온라인막걸리학교, 랜선막걸리학교 1강 /이론 수업- 수업 과정 소개 , 한국술의 특징, 쌀의 이해
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- Опубліковано 8 лют 2025
- 랜선막걸리학교 1강 이론 수업입니다.
1강 (17분)
00:00:15 랜선막걸리 강좌 소개
00:02:35 막걸리의 매력
00:05:20 막걸리학교 관련 동영상 추천
00:07:00 한국술의 특징, 쌀의 이해
00:08:40 한국인의 주식, 쌀로 술빚기
00:10:00 멥쌀과 찹쌀의 구분
00:11:46 쌀의 품종
00:14:00 쌀의 좋고 나쁨을 가늠하는 법
#국가문화유산 #막걸리빚기 #막걸리 #막걸리학교 #허시명
재료를 보내주면서 진행했던 강좌이기도 한데요, 재료는 영상을 보면서 집에서 재구성하셔도 될 것 같습니다.
강의 잘 들었습니다^^
영상으로 뵐때면 교장선생님 새삼 또 반갑습니다😊😊😊
반갑습니다😊
좋은 내용 감사합니다. ^^
저도 감사드립니다
찹쌀은 참쌀에서 온게 이니라 찰지다의 찰쌀에서 왔습니다.
찰보리, 차수수