri sevmediğim için böyle düşünüyorum.
Sevenlere afiyet olsun😊
Havva Zzz teşekkür ederim :)
Emrah Fandakli
Rica ederim.Emrah bey bu tarifi seyretmeden önce ablamla konuşmuştuk dönerin böyle yapıldığı konusunu😊sözü geçmişti. eşimde yalnış hatırlıyorsunuz iskender hep dönerle yapılır demişti🤔benim döner sevmediğimi biliyor oda iskenderi çok sever..ama dönerli olanını değil böylesini sizin yaptığınız gibi artık yapılmıyor nedeninide bilmiyorum..
artık kendimiz evde yaparız😅sayenizde yeniden hatırlamış olduk..
teşekkürler🤗
Havva Zzz çok sevindim :)
Eşiniz doğru söylemiş, iskender oldum olası dönerle yapılır, 50 sene evvel de dönerle yapılırdı. O zamanlar iskender kebabı hastasıydım ve her restaurant'ta dönerle yapılıyordu. Bu yüzden biliyorum. Ama ne yazık ki o eski döner tad'ı kalmadı. İskenderin güzel olması için evvela dönerin güzel olması lazım. Şimdi adana kebab ile de iskender usulu yapılıyor. Zaten bence herkes kendi damak zevkine göre yapıp yemeli.
Asıl iskender dönerle olur ben Bursaliyim 55 doğumluyum ve Bursada asıl iskender i ben bilirim
Tesekkurler bu kadar kisa video cektigin icin kisa ve öz 👍
Katılıyorum
Tavayı mahvettin o tel çırpıcıyla 😮 eline emeğine sağlık 😊
Iskender adı üstünde yaprak dönerden daha güzel olur bursalıyım böyle iskender görmedim.. yinede ellerinize saglik tabi.
Ne bir marifet nede bir sanat ev olan yerde her türlü yapılabilir önemli olan erinmemek
Usta süper oldu eline sağlık
Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık
teşekkür ederim
Délicieux, merci 😋
Ben evde yaptm etleri taprak kestim harika oldu
Afiyet olsunn
I like❤️ your recipes so much. can you plz translate in English.
Sorry.
Becoz I don't understand your language
Elinize sağlık çok güzel olmus
Uzaktan eğitimle chef aşçı olmuşumdur.d
Çok güzel oldu.
Ellerinize sağlık.. lezzetli görünüyor.. Kanalıma da beklerim..👍👍🎁🎁
Salçayı kavurmadan suyu verilmez,bilginiz olsun.
Ince ama çok önemli nokta. Lezzet oradan çikiyor iste !!!
Super
Benim bildiğim yoğurt kenarda durur. Ben Bursa İskender’e benzetemedim. Ayrıca eti hangi etten seçtiğinizi de açıklamamışsınız.
Ellerine emeğine sağlık canım kardeşim harika görünüyor afiyet olsun komşu oldum sana senide bekliyorum destek için
Süper.
teşekkürler
Kolay gelsin,
Ellerinize sağlık...
Teşekkürler
Eline dağlık karzma ustasın
Kavurma şekli iskender senden gördüm . İskender kıyma donerden yapiliyor
Bunu bil!
Kardas sosu kaynatrjen etler sogllyaca yalns yaptm
Güzel
Abi sen çok güzel bir detaysın hayatımda böyle bir şeflik gormedim👏👏
☺
Emegine saglik üstat, yalniz buI Iskenderden ziyade iskenderin dedesi Yogurtlu Kusbasi olmus.:))👍🍀
Ço guzal olmuş ellerıne saglyk,çok sevıyorum ıskenderı,amma yapmasyny bılmıyodum😁👍
Harika 😋😋😋
teşekküler
Çok guzel
Merhaba aferinsiize
Bari kuzu ile yapılsaydı saman ile pek olmamış
O et 4 dakika da nasıl pisti güzel kardeşim 🙄
Kardeşim bu iskender değil bildiğimiz yoğurtlu kebap
sevgili dostum yaptığınızın Bursa iskenderiyle hiç alakası yok, yenmezmi yenir tabiiki ellerinize sağlık diğer hatalara hiç girmiyorum, daha çoook çalışmanız lazım teşekkürler
Sabah 5 te ise gidiyordu
Emrah harikasın yaa
Ellerine sağlık kardeşim
Öncelikle emeğine sağlık kardeşim ancak bir kaç eleştirim olacak, bu yemek iskender değil hatta tamamen faklı bir yemek olmuş benzetmeye çalışmışsın sadece son olarak da o et pişmemiş gibi duruyordu tabi ki göreceli bir olay kimisi az pişmiş sever kimi çok kimisi de orta ancak senin yaptığın bayağı az pişmiş gibi duruyordu.
Bencede o et bu kadar kısa sürede lokum kıvamında olmaz👍
İskender Büyük zahmet li yemek
Bu adam hayatında hiç iskender yememiş herhalde
Etli ellerle tavayı ,herşeyi tuttun.
Mersin'de böyle yapılmıyor
Çok sağlıklı bir tarif , eline sağlık..
Güloanne Mutfakta Gülten teşekkür ederim :)
abi ben pide yerine bimde satılan pideye benziyen bim ekmeğini kullandım
Sehr sehr lecker ♥️
Çok güzel oldu ellerinize sağlık bayıldık
Kardes zeytin deyilmiyidi.?tere yagi dedin.
Benim anlamadigim 5 dakika dá et nasil piser
Kavrulmayan salçaya su konurmi salca kokar enteresan
İskender hiç bu kadar zulüm görmemişti
Biraz evirip çevirip gösterseydin bari sonunda son görünümünü hiç dogru düzgün göremedim.
O et beş dakikada nasıl pişer ben anlayamadım ama...
Like bonne courage vidéo Tooop
tas kebap oldu ekmekli
İçim gitti o tavayı telle çizerken 🙄
tavayi çizdin tavayi :))
Ben kıymalı sını yapıyorum mis gibi