Сравнение Методов Отбора Спирта. Какой лучше?
Вставка
- Опубліковано 26 вер 2024
- Всем привет!
Сегодня я расскажу про методы отбора спирта и какие они бывают.
Также мы покажем в действии каждый метод. Я буду перегонять спирт сырец и сравнивать эффективность методов, сделаю замеры конечной крепости полученных дистиллятов.
Ранее мы уже сделали отбор на самогонный аппарат Прима Тора .
Данное видео было снято немного раньше, поэтому можно так сказать, что это как анонс на видео про вторую перегонку на этой колонне.
Комплект отбора спирта по пару bit.ly/2RjCwpV
Комплект отбора спирта по жидкости bit.ly/2ReDUdg
Смотрим, предлагаем и задаем вопросы.
Приятного просмотра!
Звоните : +38 (095) 285-28-03, +38 (067) 622-45-42 и мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы. Заранее Вам благодарны!
========================
Группа ВК - aquagradus
Группа FB - / aquagradus.o. .
Инстаграм - / aquagradus
G+ - plus.google.co...
========================
#самогон #водка #самогонныйаппарат - Навчання та стиль
Спасибо за разъяснения,хоть один человек смог описать все методы доходчиво простым языком, а я уже купил совместный узел по пару и по жидкости выкинул лишние 5000 руб. Ну теперь опробую все методы сам хотя мог избежать этих трат если бы раньше попался мне этот видос, удачи вам в вашем дели ждём с нетерпением дальнейших толковых видео 👍💪.
Приятно слушать :-) поставленная речь без запинанний и высокие знания :-) лайк
Спасибо большое за ваше разъяснения в вопросах вино курения!!! Очень благодарен вам!!!
Сделай нормальный холодильник и будет тебе экономия воды при отборе по жидкости
Дружище, видно что ты в теме и желаешь донести до нас свои знания. Но говоришь очень быстро, сбавь немного обороты и будет слушателям счастье понимания.
Поставь скорость 0.5 )))
смотрю на скорости 1,75...
Есть место для творчества при отборе по пару! После крана ставим джин корзину с ароматами.
i know im asking randomly but does anyone know of a tool to log back into an instagram account..?
I was dumb lost my account password. I love any help you can give me
@Tate Jeremias instablaster =)
@Zaid Imran I really appreciate your reply. I got to the site on google and Im waiting for the hacking stuff atm.
I see it takes a while so I will reply here later with my results.
@Zaid Imran it did the trick and I now got access to my account again. I am so happy!
Thanks so much, you saved my ass !
@Tate Jeremias you are welcome =)
Большое спасибо. Все доходчиво. Для стабилизации протока воды через деф использую перельстатический насос от Phisik a. Для Тэна стаб от Счасливчика. Результатом оч. доволен
Самый грамотный разбор
Однозначно лайк.Вот теперь мне все понятно.
Нічого не сказано про якість отриманого спиртк на рвзних ВВ.
Спасибо, очень быстро и доступно объяснил что к чему. А у кого мозг проспиртован и он не может быстро усваивать материал, тому уже ни чем не поможешь)))
Отличное видио! Все по полочкам, чётко ясно. Респект!
Да. Я тоже поломал голову какой отбор лучше. Но выбрал по жидкости. Почему? "По пару" есть преимущество в снижении количества отобранного пара по мере его общего уменьшения из куба. Это удлиняет время до вмешательства для уменьшения отбора. Но! По пару нельзя просто автоматизировать и комплектующие сильно дороже. Большой кран, большой холодильник. Это сильно перевешивает маленький плюс. Маленький краник стоит в 5-6 раз меньше, доохладитель в три раза дешевле и меньше... и маленький клапан с китайского али автоматизирует. Качество спирта совершенно одинаковое.
Здравствуйте. А что за клапан для автоматизации?
@@РинатКудряков-ю7ь Н.О. клапан из нержавейки + термостат с десятыми долями градуса, типа mh1210b
@@РинатКудряков-ю7ьрегулятор температуры и электро магнитный клапан. Как температура подскакивает, клапан закрывается. На Алике до 700 рублей за всё можно найти
Супер доступно, понятно, быстро, без лишних слов приятно было слушать. Во это урок. Спасибо.😀
Из аппарата колонного типа можно собрать все что угодно убираеш узел отбора по пару или по жидкости собираешь обычный с дефлегматором гони зерновые браги,нужен спирт ставишь все на место и гони спирт.
Можно импровизировать,
Клампы это вещ...
Колонна уже узел отбора по пару капля в секунду и спирт 98 гр личный опыт
Спасибо! Все очень понятно и доступно. Показан весь принцип работы колонны.
Первый вариант самый лучший.
наоборот очень нестабильный
у меня комбинированный(флегма стекает по наклонным в трубу отбора пара а далее по трубке чуть выступающей над нижней поверхностью паропровода по трубке обратно в царгу,та часть что проскакивает идет малым потоком через кран задвижку общую и для пара и для жидкости на второй димрот чуть меньший чем дефлегматор,зато в режиме дистилляции оба димрота работают на полную катушку,надо только перекрыть трубку обратного стока флегмы) так проще и лучше
Добрый день, с узлом по пару через кран я с вами не соглашусь, что только можно получать крепкие напитки. Дефлегматор уберите, поставте заглушку и у вас получиться дистилят или как вы говорите вкусные некрепкие напитки🙂
Может кому пригодится
1. ЭКСПЕРИМЕНТ 12 НОЯБРЯ ,в 8-30 перегонка БРАГИ 47 литра(37 л/воды+15кг сахара+1,5 пачки Bragman спиртовые 48 Universal), (или в пересчете 17л. с/с =50%) сразу в спирт,на колонне на Wein 6 PRO, 50 л(отбор по жидкости)
2. 9-45 Т в кубе=85,3 ,Тв кол=76,2 колонна работает на себя, мощность=65%,
3. В 10-30,начал отбор голов(900) "голов",мощность=65%,Т в колонне=75,9С,Ткуб=86,3
4. 11-30,пока все нормально,головы капают1-2 капли в сек,Ткол=76,1
5. 12-30,пока все ровно,Ткол=76,1
6. 13-30,температура как вкопанная=76,1
7. 14-10,начал отбор "тела"(6500мл), мощность=75%,Т в колонне=76,3,Ткуб=82,9
8. 15-10,есть 1,1 литр , Т в колонне=76,1,Ткуб=87,3
9. 16-10,есть ещё 1,1 литр,Т в куб=88,0,Ткол=76,1(стоит как вкопанная,радует)
10. 17-10,есть еще 1,1 литр,Т в куб=88,9,Ткол=76,1
11. 18-10,есть ещё 1,1 литр,Т в куб=90,0,Ткол=76,1
12. 19-10,есть ещё 1,1 литр,Т в куб=91,3,Ткол=76,1
13. 20-00,итого:6,1л 93%,Т в куб=92,6,Ткол=76,1(9 часов стоит как вкопанная,радует)
14. 21-00,ещё 1 литр, Т в куб=94,,Ткол=76,2
15. Итого:7100 отличного спирта ,93%.Результат отличный
+5-6 часов,сэкономленной воды и электричества
Почему крепость продукта получилась 93%?
Что в царге? Спн или рпн. Высота царги какая? Чем греете?
п.7 - почему изменили мощность нагрева? Этого нельзя делать. Нагрев на протяжении всего погона должен быть неизменным.
@@АлексейЛогвинов-о9е ТЭНом,3500,РПН-медная
Какая высота царги и диаметр? Какая рабочая мощность?
@@Некурю-с9л медная рпн на втором перегоне вам ненадо. Нержи достаточно. А лучше - спн 3,5*3,5.
Полезное видео. Все доходчиво. Спасибо!
Нет слов молодец, дохдчивей некуда!!!!
Да ни какое не лучше!!!! Как ни старайся, всё равно спирт потечёт а не газировка.
В том то и дело, если потечёт газировка всё растроются
И бошки тоже как не старайся тоже все выйдет в перемешку😂
Сравнивать надо гистограмы. А ты крепости сравниваешь. Если гистограмма узла по пару в норме для спирта альфа, то остальные способы вообще можно отправить на свалку.
Спасибо огромное очень доходчиво всё объяснили!!!!!
Всё что я понял что к обычной колонне нужно добавить уо по жидкости остальное нахер не нужно. Дефлегматор если не торопиться отлично справляется.
Поставь вместо дефлегматора холодильник...
У меня самогонный аппарат Шнапсер ХО4 с комбинированным узлом и по пару и по жидкости , поэтому могу пробовать все режимы
Ну и на каком остановился,оч интересно?
Дожимание хвостов - это когда отбор по жидкости, когда хвосты начинают прорываться закрываем отбор и даем колоне поработать на себя 15 минут и ждем когда температура в узле стабилизируется тела и забираем остатки спирта т е высушиваем куб?
То есть все таки узел по жидкости лучше? По пару тоже можно закрыть и стабилизировать температуру
Первый варик для любителей дистилятов из зерна и фрукты. Второй и третий для любителей чистогана. Тех кто любит настойки и висельники. На самом деле выбор не велик. Для юга зерно почти в 5 раз дешевле сахара, а если покупать сразу после уборки, то раз в 8. К тому же сахар щас очень грязный с примесями хоть и идеально белого цвета. Та и выход спирта что с сахара, что к примеру с кукурузы абсолютно одинаков. .
Уже не первый раз встречаю такую информацию что колонна с узлом отбора по пару подходит только для получения спирта и никак на ней нельзя перегнать брагу на спирт сырец.Я наверно сейчас открою очень большую тайну -- но на такой колонне можно перегнать брагу. Надо просто над узлом отбора по пару поставить заглушку а дефлегматор с холодильником соединить в одну линию. Скорость перегона ограничивается только мощностью нагрева , ну или мощностью утилизации соединённых дефлегматора и холодильника.
Если отбираешь по пару ставишь узел отбора голов ставишь перед дефом и желательно диоптр и отбираешь головы стабильно и тело потом тоже стабильно идёт
Да , спасибо , доходчиво и понятно !
Нихрена не понятно, но очень интересно)
что не понятного? Значит не самогонщик.
начинай с чего попроще
@@Иосиф_Виссарионович дилетант)))))
Замечательно и умно. Спасибо!
спасибо))
Самый лучший узел отбора это через дефлегматор пока ещё лучше не изобретено! Дефлегматор не даёт проникнуть в отбор промежуточным фракциям в отбор.
И через дефлегматор можно пропустить гадость!!!
@@КосмосСтас-г9о если темпиратуру дефа прозевать то и в отбор пролетит не то что нужно
@@КосмосСтас-г9оты это сразу увидишь! А в уо понемногу флегма как не крути идёт в тело! По итогу выход 93-94° А если с дефлегматором делать всё чётко, то итого будет 96-96,6°!!!
Блогеры купите себе хорошие быстро съёмные соединения!!!
Какие ?
Холодильник на барашках))) ау клампы удобнее
Я никак не соображу.... В отборе по пару те пары которые конденсируются в дефлегматора и падают обратно в колонну на насадку снова переиспаряясь ( многократно - так мы избавляемся от сивухи), и укрепляясь пролетают в деф. и дальше уже в охладитель на конденсацию выходя в виде капель или струйки дистиллята. А когда в режиме деф. сверху и маленький доохладитель, то мы узлом отбора отбираем падающую флегму и считаем это чистым продуктом??? С этой же флегмой идёт и сивуха в отбор.....я вот и не пойму в чем преимущество в отборе по жидкости метод который многие считают лучшим?
Вы этот процесс представили как будто однократно. А он намного сложнее. Когда колонна в рабочем режиме, что флегма, что пар в верхней части соответствует самой легко пищей составляющей. Более тяжёлые фракции перераспределяются в насадочной части, а самая тяжесть возвращается в бак.
@@Андрей-1972, При отборе по жидкости получается когда колонна поработала на себя и уже отобраны "головы", из обычного деф-ра или димрота, стоящего выше узла отбора, охлаждаясь и конденсируясь выпадет флегма и орошает насадку происходит процесс многократного переиспарения и как следствие очищение на уровне насадки, выше не поднимаясь и уже чистый от "сивухи" пар конденсируется в дефлегматоре и узлом отбора выводится из колоны........ Наконец то я понял)), теперь картина происходящего сложилась в голове в четких образах. спасибо Вам!
@@Vladamir67 а я всё равно не понял как этот узел например фильтрует головы от тела. Если деф-ор за счёт охлаждения пропускает легко кипящие(головы) , а тело возвращает. То тут всё кипит и краном ты регулируешь капельный отбор, но при этом же там и тело и головы всё вместе кипит, кран же только напор регулирует.? Че то я не догоняю совсем
@@РусланАзизов-ц1ь головы легче .они первые на выход просятся
Жидкость конденсируется из пара ,это значит что нет разницы какой отбор по пару или жидкости,это для того чтобы больше продовать оборудование)))
спасибо!
Один мой знакомый не имеет точной воды у него скважина и станция. Вот для таких отлично подойдет отбор по жидкости. Особенно если есть автоматика которая по сути выполняет роль дефлегматора. Я засыпал несколько раз, но хвостов не хватал.
Можно сделать циркуляцию охлаждения .
При использовании УО как я пойму, что именно идёт отбор голов, а не тела или хвостов? Колонна может и захлебнуться, а на УО так и будет 2-3 капли .По температуре в кубе ориентироваться или как?
На такого плана колоннах головы отбираются по расчету и органолептике. После исчезновения явного ацетонового запаха можно отобрать ещё какое то колличество спирта и использовать его как оборотный к следующей перегонке. Непроникновение хвостов контролируется по температуре на царге после работы колонны на себя либо же в режиме отбора голов и стабилизации определенной температуры на царге. При каждом увеличении этой температуры на 0.1 необходимо контролировать запах спирта и не превышать ту температуру, при которой этот запах появляется. Контролировать при помощи скорости отбора.
По поводу захлеба - удобно пользоваться новичкам и не только диоптром либо же стеклянной царгой для поддержания определенной мощности колонны и не допускать захлеба.
А зачем тогда с дефлекматора на выходе вода должна выходить 40-50грд на аппарате Вейн6 там отбор 2/1 как написано в инструкции что-то значит
У меня Шнапсер ХО4, отличный аппарат с комбинированным узлом отбора. Отбираю все по жидкости ,не знаю почему ,но так удобнее
А джин корзиной пользовались? Куда ставили/какой результат в плане понравился или нет?
Чет меня пока не порадовали результаы
Отличный ролик! Кратко и ёмко!
спасибо
Докупил два водном хвосты отбирают по житкости, а СС по пару👍
А почему и головы не отобрать по пару? Я просто новичок, не понимаю
@@dmitriigerasimov3914 мне так удобней там кран игольчатый стоит
Достаточно ли для колонны 2" крана отбора в 1/2" или все же лучше 3/4"
Отличный материал.
Красавчик !
Данное видео более всего необходимо для начинающих. Если Вы объясняете таким как Вы винокурам, то они уже и так все знают и понимают все процессы, а если новичкам и дилетантам которые еще только вникают и хотят обзавестись оборудованием, то слишком сложно и можно было слова термины заменить на более понятные простым людям фразы. Учитесь объяснять доступно. Представьте , что объясняете детям! Знать и уметь объяснить это две большие разницы!!!
отбираю всегда по жидкости. мне так лучше показалось и проще.
все понял
За весь ролик только один конкретный факт АППАРАТ ДЕ ЛЮКС !!! И на бражной колонне можно заниматься творчеством , а на регулируемом узле отбора по пару НЕЕЕЕТ!!! Из чего можно сделать вывод; на складах большой завал бражных колонн их надо куда-то деть. Срочно.
А можно купить Приму у Счастливчика, и отбирай , как хочешь, хоть по пару, хоть по жидкости.
Каков принцип работы трубки связи с атмосферой?
У нього немає принципа роботи. Його призначення - стабілізація тиску всередині колони.
Приветствую, а какая мощность нагрева при отборе тела?
Одинаковая что при головах что при отборе тела
Хочется посмотреть как вы сказали с отбором голов по жидкости, а потом по пару.
Спасибо за видео. Не совсем ясно все таки на счет отбора по пару. Данный способ актуален для отбора ароматных спиртов? Или даже из фруктовой браги получится чистый спирт? Где то проскочило но без конкретики. Прошу пояснить. Актуально для меня. Спасибо
*Используйте меньше насадки, что бы выходило около 90 градусов крепости.*
для меня тоде актуально, спирт не всегда нужен - для меня актуальнее получать ароматный дисциллят. как я понял чтобы не получить спирт - надо не полностью набить царгу насадкой тогда получится НЕмаксимальное укрепление и получаем ароматый предспиртовой продукт ) я прав ?)
Константин совершенно верно.
@@kostusha чтобы получить аромат надо прихватить хвосты , в меру конечно.
Здравствуйте а дефлегматоре какой должен быть холодный или горячей
Почему царги не утеплены? А кск же дикая флегма при неутепленных царгах????
Потому, что аппарат на продажу - зачем утеплять, это же лишние расходы.
На димрот надо связь с атмосферой с 2х сторон наверное сделать
Дякуємо, що підписані на наш канал! Стосовно зв"язку з атмосферою з обох боків - не обов"язково.
@@aquagradus одна сторона прогревается сильнее вторая меньше мне кажется была бы связь то было бы равномерном прогрев
А какой из спиртов в отборе? или гоним самогон?
Виды отборов жидкость пар дефлегматор
А можно подключить джин карзину
Здоров! А в загалі автоматіка треба на вашу думку ?
Вона дозволяє повністю контролювати всі процеси. Тому відповідь - так, потрібна.
Спасибо
добрый день. посмотрел все видео. вроде все понятно. но есть вопросы. по температурам, когда начинаются головы когда заканчиваются, когда начинаются хвосты-когда заканчиваются. если можно снимите подробное видео по каждому методу отдельно. особенно 2 и 3 метод интересен. заранее спасибо
конец голов и начало хвостов очень хорошо определять по запаху( так прое и надёжнее)
@@ДанилаМастер-в6у это да, но есть винокуры у которых полностью отсутствует обоняние, есть такая болезнь аносмия.
@@АртурПетров-ь7ъ у меня знакомый упал.удар головой-запахи отшибло...теперь.говорит.и бухать не интересно
Какая насадка в царге? Спасибо.
@@aquagradus с РПН продемонстрируйте)
А количество на выходе? Когда будет видео?
Таке відео знімати не плануємо. Якщо Ви зробите експеримент і поділитеся досвідом - будемо вдячні.
Это итак всем известно. Вы бы хроматограммы сделали и выложили бы. Вот это был бы результат, а так потеряете время.
В ,,русской дымке,, уо по пару холодильник опускаешь и берёшь дистилят. Поднимаешь холодильник берёшь ректификат
Сeргей Викулов Вейн 5, у меня такой!
И у меня тоже,ненарадуюсь,с Рождеством!
@@ДенисЗоловкин Тоже Вейн 5, отличный аппарат!
Тоже пятёрка!!! Не нарадуюсь! Во всём удобный аппарат.
Но самый лучший это новый люксталь 7!
Ноу хау носик на барашках , это круто как и куб на барашках 😁
Температура прыгает же
Вот спасибо, разжевал всё тормозу по полочкам! Беру узел отбора по жидкости и пару, в колбе увидел!
А что же вы не показали как вы в первом случае головы отбирали бы а !? Думаю побоялись что в капельный режим не зайдёте ))) так как люди это ещё тот гемор поверьте
Подачу воды настрой и будет тебе капельный отбор!
капельный отбор и на прямотоке можно получить. просто регулирую мощность с шагом даже 100ватт. сам лично это делал.
дефлегматор в помощь
Согласен гемор, вот и думаю во что переделывать по жидкости, но тут в Австралии не купить игольчатый краник, буду по пару с вентилем делать.
@@ПапаФёдор-о8ц вам головы не зачем охлаждать, натягивайте силикон на него зажим Гофмана и в путь ну можете шланчик свой вокруг холодильника обматать если прям очень хочется охладить головы
Какова начальная крепость СС в кубе?
Тростниковый сахар! Вот проблема где! Раньше ставишь 10кг ,получаешь 12л на выходе!
Хорошее видео, многое разъяснило, но и теперь новых вопросов подкинуло😩 теперь гадаю каким методом все же лучше и головы отобрать и зерновые с фруктовыми гнать
Гоните по пару. Этим товарищами, что продают аппараты просто нужно продать свою продукцию. А узел по жидкости стоит денег. Просто купите РМ-2 и регулятор на воду и будет вам счастье . И производительность по пару выше
@@СветланаБлинова-к9к что такое РМ-2
Добрый день. Нужен совет эксперту, очень надеюсь на вашу помощь.
У меня бак и колона на 1.5 д задумал я перейти на колона 2д . Оставляю бак и царгу 50 см на 1.5 д, а потом переходник на 2 д и колона с узлом по пару. Рабочая схема?
А каким методом вы предпочитаете отбирать?
Добрий день. Залежить від готуємого напою. Для ароматних, наприклад, зручніше буде керуємий дефлегматор або комбіметод з вузлом відбору по парі.
@@aquagradus Тобто бражна колона? Я мав на увазі який вузол відбору ( по пару чи по рідині) Дякую.
Как купить и сколько стоит джин корзина.
Так холодильник Прима Тора в конце?
Да конечно доя дома, по жидкости.
Понаделали штучек дрючек-узлов, где нержавейки в 10 раз меньше, чем в 0,5 метровой царге а цена в 2,5 раза выше. Вот и втюривать пытаются. А аргумент только ОДИН- при дефлегматоре, если вода не стабильна, ...где вы живете? Где она у вас не стабильна? И,да,а почему не навести порядок со стабильным давлением воды? Ума не хватает? Тады вперед, узлы отбора докупать! Пройдет 5 лет, барыги еще какой нибудь узел придумают по цене жигулей....готовьтесь покупать, а обоснование они вам наютубят...
а с какой мощностью давать работать колонне на себя и с какой мощностью отбирать тело?
При работе "на себя" мощность должна быть такой чтобы весь пар утилизировал дефлегматор !мощность при отборе тела в районе 2 кВт
Ещё подскадите пожалуйста, а латунный кран на узел отбора по пару можно ставить?
Можно, но полнопроходной. А лучше конечно нержавеющей. Нержавейка нейтральная к парам спирта, а латунь нет. Будет темнеть и необходимо будет очищать периодически.
Четка👍
Доброго времени суток а где само сравнение, названия ролика не соответствует наполнению и каков же метод лучше?
Под ароматным напитками, что Вы имеете в виду?
Зерновые и фруктовые браги дают ароматные напитки, а сахарная чисто для спирта
96.6 это у вас с первой пробирке получилось 100 пудов даю дальше темпа подросла и крепость упала ,не морочьте людям голову
зачем крепость голов мерить, не понимаю
@@quasarik ,
чтоб показать начинающим что аппарат огонь и его надо срочно купить)
@@quasarik Где головы? Вам же сказали, что голов именно в этом сырце нет, они были отобраны ранее.
@@ЕвгенийИванов-з1п5р какая разница головы там или спирт, все равно дальше спиртуозность только падать будет
@@ЕвгенийИванов-з1п5р не смешите народ! В спирте-сырце нет голов.. Уважаемый, учите матчасть! Именно там все головы и хвосты!
Подскажите начинающему винокуру; если применять узел отбора по пару, то на какой мощности ТЭНа нужно отбирать головы и при какой тело? И что лучше ставить вверх колонны, дифлегматор или холодильник?
Заранее спасибо.
Мощность у каждого может быть своя. Много факторов влияет ( объем бака, объем сырца, температура помещения и т.д.).
Просто настройте колонну в стабильное рабочее состояние с обильным возвратом флегмы и недопусканием захлеба. Вверх ставится холодильник помощнее и он будет выполнять функции дефлегматора по полному возврату пара в виде флегмы через узел отбора на насадку.
@@Андрей-1972 бак на 25 л. Заливаю 20 л. сырца 25 градусного. Температура в помещении 24-26 градусов. По этим параметрам примерно какая должна быть примерная мощность нагрева ТЭНа?
@@Олег-е4п8г Так вам никто не ответит. Нет такой формулы что бы посчитать. Плотность и количество насадки тоже влияет. Параметры настройки я вам написал.
@@Андрей-1972 подскажите, а носик на холодильнике, в самом верху надо затыкать, или оставлять как есть?
А из России принимает заказы?
Не понимаю, почему должна быть разница для отбираемого тела между отбором по воде и по пару (в первом случае пар сконденсировался в трубе и попал в кран, во втором пар попал в кран и там сконденсировался)?
С чего вы решили, что есть разница в отбираемым теле. Есть разница в способе отбора. Первый вариант управляемый дефлегматор, где флегмовое число устанавливается настройками охлаждения и нагрева, и эти охлаждение и нагрев должны быть как можно стабильнее. Отбор по жидкости это способ, в котором нет требований к стабильности охлаждения и флегмовое число задаётся скорость отбора, т.е. степенью открытия крана отбора жидкости. При таком методе этот флегмовое число плывет при изменении параметров нагрева и уменьшении количества оставшегося спирта в баке. Отбор по пару флегмовое число задаётся так же краном отбора но по пару и в таком способе флегмовое число всегда остаётся постоянным, так как остаётся всегда неизменным соотношения отверстий пара вверх и пара вбок, по крайней мере пока вы не изменение это значение путем поворота крана на другой диаметр проходного отверстия.
Дякую, давно такого порівняння не було. Питання: який спосіб чи метод на Ваш погляд найкращий для домашньої дистиляції.
@@spazmolgon8335 Дякую за Вашу думку. Я відбираю голови по рідині з УО, а тіло по пару. Але з дефом чи без хвости в наступну перегонку.
Иностранец, ты к кому обращался, ничего не понятно
Господа, вы на русском можете? Вас ни**я не понять...
Открываешь кран отбора по пару, на полную, не сильно или вообще не укрепляешь царгу и занимайся домашней дистилляцией. У меня Прима Тора от Счастливчика, я спокойно получаю и СС до нуля, и вкусный дистиллят (при этом использую метод "болгарина")
@@andriypust а чего тогда он в ролике говорит, минус системы, что она только для крепких напитков ?
Посмотрел до 2-й минуты. Когда чел через показывая на гнездо термометра рассказывает как там отбирать по жидкости... Смотреть перестал
Глаза разуй.
Это и есть узел отбора по жидкости.
Просто на переднем плане термометр
Здравствуйте есть индукционная плита 2 кВт cube 30l какую ректификационную колону посоветуете купить 1,5 или 2 дюйма
Если она действительно 2 кВт, а не китайские 2 кВт, то 2-х дюймовую. Если мощность реальная меньше заявленной, то 1.5 дюймовую.
Плита 2 кВт инплайн 24
Спасибо! У меня Люксталь 6. Я начинающий. Очень доходчивое занятие. Правильно ли я понимаю из своего небольшого опыта, что при отборе по пару получаешь крепкий напиток практически без хвостов.. Я не дождался падения крепости струи ниже 95%. Скорость струи упала до нуля, а температура в кубе и на верху колонны начала расти. Когда же в этом случае надо прекращать отбирать тело? Надо ли это делать до полного прекращения выхода продукта, или ориентироваться по температуре в кубе. Во всяком случае я из браги на старых малиновых компотах и из живых груш гнал до конца пока капало. Давал пробовать местным экспертам. Сказали, что характерного самогонного запаха и вкуса нет, вкус малины и груш чувствуется как послевкусие.
Здравствуйте, на этом аппарате отбор тела идёт до момента начала роста температуры в узле отбора. Очень удобно пользоваться термометром со звуковым сигналом. При привышении установленного порога температуры (как в этом ролике сказано, стабильной температуры) срабатывает зуммер. Можно закончить отбор, а можно дожать остатки спирта, закручивая игольчатый кран. Но там грамм писят
Класс красава
А почему не сборке отбора по пару, дефлегматор ниже узла отбора?
@@user-bn3ge9bn3 а ты чего такой злой и дерзкий то? Жизнь не удалась или с похмелья просто? Да, я ошибся ибо в момент написания, ещё не имел своего аппарата, а только изучал матчасть. Теперь понимаю.
............................................ подскажите пожалуйста есть ли существенная разница между колоной Прима и Прима тора. и какая из них все же лучше?? ...............................................
Добрый день. Принцип работы данных колонн одинаковый. Тепломассобмен на насадке, отбор по пару и дефлегматор вверху колонны.
@@Андрей-1972 Спасибо
Крепость вы сравнили, а вот про скорость при разных способах не пояснили!!!!
Измерение скорости не имело смысла, так как параметры нагрева, крепость сырца, диаметр колонны и насадка в царге была неизменной.
Кто подскажет. При отборе по жидкости, дефлегматор должен быть закрыт или должна быть связь с атмосферой?
Я так понимаю связь должна быть, а то ипанёть)
ипанёть)без связи с атмосферой
Почему по пару нельзя гнать прямоток? А если кран полностью открыть?
В режиме дистилляции без укрепления когда нужно перегнать брагу в сырец, например, можно перегонять через узел отбора по пару. Нужно закрыть связь с атмосферой в верхнем холодильнике или вместо холодильника установить заглушку. Тогда открываем обязательно кран отбора на максимум и дистиллируем. В режиме укрепления, когда есть насадка, и возврат флегмы с верхнего холодильника даже при полностью открытом кране отбора по пару при понижении спиртуозности в струе ниже определенного уровня около 20-30 градусов если я не ошибаюсь полностью прекращается отбор, хотя в кубе еще есть спирт. Вот такая есть особенность отбора по пару в режиме укрепления. Поэтому и делают совмещенные узлы отбора по пару и по жидкости. При отборе по жидкости такого эффекта нет.
Друг, подскажи, никак не пойму - если приобрести узел отбора и использовать его перед дефлегматором для отбора голов в схеме бражной колонны, не ректификационной, то обязательно ли нужен доохладитель? Ибо в магазинах этот девайс идёт без доохладителя, просто узел, и пишут в мануале типа ничего дополнительно не требуется кроме игольчатого вентиля
Все правильно пишут, не нужен там доохладитель
Если только головы отбирать, то не нужно.