طريقة تحضير مفركة البطاطا مع البيض الشهيرة Best Traditional Egg and Potato Hash Recipe (Mfarakeh)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лют 2025
  • PLEASE subscribe to my UA-cam channel: Suha's Dishes
    Follow me on:
    Facebook page: Suha's Dishes
    Instagram account: Suha's Dishes
    For all my cooking equipment and utensils please visit my Amazon page at:
    www.amazon.com...
    مقادير المفركة:
    1/3 كوب (80 مل) زيت زيتون
    2 كوب (250 غرام) بصل مفروم
    1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
    1/2 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة كمون ناعم
    750 غرام بطاطا (قبل التقشير والتقطيع)
    6 بيض حبة كبيرة
    Egg Potatoes Hash Ingredients:
    1/3 cup extra virgin olive oil
    2 cups chopped onions
    1/4 tsp black pepper
    1/2 tsp salt
    1 tsp cumin
    750 g (1.6 pounds) potatoes (before peeling and chopping)
    6 large eggs
    #eggandpotatohash #suhasdishes #eggpotato #breakfast #vegetarian #potatoeggbreakfast #potatoes #eggs #vegetarianbreakfast #instafood #vegetarianrecipe #lebanesecuisine

КОМЕНТАРІ • 132

  • @nuhahwalla4162
    @nuhahwalla4162 3 роки тому +8

    حتى الوصفات البسيطة بتطلع معك رؤؤؤؤؤؤؤؤؤعة تسلم ايدك والله يحميكي يااااااارب 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧

  • @randaghazal3796
    @randaghazal3796 3 роки тому +2

    تسلم ايديكي ماشاءالله مبدعه طريقة وصفك مركزه ومتخصصه انا رنده من الاردن دايما بجرب وصفاتك ربنا يوفقك ويرعاكي

  • @عاشقة-ص1ط
    @عاشقة-ص1ط 3 роки тому +11

    مرحباااا ست سهى ما حد بيقدر يعمل متلها صحيه وفنانه مبدعه بالطبخ يسلمو ادياااتك🌹🌹👍👍👍

  • @angela22b42
    @angela22b42 2 роки тому +1

    بتشهي انا فيني عيش عليها ادما بحبا كتير،انا بستعمل مي السلق للصوص

  • @FrancGourmet
    @FrancGourmet 4 місяці тому

    Thank you very much Mrs. for this recipe and all the others that remind me of the flavors of my childhood, God bless you 💯👍🌲

  • @sawsanmaqsood4210
    @sawsanmaqsood4210 3 роки тому +2

    ماشاءالله عليك رائعة ومرتبة وانيقة في كل اعمالك ليقويك الرب ويحفظك ويخليك ويبارك فيك يامحترمة

  • @Ranale777
    @Ranale777 3 роки тому +1

    ان شاء الله بدي اعملها على طريقتك
    شكرا دايما للوضوح في الشرح والعرض

  • @ranian.boufakhredine9130
    @ranian.boufakhredine9130 3 роки тому +3

    بتشكرك كتيير ع كل فيديو عم تنزلي، صرتي انتي مرجعنا الأول بعملان الأكل على أنواعه. وأهم من كل شي .. هي النصايح اللي بتقدميها لأصول تحضير اكلات ناجحة وشهية 🍛 يخليكي ب هل الهمة، أنا كل ما بدي أعمل طبخ برجع لفيديوهاتك بالأول 👍🏼❤️ موفقة 😘

  • @Heneenisnotthere_i
    @Heneenisnotthere_i 3 роки тому +2

    أطيب أكله عاشت يدااااتك إبداع وترتيب ونظافه شي بيشهي القلب بيعجبني شغلك وهدوئك عسسسل 👏👏💐

  • @Sandrine0614
    @Sandrine0614 3 роки тому +1

    كتير طيبة من اطيب الوصفات بعملها دايما بس انا بزيد ثوم بقليه فوق البصل كتير طيب

  • @roulabazzi4373
    @roulabazzi4373 2 роки тому +1

    اكله بسيطه بس دى معلميه عاشت ايدك

  • @عبدالرحمنالهاشمي-ف5ع

    شو هالاطايب يا ست الكل

  • @emlaithaz6983
    @emlaithaz6983 8 місяців тому

    ماشاء الله عنك انت افضل ست بيت بلعالم

  • @dhikraalmidfai3083
    @dhikraalmidfai3083 3 роки тому +2

    الوصفه سهله بشكل بس فيها معلومات كثيره مهمه ومفيده لا نعلمها نتشكر جهودك وشرحك الوافي ياست الكل نعملها دائما بغير طريقه ونضيف فلفل اخضر حد قليل وبلزيت العادي يبدو طريقتك اطيب

  • @ayatmusa7125
    @ayatmusa7125 3 роки тому +1

    الله على الترتيب بنتعلم منك يا راقيه من العراق

  • @adamw1817
    @adamw1817 3 роки тому +4

    Again here is a great dish from Suha`s Dishes. Simply thank You sooooooo much

  • @theresetanios3085
    @theresetanios3085 3 роки тому +1

    يسلموا هالديات ست سهى. انا بعملها مع التوم بس راح جربها بالبصل.

  • @IkbalBg
    @IkbalBg 3 місяці тому

    انا مشتركة جديدة من لبنان نحن نفتخر بك

  • @fairozaali2928
    @fairozaali2928 Рік тому

    وصفاتك بسيطة بتجنن وبتطلع طيبة يسلموا إيديكي ست سهى❤❤❤

  • @maryyounadim3941
    @maryyounadim3941 3 роки тому +3

    عاشت ايديك هل اكله جميله جدا ❤️❤️❤️

  • @yasminaaaaaaa123
    @yasminaaaaaaa123 3 роки тому +2

    الف صحه وعافيه

  • @diasalim8348
    @diasalim8348 2 роки тому +1

    احسن شيف سهى

  • @3abeer3abeer58
    @3abeer3abeer58 3 роки тому +2

    روووعه بتشهي تسلم ايديكي

  • @ahlemlogtqri666
    @ahlemlogtqri666 3 роки тому +1

    ربنا يحميك ما احلى لهجتك و كلكم على بعضكم حلوين

  • @eilishteam3953
    @eilishteam3953 10 місяців тому

    سلم ايديكي عا كل اكلي بتاعمليها لا اشهى ولا اطيب😍🥰

  • @ahmadkhaled2157
    @ahmadkhaled2157 2 роки тому +1

    رزززززوعة 👌🌹👍

  • @greenpeaces3224
    @greenpeaces3224 2 роки тому +1

    اطيب اكلة من الطفولة بحبها شهية. بخصوص ملعقة البلاستيك افضل استعمال الومينيوم او خشب لان كل انواع البلاستيك مصنوع من النفط وتتحلل على الحرارة فوق ٥٠~٦٠ درجة

  • @hajjsalah7751
    @hajjsalah7751 3 роки тому +1

    واو بيشهوا يسلم دياتك الله يعطيك الصحة طبخك غير بجنن🙏👍😋

  • @halakaram855
    @halakaram855 3 роки тому +1

    رائعة رائعة باسرار نجاحا كللك لطف وذوق

  • @madayakoub4943
    @madayakoub4943 3 роки тому +1

    طيبة كتير يسلموا ايديك

  • @mariamaria-cc8jf
    @mariamaria-cc8jf 3 роки тому +1

    كتير طيبة يسلمو ايدك
    صحة وهنا علا ءلبك🌼🌹❤️😇🥰

  • @rolakhatib3666
    @rolakhatib3666 3 роки тому +5

    You’re such a wonderful cook 🌷🌸
    I love all your recipes 👍😋😋

  • @jeje-jd8sw
    @jeje-jd8sw 3 роки тому +1

    ذكرتينا فيها ❤️❤️❤️

  • @alaamishal9112
    @alaamishal9112 Рік тому

    يسلمو ايديكي طريقه حلوه

  • @روزي-غ2خ
    @روزي-غ2خ 3 роки тому +2

    يا الله أطيب اكله بشهي 🌹❤️

  • @maymaalouly9756
    @maymaalouly9756 2 роки тому +2

    Yammy 👍👍👍

  • @ghassanmawass3687
    @ghassanmawass3687 3 роки тому +1

    يسلملي المزوقه انا مشتركه جديده متابعتك من لبنان

  • @gamilanissan8657
    @gamilanissan8657 3 роки тому +1

    يسلمو ايديكي ولكن انا اعملها با توم وشلكلها كتير طيبة

  • @samiraabouassi9960
    @samiraabouassi9960 3 роки тому +1

    تسلمي على شرحك واناقتك

  • @rosytleel4583
    @rosytleel4583 3 роки тому +1

    تسلم ايدك يا رب بالفعل طبخاتك دائما مميزة 👌👌👌👌

  • @jihadkhabbaz5639
    @jihadkhabbaz5639 3 роки тому +2

    Thank u Suha for all your recipes,I’m remembering to do all what you offer us,but of course like you do, wonderful

  • @barnadetasfora6071
    @barnadetasfora6071 3 роки тому +1

    نفس طريقتي....لك الشكر ست سهى🌹🌹🌹🌹

  • @amnaelgarabli940
    @amnaelgarabli940 3 роки тому +1

    ماشاء الله عليك
    اكيد حجربها 🌹😘

  • @suhylakhalelawad8024
    @suhylakhalelawad8024 3 роки тому +1

    تسلم ايدك
    السهل الممتنع

  • @safiaalrammadan865
    @safiaalrammadan865 3 роки тому +1

    تسلم الايادي ست سها

  • @PolinaAnna
    @PolinaAnna 2 роки тому +1

    دائما مميزة بوصفاتك رائعة جداً تحياتي لكم ولعيلتك 🌼 🌹 🌹 🌹 🌷

  • @user-ip6nt1uq6l
    @user-ip6nt1uq6l 2 роки тому +1

    شكرا شيف سهى وميرسي واحلا لايك 👏👍🌹🌹🌹

  • @normaabdel-ahad1076
    @normaabdel-ahad1076 3 роки тому +1

    انا بقالي البطاطا قبل وبخلطهم مع البصل ويزيد البيض بي الآخر مع ملح وبهار ، على كل حال وصفة كتير طيبة سلم ايديك شيف سهى 👏👏👏😋😋

  • @elhammaouad2722
    @elhammaouad2722 3 роки тому +1

    شكراً لكل الوصفات 🙏❤️

  • @salamchalouhi7168
    @salamchalouhi7168 3 роки тому +2

    This is great. Can you please do a video for moghrabieh?

  • @maysoona.9773
    @maysoona.9773 3 роки тому +2

    تسلم. ايدج. 👌👌

  • @mimosfeir-sv6el
    @mimosfeir-sv6el 8 місяців тому

    Très bon merci❤

  • @HhehHhzh
    @HhehHhzh Рік тому

    يسلمو 👍👍

  • @fryalsuyyagh6596
    @fryalsuyyagh6596 3 роки тому +4

    يسلموا ايديك يا ست سهى انا بعملها بنفس طريقتك لكن ما بحط كمون وبعملها بزيت عباد الشمس لكن اليوم عملتها بزيت زيتون طلعت كثير اطيب واكيد صحيه أكثر. شكراً على كل وصفاتك طيبه جدا .وبطرق سهله للغايه .(المطبخ اللبناني لا يختلف كثيرا عن الاردني أو السوري لهذا أرى أن وصفاتك كثيرا ما تشابه طريقه طبخي ) شكراً لك على إبداعاتك .

  • @lilchi1666
    @lilchi1666 2 роки тому +1

    الماما نفس الطريقة بتعملها بس بطحت فلفل أسود وأحمر مع كاري 👍♥️

  • @ramontaxi1403
    @ramontaxi1403 3 роки тому +1

    👍👍👍🌹💕
    سلم هالديات 👌

  • @rachelkivarkis1801
    @rachelkivarkis1801 3 роки тому +3

    Dearest Suha, being in ur company, is a delight.
    U constantly, guide us. Great tips.
    I guess, u forgot to mention the aroma, as u added the spices.
    I thought , to myself, why I don’t mix the spices, before adding it.
    I guess , when u mix the spices together, it gives a beautiful aroma.
    Thank u and God bless ur hands.
    🙏❤️👏👍☘️🌟🌹✝️

  • @ahmadmaissi9393
    @ahmadmaissi9393 3 роки тому +1

    انا كتير بحب طريقتك بالشرح هلق عم اعمل دجاج بالصينية

  • @malakelrez3941
    @malakelrez3941 2 роки тому +1

    Yummy 🤤 yum 😋

  • @البيتالبصراوي-ق1ش
    @البيتالبصراوي-ق1ش 3 роки тому +1

    واو كلش حلو 👍

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 3 роки тому +1

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه 😍❤️👍

  • @sihamel-hachem1408
    @sihamel-hachem1408 3 роки тому +2

    💯💯❤️ترويقتي بكرا الصبح سلم دياتك شاف سهى وشكراً ❤️👍🙏!!!

  • @نور-ظ5ذ
    @نور-ظ5ذ Рік тому

    المقطع تنشري عن الطبخ جيد جيد جدا❤❤❤❤

  • @سهىإبراهيم-ش7ض
    @سهىإبراهيم-ش7ض 3 роки тому +1

    بحبها هالاكلة 😋😋

  • @foodcounter234
    @foodcounter234 3 роки тому +1

    Assalamoalikum wonder full cooking stay connected for more videos🔔🔔

  • @non1527
    @non1527 3 роки тому +1

    روعه يعطيك العافيه ياريت تعملي الدونات ❤️❤️

  • @fatinahassoun4646
    @fatinahassoun4646 3 роки тому +1

    Thanks too much
    Looks delicious

  • @oumaya2235
    @oumaya2235 3 роки тому +1

    يسلم يدياتك

  • @halatohme1352
    @halatohme1352 3 роки тому +1

    yeslamo dayyetik👍❤

  • @rachelsmithow5423
    @rachelsmithow5423 3 роки тому +1

    Thank you so much it look yummy 😋😋😋 💐🇦🇺

  • @gugjgg-bb1ce
    @gugjgg-bb1ce Рік тому

    Yummmy

  • @sammoura56
    @sammoura56 3 роки тому +1

    تسلم الايادي من الأكلات المضلة لدي نسميها مباشرة و لا نستعمل البصل و البطاطا نقطعها كما فعلت ولكن نقليها بدل سلقها و اكيد كما فعلت طيبة شكرا لك

  • @samiradeeb3357
    @samiradeeb3357 2 роки тому

    Laziza

  • @antoinetteroukos7700
    @antoinetteroukos7700 Рік тому

    تسلم ايديك

  • @samiraabdullah1854
    @samiraabdullah1854 3 роки тому +1

    عاشت يداكي

  • @katiahayek
    @katiahayek 2 роки тому

    نحنا بنعملها هيك بس كمان بنحط ثوم

  • @mishaeljackson220
    @mishaeljackson220 3 роки тому +1

    شكراً ألك

  • @ghadayammine
    @ghadayammine 3 роки тому +1

    Thank you for your tasty recipies but can you add on it the number of persons for each recipie? Thank you

  • @hadlabhamida7115
    @hadlabhamida7115 3 роки тому +1

    Ya3tik alf saha a3la had wasfa ya sit souha ma3 siyf ma fi ashel💯💯💯💯💯💯🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧💕💕💕💕💕🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @monamaalouf6686
    @monamaalouf6686 3 роки тому +1

    Yummy 😋

  • @stein20mauer
    @stein20mauer 11 місяців тому

    لك دخيلو انا أبوس روحك إنتي والبطاطا يؤبرني ربك

  • @joebared6236
    @joebared6236 3 роки тому +5

    Thank you so much Suha for this delicious recipe. I have been doing it without success because I didn’t know these important tips you gave us. Thank you again. God bless you.

  • @nabilabessah2864
    @nabilabessah2864 3 роки тому +1

    Merci 😋😋😋😍😍

  • @ghassansharkawi5337
    @ghassansharkawi5337 10 місяців тому

    ممنونك

  • @rx5813
    @rx5813 Рік тому

    حلو

  • @kat_03
    @kat_03 3 роки тому +1

    Tertib w nadafe w manzar mouchahe metl l3ade set lsettet yeslamo idayke

  • @hasna6096
    @hasna6096 3 роки тому +2

    I make a similar dish, that we call tortilla, at home. But we roast the potatoes in the oven and this way, no issues with mushed potatoes.

  • @raymollyraymolly722
    @raymollyraymolly722 3 роки тому +1

    اكلات لبنانيه من وصفات الست سهي دائما علي مستوي عال من الشرح و الدقه .

  • @ritaelkhoury5517
    @ritaelkhoury5517 3 роки тому +3

    C trop bon, j'ai essayé cette recette ce midi et on s'est régalé !!😁😋
    Merci beaucoup

  • @زهراءعبدالساتر-ث9ض
    @زهراءعبدالساتر-ث9ض 3 роки тому +1

    تلسم ايدك ❤ سهى

  • @nanajesus8180
    @nanajesus8180 3 роки тому +1

    سهله حلوة سان كيو باى

  • @astridwolf911
    @astridwolf911 2 роки тому

    Thank you so much I love this recipe it tastes so good!! :)

  • @hanam4565
    @hanam4565 3 роки тому +1

    هيدي الوصفة بعطل همها لأن اوقات بيزنخ البيض ما بعرف السبب
    اذا في سبب معين لزنخة البيض يا ريت بتقوليلي
    ع كل حال رح جرب طريقتك بكل تفاصيلها
    انا كتير بحب جرب وصفاتك لان بتنجح دايما
    الف شكر

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  3 роки тому

      جربي طريقتي وافضل تشيلي البيض من البراد قبل ساعة 🌹❤

  • @bishryounis
    @bishryounis 3 роки тому +1

    كل شي تمام لكن صوتك يطغى عليه صوت القلي. اكيد في حل تقني و الله يوفق

  • @عمرامحمد-ي5ذ
    @عمرامحمد-ي5ذ 2 роки тому

    كيف بتحطي ملعقه بلاستك في الزيت😮

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  2 роки тому +1

      لانها بتتحمل حرارة عالية وهي مخصصة لهذه الغاية ❤

  • @salammamo3675
    @salammamo3675 3 роки тому +3

    تسلم ايدك دائما مبدعه بأفكارك ست سهى

  • @normaabdel-ahad1076
    @normaabdel-ahad1076 3 роки тому +1

    انا ما بعرف اطبخ المغربية ، إذا ممكن طريقة طبخها وشكرا 🌷🙏

    • @molihelou7614
      @molihelou7614 3 роки тому

      منسلق حمص..بالأول ليستوي ومنسلق البصل نص سلفة ومنصفيهن ومنسلق المغربية متل المكرونة ومنصفيهن منسيح ملعقتين زبدة وملعقتين زيت نباتي ومنقلي البصل والحمص ليزهر منضيف المغربية ومنرش فوقا مل ك قرفة ناعمة وبهارات مشكلة وفلفل ابيض أو اسود ليتجانسو وصحتين وهنا

    • @molihelou7614
      @molihelou7614 3 роки тому

      وفي ناس بيعملوها عالحمة أو فروج بس الحقيقة ماقدرتنا هالايام نعملا باللحم

  • @manalboulos8641
    @manalboulos8641 3 роки тому +2

    😍😍😍

  • @reemhusseiny8848
    @reemhusseiny8848 Рік тому

    👌👏❤🌹

  • @ahlemlogtqri666
    @ahlemlogtqri666 3 роки тому +1

    ويدعم رشة معدنوس