مخلل الباذنجان على الطريقة الفلسطينية علی اصوله مع مليحة الهاشم

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 172

  • @malehaelhashim
    @malehaelhashim  6 років тому +15

    شكرا جزيلا على المشاهدة اصدقائي 😍اذا عجبتكم وصفتي لا تنسو تشتركو في قناتي وتفعلو جرس التبيهات 🔔ليصلكم كل جديد 💕وتحطو لايك 👍ومشاركة الفيديو بين الأصدقاء لتعم الفائدة على الجميع ☺️🌹واهلا وسهلا بكل المشتركين الجدد نورتو قناتي ❤️واي تعليق عندكم اكتبوه بالتعليقات ان كان إيجابي او سلبي 🌸🌺🌼

    • @عالمالميكابفنوابداع
      @عالمالميكابفنوابداع 4 роки тому

      ممكن تبادل الاشتراك ابصدق امانه

    • @einasnkhash9316
      @einasnkhash9316 4 роки тому

      يعطيكي العافيه اشي مرتب عنجد بس يا ريت اعرف اذا بدي اكبسه بزيت نفس الطريقه اعمل؟

    • @imanayoub3537
      @imanayoub3537 2 роки тому

      ه ممتتتتةتنتتةتى٣ر

  • @Hayatiigh
    @Hayatiigh 11 місяців тому

    تسلم ايدك يارب مخلل على أصوله... متل مابعمله بالضبط بشهيييي القلب

  • @hananalnajjar4361
    @hananalnajjar4361 3 роки тому +1

    جربته على طريقتك طلع روعه ...شكرا من القلب

  • @مطبخاميوسف-د4ذ
    @مطبخاميوسف-د4ذ Рік тому

    ماشاءالله وصفة رائعة جدا تسلم ايدك حبيبتي

  • @يوسفالتركماني-ط9ع
    @يوسفالتركماني-ط9ع 11 місяців тому

    ان شاء الله اجربها

  • @mahmoudhirzallah9548
    @mahmoudhirzallah9548 4 місяці тому

    يسلموا دياتك

  • @omarhilou1277
    @omarhilou1277 Рік тому

    روعه يسلمو

  • @zakoutzakout7826
    @zakoutzakout7826 4 роки тому +1

    طريقه رائعه ،،يسلمو دياتك ،،واحلى لايك لعيونك
    الله يعطيكي الف عافيه⁦❤️⁩

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  4 роки тому

      شكرا الك وايديك يارب الله يعافيك ويسعدك ❤️

  • @champ5902
    @champ5902 4 роки тому +3

    اخوكم من الجزائر .. جدتي بدل الفلفل الحار تضع الجوز مذاق روعة 😋

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  4 роки тому +1

      اهلا وسهلا فيك وبكل اهل الجزائر
      هاي الطريقة ما بيفع نحط الجوز فيها
      في طريقة ثانية لكبس الباذنجان بنحط فيها جوز مع الشطة

  • @emmoustafa-xu8qj
    @emmoustafa-xu8qj 4 місяці тому

    ما بتحطيم خل ولا سكر عليه

  • @nael208070
    @nael208070 2 роки тому

    ماشاء الله يعطيكي العافية

  • @fedaaalameh5729
    @fedaaalameh5729 Місяць тому

    المي والملح بنغلو ولا مي عاديه

  • @zenabtair4399
    @zenabtair4399 Рік тому

    روووووووعة

  • @omhasan6053
    @omhasan6053 Рік тому

    هل أضيف الشبة لمخلل الباتنجان؟
    المخلل صار سلقه زيادة

  • @shadehsn6886
    @shadehsn6886 3 роки тому

    شكلهن بشهوو
    بنفع نستغني عن البقدونسس؟؟

  • @اسماءسليماااااااااني
    @اسماءسليماااااااااني 7 місяців тому

    في ناس يحطوا ملح ليمون آش فائدته؟ وهل ينفع افتح عليه بعد مرور يوم واضيف عليه ملح ليمون وارجع اقفله؟؟؟؟

  • @abeerrj4372
    @abeerrj4372 Рік тому

    لو فتحت المرطبان بعد مرور ٣ ايام ممكن ما يستوي الباذنجان ؟

  • @yaqeendahpor7865
    @yaqeendahpor7865 4 роки тому

    ما شاء الله يسلم هالأيادي لماذا لا تضعين الخل وهل اذا اكبس الباذنجان اضع خل

  • @براءفلسطين
    @براءفلسطين 5 років тому +1

    روعه يسلم اديكي.... ما شاء الله

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      شكرا الك وايديك يارب الله يسعدك

  • @samehawad5899
    @samehawad5899 Рік тому

    ما حكيتي عن الماء والملح كميه الملح

  • @math5007
    @math5007 2 роки тому

    تسلم الايادى رائع جدا جدا

  • @kitchen3578
    @kitchen3578 3 роки тому

    اختي شو سبب انو المخلل الباتجنان همط عالاخر مع انو يا دوب غلوة

  • @fatima40098
    @fatima40098 3 роки тому

    سلم ايديكي ❤️👍

  • @غديرذيبه-ع7س
    @غديرذيبه-ع7س 11 місяців тому

    نفس ملح زيتون هدا

  • @JanaandHalaslife
    @JanaandHalaslife 2 роки тому

    بشهي

  • @ranaalamah5504
    @ranaalamah5504 4 роки тому

    يسلموا ايديكي نفس طريقتي..بس عملتوا هاي المره استوى كتير شو المشكله بتكون هيك احكيلي لو سمحتي

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  4 роки тому

      شكرا الك وايديك يارب الله يسعدك
      بتكوني سلقتيه وقت طويل فستوى وقت السلق

  • @الفرجقريبيارب
    @الفرجقريبيارب 4 роки тому +1

    السلام عليكم
    ينفع اخلي خل بدل
    الماء

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  4 роки тому +1

      وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
      لع ما بينفع بالخل

    • @الفرجقريبيارب
      @الفرجقريبيارب 4 роки тому

      @@malehaelhashim
      شكرا ع الرد

  • @حنوالعمراني-ح7ث
    @حنوالعمراني-ح7ث 3 роки тому

    يعطيك العافيه

  • @R2904-v1o
    @R2904-v1o 2 роки тому

    يسلم ايديكِ عزيزتي، بس بنفع اعرف كمية الملح لكمية المي قديش؟ يلي انت حطيتيها، مشكورة ♥️

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  2 роки тому

      وايديك يارب الله يسعدك
      حطيت الملح على عيار البيضة مثل ما شفتي بالفيديو
      حط الملح بنفس الطريقة
      🌹🏵

  • @dontpissmeoff3648
    @dontpissmeoff3648 5 років тому

    في مفرمة يدوية بالخيط .. بتفرم كتييير منيح وبتوفري وقت وجهد

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      مزبوط عنا مثلها سهلة الاستخدام وبتوفر وقت
      بس الفرم على الايد بيكون دايما افضل

    • @dontpissmeoff3648
      @dontpissmeoff3648 5 років тому +1

      @@malehaelhashim لأ مش دايما.....بتوفري وقت...وانظف من كل النواحي....وبتساعد الستات اللي بعانوا من آلام المفاصل...وضعف النظر ...ووجع الظهر....خصوصا لستات العاملات واللي عندهن اطفال....

  • @hassanalnamana3149
    @hassanalnamana3149 6 років тому +1

    تسلم ايديك أطيب مخلل وشكرا على الوصفة الرائعة اخت مليحة . بس احب احكيلك اشي كانت أمي الله يرحمها ويرحم جميع المسلمين عندما تفتح حبة الباذنجان تدهنها بالملح قبل وضع الحشوة بداخلها ما اعرف ليش

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  6 років тому

      تسلمي حبيبتي وايديك يارب الله يسعدك ❤️
      أمين يارب الله يرحمها والدتك ويجعل مثواها الجنة
      احنا بندهن الفلفل بالملح بعد ما نفتحه باما الباذنجان ما بندهنه ،بندهن منشان يثبت مده أطول ما يتخ ( يخرب )

    • @galaxyj7pro567
      @galaxyj7pro567 5 років тому

      مشان المي الي داخل البيتنجان تنزل

  • @rajasaif5954
    @rajasaif5954 3 роки тому

    تسلم الايادي

  • @hadeel.muammar9905
    @hadeel.muammar9905 4 роки тому

    مشالله عنك بتجنني طريقه رائعه

  • @wleedali3638
    @wleedali3638 5 років тому +1

    عاشت ايدج

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      اهلا وسهلا فيك نورت قناتي
      شكرا الك وايديك يارب الله يسعدك
      💛❤️

  • @نورمحمد-ع3ذ8ل
    @نورمحمد-ع3ذ8ل 5 років тому +1

    الطريقة كتير واضحة حبيبتي بس بدي اسئلك هلا لو ما حطيت زيت على الوجه في البرطمان زي ما عملتي بيغير طعمه ولا عادي

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      تسلمي حبيبتي الله يسعدك
      الزيت ما بيغير طعمة الباذنحان والحشوة فيها زيت زيتون وبنحط الزيت منشان ما يتكون طبقة بيضة على وجه المرتبان وبمنع الهوا انه يدخل عليه ويخربه

  • @yamben5236
    @yamben5236 6 років тому +2

    يسلم يديك كم مدة صلاحيته من فضلك شكرا

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  6 років тому +1

      شكرا الك وايديك يارب الله يسعدك 💛❤️
      اذا كان المرتبات محكم الاغلاق فيه يضل لأكثر من ثلاثة أشهر وراح يضل زي ما هو
      ولمن تقتحية الأفضل تحطيه بالبراد ولمن تقييم منه استعملي ملعقة مش بالايد منشان ما يتكون على الوجه طبقة بيضا

    • @ناصرالمسعودي-ط6ه
      @ناصرالمسعودي-ط6ه 5 років тому +1

      @@malehaelhashim ستمري اخوج من العراق وعشق فلسطيني

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      اهلا وسهلا فيك وبكل اهل العراق نورت قناتي
      شكرا الك خيا الله يسعدك ☺️

    • @ناصرالمسعودي-ط6ه
      @ناصرالمسعودي-ط6ه 5 років тому

      @@malehaelhashim فدوه لكلبك بدي دعم لقناة

  • @صمتالوئام
    @صمتالوئام 4 роки тому

    ممكن تسوي المكدوس احبه

  • @ghufranabdulfattah310
    @ghufranabdulfattah310 5 років тому +1

    الله يكتب اجرك ويعطيك الصحه والعافيه ممكن اضيف كزبره خضراء للحشو؟

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      شكرا الك الله يعافيك ويسعدك يارب
      آمين يارب العالمين
      نكهة الكزبرة الخضرا كثير قوية
      وراح تغيير طعم الباتنجان
      الافضل ما نستعمل الكزبرة
      🌸🌺🌼

  • @زينةشيخ
    @زينةشيخ 5 років тому

    على طول بنحشي الباذنجان ولا بعد السلق بنرشه بملح وبنستنى تطلع المي

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      اهلا وسهلا فيك نورت قناتي
      بعد السلق بنحشيه بالحشوة الي بنكون مجهزينها بعد ما يبرد
      ما بنحط فيه ملح

    • @naimafaffah3595
      @naimafaffah3595 5 років тому

      بلیز ممجن اطبخه علی البخار

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      لع ما بينفع نسلقه على البخار
      لازم ينسلق بالماء

  • @hhhuyu8567
    @hhhuyu8567 5 років тому

    روعه

  • @emanyaghi2195
    @emanyaghi2195 4 роки тому

    طبعا تسلم ايدك كالعادة بس معلش كم كمية الملح والماء بدون استخدام البيضة بالطريقة العادية بالكوب والملعقة

  • @وردهالصباح-خ2ظ
    @وردهالصباح-خ2ظ 6 років тому +1

    تسلم ايدك اختي الكريمه

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  6 років тому +1

      تسلمي خينا وايديك يارب الله يسعدك ❤️

    • @عبداللهشلبي-ل2ق
      @عبداللهشلبي-ل2ق 5 років тому

      هذه الوصفة بتشهي بالفعل يسلموا اديها 👍

  • @الفرجقريبيارب
    @الفرجقريبيارب 4 роки тому

    السلام
    يعني اللي ثرمتيه كزبره
    او كرفس

  • @saraabed4732
    @saraabed4732 6 років тому +1

    طيب مو لازم نضغطه بثقل علشان الميه الي فيه

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  6 років тому +1

      اهلا وسهلا فيك نورت قناتي 💛❤️
      هذا النوع من الكبيس ما بنزل المية منه ،بنسلقه وبنحشيه والطعم ولا اطيب
      النوع الي بيكون بالزيت بنحط علية ثقل بنزل المية منه

  • @skrrskrtamir420
    @skrrskrtamir420 6 років тому

    ازا بدي اعملو بتوم بس بدل المي زيت بزبط ويسعد مساكي

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  6 років тому +1

      اهلا وسهلا فيك ❤️💛
      الي بينحط بالزيت لازم بعد ما نسلقه نحط فيه ملح.
      وبعدها بنحطه بالصفايه وبنحط عليه شي ثقيل منشان المي تنزل منه منيح
      بعدها بنحشى وبنحط عليه زيت

  • @farahmohmad4846
    @farahmohmad4846 3 роки тому

    اكم مدة السلق للبتنجان لو سمحتي

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  3 роки тому

      اهلا وسهلا فيك
      ما بيوخذ وقت كثير
      لمن تشوفيه تغيير لونه زي ما حكيت بالفيديو

  • @لميعهلمى
    @لميعهلمى 5 років тому

    جربي بلخل اطيب

  • @صمتالوئام
    @صمتالوئام 4 роки тому

    الماء الي كبيتي في الزجاح هو نفسه الي سلقتي فيه الباذنجان ولا

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  4 роки тому

      لع الماء الي ضفت عليه الملح هو الي ضفته على الباذنحان

    • @صمتالوئام
      @صمتالوئام 4 роки тому

      جزاك الله خيرا حبيبتي

  • @sanabasbous925
    @sanabasbous925 5 років тому +1

    يسلو خيتا انتي من الشمال

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      اهلا وسهلا فيك وبكل اهل الشمال نورت قناتي
      شكرا الك الله يسلمك ويسعدك يارب

  • @mymoon5292
    @mymoon5292 6 років тому

    شيف تسلمي ع هالشغل بس احنا ليش اصلا بنملح بعض الخضار قبل التخليل زي الفلفل

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  6 років тому

      الله يسلمك يارب ويسعدك ❤️
      بنحط الملح بالفلفل قبل التخليل منشان ما يطرا ويظل صلب لمن نخلله بالمي والملح

    • @mymoon5292
      @mymoon5292 6 років тому

      MalehasWorld - عالم مليحة الهاشم يسعدك

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  6 років тому

      ويسعدك يارب ❤️

    • @صمتالوئام
      @صمتالوئام 4 роки тому

      المي الي كبيتيه في الزجاجة هو نفس ماء الغلي ولا ماء ثاني

  • @ahddaasakra3324
    @ahddaasakra3324 4 роки тому

    بزبط فليفله أخضر بدل احمر

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  4 роки тому

      اهلا وسهلا فيك
      انا استخدمت بالوصفة اخضر
      وما بيزبط بالفلفل الاحمر

  • @fayzayahia1008
    @fayzayahia1008 5 років тому

    أنا اليوم أعملت نفس وصفتك بس ضفت ل حشوه بندوره خضرا بس عندي سؤال شو سبب يلي بخليه يهلص مرات بطلع معي هالص حكولي لازم ادهن البتنجان ملح عشان ما يهلص معي

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      يسلمو ايديك كمان بيطلع طيب مع البندورة الخضراء
      بيصير هيك معك لانه بتسلقيه فتره طويلة
      لازم ينسلق شوي لحد ما بتغيير لونه زي ما مبين بالفيديو
      وكمية الملح تكون مناسبة استخدمي عيار البيضة
      وراح ينجح معك ان شاءالله

  • @لميعهلمى
    @لميعهلمى 5 років тому

    اول شئ عاشت ايدك وثاني شي ليش ماي وملح نحن نضع خل لتمر

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      شكرا الك وايديك يارب الله يسعدك
      احنا بنعمل المكابس بالملح والماء بيكون اطيب وهاي الطريقة الاصليه لكبس الباذنحان
      تعملنا هاي الطريقة من امي الله يطول يعمرها

  • @Om.Osama.alnadi
    @Om.Osama.alnadi 6 років тому

    تسلم الانامل حبيبتي والايك ام اسامه من فلسطين اجمل لايك مني انا شخصيا

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  6 років тому

      تسلمي حبيبتي ام اسامة وايديك يارب الله يسعدك ❤️

    • @simoitachi7828
      @simoitachi7828 6 років тому

      ماشاء الله الأخت حنان أنت من فلسطين سلميلي على فلسطين الحبيبة❤جزائسطين❤

  • @sameeramansour9062
    @sameeramansour9062 Рік тому +1

    بس لو ضفتي للحشوه حبتين بندوره قاسيات بطلعوا أذكى.

  • @امامين-ن4ث
    @امامين-ن4ث 6 років тому

    الله يعطيك العافيه

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  6 років тому

      تسلمي حبيبتي ام امين الله يعافيك يارب ❤️

  • @هالهالناصر-د5و
    @هالهالناصر-د5و 6 років тому

    يسلموا

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  6 років тому

      الله يسلمك ويسعدك يارب ❤️

  • @عبداللطيفقاسم-ن4ط

    عملت وصفتين من قناتك ما زبط معي لهيك بديش اخاطر بالمكدوس 🤣

  • @زهرةفلسطينفلسطينهحره

    تسلم ايدك روووعه

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  6 років тому

      تسلمي حبيبتي وايديك يارب الله يسعدك 💕

  • @afafmohamed2825
    @afafmohamed2825 6 років тому

    اين نضعه بعد وضعه في المرطبان في الثلاجه او في الخارج

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  6 років тому

      اهلا وسهلا فيك ❤️💛
      بنحطه خارج الثلاجة

    • @jinanmajdi2255
      @jinanmajdi2255 Рік тому

      @@malehaelhashim يسلمو دياتك كانت ماما تحط بندورة وثوم وبقدونس وليمون

  • @saldi2218
    @saldi2218 5 років тому

    شكرا لكي .. معكي محبيك.. من العراق

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому +1

      اهلا وسهلا فيك وبكل اهل العراق نورت قناتي
      شكرا الك الله يسعدك

  • @امطالبابوطالب-ف5ض
    @امطالبابوطالب-ف5ض 5 років тому +1

    تسلم الايادي شكله بشهي تحياتي من العراق

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      تسلمي حبيبتي وايديك يارب الله يسعدك 💛❤️
      اهلا وسهلا فيك وبكل اهل العراق نورت قناتي 🌺🌸🌼

  • @wasemierane6894
    @wasemierane6894 6 років тому

    يعطكي العافيه في عندي شغلتين اول سوأل بنحط الباتنجان بمي بارده على الغاز وبنستنى تتغلي ولا بتكون المي سخنه من الاول ولعدين بنضبف الباتنجان
    تاني شغله المكدوس نفس الشي بس بنحظه بزيت ولا في طريقه تانيه وشكرا لالك

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  6 років тому +1

      تسلمي خيتا الله يعافيك يارب ❤️
      ١-بنسخن ألمي وبعدها بنحط الباتجان فيها .
      ٢-المكدوس بالزيت طريقة ثانية بعد سلقة بنحط فيه مله منشان ألمي تنزل منه
      وبنحط بالحشوة جوز مقطع وفلفل احمر

    • @wasemierane6894
      @wasemierane6894 6 років тому +1

      بعرف بس المشكله ما عم نزبط معي هههه بدي الطريقه المزبوطه

  • @alkhansaazoubi319
    @alkhansaazoubi319 5 років тому

    خيتا هذا الباذنجان موجود منه بألمانيا ؟

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      أهلين خيتا
      بيكون موجود بالمانيا بس مش دائماً
      بمحلات العربي او عند التركي

  • @hananalnadi4758
    @hananalnadi4758 5 років тому

    تسلم ايدك الايكات من فلسطين لايك مني أنا ام اسامه من فلسطين

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      اهلا وسهلا فيك وبكل اهل فلسطين نورت قناتي
      تسلمي خيتا ام اسامه وايديك يارب الله يسعدك
      🌸🌼🌺

  • @nadamohammad7616
    @nadamohammad7616 5 років тому

    المي والملح بنفورو لو لا

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      لع ما بنفور المي والملح

  • @rahma6139
    @rahma6139 5 років тому

    أختي هل ممكن وضع الكزبر مع البقدونس وشكرا مسبقا موفقة يارب

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      اهلا وسهلا فيك نورت قناتي
      لع ما بينفع نحط الكزبرة الخضراء بالحشوة
      شكرا الك آمين يارب العالمين

  • @arwahamran3602
    @arwahamran3602 5 років тому

    كم مدة سلق البيتنجان بالدقائق؟!

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      اهلا وسهلا فيك نورت قناتي
      خيتا ما بيوخذ كثير وقت أكم دقيقة بس ، لمن تشوفيه تغير لونه بتقيميه من الماء الساخن
      ما تسلقيه كثير منشان ما يستوي زيادة عن اللزوم

  • @عثمانمحاريق-ز8ف
    @عثمانمحاريق-ز8ف 5 років тому

    لوسمحتي بدي لسالك ممكن تعطيني مقدار الملح للماء وشكرا

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      اهلا وسهلا فيك نورت قناتي
      انا حطيت الملح وعن طريق البيضة منشان تكون الطريقة سهلة للمتابعين زي ما مبين بالفيديو ، ومعيار الملح بالملعقة كل لتر ماء بيحتاج 5 ملاعق ملح ممسوحين

  • @maryamshorafa651
    @maryamshorafa651 10 місяців тому

    شو صاير مع الاخت مليحه وين الغيبه

  • @DODO_86
    @DODO_86 6 років тому

    ممكن طريقه العجوت المحشي شوكولاته

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  6 років тому

      اي نوع بتقصدي خيتا

    • @DODO_86
      @DODO_86 6 років тому

      كرواسون محشي بنقولة بالضفه العجوت

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  6 років тому

      تكرمي ان شاءالله راح اعملها 💛❤️

  • @khawlaabudiack2786
    @khawlaabudiack2786 5 років тому

    وصفتك بتجنن...تسلم ايدك

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      تسلمي حبيبتي وايديك يارب الله يسعدك 🥰

  • @emyhady6091
    @emyhady6091 5 років тому

    الماء يكون ميا عادية و لا حلوة ؟؟

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      اهلا وسهلا فيك
      ماء عادي

  • @munaodeh1088
    @munaodeh1088 5 років тому

    ما بنحط خل

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      اهلا وسهلا فيك نورت قناتي 💛❤️
      لع ما بنحط خل على مخلل الباذنجان ☺️

  • @moonsun768
    @moonsun768 5 років тому

    السلآم عليكم
    من العراق
    ممكن نضيف ملعقة ونصف سكر مع الماء المالح
    حسب الطريقة في لبنان؟؟؟

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
      اهلا وسهلا فيك وبكل اهل العراق
      السكر بينضاف على المخلل منشان يعطيه قرشه
      الباذنحان بينضاف عليه الملح وما داعي نضيف السكر

    • @زهرةنيسان-ي3ت
      @زهرةنيسان-ي3ت 5 років тому

      @@malehaelhashim لو سمحتي بدنا طريقة عمل مخلل الزيتون الاخضرلانه بنثق بوصفاتك ..

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      تكرمي خيتا ان شاءالله بنزل وصفة مخلل الزيتون في قناتي
      وان شاءالله دايما يكون عند حسن ظنكم

  • @marianaji7326
    @marianaji7326 5 років тому +1

    بموت بالمكدوس .. أكيد من تحت دياتك بيشهو .. رح نعملا على طريقتك 🌹

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому +1

      بعتذر ع التاخر بالرد ما كان ظاهر عندي التعليق
      تسلمي حبيبتي الله يسعدك يارب
      اطيب مكدوس بيشهي
      ان شاءالله
      🥰🥰

    • @marianaji7326
      @marianaji7326 5 років тому

      @@malehaelhashim حبيبة قلبي .. عنجد كلك زوء
      ولا يهمك .. العوافي ان شالله 🤗

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому +1

      الله يعافيك ويسعدك يارب ❤️💛❤️

    • @marianaji7326
      @marianaji7326 5 років тому

      @@malehaelhashim
      🤗😘

  • @fayzayahia1008
    @fayzayahia1008 5 років тому

    طيب الحشوه طلعت شوي مالحه معي قللت الملح في الميه عادي ولا كيف 🤔 يا خوف خربت كيلو البتنجان 😂

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      منيح الي عملتي هيك قللتي شوي من كمية الملح
      راح يزبط ان شاءالله ما راح يخرب☺️☺️
      حطي على وجهه زيت زيتون وسكريه منيح وما تفتحيه لحد ما يساري

  • @greenmobile5575
    @greenmobile5575 5 років тому +2

    هذا مخلل مش مقدوس للي بكتب بالتعليقات ليش ماضغطتي... وكتيير زاكي

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому +1

      اهلا وسهلا فيك نورت قناتي 💛❤️
      فعلا مخلل الباذنجان ما بينضغط
      معك حق كثير زاكي ما في ازكى منه ☺️

  • @israajamal4455
    @israajamal4455 5 років тому

    ليه ما عصرتي ليمون ازكى شي حموضتو 🙄

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      ما بينحط ليمون على الباذنجان المكبوس
      هاي الطريقة الصحيحة لكسبه

  • @دلوعهيامامادلوعهياماما

    جديسلمويديكي

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      اهلا وسهلا فيك نورت قناتي
      شكراً الك وايديك يارب الله يسعدك
      🥰🥰🥰

  • @dontpissmeoff3648
    @dontpissmeoff3648 5 років тому

    اذا رتبتي الباذنجان في المرتبان جيدا...بتضمني الحشوه ما تخرج من الحبات وبتضمني تتخلصي من المية الزائدة لما تقلبي المرتبان وقبل ما تصبي الميه وملح❤

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому +3

      اهلا وسهلا فيك
      ما في داعي اقلب المرتبان لاتخلص من المي الي بتنزل من الحبات
      طعمها كثير طيب ، هذا مكبوس بالمي والملح مش بالزيت
      الي بنكبس بالزيت لازم ينقلب منشان تنزل منه المي
      والحشوة ما بتطلع من الحبات لانه بيكون مليان منيح والحبات مسكره
      وشكرا على النصيحة

    • @marwatasnim2598
      @marwatasnim2598 Рік тому

      شكرا على الوصفة بس مافيه خل ؟؟؟؟

  • @marlene-20
    @marlene-20 3 роки тому

    باذنجان مش بيتندجان شو هاللهجة الخرا

  • @rahma6139
    @rahma6139 5 років тому

    أختي هل ممكن وضع الكزبر مع البقدونس وشكرا مسبقا موفقة يارب

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  5 років тому

      اهلا وسهلا فيك نورت قناتي
      لع ما بينفع نضيف الكزبرة الخضراء مع البقدونس
      راح يتغير الطعم
      شكرا الك آمين يارب

  • @fatmahabunajila4424
    @fatmahabunajila4424 6 років тому

    الله يعطيك العافيه

    • @malehaelhashim
      @malehaelhashim  6 років тому

      تسلمي حبيبتي الله يعافيك يارب 💕