Stir-fried Pork Belly Gochujang
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- Опубліковано 22 вер 2024
- 삼겹살 고추장 양념에 볶아서 드셔보세요.
매콤하면서 감칠맛있어서 젓가락이 멈추질 않아요.
고소하게 구워진 마늘과
아삭한 마늘종을 함께 먹으면 굿~~~
밥반찬으로 술안주로 최고입니다.
꼭 만들어서 드셔보세요.
-------------- 재료 ------------
삼겹살 500g
마늘 10알
마늘종(또는 꽈리고추) 100g
고추장 4스푼(100g)
고춧가루 2스푼(14g)
양조간장(또는 진간장) 2스푼(20g)
설탕 2스푼(26g)
굴소스 1스푼(15g)
맛술(미림) 5스푼(50g)
후추가루 1/2작은스푼
#삼겹살#고추장삼겹살#제육볶음
![[#편스토랑] 고물가 시대 밥상 걱정 끝! 만원으로 가족 모두 맛있게 먹는 어남선생 만원 갈비찜 레시피🍖｜KBS 240119 방송](http://i.ytimg.com/vi/VXd_1jrlgNw/mqdefault.jpg)
![[#편스토랑] 고물가 시대 밥상 걱정 끝! 만원으로 가족 모두 맛있게 먹는 어남선생 만원 갈비찜 레시피🍖｜KBS 240119 방송](/img/tr.png)
시청해 주셔서 감사합니다.
오늘 하루도 행복하세요~
오늘 집에서 만들어 먹었어요.. 요리 1도 모르는 제가 하기에 쉽게 설명해 주셔서 감사합니다
근데..고기에서 누린내가 좀 나는건 어떻게..
해야 할까요?
@@마자용-z9r
그 고비만 넘기면 괜찮아여.
혹시 미나리는 별로일까요? 마늘종이 안파네요. 홈플배달에 ㅠ
개인적으로 이분 레시피가 제일 간단 명료하고 맛있음
나두 주말마다 이분꺼 한개씩 해요
나도 해봐야지 ㅎ
저두요
이분 팬미팅 하심
오이봉 들고 가렵니다~:^
군더더기없는 깔끔한 진행ㆍ빠른 진향ㆍ간단하지만 맛깔난 레시피ㆍ유머ㆍ그래서 계속 봅니다
어짜피 먹을 소주...ㅋㅋㅋ
멘트가 아주 죽여줍니다.
더 맛있는 팽이 버섯 만들기 방범
이분은 진짜 최고다.
첫화면부터
자극..
ㅋㅋ 어차피 마실 소주 거기에 다넣으시면
이따 부족해서 사러가셔야 될듯 ㅎㅎ
고비도 잘넘기셔서 꼭 고추장볶으로 드세요 ~~~^^
오늘저녁으로 결정해야겠어요ㅎ
행복한 한주 되세요
웃느라 헤매다 재시청했어요ㅎㅎ
참 맛있겠네요..
꼭 만들어봐야 겠어요
감사합니다 이남자셰프님👍
마늘쫑 대신 양파랑 파 끔직하게 썰어서 먹었는데
식구들이 너무 맛있대요^^ 진짜 맛나요♡
매번 느끼지만 정말 감각이 좋으신것같아 감탄합니다
쓸데없는 말 없고 간결해서 너무 좋은 채널 + 필요한 개그 양념은 필수 ㅋㅋㅋ
진짜쓸데없는말업씀간단하고좋와~~~~~ㅇ ㅛ쌤👍👏☺🙇♀️깜싸합니당
특이한 화법에다 저음이면서 맑은 목소리,간단한 조리방법..뭐하나 군더더기없는..그래서 매력이 끌린다.
영혼 없는 목소리에 중독 되고 화법에 또 1번 매료되고.....이남자 뭐지 이런 느낌
영혼없는 목소리? ㅎㅎㅎ
훌륭한 요리솜씨에 주부경력 35년차가 진심 애청자가 되었어요 오늘도 좋아요 꾸~ 욱 ^^
음식자체를 만들기위한 꼭 필요한 설명만 해주시는게 너무 좋아요 바쁜세상에... 둘이 나와 떠들고 장황한 설명 질색입니다 또 요리사 영양사가 뒤섞여버려서 어이없습니다
쿡남 열성팬입니다
아들이 빨강구운삼겹먹더니
실화냐 이거 엄마가 맨든거 맞음?
하네요
요리는 내가
레시피는 쿡아자씨
답해줬더니
쿡아저씨가 아무리 이거다해도
저걸 요리하는사람도 있다며
한껏 치켜세워주네요
콜라부어 삶은 삼겹살도 짱 맛났는데 이번것도 대박성공
설명도 쉽고 진행도 빠르지도 늦지도 않아 최종 선택하게되는
레시피입니다
늘 좋은 영상 올려주셔서 감사해요
건강하세요 쿡님^^
오늘도 맛난 레시피 감사요^^
그심각한 유머도 ㅎㅎ😄
어묵잡채 맛있더라구요.2번이나 해먹었어요.
오늘 레시피 저녁메뉴로 정했어요
잘배워갑니다 ☕🍡
삼겹을 구운후에 양념소스넣고 불맛내고
거기에 마늘쫑까지~생각만으로도 침샘폭발입니다!!오늘도 믿고 배우는
쿡님 레시피!! 감사합니다♥
전 집에 굴소스가 없어서 다시다로 대체했는데요. 진짜 맛있습니다. 혼자서 소주3병 그냥 넘어가네요.
네~
이렇게 삼겹살을 볶아먹겠습니다.
너무 맛있어보이네요.
침샘을 자극하네요.
간결함에
구더덕이없이
중심만잡아줘서
너무좋네요~~
행복한날이요~~^^
음~~~냄새가 막 나는 듯~~~ 정말 맛있겠어요. 감사합니다.
요즘은 영상보고 셰프님 따라하느라
바빠용 ㅎ
식구들 모두 맛있다고 난리입니당
주방에 항상 음식할때 영상틀어놓고
셰프님 목소리에 나오는 순서대로
따라합니다 ㅎ
따라하기 쉽게 가르켜주셔서 감사합니다
오늘은 삼겹살고추장볶음으로~~👍👍👍💕
아~ 위하감 주는 덩치큰 마늘 녀석들 ㅋㅋㅋ 요리교실 강의하시며 요리하심 대박치실듯👍🤩
정신력으로 버티기 힘든데
미리 한점 집어서 쇠주한잔 걸치면 안될까요?ㅋㅋ
오늘도 아침부터 맛난 고추장삼겹살 배우고 갑니다
당신의 요리는 예술이네요~
재밌는 대사에 보는 재미까지 더해 웃음이 절로 나는 요리가 더 맛나는
요리영상 오늘도 감사드려요~~
매콤한 감칠맛에 젓가라락이 자꾸가는것처럼
은근한 유머에 자꾸 보고 싶어지네요 ㅋㅋ
너무 간단하면서 맛도 좋네요
감사합니다
천재신가요 저런 주옥같은멘트들이
어떻게 탄생하는건가요^^
무심코먹다가 무심코임플란트
저 쓰러졌네요 생각할수록대박
머리속에서 지워지질않네요 최곱니다
비주얼에 반했습니다 😍😍
진짜 젓가락을 못 멈추면.. 어떡하죠???
'어차피 먹을 소주' 에 빵 터짐요
ㅋㅋㅋ
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 섬겹살고추장구이도 쉐프님 맛갈나고 위트 넘치는 말솜씨에 배꼽 줏으러 다녀요~ㅎ
배꼽 줏으러ㅎ
이 유투버님의 유머를 전수 받으신듯해요ㅋㅋ
그냥 먹을까 하는 고비 ㅋㅋㅋㅋ넘우껴요
요리를 배우면서 정말 미소가 절로 나오는 설명을 하시는 이 남자요리 강추강추 제가 미국에서 사는데 아는지인들에 강추 진행중
참 맛있어요
남편이 정말 좋아하네요~^^
멋진 요리입니다
오늘 저녁 또 식탁에 올리려고요 ㅋㅋ
보기만해도 침이 꼴딱꼴딱 넘어가네요^^
유머 센스가 최고예요 👍
ㅋㅋㅋ 지난번엔 잠깐 들어와서 일단 봐 두고 오늘은 지금 바로 만들어 먹을려구요~^^
주변 마늘에 위화감을 줄 큰 마늘은 잘라 주라는 말씀에 빵 터졌습니다^^
감사합니다ㅎㅎㅎ
오늘도 보기전에 좋아요ㅡ를
누르고 ㅡㅡ후 시청ᆢㅎㅎㅎ😍🥰👍
오돌뼈는 무심코먹었다가
무심코 임플란트할수있다뇨~~~ㅋㅋㅋ
반찬걱정도 덕분에 안하고좋네요
으 ㅎㅎㅎㅎ
설명이 고급스럽네요
맛이저절로 입맛 땡겨요
마늘쫑 넣는건 첨봐요
좋은정보 감사합니다
삼겹살 고추장볶음 쉐프님덕분에 저의
요리솜씨가 자꾸 늘어요
마늘쫑을 잘 안먹는데
만들어 먹어야겠어요
여기서 그냥 먹을까?
결승선이 코 앞
정신력으로 버팁니다
무심코 오돌뼈 먹다가
무심코 인플란트 하랴....
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
늘 즐겁게 보고 있습니다
쉽게 설명 해 주셔서 넘 좋아요 💚💛💚
와우.... 소리부터 비쥬얼이 너무 맛있어 보입니다!!
넘넘 웃겨요..ㅋㅋ
감사하고 사랑해요♡
너무 재밌게 쉽게 요리 하시네요 감사 합니다( 나름 요리에 자신 있다고 자부 했던 주부 44년차 입니다)
주변에 위화감을 줄 정도로 큰 마늘~~빵 터졌어요 목소리만큼 요리가 너무 맛있습니다^^ 항상 감사히 보고 있어요
소주가 간절히 부르는 맛이죠
빵터졌어요~고지가 눈앞ㅎㅎ돼지고기 엄청좋아하는데 마늘쫑하고 환상궁합이죠?
급 소주땡기네요👍😍🥰👌🥂
저는 이거 보고 만들었다가 모짜렐라치즈가 있길래 따로 데워서 치즈에 말아 먹었습니다 진짜 쫀맛탱탱이
더보기란에 레시피 적어주셔서 감사합니다! 레시피 있어도 영상 키고 요리합니다 ㅎㅎ 늘 맛있게 먹고있어요^^
언어센스가 굿!
요리영상 중 가장 따라하기 좋습니다.
ㅋㅋㅋㅋ어차피 먹을소주ㅋㅋㅋ역시!!!
대박이네요.... 고기 다 익히고 양념해서 볶으니 탈 걱정도 없고 !!!! 제 인생 꼬삼이예요!!!
설명을유머스럽게잘하십니다,매력있어요^
이 분은 재료와 그 양을 숙지할 시간을 주니까 더 좋음!배우기도 훨씬 쉬움^^감사해요.
최고예요♥️
ㅋㅋ~~주변 늠들의 위화감... 맞아요 굽다 다집어 잡쑤는걸아는걸 보니..재료 도적 ...북한산 삼겹살구이에 묵은지 맛 생각나네요(바베큐맛 났던것) 이거 자꾸 보다보면 어디가서 입으론 안지것네요~요리도 배우고 말맛도 배우고 땡큐
우~~씨 쨈난 말 듣다가 세번을 다시 보넹~~
아묻따 맛있는 삼겹살이지만 여기에 한참 맛있는 마늘쫑 까지 넣어서 만들어 먹으니
아삭 하면서 맛있겠어요 ㅎ
군소리없는. 그대에 찬사를보냅니다. 내취향의저격자! 그대를사랑합니다.
올려주신 영상 많이 보는데요...정말 잼있고 쉽게 올려주셔서 감사해요. 화이팅입니다.
어디서도 들어보지 못한 목소리와 주옥!같은 멘트^^ 우연한 기회에 시청하게 됐는데 폭 빠지게 만드네요~ 요리똥손인데 따라하고 싶어집니다! 제육볶음 애정하는데 요 방법으로 꼭 해볼게요~
이거 최고! ^^b 오늘 만들어서 너무 맛있게 먹었어요!! 마늘쫑 대신 먹기 전에 파채 올려 먹었는데도 너무 너무 맛있더라구요.
ㅋㅋㅋ 어차피 먹을 소주 5스푼 넣어 주세요..
영상 잘 봤습니다 😁
방금 해먹었는데 존맛이네요 ㅎㅎ감사합니다 !!
덕분에 요리가 즐거운사람 입니다
요리도 잘하시지만 말씀이 너무 구수해요
덕분에 맛난요리 잘해먹고 있어요~감솨 감사드립니다
마늘쫑 많은데 그대로 해봐야겠어요
참! 오늘 생각나서 적어 봅니다. 초 고추장도
이 영상처럼 해서 드셔
보세요. 지인~짜 맛
나요ㅋㅋ 외삼촌 댁
시골에 갈때마다 숙모가
항상 해주셨서요. 지금도 자주 해먹는다는
ㅋㅋ담백하고 맛납니다.
즐거운 맛 저 하세요😘
하하
잼나게 요리하신당 ㅎ
좋아용
어릴적 국민학교다닐때 석호엄마가 연탄불에 구운 고추장구이 두점을 먹었는데 지금까지도 그맛을 잊지못하고 있어요!!진짜천국의맛이 였어요 지금도 그고추장연탄 구이 한점만 먹었으면 소원이없겠어요🤪 마눌이 맛있게해도 그맛이 안나는건 왜일까!!
그땐 배고프고 힘드셨을거에요
만들어먹었는데 너무 맛있었어요ㅠㅠ 댓글 귀찮아서 잘 안다는데 너무 맛있어서 댓남겨요 소중한 레시피 감사합니다
정육점 갑니다 고추장양념
만들어야 겠어요
감사합니다
와 이거 진짜 맛있네요 저녁으로 먹고있어요 만들기도 쉽고 마늘쫑은 없어서 대파랑 부추 넣어먹었는데 잘 어울려용
집뜰이 때 선보이고 요리잘한다고 맛있다고 더 달라고 극찬받았어요ㅠㅠ 이남자의쿡님 홍보도 왕왕했구요ㅋㅋㅋㅋ 너무 감사해요!!!!!!
맛난요리에 군침돌고 고소한 깨소금 같은 목소리에 군침이 도네요. 책임지셔요~
아휴 재미있어요
지루하지않게 잘 했딥니다
감사합니다
세상에 너무 맛있어요 내자신이 신기해지네요 어디선가 한번쯤 먹어봤던 맛인데 정말 맛있습니다 밥반찬 술안주 대박
이남자분 께오서는 못하시는게 뭡니까요ㅎㅎㅎ
맛있게 잘해서 먹겠습니다♡^^♡
감사합니다
오늘 저녁엔 요 고추장 삼겹살 해서 먹어야 겠네요 산랑 술안주로도 최고네요 ~^^~ ㅎㅎ
너므맛있어보이네요 항상 맛있는영상 감사합니다!
소중한 레시피 공유 감사해요~~!
너무너무 맛있어요 최고입니다 저의 최고의.
이 분 레시피도 제일이지만 동굴저음 목소리가 완죤 믿음이 가서 넘 조아요~♥♥
😍🥩 와, 저는 삼겹살을 정말 좋아해요! 그리고 이 고추장 삼겹살도 정말 맛있겠어요!
재료도 간단하고 너무맛잇네요 감사합니다
오늘 이거랑 콩나물국이랑 같이해서 먹었는데 둘다 너무 맛있네요~^^!
처음에 고기랑 마늘 굽는데
그대로 먹고싶다길래
아니라고 아직 다 된거 아니라고하고
양념하고 완성한거 먹어보더니,
신랑이 너무 맛있다고 다음에 또 해달라고하네요 ㅋㅋㅋ
좋은레시피 감사합니다^^!
너무재밌게
하네요혼자
웃으면서늘
본답니다^
고비가 올뻔했어요 ㅋㅋ 잘 참고 넘겨습니다 ㅋㅋ
삼겹살 고추장볶음 감사합니다.
오늘 해먹었는데 완전 대박이네요
밥두공기 뚝딱 감사합니다
잘볶네요
당장 해먹어야겠어요~~^^
쉽지만 식탁을 빛내줄요리네요..
저도 같은 레시피면 이분꺼 따라해요~^^
복잡하지않고 간단하지만 맛있어요
와 이거 맛있어요! 굴소스를 넣으니 감칠맛이 나는듯!! 고기 굽고 키친타올로 기름기 거의 다 제거하셔도 될듯해요!!!!!! 삼겹이라 계속 기름이 나와서 막판에는 좀 느끼 했어요ㅋㅋ
안녕하세요 박실장 입니다
시작하는 한주 잘 보내고 계시죠?
요즘 밖에 나가기도 함들고 해서 평소 보다
집에서 자주 만들어 먹어요 뭐 만들까 고민이였는데
오늘 영상이 너무 반갑네요 좋은 레시피 감사합니다
이번 한주도 좋은일만 있길 바랄게요~
어차피 마실 소주 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 맛있습니다. 마늘쫑은 신의 한수!!! 캬
이 레시피 제일 맛있어요 저는 올리고당 조금 더 넣어요 몇번이나 해먹었는지 몰라요 정말 감사해요👍🏻
해먹어봤습니다 정말 맛있네요
마늘쫑이 없어서 대파를 구웠는데 잘 어울렸어요
덩치 큰 마늘의 위화감 ㅎㅎㅎ
항상 재미난 요리 굿입니다 ㅋㅋㅋㅋ
기대되네요. 한 번 시도해봐야겠네요. 깻잎을 사용하는 건 봤지만 마늘쫑은 처음 보네요. 군침이 돋네요. ^^
저번에 간장삼겹살 하다가 못참고, 구운채 먹어버렸다는ㅋㅋㅋㅋ 이번에는 고비를 잘넘겨야 할텐데요 ㅋㅋㅋㅋ
엄청 맛있어요!!! 요리영상에 직접 해먹어보고 댓글 남기는게 되게 오랜만인데 진짜 맛있네요!!!
양념장 감칠맛에 불맛이랑 고기가 입에 쫙쫙 달라붙는게 예술입니다!
재미있는 유머가 맛을더욱 감칠맛 나개 하는것이 더 꿀맛입니당