削りません!かき氷機ナシでも…おうちで簡単 かき氷が作れる裏ワザ 材料は2つだけ【スーパーJチャンネル】(2024年7月8日)
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- Опубліковано 7 вер 2024
- かき氷機がなくても、かき氷を作る裏ワザです。あるキッチン用品を使うだけで、家でも簡単にかき氷が作れます!
■カチコチではなくシャリシャリに…
かき氷機がないからといって“おうちかき氷”を諦めないで!農林水産省がかき氷機がなくても、かき氷を作る方法を公式SNSに投稿しています。
「あるキッチン用品」と「材料は2つだけ」が載っているのですが、そのキッチン用品はこの中のどれでしょうか?
農水省直伝の裏ワザは【フリーザーバッグ】を使います。材料は牛乳と砂糖だけです。
実際の作り方はこちらなります。
(1)まず牛乳100ミリに、砂糖大さじ4を耐熱容器に入れて電子レンジ(500W)で1分間温めます
(2)温めたものを牛乳300ミリと一緒にフリーザーバッグに入れて、しっかり閉じ冷凍庫へ入れるだけ
(3)5時間ほどしたら出来上がり
実際に5時間寝かせたものは、カチコチではなくシャリシャリしています。
あとは塊をほぐしながら盛り付ければ完成です。砂糖も入っているのでシロップなしでもおいしく涼がとれる、農水省直伝の“ミルク氷”になります。
■“オレンジ”“トロピカル”かき氷も…
料理研究家の島本美由紀さんによると、フリーザーバッグがポイント。空気に触れずにゆっくり凍るためシャリシャリ食感に仕上がります。
フリーザーバッグを使えば、「ミルク氷」だけではなく、オレンジジュースやトロピカルジュースでもかき氷ができます。ポイントは凍らせる時間です。カチカチになる手前で冷凍庫から取り出し、シャリシャリにできるようにしてください。
好きな飲み物で、お好みのかき氷を作ってみてください!
(スーパーJチャンネル「なるほどハテナ」2024年7月8日放送)
[テレ朝news] news.tv-asahi....
5時間後にはかき氷の気分じゃない🥺
そんなこと言うなよw
それ、シャーベットじゃない?
シャーベットとかき氷は違う気がする。
2:37 から本題
※あなたの時間を削ります
かき氷ってなにか知ってる?
昔大工だった叔父は氷傀買ってきて鉋でかき氷作ってくれたなぁ
アマゾンでかき氷機をポチれば解決する問題ではないのですか?
なるはどはてなを見て、僕はさらに頭が良くなった。
シャーベットじゃねぇか
カチカチになる前に取り出すの、難しくない?😳
これは目から鱗、明日から市販のアイスが売れなくなっちゃうね😲🍨
数年前からアウトドアの番組でやってる手法。
しかも冷凍庫無しで。
包丁で板氷を削って作る人もいるよね。つべに動画があった
かき氷ではないんじゃ?シャーベットかフローズンナンチャラとかの類かと
これはいいな!
機械買う一択。
普通は握力でかき氷作るよね?
違う!!かき氷とは、かき氷機で氷を削り、山盛りのかき氷の上から、いちごシロップを大量にかけて
食べるのが、真のかき氷。削る作業、いちごシロップ、これが無ければかき氷ではない。
この番組のプロデューサーは、かき氷に謝りなさい。
メロンシロップと汚田オデンと白ネギはセットぽい
牛乳使うぐらいならソフトクリームの方が良いだろw
目がキョロキョロするかき氷器あるよ
ジップロックやろ。簡単すぎるわ
歯で氷を噛め😮
余計なタスクが増えるな、、、