ТАК ПИЦЦУ🍕 РЕДКО КТО ГОТОВИТ, А ЗРЯ! ПИЦЦА КАЛЬЦОНЕ ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!🥰//Pizza Calzone

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 лис 2021
  • Сегодня делюсь рецептом замечательной закрытой пиццы кальцоне. Мягкое вкусное тесто приготовленное на пшеничной закваске и много много сырной начинки делают эту пиццу супер вкусной! Начинка для кальцоне может быть совершенно разнообразной, а готовится она не дольше обычной пиццы. Такую выпечку легко можно взять с собой в дорогу или на работу. Эту пиццу можно готовить как с соусом, так и без него. Попробуйте и вы приготовить такую уютную домашнюю пиццу и порадуйте себя и своих близких.
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Текстовый формат рецепта на Дзен✨
    dzen.ru/media/blog_lilya_shai...
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Ингредиенты📝
    Опара
    -20 гр пшеничного стартера
    -120 мл воды
    -120 гр пшеничной муки в/с
    Тесто
    -200 гр пшеничной опары
    -360 гр пшеничной муки в/с
    -190 мл воды
    -2 стол.л оливкового масла
    -1 ч.л соли
    -1.5 стол.л сахара
    Начинка
    -200 гр моцареллы
    -200 гр полутвердого сыра
    -1 яйцо
    -100 гр шпината
    -1 ч.л итальянских приправ
    ---------------------------------------------------------------------------------------------
    Варианты начинок для пиццы-кальцоне
    -сыр+творог+зелень
    -сыр+томаты+базилик
    -сыр+грибы+зелень
    -сыр+шпинат
    -сыр+ветчина
    -сыр+колбаса+грибы
    -мясной фарш+зелень+томаты
    -куриное филе+сыр+зелень
    -курица+томаты+сыр+кукуруза
    -сыр+зелень+сосиски+сладкий перец
    -тунец+сыр+томат
    ----------------------------------------------------------------------------------------------
    Ingredients
    Sourdough
    -20 g of wheat starter
    -120 ml of water
    -120 g of wheat flour in / with
    Dough
    -200 g of wheat sourdough
    -360 g of wheat flour in / with
    -190 ml of water
    -2 table.l olive oil
    -1 tsp salt
    -1.5 table.l of sugar
    Filling
    -200 g of mozzarella
    -200 gr semi-hard cheese
    -1 egg
    -100 gr spinach
    -1 tsp Italian seasonings
    ------------------------------------------------------------------------------
    Options for pizza fillings-calzone
    -cheese + cottage cheese+greens
    -cheese+tomatoes+basil
    -cheese+ mushrooms+greens
    -cheese+spinach
    -cheese+ham
    -cheese+sausage+mushrooms
    -minced meat + herbs+tomatoes
    -chicken fillet + cheese+ greens
    -chicken+tomatoes+cheese+corn
    -cheese+greens+sausages+sweet pepper
    -tuna+cheese+tomato
    ------------------------------------------------------------------------------
    КАК ВЫВЕСТИ ПШЕНИЧНУЮ ЗАКВАСКУ
    • КАК ВЫВЕСТИ ПШЕНИЧНУЮ ...
    КАК ВЫВЕСТИ РЖАНУЮ ЗАКВАСКУ
    • Как вывести💡 Ржаную За...
    КАК ПЕРЕВЕСТИ ЗАКВАСКУ ИЗ ОДНОЙ В ДРУГУЮ
    • Как перекормить ЗАКВАС...
    Приятного аппетита!
    Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@yandex.ru
    Всех благодарю за просмотр!
    Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!
    До скорых встреч!

КОМЕНТАРІ • 38

  • @oksanaorlova2548
    @oksanaorlova2548 2 роки тому +2

    Пицца кальцоне - как настоящая итальянская!👍🍕

  • @user-tv3gn8ei9l
    @user-tv3gn8ei9l 2 роки тому +2

    Пицца очень апетитно выглядит

  • @user-uv3zu2fn6g
    @user-uv3zu2fn6g 2 роки тому +2

    Пицца удобный, сытный и вкусный перекус. Спасибо за рецепт.

  • @__VP_NAILS__
    @__VP_NAILS__ 2 роки тому +2

    Те кто любят пиццу просто обязаны попробовать данный рецепт.. На меня он произвел впечатление ,когда я приготовила...Теперь делаю только по нему

  • @user-zb2bz9pu5w
    @user-zb2bz9pu5w 2 роки тому +2

    рецепт очень интересный
    обязательно приготовлю
    спасибо большое

  • @dikak1678
    @dikak1678 2 роки тому +2

    Прекрасный рецепт, обязательно попробую приготовить.

  • @lisamona3179
    @lisamona3179 2 роки тому +2

    Что ж вы со мной делаете =)) Выглядит просто невероятно аппетитно!

  • @user-mi6lf6dn8y
    @user-mi6lf6dn8y 2 роки тому +3

    Даже не знала что эту пиццу готовить так просто. Обязательно приготовлю для своих

  • @natunchandra6019
    @natunchandra6019 2 роки тому +1

    Great recipe, It will be very tasty really. I will try to prepare.

  • @user-gx1qv4zy5u
    @user-gx1qv4zy5u 2 роки тому +3

    Отличный рецепт! Спасибо за рецепты на закваске!

  • @user-sergeyklimov
    @user-sergeyklimov 2 роки тому +1

    оригинальное приготовление.

  • @tekilla4447
    @tekilla4447 2 роки тому +2

    оригинально и прекрасно выглядит!)

  • @user-nr5rn1rd1b
    @user-nr5rn1rd1b 2 роки тому +1

    Ух ты..ничего себе.Хороший рецепт

  • @359sergei
    @359sergei 2 роки тому +1

    Интересно было посмотреть

  • @stojandraskovic6688
    @stojandraskovic6688 2 роки тому +1

    very interesting

  • @user-td6de4mx8r
    @user-td6de4mx8r 2 роки тому +1

    Хорошее видео

  • @tipok9702
    @tipok9702 2 роки тому +2

    Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно

  • @maryconne33
    @maryconne33 2 роки тому +2

    очень аппетитно выглядит😍

  • @user-bd7je4xb1v
    @user-bd7je4xb1v 2 роки тому +3

    Отличное решение, сделать тесто на закваске. Спасибо. Лайк и рецепт в копилку. Очень приятный голос. Удачи!

  • @user-nu3nh9kb1n
    @user-nu3nh9kb1n 2 роки тому +3

    Очень вкусно. Спасибо.

  • @wiqtoriya
    @wiqtoriya 2 роки тому +1

    Сегодня обязательно попробую

  • @streetshow6408
    @streetshow6408 2 роки тому +1

    Хороший рецепт!

  • @alexandrklimov2601
    @alexandrklimov2601 2 роки тому +1

    Ну просто ням ням спасибо понравилось

  • @Evgenija68
    @Evgenija68 2 роки тому +3

    Красота!!!Спасибо большое!!!

  • @user-ji5fc5ep6y
    @user-ji5fc5ep6y 2 роки тому +2

    Спасибо

  • @user-ov3ng3xp4o
    @user-ov3ng3xp4o 2 роки тому +1

    Отличный рецепт, спасибо

  • @daniilplatonov5337
    @daniilplatonov5337 2 роки тому +1

    Спасибо за видео

  • @user-cz9zq8kk2c
    @user-cz9zq8kk2c 2 роки тому

    Спасибо за рецепт.

  • @alekseyaleshin500
    @alekseyaleshin500 2 роки тому +1

    Обязательно хочу отведать!

  • @sasha.326
    @sasha.326 2 роки тому +1

    буду пробивать сделать сам рецепт просто супер

  • @user-ye5yr4rt1o
    @user-ye5yr4rt1o 2 роки тому

    Где купить пшеничный стартер,спасибо за рецепт

    • @Lilya_Shaidullina
      @Lilya_Shaidullina  2 роки тому +1

      Здравствуйте, не знаю. Я сама вывожу закваску.Под видео есть ссылки.

  • @iren7384
    @iren7384 2 роки тому

    Добрый вечер. А руками сколько месить?

    • @Lilya_Shaidullina
      @Lilya_Shaidullina  2 роки тому +1

      Здравствуйте, минут 15. Но я не люблю долго, могу и 10 помесить)

  • @murkakoshka2617
    @murkakoshka2617 2 роки тому

    Что такое стартер?

  • @user-xx8no6oi7q
    @user-xx8no6oi7q 2 роки тому +1

    Спасибо за видео

  • @user-xx6vk9jj1u
    @user-xx6vk9jj1u 2 роки тому +1

    Спасибо