Come fare uno* Spitino, rosticceria palermitana

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  • Опубліковано 27 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 79

  • @ManuelMaxoo_Dex7
    @ManuelMaxoo_Dex7 7 місяців тому

    Hai una voce molto possente e rilassante, oltre che bravo nel tuo mestiere, metti appunto relax e soprattutto anima e dedizione ❤😊

  • @michelacatenamila5526
    @michelacatenamila5526 2 місяці тому

    Che bontà, bravo Antonino e grazie sempre x le tue condivisioni

  • @mariaritanicotra8131
    @mariaritanicotra8131 3 роки тому +1

    mamma mia, il mio preferito. mi manca palermo e adesso , grazie a te e alle tue fantastiche ricette, ne porto un po' anche qui

  • @francescarizzuto9546
    @francescarizzuto9546 3 роки тому +1

    Bravissimo,e buonissimo grazie di cuore.palermo mi manca tantissimo,e la ritrovo nelle tue opere,grazie sempre un abbraccio a voi e tutta Palermo.👋👋👋

  • @francescomorello4146
    @francescomorello4146 Місяць тому +1

    Grazie sig. Antonino x le splendide ricette volevo chiedere se apposto delle brioscine cosa si può usare x esempio i toast ? Grazie

  • @az79001
    @az79001 4 роки тому +2

    un consiglio a chi fa le riprese, riprendere con il telefono in posizione orizzontale in modo da fare le riprese in 16:9 e poterle vedere su youtube in pieno schermo , ottima ricetta complimenti

    • @antoninopilo7496
      @antoninopilo7496  4 роки тому +1

      Salve, grazie per i complimenti, per il video è stato girato e montato da un ragazzino di 12 anni ,mio figlio Giovanni 😀😀😀😀

  • @enzadalcamo4747
    @enzadalcamo4747 10 місяців тому

    Molto buoni complimenti.bravo buonaserata ok

  • @elisabettaconigliaro3876
    @elisabettaconigliaro3876 Рік тому

    SEMPRE bravissimo 👏

  • @pietroba2037
    @pietroba2037 3 роки тому

    Bravissimo complimenti. La seguo con piacere.

  • @mauriziocarmucco8947
    @mauriziocarmucco8947 4 роки тому +1

    Sei un grande! Complimenti!

  • @rosariocaviglia9121
    @rosariocaviglia9121 2 роки тому +1

    Bravissimo tutto perfetto grande

  • @lucianobrancato6313
    @lucianobrancato6313 4 роки тому

    👍👍👍👍,bravo e molto preparato in materia,

  • @fireblaster2452
    @fireblaster2452 3 роки тому

    Grande Nino....veramente bravo......

  • @SuperAquila73
    @SuperAquila73 4 роки тому

    Complimenti spiegato benissimo

  • @doroteaganci3102
    @doroteaganci3102 2 роки тому +1

    Tonino x I panini dove trovo la ricetta??? Sei sempre il top bravo 👏👏👏👏👏

    • @antoninopilo7496
      @antoninopilo7496  2 роки тому

      Sempre sul mio canale

    • @giuliandoye7453
      @giuliandoye7453 2 роки тому

      @@antoninopilo7496 neanche io li ho trovati… ci sono le muffole, iris ecc

  • @annalisapensato3372
    @annalisapensato3372 4 роки тому

    Tutto spiegato perfettamente!

  • @rosa8187
    @rosa8187 2 роки тому

    Che buoni! Grazie della ricetta. Quali sono le dosi della pastella finale, cioè quanta acqua, quanta farina, quanto amido? 👍👍👍

    • @antoninopilo7496
      @antoninopilo7496  2 роки тому +1

      Solo acqua e farina , 500 ml di acqua e 250/300 farina

    • @rosa8187
      @rosa8187 2 роки тому

      @@antoninopilo7496 Grazie. Appena ho tempo li faccio sicuramente.

  • @annamarialabarbera8046
    @annamarialabarbera8046 4 роки тому

    Amido di che tipo? Amido per dolci, fecola di patate! Non mi è chiaro questo passaggio signor Pilo ,bravissimo come sempre!

    • @antoninopilo7496
      @antoninopilo7496  4 роки тому

      Amido?

    • @annamarialabarbera8046
      @annamarialabarbera8046 4 роки тому

      Signor pilo, in merito alla ricetta sullo spitino, per la panatura finale li immerge prima in una lega di farina, acqua e amido ,l'ho riascoltato nuovamente, proprio allorigine di questa lega nasceva spontanea la mia domanda sulla tipologia di amido da usare, avevo proprio l'intenzione di prepararli, vista la buona riuscita di altre cose, ma non mi era chiaro l'amido! C'è o non c'è?😂 grazie di tutto

    • @antoninopilo7496
      @antoninopilo7496  4 роки тому

      Ora è chiaro, l'amido nella lega è facoltativo comunque qualunque amido va benissimo.

    • @annamarialabarbera8046
      @annamarialabarbera8046 4 роки тому

      @@antoninopilo7496 ,infinitamente grazie!!

  • @francescomorello4146
    @francescomorello4146 Місяць тому

    Se non troviamo le Briosch ?

  • @caterinagrasso5876
    @caterinagrasso5876 5 місяців тому

    Squisito🎉

  • @tatianadigregorio
    @tatianadigregorio 4 роки тому

    In alternativa all'amido cosa posso usare?

  • @annamariamortillaro2481
    @annamariamortillaro2481 Рік тому

    In alternativa si possono fare con il pan bauletto

    • @antoninopilo7496
      @antoninopilo7496  Рік тому

      Si, ma le viene diverso dall'originale, anche come gusto e consistenza.

  • @vittorioesposito8050
    @vittorioesposito8050 3 роки тому

    Bravo

  • @giovambattistadominici2828
    @giovambattistadominici2828 2 роки тому

    Non trovo la ricetta per le brosce.

  • @giuseppelabarbera5871
    @giuseppelabarbera5871 4 роки тому +1

    spettacolari

  • @concettapalazzo2308
    @concettapalazzo2308 4 роки тому +1

    Si possono fare col pan baulletto

  • @antoniocascio61
    @antoniocascio61 4 роки тому +1

    WoW

  • @Joyildj
    @Joyildj 2 роки тому

    Solo in informazione, la ricetta del ragù potrei averla? Non la trovo da nessuna parte

    • @antoninopilo7496
      @antoninopilo7496  2 роки тому

      Nel video delle racazzate c'è tutto il procedimento

  • @silviamedelin8709
    @silviamedelin8709 3 роки тому

    😍😍😋😋👏👏

  • @francafalletta7988
    @francafalletta7988 4 роки тому

    Buoni,onestamente non li conoscevo!

  • @tatianadigregorio
    @tatianadigregorio 4 роки тому

    Si possono congelare crudi?

  • @silviamedelin8709
    @silviamedelin8709 3 роки тому

    Come si fa il ragù con cui farcisci le brioche? Vedo che ci sono i piselli...

  • @kabirbedi547
    @kabirbedi547 3 роки тому +1

    Solo una nota, u spitino si taglia per lungo, non per largo... per il resto 10 e lode.

  • @enzamariaforello3855
    @enzamariaforello3855 4 роки тому

    Salve di quanti grammi Sn le brioche? Grazie

  • @vsottile9783
    @vsottile9783 4 роки тому

    Nella besciamella non metti burro?

  • @ericalopiccolo1109
    @ericalopiccolo1109 4 роки тому

    Le ciambelle fritte poi le può fare?

  • @sifu9720
    @sifu9720 2 роки тому

    Tra 12 ore li mangerò😋😋

  • @xoen85
    @xoen85 4 роки тому

    Non trovo la ricetta delle brioche nella comunicazioni. Anzi nn trovo proprio le comunicazioni...

  • @Lamadonnella
    @Lamadonnella 4 роки тому

    Deiana docet!

  • @francescomorello4146
    @francescomorello4146 Місяць тому

    Amido di mais?

  • @cristianleone9860
    @cristianleone9860 3 роки тому

    manualità questa sconosciuta...

  • @arlettehohener6438
    @arlettehohener6438 7 місяців тому

    Niente veloce🤷‍♀️Ma ho faaameeee😩

  • @lauracoccimiglio1015
    @lauracoccimiglio1015 2 роки тому

    Non mi piace la pantera.. la vedo troppo croccante

  • @iurigravagna6548
    @iurigravagna6548 3 роки тому

    Nino io ci o provato ma mi è venuta una catastrofe porca miseria

  • @francescomorello4146
    @francescomorello4146 Місяць тому

    Si solo questo se x la lega si mette un po di amido di mais

  • @luigicalamia8317
    @luigicalamia8317 4 роки тому

    Perché metti pure l'amido

  • @esterba1
    @esterba1 3 роки тому

    Video troppo mosso mi dispiace non sono riuscita a vedere fino alla fine