Test de mise sous vide avec le FoodSaver V2860-I
Вставка
- Опубліковано 30 кві 2011
- Test de mise sous vide avec le FoodSaver V2860-I d'un travers de porc avant mise en congélation.
Utilisation d'un sachet sur mesure à partir du rouleau. - Навчання та стиль
It works awesome. We are so happy with this.
Looks like a nice machine.
Donde puedo comprarla
très bonne machine, sauf que lorsque j'ai eu besoin de changer le joint ... la bonne blague c'est qu'ils n'en fournissent plus chez food saver! Une machine à 150 € à mettre aux déchets, parce que lorsque le joint est défectueux,la machine ne fait plus le sous-vide. Donc, mon conseil: Achetez une autre marque.
Marie T g
Marie T bonjour Marie vous pouvez les trouver sur ce site entre autre
www.adepem.com/
Bir bilgi notu;
Vakumlanmış gıdanın ne kadar süre ile taze kalabileceği, vakum makinenizin gücü ile alakalı olmakla beraber ( vakum pompa kapasitesi ve vakum derecesine bağlıdır. en az 70-80 Kpa, yani 0,70-0,80 Bar ( 0,07 - 0,08 MPA diye de geçebilir ) olması beklenir ki bu sayede sert ve katı ürünlerin hava ile teması daha iyi sağlanabilsin www.inovatifsan.com buradaki makineler de bu özelliğe sahiptir. ) Taze Gıdalarda bozulmanın geciktirilebilmesi 2 koşula bağlıdır. Isı durumu ve Hava ile temas. Eğer Taze Gıdanın hava ile temasını tamamen kesebilir ve bu gıdayı 3-7 derece arasında muhafaza edebilirseniz, gıdanın taze kalma süresini 6 - 7 kata kadar arttırabilirsiniz.. ( bu gıdanın türüne de bağlıdır. Örneğin bu sürenin bazı peynirlerde 1 YIL olduğunu testlerde gördük ) Ayrıca makineniz tüm poşet türleri ile çalışabilirse. ( www.inovatifsan.com Örneğin buradaki ürünler öyle ) orta ve uzun vadede daha mantıklı bir alışveriş yapmış olabilirsiniz. ( düz poşetler tırtıklı poşetlere göre en az 40 TL daha ucuzdur ayda 2 kg poşet kullansanız dahi, düz poşetle çalışan makine 2 yılda yani neredeyse garantisi bitmeden kendini amorti eder ayrıca tırtıklı poşetlerin maks. ölçüsü 30*40 cm dir önemli!. ) Saygılar.
*you're