Clafoutis aux prunes

Clafoutis aux prunes
Pour 6 personnes
Temps de préparation 30 min
Temps de cuisson 1h15 min
Temps de repos 1 h
Ingrédients
-250 g de prunes Reine-Claude ou mirabelle
-250 g crème liquide
-2 Œufs entiers
-1 Jaune d'œuf
-70 g Amande en poudre
-100 g Sucre semoule
-10 g Farine
Vanille
Progression :
Blanchir le sucre semoule avec les jaunes d’œuf et les œufs entiers
Ajouter l’amande en poudre et la farine
Finir avec la crème liquide et la vanille
Graisser les moules avec du beurre et saupoudrer de sucre
Dénoyautées les prunes, les déposer dans les moules et ajouter l’appareil dessus
Préchauffer le four à 160°, enfourner pendant 1h15 à 150°
Une fois cuit démouler à froid, laisser reposer 1 heure
Bon appétit
Merci d'avoir regardé cette vidéo ! #qcbcb​​
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Chef Lilian.
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[@maelisdelagree6056]

Merci pour cette recette ☺️
J'ai pu remplir beaucoup de ventre affamés 😂

[@ratatouille7779]

Merci chef c'est toujours un plaisir de partager vos recettes 🤗

[@ChefLilian]

Merci à vous 😊 ratatouille

[@9dsheila]

J’ai fait la recette c’était délicieux. Puis je la faire avec des fraises ?