Kiedys jak Mama Maria to danie podala to wcinalem jak opetany bez makaronu tylko z wloskim chlebem do czasu jak szwagier Sabatino powiedzial ze to ogon wolowy 😮. Na chwile sie zatrzymalem 😅 ...i zaczolem wcinac dalej😂. Uwielbiam to u wlochöw ze wykorzystujä wszystko i naprawde zawsze smakuje wysmienicie. Swietny przepis 🎉. Calabria sie klania a Schwarzwald pozdrawia 🎉
To musiał być widok 😅 ale całkowicie się zgodzę z Tobą 🙂 Włosi potrafią z takich składników zrobić coś Ci innym się nie śniło 😉 prawdziwie magowie kuchni
Zrobiłem, zjadłem, nawet makaron stosowny zakupiłem (al bronzo czy jakoś tak 😀) i znowu oniemiałem. Tak cudownego , wołowego smaku w potrawie nigdy nie znalazłem. To danie zasługuje na miano przysmaku rzymian (tak chyba mówiłeś). Dzięki wielkie. Jedyne, co mnie wprawiło w zadumę, to cena tych ogonów, ale żyje się raz 😄. Aha, gotowałem 6 godzin, wystarczyło.
O to bardzo się cieszę że smakowało 😎 dokładnie tak jak pisałeś to jest przysmak Rzymian ale mało kto poza nimi zna ten przepis a jest naprawdę warty tych pieniędzy a wiadomo nie zawsze się to je a od czasu do czasu dlaczego nie 😉 pozdrawiam 🫡
Podaje linki super-stek.pl/2_Wolowina/202-ogony-wolowe.html steki.pl/pl/p/Ogon-wolowy-1%2C5-kg/94 www.ukuby.pl/ogon-wolowy-ciety.html tastestore.pl/ogon-wolowy-oxtail.html Polecam i polecam porównać następnego dnia 😉
Kiedyś, w połowie podstawówki, brałem udział w szlachtowaniu wieprzka - u dziadków na wsi. Dostałem do spróbowanie surowy, ale opalony, kawałek bardziej tłuszczu (o ile pamiętam) niż mięska z ogona - był zaskakująco dobry. Jak tamten był wieprzowy i na surowo, to jaki dobry musi być wołowy po takim przyrządzeniu... Ech... idę smażyć dorsza. :)
Oj jest smakowity i to bardzo te danie jak ugotujesz smakuje inaczej następnego dnia dosłownie jak byś jadł zupełnie inne danie 😉 polecam bo naprawdę się opłaca 😉 pozdrawiam i miłego gotowania 🫡
Nom ale powiem Tobie że to zależy na jakie mięso się nadziejemy na filmie mięsko było rozpadające się już po 4 godzinach więc to już zależy jakie mięso dostaniemy ale uwierz mi że warto 😉
I jest smaczne 🤤 co do mojego top dania to nie wiem na ile to będzie niespodzianka to ale bolognese jest moim ulubionym później gulasz i na 3 miejscu stek picanha 😉
@@j.k_foods Niespodzianka jest dopiero na trzecim miejscu . Pozdrawiam i oglądaj jutro Polska z Turcją, swoją drogą masz jakiś pomysł na przekąski do meczu ?
Ciekawi mnie twoje porównanie włoskiego ragu alla bolognese vs "spaghetti bolognese" z przepisu np jaworscy gotują ciekawi mnie obiektywna ocena smaku oraz opisanie zalet i wad względem drugiego mam nadzieję że odpiszesz :D Miłego i pozdrawiam robisz świetną robotę
Cześć dlaczego miał bym nie odpisać? 😉 więc zacznijmy od smaku Oryginalny ma zupełnie inne smak właśnie przez to że nie ma tam czosnku i tych wszystkich składników które oni dali dodatkowo gotując te danie długo dodajesz dodatkowego charakteru. To co Jaworscy zrobili to smakowo jest bardziej zbliżony do takich gotowców z biedry czy lidla. Oni z tego co pamiętam dodawali tam paprykę no właśnie ten składnik w zupełnie w innym kierunku te danie dodatkowo krótko gotowali więc to już tym bardziej nie będziesz miał tej konsystencji jaką osiągasz przy oryginalne. Parę razy jadłem takie jak oni zrobili oczywiście zamawiając nie wiedząc że takie coś dostanę i powiem tak zdecydowanie było bez charakteru te danie. A oryginał mimo prostoty jest właśnie daniem które wpada w pamięć i zostaje w nim i jak ktoś już jadł ten oryginał to każde inne później będzie takie meh 😉 pozdrawiam i dzięki wielkie 🫡
Sorry pomyliło mi się, to nie miało być do ciebie. A przy okazji chciałbym zapytać czy myślisz że posmakuje mi ten przepis jak ja nie lubię podrobów i takiego gumowego mięsa
@vexofifa8454 gumowego mięsa? Przecież jak gotujesz tak długo to mięso się rozpada. Czy zasmakuje to nie wiem musisz wypróbować każdemu może smakować coś innego
@@j.k_foods Wiem że długo gotowane się rozpada, ale tkanka łączna robi się trochę jak galareta, co mi nie bardzo odpowiada. Przepis pojutrze wypróbuje i zobacze.
Spokojnie krytyka krytyką 😉 nie ma wpływu na kanał. Tu bardziej chodzi o naładowanie baterii plus trochę pracy mam więcej 🙂 na karcie społeczności dałem inof 🫠 nie bawem nowe odcinki z przepisem który was zwali z nóg bo nikt nie sądził że zrobię coś takiego 🙂 ale wszystko pokolei w niedzielę na filmiku wytłumaczye wsyztko 🫡
Jak zwykle smacznie ugotowane
Bardzo mi miło dzięki pozdrawiam 🫡
wspaniały kanał dziekuje
Bardzo proszę
Kiedys jak Mama Maria to danie podala to wcinalem jak opetany bez makaronu tylko z wloskim chlebem do czasu jak szwagier Sabatino powiedzial ze to ogon wolowy 😮. Na chwile sie zatrzymalem 😅 ...i zaczolem wcinac dalej😂. Uwielbiam to u wlochöw ze wykorzystujä wszystko i naprawde zawsze smakuje wysmienicie. Swietny przepis 🎉. Calabria sie klania a Schwarzwald pozdrawia 🎉
To musiał być widok 😅 ale całkowicie się zgodzę z Tobą 🙂 Włosi potrafią z takich składników zrobić coś Ci innym się nie śniło 😉 prawdziwie magowie kuchni
Zrobiłem, zjadłem, nawet makaron stosowny zakupiłem (al bronzo czy jakoś tak 😀) i znowu oniemiałem. Tak cudownego , wołowego smaku w potrawie nigdy nie znalazłem. To danie zasługuje na miano przysmaku rzymian (tak chyba mówiłeś). Dzięki wielkie. Jedyne, co mnie wprawiło w zadumę, to cena tych ogonów, ale żyje się raz 😄. Aha, gotowałem 6 godzin, wystarczyło.
O to bardzo się cieszę że smakowało 😎 dokładnie tak jak pisałeś to jest przysmak Rzymian ale mało kto poza nimi zna ten przepis a jest naprawdę warty tych pieniędzy a wiadomo nie zawsze się to je a od czasu do czasu dlaczego nie 😉 pozdrawiam 🫡
Perfekcyjnie wykonane danie brawa 👏 tak się w Rzymie to robi
Dzięki wielkie 🫡
Pięknie proszę Pana😊👏👏🤝
A i smacznie proszę Pana 😎
Ciekawe danie.
A jak dobre 😉
Nice one this is how it need to look like
Thanks 🫡
Uwielbiam te danie dzięki za udostępnienie przepisu 😁
Bardzo mi miło z tego powodu 😉
sztos
Jest potwierdzam 😉
Oniemiałem! To musi być pyszne! Tylko gdzie ja kupię ogon wołowy?
Podaje linki
super-stek.pl/2_Wolowina/202-ogony-wolowe.html
steki.pl/pl/p/Ogon-wolowy-1%2C5-kg/94
www.ukuby.pl/ogon-wolowy-ciety.html
tastestore.pl/ogon-wolowy-oxtail.html
Polecam i polecam porównać następnego dnia 😉
@@j.k_foods Zamówiłem, dzięki za linki. Teraz trzymaj za mnie kciuki, w sobotę atakuję ten przepis👹
@tomaszdrobnik9180 będę będę trzymał 😉 jestem pewien że będzie smakować daj znać jak się udało 😎
Kiedyś, w połowie podstawówki, brałem udział w szlachtowaniu wieprzka - u dziadków na wsi. Dostałem do spróbowanie surowy, ale opalony, kawałek bardziej tłuszczu (o ile pamiętam) niż mięska z ogona - był zaskakująco dobry. Jak tamten był wieprzowy i na surowo, to jaki dobry musi być wołowy po takim przyrządzeniu... Ech... idę smażyć dorsza. :)
Oj jest smakowity i to bardzo te danie jak ugotujesz smakuje inaczej następnego dnia dosłownie jak byś jadł zupełnie inne danie 😉 polecam bo naprawdę się opłaca 😉 pozdrawiam i miłego gotowania 🫡
siema wodzu no powiem ci bardzo ciekawe danie ale do 9 godzin to nieźle potrawa która musi się gotować prawie jakby była w robocie 🙂🙂
Nom ale powiem Tobie że to zależy na jakie mięso się nadziejemy na filmie mięsko było rozpadające się już po 4 godzinach więc to już zależy jakie mięso dostaniemy ale uwierz mi że warto 😉
no widać, że elegancko to wygląda a no i widze, że użyłeś mąki gazowej mówiłem dobrze zagęszcza 😂😂😂
Najlepiej 😂😂😂 nie ma lepszego zagęszczacza 😉 więc trochę tych przepisów jest które musisz wypróbować
spokojnie nadrobie na pierwszy ogień wjedzie Porchetta to na pewno 🙂 i dam wtedy tą skórke z cytryny i limonki
@matik.4213 o bardzo fajnie daj znać jak wyszło 😎
Wygląda naprawde pysznie. Jakie jest Twoje ulubione danie co najbardziej lubisz gotować takie top?
I jest smaczne 🤤 co do mojego top dania to nie wiem na ile to będzie niespodzianka to ale bolognese jest moim ulubionym później gulasz i na 3 miejscu stek picanha 😉
@@j.k_foods Niespodzianka jest dopiero na trzecim miejscu . Pozdrawiam i oglądaj jutro Polska z Turcją, swoją drogą masz jakiś pomysł na przekąski do meczu ?
@jaaa3239 na meczyk może być churros lub smażona na głębokim oleju boczek 🥓😉 z piwkiem 😁 oczywiście że będę oglądał trzymam kciuki za naszych 😉
Ciekawi mnie twoje porównanie włoskiego ragu alla bolognese vs "spaghetti bolognese" z przepisu np jaworscy gotują ciekawi mnie obiektywna ocena smaku oraz opisanie zalet i wad względem drugiego mam nadzieję że odpiszesz :D Miłego i pozdrawiam robisz świetną robotę
Cześć dlaczego miał bym nie odpisać? 😉 więc zacznijmy od smaku Oryginalny ma zupełnie inne smak właśnie przez to że nie ma tam czosnku i tych wszystkich składników które oni dali dodatkowo gotując te danie długo dodajesz dodatkowego charakteru. To co Jaworscy zrobili to smakowo jest bardziej zbliżony do takich gotowców z biedry czy lidla. Oni z tego co pamiętam dodawali tam paprykę no właśnie ten składnik w zupełnie w innym kierunku te danie dodatkowo krótko gotowali więc to już tym bardziej nie będziesz miał tej konsystencji jaką osiągasz przy oryginalne. Parę razy jadłem takie jak oni zrobili oczywiście zamawiając nie wiedząc że takie coś dostanę i powiem tak zdecydowanie było bez charakteru te danie. A oryginał mimo prostoty jest właśnie daniem które wpada w pamięć i zostaje w nim i jak ktoś już jadł ten oryginał to każde inne później będzie takie meh 😉 pozdrawiam i dzięki wielkie 🫡
Ogiński napewno nie znał 🤣
Z pewnością ogon ogoński dziwny zbieg okoliczności 😅
Cześć, podalbys swojego maila?
Cześć a mogę się dowiedzieć dlaczego potrzebujesz?
Sorry pomyliło mi się, to nie miało być do ciebie. A przy okazji chciałbym zapytać czy myślisz że posmakuje mi ten przepis jak ja nie lubię podrobów i takiego gumowego mięsa
@vexofifa8454 gumowego mięsa? Przecież jak gotujesz tak długo to mięso się rozpada. Czy zasmakuje to nie wiem musisz wypróbować każdemu może smakować coś innego
@@j.k_foods Wiem że długo gotowane się rozpada, ale tkanka łączna robi się trochę jak galareta, co mi nie bardzo odpowiada. Przepis pojutrze wypróbuje i zobacze.
Koniecznie zobacz ten przepis na spaghetti carbonara 😅
ua-cam.com/video/C5-PyB9xm5Y/v-deo.htmlsi=nnAJnXSrsPRyffHz
Widzę Chłop jest odklejony od rzeczywistości jak widać. Film zrodem lat 90tych. Też dałem koment
Wiem ze nie na temat. Ale gdzie nowe filmy???
Czyzby urlop bądź problemy zwiazane z krytyką 😢
Spokojnie krytyka krytyką 😉 nie ma wpływu na kanał. Tu bardziej chodzi o naładowanie baterii plus trochę pracy mam więcej 🙂 na karcie społeczności dałem inof 🫠 nie bawem nowe odcinki z przepisem który was zwali z nóg bo nikt nie sądził że zrobię coś takiego 🙂 ale wszystko pokolei w niedzielę na filmiku wytłumaczye wsyztko 🫡
@@j.k_foods Super.
Czekam z niecierpliwością