제과｜한번에 두가지맛 즐기는 초코 나무 숲 스콘

스콘은 간단하고 쉬운 디저트중에 하나인데요,
가루류를 볼 하나에 모두 계량해도 되서 빠르게 만들 수 있어 자주 만들게 되는 퀵 브레드에요 : )
커터는 지름 6cm, 11~12cm 사용했어요. 유리컵으로 찍어내는 방법도 있으니 입구가 작은 컵을 사용해서 모양을 내도 좋을 것 같아요.
레시피 (이즈니 고메 버터를 사용)
(초코 반죽)
박력분 80g
설탕 20g
소금 한꼬집
베이킹 파우더 3g
코코아 파우더 20~30g (은은한 맛 최소 20g , 진한맛 최대 사용 권장)
차가운 버터 50g
초콜릿 30g
차가운 달걀 25g~27g (특란 반개)
차가운 우유 20ml
(녹차)
박력분 100g
설탕 20g
소금 한꼬집
베이킹 파우더 3g
녹차 가루 5~10g (은은한 맛 최소 20g , 진한맛 최대 사용 권장)
화이트 초콜릿 30g
차가운 버터 50g
차가운 달걀 25g~27g (특란 반개)
차가운 우유 15ml

[@안정희-d9s]

좋은정보 감사합니다!!^^