Vorrei sapere se hai messo il lievito, perché nella tua ricetta è io ad eseguirla perfettamente in filo per segno. Ma non mi sono venute uguali. Per piacere mi spieghi questo arcano
Sei bravissima Giusy.....Molto molto casareccia come tutte noi italiane che amiamo mangiare cose buone. 👍❤👍❤👍❤👍❤👍❤sei dimagrita stai da Dio .....ringiovanita 😍
Giusina ti adoro,seguo tutte le tue ricette, proprio oggi ho rifatto il tuo squisitissimo Sfincione, ma perdonami la tua Piadina proprio non è cosa....a partire dalla ricetta, che comunque anche noi impastiamo con oli evo. Poi la stesura della pasta, troppo, troppo sottile. E in fine la cottura. Un conto è scaldarle, che allora potrebbe andare bene anche una padella anti aderente, che comunque non va unta, ma per cuocerle ci vuole il " testo" che un tempo era rigorosamente in ghisa, adesso si trovano anche in altri materiali, ma di spessore diverso dalle padelle antiaderenti. La Piadina non deve fare le bolle, e credimi possono venire belle tonde .Perdonami, ma da bolognese, sposata ad un romagnolo, proprio non ho resistito.
e perché non è cosa? l'hai fatta e non ti è venuta bene, oppure per partito preso, non è cosa? è eccezionale il risultato. Quello conta. Ognuno ha la sua ricetta e questa è la mia da sempre. con affetto
@@Giusinaincucina Non volevo assolutamente offenderti, scusami se è questo quello che è passato, ma ti seguo da un po e le tue ricette sono strepitose, io le eseguo alla lettera sempre con ottimi risultati, ma rimango del parere che a quella ricetta mancano degli ingredienti, che la renderebbero veramente una piadina. Con questo come dici tu ognuno ha la sua ricetta, che comunque quella non è della piadina, io perdonami ma continuo a usare la mia. Per il resto continuerò a seguirti e a eseguire le tue meravigliose ricette. Questa sera fettina alla palermitana...mi lecco già i baffi.... Con altrettanto affetto.
@@emanuelacervellione9105 brava, anch'io ho la mia ricetta tradizionale. Anche perché quella tradizionale rimane morbida per giorni. Anch'io come te seguo Giusina nelle ricette siciliane e la trovo bravissima. Giusina se vuoi provare la vera piada ti diamo volentieri la ricetta.
Ma perché la ricetta vera?persino in Romagna da famiglia in famiglia lo a ricetta è diversa...nessuno ha la verità in tasca...per il cibo poi...questa di Giusina io l'ho fatta cento volte sempre venuta buonissima quindi?
Ma non vedo dove sia il problema, se a te piace falla così. Ma quella non è piadina. Ogni famiglia ha la sua ricetta che può variare di qualcosina, noi per esempio mettiamo un pochino di miele, c'è chi segue la tradizione e continua a mettere lo strutto.... rimangono comunque ricette da piadina, se poi impastare acqua e farina, ungere una padella ti fa credere che sia piadina, ben venga al mondo ci sono indubbiamente problemi più seri 😂😂😂😂. Io se faccio lo sfincione non tolgo o aggiungo nulla di quello che ho imparato da Giusina, sono certa che la sua sia la vera ricetta. Poi anche di quello ogni famiglia avrà le sue abitudini, tipo il formaggio non tutti usano lo stesso ma la ricetta è quella. Le tradizioni gastronomiche sono importanti, anche quelle fanno della nostra Italia un paese da visitare e scoprire. Buona estate Ps Sono in vacanza a Mondello🤩😋
Brava Giusi. Lo fatta ed è venuta buonissima. Peccato non mi ha fatto le bollicine tipiche della piada
Sei veramente bravissima grazie x le tue Ricette facili
Ciao Giusina stasera faccio la piadina grazie x la ricetta
❤❤
Ciao Giusina ho appena visto il video della piadina la farò sicuramente mi ha fatto venire appetito 😂
Le farò grazie 👏👏😋😋ciao
ciao giusina una informazione ho fatto le piadine mi sono venute un po' croccanti cosa ho sbagliato grazie
Sei troppo brava, genuina e semplice ❤️
Ciao carissima sei bravissima volevo chiedere se uso lo strutto quanti grammi? Grazie mille
Vorrei sapere se hai messo il lievito, perché nella tua ricetta è io ad eseguirla perfettamente in filo per segno. Ma non mi sono venute uguali. Per piacere mi spieghi questo arcano
Sei bravissima Giusy.....Molto molto casareccia come tutte noi italiane che amiamo mangiare cose buone. 👍❤👍❤👍❤👍❤👍❤sei dimagrita stai da Dio .....ringiovanita 😍
Appena iscritta a prima vista mi sei piaciuta tanto sei simpatica e sicuramente molto brava farò oggi la tua prima ricetta 😘
ottima complimenti
Giusina ti adoro,seguo tutte le tue ricette, proprio oggi ho rifatto il tuo squisitissimo Sfincione, ma perdonami la tua Piadina proprio non è cosa....a partire dalla ricetta, che comunque anche noi impastiamo con oli evo. Poi la stesura della pasta, troppo, troppo sottile. E in fine la cottura. Un conto è scaldarle, che allora potrebbe andare bene anche una padella anti aderente, che comunque non va unta, ma per cuocerle ci vuole il " testo" che un tempo era rigorosamente in ghisa, adesso si trovano anche in altri materiali, ma di spessore diverso dalle padelle antiaderenti. La Piadina non deve fare le bolle, e credimi possono venire belle tonde .Perdonami, ma da bolognese, sposata ad un romagnolo, proprio non ho resistito.
e perché non è cosa? l'hai fatta e non ti è venuta bene, oppure per partito preso, non è cosa? è eccezionale il risultato. Quello conta. Ognuno ha la sua ricetta e questa è la mia da sempre. con affetto
@@Giusinaincucina Non volevo assolutamente offenderti, scusami se è questo quello che è passato, ma ti seguo da un po e le tue ricette sono strepitose, io le eseguo alla lettera sempre con ottimi risultati, ma rimango del parere che a quella ricetta mancano degli ingredienti, che la renderebbero veramente una piadina. Con questo come dici tu ognuno ha la sua ricetta, che comunque quella non è della piadina, io perdonami ma continuo a usare la mia. Per il resto continuerò a seguirti e a eseguire le tue meravigliose ricette. Questa sera fettina alla palermitana...mi lecco già i baffi.... Con altrettanto affetto.
@@emanuelacervellione9105 brava, anch'io ho la mia ricetta tradizionale. Anche perché quella tradizionale rimane morbida per giorni. Anch'io come te seguo Giusina nelle ricette siciliane e la trovo bravissima. Giusina se vuoi provare la vera piada ti diamo volentieri la ricetta.
Ma perché la ricetta vera?persino in Romagna da famiglia in famiglia lo a ricetta è diversa...nessuno ha la verità in tasca...per il cibo poi...questa di Giusina io l'ho fatta cento volte sempre venuta buonissima quindi?
Ma non vedo dove sia il problema, se a te piace falla così. Ma quella non è piadina. Ogni famiglia ha la sua ricetta che può variare di qualcosina, noi per esempio mettiamo un pochino di miele, c'è chi segue la tradizione e continua a mettere lo strutto.... rimangono comunque ricette da piadina, se poi impastare acqua e farina, ungere una padella ti fa credere che sia piadina, ben venga al mondo ci sono indubbiamente problemi più seri 😂😂😂😂.
Io se faccio lo sfincione non tolgo o aggiungo nulla di quello che ho imparato da Giusina, sono certa che la sua sia la vera ricetta.
Poi anche di quello ogni famiglia avrà le sue abitudini, tipo il formaggio non tutti usano lo stesso ma la ricetta è quella.
Le tradizioni gastronomiche sono importanti, anche quelle fanno della nostra Italia un paese da visitare e scoprire.
Buona estate
Ps
Sono in vacanza a Mondello🤩😋
Ciao Giusina volevo fare le piadine ma mi trovo solo semola rimacinata. Va bene lo stesso?
Siii nn sarà la stessa cosa ma
Vengono!
Bravissima ottima ricetta per il sabato sera,comodo veloce pratica da mangiare vicino la tv è soprattutto casareccia😘
Perché a me non sono venute le bolle😭😭😭😭
Sicuramente buona
Fare una buona piadina non è poi così banale
Hai assolutamente ragione,fare una buona piadina è tutto, fuori che banale.
E vero quello che dici non vengono mai tonde😁
0
Già presi 500 gr solo a guardare....
Se uso lo strutto quanti grammi ne devo mettere grazie mille sei bravissima