Merci, super recette. Pour info pour ceux qui posent la question ;) : j'ai laissé lever la pâte une heure, puis de nouveau environ 30 minutes après avoir formé les petits pains. Résultat parfait !
M E R C I tellement de votre générosité en partageant ces super recettes pour faciliter nos vies sans gluten. Vos présentations sont claires, précises livrées de votre belle voix avec votre accent soleil. Bonne santé Madame et bonne continuité.
Merci mille fois pour votre pâte qui est véritablement magique !! J'ai pu faire des petits pains et de la pizza grâce à vous et je me suis régalée!! Quel plaisir de pouvoir manger un pain qui a un goût et surtout une texture de "vrai pain" idem pour la pizza. Vous êtes une bénédiction pour toutes les personnes sans gluten ! Un immense merci à vous !!
Je viens de découvrir votre chaîne et c'est une véritable révélation pour moi. Vos recettes sont incroyables ! Mon fils est allergique au BLÉ et au gluten et je ne savais plus quoi lui faire.... Grâce à vous on revit 😊 J'ai testé la pizza à partir de votre pâte magique ainsi que les pim's et c'était un vrai délice ! Merciiiii 1000 fois vous êtes géniale 😘
Merci beaucoup... je cherche depuis un mois des recettes, et de bonnes explications pour reussir à faire des pains. Ce n est pas facile! Vous êtes la seule qui explique et montre en détails toutes les étapes, montre la pâte, la réalisation ! Merci beaucoup beaucoup! Bien mieux que toutes les chaines ytube des cuistots et patissiers professionnels ! 🙏🏻
Merci madame vous m avez faciliter ma vie en tant que malade coeliaque baraka allah fik voue êtes la meilleure youtubeuse specialiste en recettes sans gluten une algerienne qui vous estime
Bonjour Madame, un grand merci pour générosité. J'ai hâte d'essayer votre recette, et de goûter à ces petits pains sans gluten. Que Dieu vous bénisse. Bonne continuation. Bravo.
Ma sœur tu devrais écrire un livre!! Sincèrement tu es douée et tes pains sont tjs une réussite, j’avais essayé d’autres recettes auparavant, mais le pain était tjs sec et sans saveur... A chaque fois que j’essaye une de tes recettes, toute la famille vient piocher, ils savent que tes petits pains sont délicieux...😋
salem alaikoum @oum souhail je n arrive pas a reussir la recette je ne sais pas ou je me trompe. la chaine ne repond pas depuis des mois malheureusement j espere que tout va bien pour elle. peux tu me conseiller? merci
@@miminar2739 Si je peux me permettre, vérifie la liste des ingrédients, et le poids. Et visionne à nouveau la vidéo, en prenant des notes. Si ça ne fonctionne pas. Relis tous les commentaires, il y a des précisions.
Oh là là là là merci infiniment pour cette recette, j’ai déjà tellement cherché, et je tombe enfin sur cette recette qui me semble parfaite, c’est merveilleux. Merci beaucoup !!
Superbe recette, merci infiniment ! J'ai longtemps cherché une recette de pain sans gluten satisfaisante et celle-ci est incomparablement la meilleure. La première fois, j'ai utilisé du lin brun et de la farine de riz complète, le résultat était bon mais le goût et la couleur étaient trop prononcés. Pour ma deuxième tentative, j'ai remplacé la moitié du lin par du psyllium et je suis passée à une farine de riz normale et c'était parfait ! Je vais essayer le lin blond la fois prochaine (je vis aux États-Unis et il se vend sous le nom de "golden flax"). Merci encore !
Testé et approuvé !! J'ai fait une fougasse chèvre miel et olive noir c'était merveilleux !! Jazaki Lehou khayran ! P.s voilà longtemps que vous n'avez rien posté j'espère que tout ce passe bien pour vous 💐
Merci merci, votre recette est tout simplement géniale. J'ai fait des baguettes, des pains ronds. Ils sont délicieux, mon mari était super content avec son pain pour le petit-déjeuner. Merci encore.
bonjour merci pour votre partage. je n arrive pas a obtenir une texture malleable et je n ai pas de reponse de essence d orient. j espere que tout va bien pour elle. pouvez bous me dire combien de temps vous laisser poser les deux fois?
Bonjour, J'espère et souhaite qu'en cette période particulière vous et vos proche allez bien. Sans gluten depuis + de 11 ans, j'ai rechercher à plusieurs reprise des recettes de pain simple et goûteux. J'ai enfin trouvé ! MERCI Je viens de faire le 2ème essaie de votre recette. Le premier, j'avais mis un peu trop d'eau et la pâte étant trop liquide pour la travailler à la main, donc je l'ai cuite en moule et c'était déjà très bon. Cette fois j'ai doublé les quantités pour faire 2 pains (j'aime bien les tranches) : Ils sortent du four et c'est incroyable ! Merci encore Eliane du Doubs
Merci beaucoup pour vos recettes. Je les fais pas à pas. Je suis ravie des résultats. Vous êtes exceptionnelle ! Vos explications sont claires et encourageantes. Encore merci.
Ah ça l’air excellent 👌 j’ai essayé de trouver des recettes de pain sans gluten et j’en ai essayé jamais vraiment été satisfaite mais comment réaliser les votre si on a pas les ingrédients
J'ai testée, je suis super contente! enfin un pain sans gluten délicieux, moelleux, non friable bref un vrai bonheur! Je vous remercie de tout coeur, aujourd'hui j'ai fait des petites baguettes c'est trop génial! Bonne continuation à vous
Bonjour je tenais à vous remercier. J'ai testé votre recette après avoir essayé d'autres , la vôtre est la meilleure. Avec vous je revis merci beaucoup
Que c’est agréable de vous voir travailler et aussi de vous entendre, priez fort pour moi pour que je réussisse à faire des petits pains. Merci de nous montrer et de nous expliquer si bien. Bonne journée! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
J ai découvert avec bonheur votre chaine hier. J ai trouveles recettes claires et vous expliquez vraiment tout. Tant et si bien que cet apres midi j ai fait des petits pains. J ai du adapter car je n avais pas toute la mesure de fecule de mais ni les graines de lin. J ai donc ajoute de la farine de millet et utilise un mix de grains... Ma pate etait plutot liquide et j ai cuit mes petits pains dans des moules. Et ça a marché! C est la toute premiere fois que mon pain est moelleux. Delicieux. Grand merci a vous! Vous etes sensationnelle!
Bonjour, Je suis intolérante au gluten et au lactose et je découvre avec vous une recette facile à faire et le résultat est formidable. Merci beaucoup. Cyrielle
Je découvre votre recette aujourd'hui. La recette et vos explications sont tellement claires, que je suis convaincue qu'elle est la meilleure pour les adeptes au sans gluten. Depuis très longtemps, j'étais à la recherche d'une bonne recette. Je vais la réaliser et revenir vers vous. Bravo et un grand MERCI.
Un grand merci je viens de faire votre pâte magique j'ai laissé poser 1h15 environ les petits pains sont comme dans la vidéo et la pâte à pizza excellente meilleur qu'avec de la farine Merci de nous aider avec vos recettes 👍👍👍👍
Bonjour svp je ne trouve pas les ingrédients avec le poid j'ai compris mais je cherche merci si vous les mettez en message je pense que je les trouverai merci
oh la la . ......magnifique. ....délicieux ....Voilà 17 ans que je mange sans gluten et sans lactose. C'est la première fois que je trouve une recette de cette qualite. Le résultat est vraiment extraordinaire. Un immense merci pour ce grand.....grand cadeau.
Un grand merci pour cette fabuleuse recette de la pâte magique sans gluten , ça fait plusieurs années que j’essaye toutes sortes de recette mais j’ai jamais réussi à avoir une texture pareille,presque identique à la pâte avec la farine de blé . Continuez à nous surprendre et encore merci .
Recette testée ce week-end, mon premier pain sans gluten...Merci j'ai adoré, j'ai juste rajouté des graines dans la pâte, et fait la cuisson dans une cocotte, car j'ai un four combi qui ne permet pas de mettre de lèche frite avec de l'eau...40 minutes de cuisson, démarrage four froid à 240° c'est parfait.
Mais vraiment merci bcp je suis intolérante au gluten mais aussi à tous les additifs dont la gomme guar .votre recette tombe du ciel pour moi .je vais l essayer de ce pas !vos pains sont vraiment magnifiques .bravo et merci 😍
Merci madame, pour votre recette, toute la famille adore, nous savons tous combien il est difficile de reussir un pain sans gluten, vous etes une magicienne bienveillante, encore MERCI
Merci pour vos recettes simples et délicieuses. J’ai fait pain hier avec quelques modifications à votre recette: fécule de pdt au lieu de maïs, mélange farine de riz complet et sarrasin et le « Egg Replacer » de Bob’s Red Mill à la place de l’œuf. J’ai dû rajouter un peu plus d’eau et rallonger le temps de cuisson... mais quel délice, je dois me forcer pour ne pas manger toute la miche en une fois 😜
Je commence bientôt le régime et je suis satisfaite d avoir rencontre votre chaîne au toit début de mon régime je sens que je vais me régaler ainsi que toute la famille moi qui avais très peut du sans gluten sans caseine
Merci énormément pour vos vidéo !! Je vien de découvrir votre chaîne et je suis déjà fan merci au nom de tout ceux qui galère à trouver de bonne recette sans gluten
Bonjour peut-on mettre de la farine de pois chiches à la place de la fécule de maïs, merci pour vos explications et surtout pour vos merveilleuses recettes
Mercis beaucoup pour votre belle recette pour le pain sans gluten je voudrais que vous nous montre comment faire les madeleines merci beaucoup je regardes toujours vos préparation merci
assalamoualeykoum... mashallah... que Allah vous accorde la aafiyah pour tous ces gens que vous aidez. inchaallah vous aurez encore longtemps l occasion de le faire.
Salam merci beaucoup pour le pain tu mous sauves la vie avec tes recettes allah yatik saha est-ce que je peux mettre la farine de riz normal parce que je n'ai pas de la farine de riz complet j' ai presque essayer toutes les recettes je suis contente
Bonjour. Merci pour ce partage de recette que je vais essayer avec grand plaisir. Pourriez-vous juste préciser le temps qu'il faut prévoir pour le pétrissage ? Merci
Bonjour, J ai également bcp de souci pour faire lever la pâte. Apres plusieurs tentatives je remarque que cela dépend beaucoup de la qualité de la levure et de la température de l eau (maxi 40 degrés, idéalement 35) Parfois c monté en 30 minutes et d'autre fois comme aujourd'hui en 1 heure 30. Il faut vraiment que la pâte triple de volume. Sinon la recette est une tuerie ! @Essence d Orient, tu es la meilleure, un grand merci à toi.
Merci pour votre belle chaîne et pour les deux vidéos (en arabe et en français)! Je m'émerveille de la beauté de votre boulanger! De si belles recettes que je n'ai jamais vues ici, où j'habite! Je suis abonné à votre chaîne!
Bonsoir merci infiniment pour toutes vos superbes recettes et votre générosité. Je vais commencer un mode d'alimentation céto et j'aimerais savoir si je peux faire cette pâte magique seulement avec des graines de lin ? S'il vous plaît. Merci beaucoup.
Bonjour, merci pour cette recette, j ai enfin réussi à faire des petites baguettes sans gluten. En revanche, j ai bien respecté vos proportions mais je trouve le goût du lin blond bcp trop prononcé, cela gâche vraiment le plaisir.... pensez vous que l on puisse remplacer par d autres graines , type sesame, tournesol ou bien est ce uniquement le lin et les graines de chia qui permettent l aspect gomme, le pysilium en revanche est très onéreux et ne donne pas de résultats aussi probant. J ai essayé votre recette en remplaçant le lin par une CC de gomme de xantiane diluée, cela fonctionne aussi, mais le temps de pousse est plus long et la pâte encore plus collante, cela fonctionne quand même. Je m interroge aussi sur le dosage de fécule , plus important que dans les mix, je viens d essayer la recette avec 50/50 fécule de maïs et mélange riz complet, maïs et lupin... à voir mais la quantité d eau doit être plus importante. Pour finir, sachez que les mix Schar ne sont pas bio et certains de leurs produits contiennent bcp d additifs , pour ces raison je n en acheté plus, c est comme la maïzena , ce St n est pas bio et le maïs est transformé , plutôt préférer le fécule en magasin bio. Très bonne journée et merci pour votre patience et al qualité soignée de vos fabrications. Amicalement Sand
Je n’ai pas encore essayé cette recette, mais par expérience je sais que les graines de lin donnent effectivement un goût prononcé à la pâte, ce qui ne plait pas à tout le monde. Personnellement je mets plutôt un mélange graines de lin + graines de chia dans mes pains, avec éventuellement du psyllium. Les graines de chia n’ont pas de goût et forment elles aussi un mucilage quand on les mélange à de l’eau. Quand j’aurai fait mes essais, je reviendrai ici pour en parler.
Bonjour à toutes et à tous. Je précise juste que quand on rajoute de l eau chaude aux graines de lin blond, l odeur t atténue beaucoup. On sent à peine son odeur. Autre précision, dans la sans gluten c est très difficile de changer les ingrédients et obtenir le même résultat. Il y aura toujours des ajustements à faire. En vous remerciant. Je vous souhaite une agréable journée ❤️❤️❤️😘😘😘💐💐💐
Gratitude pour cette recette sans gluten 🙏🏻 Petite question puis je ne peux pas consommer de maïs puis je remplacer par de la fécule de pomme de terre svp ?
Je viens de découvrir votre chaîne je vous remercie infiniment pour les efforts que vous faites pour notre communauté sans gluten je sens que je suis plus seule face à cette maladie . Svp je ai une question ,ou vous achetez votre levure boulangère sans gluten ? Ça fait que qlq mois qu en m a diagnostiqué cette maladie et je suis encore perdue Merci d avance
Vous pouvez prepare la levure boulangere à la maison un peut de farine san glutin +peu de sucre+ eau vous fermez dans une boite pendant 2 jour et vous utilisez le produit
Merci beaucoup pour c’est petit pains je vais essayer de les faire avec cette recette car j’ai déjà fait du pain sans gluten mais je l’ai raté alors j’ai était obligé d’acheter du pain sans gluten donc merci pour la recette
Merci, super recette. Pour info pour ceux qui posent la question ;) : j'ai laissé lever la pâte une heure, puis de nouveau environ 30 minutes après avoir formé les petits pains. Résultat parfait !
Merci :)
Merci !
🙂 Merci
Merci
Merci !
Enfin une recette avec uniquement des ingredients naturels.
Merci Madame de ce partage!
Avec plaisir !
Bonjour,
vous êtes vraiment " LA" référence en ce qui concerne la cuisine sans gluten,
Je vous dis un grand bravoooo et un immense MERCI
bonjour ,je n'ai pas compris combien du temps la cuisson dans le four ?stp
M E R C I tellement de votre générosité en partageant ces super recettes pour faciliter nos vies sans gluten. Vos présentations sont claires, précises livrées de votre belle voix avec votre accent soleil. Bonne santé Madame et bonne continuité.
Merci mille fois pour votre pâte qui est véritablement magique !! J'ai pu faire des petits pains et de la pizza grâce à vous et je me suis régalée!! Quel plaisir de pouvoir manger un pain qui a un goût et surtout une texture de "vrai pain" idem pour la pizza. Vous êtes une bénédiction pour toutes les personnes sans gluten ! Un immense merci à vous !!
Magique est le mot approprié. ..
Gratitude pour ce partage qui permet de pouvoir réaliser des petits pains sans gluten en un tour de main 😊
Je viens de découvrir votre chaîne et c'est une véritable révélation pour moi. Vos recettes sont incroyables ! Mon fils est allergique au BLÉ et au gluten et je ne savais plus quoi lui faire.... Grâce à vous on revit 😊
J'ai testé la pizza à partir de votre pâte magique ainsi que les pim's et c'était un vrai délice ! Merciiiii 1000 fois vous êtes géniale 😘
Merci beaucoup... je cherche depuis un mois des recettes, et de bonnes explications pour reussir à faire des pains. Ce n est pas facile!
Vous êtes la seule qui explique et montre en détails toutes les étapes, montre la pâte, la réalisation ! Merci beaucoup beaucoup! Bien mieux que toutes les chaines ytube des cuistots et patissiers professionnels ! 🙏🏻
Je suis tout à fait d’accord avec vous !
Merci madame vous m avez faciliter ma vie en tant que malade coeliaque baraka allah fik voue êtes la meilleure youtubeuse specialiste en recettes sans gluten une algerienne qui vous estime
Moi aussi je souffre ....😰😰😰bon rétablissement et bon courage 😔...
Bonjour Madame, un grand merci pour générosité. J'ai hâte d'essayer votre recette, et de goûter à ces petits pains sans gluten. Que Dieu vous bénisse. Bonne continuation. Bravo.
Ma sœur tu devrais écrire un livre!! Sincèrement tu es douée et tes pains sont tjs une réussite, j’avais essayé d’autres recettes auparavant, mais le pain était tjs sec et sans saveur...
A chaque fois que j’essaye une de tes recettes, toute la famille vient piocher, ils savent que tes petits pains sont délicieux...😋
dommage que nous n ayons pas les quantites
salem alaikoum @oum souhail je n arrive pas a reussir la recette je ne sais pas ou je me trompe. la chaine ne repond pas depuis des mois malheureusement j espere que tout va bien pour elle.
peux tu me conseiller? merci
@@miminar2739 Si je peux me permettre, vérifie la liste des ingrédients, et le poids. Et visionne à nouveau la vidéo, en prenant des notes. Si ça ne fonctionne pas. Relis tous les commentaires, il y a des précisions.
Oh là là là là merci infiniment pour cette recette, j’ai déjà tellement cherché, et je tombe enfin sur cette recette qui me semble parfaite, c’est merveilleux. Merci beaucoup !!
Superbe recette, merci infiniment ! J'ai longtemps cherché une recette de pain sans gluten satisfaisante et celle-ci est incomparablement la meilleure. La première fois, j'ai utilisé du lin brun et de la farine de riz complète, le résultat était bon mais le goût et la couleur étaient trop prononcés. Pour ma deuxième tentative, j'ai remplacé la moitié du lin par du psyllium et je suis passée à une farine de riz normale et c'était parfait ! Je vais essayer le lin blond la fois prochaine (je vis aux États-Unis et il se vend sous le nom de "golden flax"). Merci encore !
Testé et approuvé !! J'ai fait une fougasse chèvre miel et olive noir c'était merveilleux !!
Jazaki Lehou khayran !
P.s voilà longtemps que vous n'avez rien posté j'espère que tout ce passe bien pour vous 💐
Merci merci, votre recette est tout simplement géniale. J'ai fait des baguettes, des pains ronds. Ils sont délicieux, mon mari était super content avec son pain pour le petit-déjeuner.
Merci encore.
bonjour merci pour votre partage.
je n arrive pas a obtenir une texture malleable et je n ai pas de reponse de essence d orient. j espere que tout va bien pour elle.
pouvez bous me dire combien de temps vous laisser poser les deux fois?
@@miminar2739 de 15 à 20mn entre les 2
Bonjour,
J'espère et souhaite qu'en cette période particulière vous et vos proche allez bien.
Sans gluten depuis + de 11 ans, j'ai rechercher à plusieurs reprise des recettes de pain simple et goûteux. J'ai enfin trouvé !
MERCI
Je viens de faire le 2ème essaie de votre recette.
Le premier, j'avais mis un peu trop d'eau et la pâte étant trop liquide pour la travailler à la main, donc je l'ai cuite en moule et c'était déjà très bon.
Cette fois j'ai doublé les quantités pour faire 2 pains (j'aime bien les tranches) : Ils sortent du four et c'est incroyable !
Merci encore
Eliane du Doubs
Merci beaucoup pour vos recettes. Je les fais pas à pas. Je suis ravie des résultats. Vous êtes exceptionnelle ! Vos explications sont claires et encourageantes. Encore merci.
Une superbe video, je dirais même la meilleure. Grâce a cette pâte magique nous allons pourvoir faire plusieurs recettes. Bravo 👏
Ah ça l’air excellent 👌 j’ai essayé de trouver des recettes de pain sans gluten et j’en ai essayé jamais vraiment été satisfaite mais comment réaliser les votre si on a pas les ingrédients
J'ai testée, je suis super contente! enfin un pain sans gluten délicieux, moelleux, non friable bref un vrai bonheur! Je vous remercie de tout coeur, aujourd'hui j'ai fait des petites baguettes c'est trop génial! Bonne continuation à vous
Je les ai fait aujourd'hui avec farine de riz complet et graines de lin brun + graines de chia, ils sont DÉLICIEUX, merci pour cette super recette!
Bonjour j'aimerais bien avoir votre recettes s'il vous plaît merci
@@chote6653 bonjour je fais la même recette sauf que j'utilise moitie lin brun moitié graine de chia à la place du lin blond de la recette
Merci à vous pour votre générosité et partage de recettes sans gluten 😍 épatante !
Bonjour je tenais à vous remercier.
J'ai testé votre recette après avoir essayé d'autres , la vôtre est la meilleure.
Avec vous je revis merci beaucoup
Que c’est agréable de vous voir travailler et aussi de vous entendre, priez fort pour moi pour que je réussisse à faire des petits pains.
Merci de nous montrer et de nous expliquer si bien.
Bonne journée! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
J ai découvert avec bonheur votre chaine hier. J ai trouveles recettes claires et vous expliquez vraiment tout. Tant et si bien que cet apres midi j ai fait des petits pains. J ai du adapter car je n avais pas toute la mesure de fecule de mais ni les graines de lin. J ai donc ajoute de la farine de millet et utilise un mix de grains... Ma pate etait plutot liquide et j ai cuit mes petits pains dans des moules. Et ça a marché! C est la toute premiere fois que mon pain est moelleux. Delicieux. Grand merci a vous! Vous etes sensationnelle!
Bonjour, Je suis intolérante au gluten et au lactose et je découvre avec vous une recette facile à faire et le résultat est formidable. Merci beaucoup.
Cyrielle
Je découvre votre recette aujourd'hui. La recette et vos explications sont tellement claires, que je suis convaincue qu'elle est la meilleure pour les adeptes au sans gluten. Depuis très longtemps, j'étais à la recherche d'une bonne recette. Je vais la réaliser et revenir vers vous. Bravo et un grand MERCI.
Un grand merci je viens de faire votre pâte magique j'ai laissé poser 1h15 environ les petits pains sont comme dans la vidéo et la pâte à pizza excellente meilleur qu'avec de la farine Merci de nous aider avec vos recettes 👍👍👍👍
Bonjour svp je ne trouve pas les ingrédients avec le poid j'ai compris mais je cherche merci si vous les mettez en message je pense que je les trouverai merci
oh la la
. ......magnifique. ....délicieux
....Voilà 17 ans que je mange sans gluten et sans lactose. C'est la première fois que je trouve une recette de cette qualite. Le résultat est vraiment extraordinaire. Un immense merci pour ce grand.....grand cadeau.
Bonjour
Combien de temps pour lever la pâte ?
Vous avez de très bonnes recettes faciles. Merci beaucoup de les partager
Un grand merci pour cette fabuleuse recette de la pâte magique sans gluten , ça fait plusieurs années que j’essaye toutes sortes de recette mais j’ai jamais réussi à avoir une texture pareille,presque identique à la pâte avec la farine de blé . Continuez à nous surprendre et encore merci .
Recette testée ce week-end, mon premier pain sans gluten...Merci j'ai adoré, j'ai juste rajouté des graines dans la pâte, et fait la cuisson dans une cocotte, car j'ai un four combi qui ne permet pas de mettre de lèche frite avec de l'eau...40 minutes de cuisson, démarrage four froid à 240° c'est parfait.
Félicitations, J'adore, enfin des recettes simples et super bien expliquées, merci beaucoup.💐
Mais vraiment merci bcp je suis intolérante au gluten mais aussi à tous les additifs dont la gomme guar .votre recette tombe du ciel pour moi .je vais l essayer de ce pas !vos pains sont vraiment magnifiques .bravo et merci 😍
J'ai fait plusieurs pain c'est la première fois que je réussis il est beau il est beau et facile à faire merci pour la recette
Un grand merci pour ces recettes sans gluten, ça donne envie de reproduire au vu du résultat qui a juste l'air délicieux 😍😊
Bonjour, j'ai réalisé ces pains là, et j'avoue que je suis bluffée ! Ils sont très bons ,merci pour la recette
Merci madame, pour votre recette,
toute la famille adore,
nous savons tous combien il est difficile
de reussir un pain sans gluten,
vous etes une magicienne bienveillante,
encore MERCI
Viens de découvrir votre chaîne.
J essaie cette recette dès demain
Merci xx 😊
Les graines delin pour remplacer la gomme il fallait vraiment y penser bravo madame et merci pour le partage
Bravo et merci pour tout ce que vous faites afin que tout le monde profite de vos succulentes recettes.
merci beaucoup madame comme par hasard je cherche du pain sans gluten et je vous ai trouve merci encore une fois السلام عليكم
Merci pour vos recettes simples et délicieuses. J’ai fait pain hier avec quelques modifications à votre recette: fécule de pdt au lieu de maïs, mélange farine de riz complet et sarrasin et le « Egg Replacer » de Bob’s Red Mill à la place de l’œuf. J’ai dû rajouter un peu plus d’eau et rallonger le temps de cuisson... mais quel délice, je dois me forcer pour ne pas manger toute la miche en une fois 😜
Je vous remercie pour cette recette enfin ma fille pourra manger du vrai pain sans gluten grâce à vous !
Je commence bientôt le régime et je suis satisfaite d avoir rencontre votre chaîne au toit début de mon régime je sens que je vais me régaler ainsi que toute la famille moi qui avais très peut du sans gluten sans caseine
Bn soir je vs remercie bcp pour ce pain sans gluten vraiment bravo continuez a ns donner des recettes sans gluten merci beaucoup 👍❤
Merci pour ce précieux partage 🤲 enfin du pain sans gluten 👍💓
Merci énormément pour vos vidéo !! Je vien de découvrir votre chaîne et je suis déjà fan merci au nom de tout ceux qui galère à trouver de bonne recette sans gluten
Salem ya madame tbarkalah Rabbi khalik lina yahafdek a vos enfants merci beaucoup
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. Je viens de réaliser la recette. Le résultat est du pain succulent!! ما شاء الله عليك🌺 أنت حقا رائعة 🌺
J ai ENFIN réussi
Suis tellent contente 😚
Bonjour peut-on mettre de la farine de pois chiches à la place de la fécule de maïs, merci pour vos explications et surtout pour vos merveilleuses recettes
Yummy 😋 always creative god give you health and wellness 😍thanks for the best chef in the world 😍😋❤️❤️❤️👍👍👍👍⭐️⭐️
Je l’ai essayé. C’est la meilleure recette que j’ai trouvé. Merci bcp
magnifique recette, grace a vous j'ai mange mon premier sandwich de ces deux dernieres annees, delicieux en plus
Incroyablement beau ces pains... merci de vos recettes ,votre talent est inegalable!
Un grand merci pour cette magnifique 😍😍😍😍recette que dieu te préserve toi et ta famille inchaalah .. bien réussi merciiiiiiii... bravo 👏👏👏❤️🌹❤️🌹
Merci beaucoup pour cette recette: enfin un pain facile avec mie sans gluten. Premier essaie et très savoureux : sallem dayetik 😊👍🏻
Bonjour ,
ravie de cette recette . D'ailleurs , je la teste en ce moment . Je souhaiterais connaître votre recette de fougasse .
Merci pour la recette des👍 petits pains sans gluten je vous suis depuis Ile de la Réunion
Vous avez éloigné de ma vie la lassitude, vous êtes magnifique ! 😍merci ma fille
Pain magique et VOUS, vous êtes Géniale 👍😘
J’essaie demain matin
Je viens de découvrir votre site, je m’abonne
Merci
J;adore votre chaine et toutes vos recettes, vous êtes un don du ciel, merci mille fois!!!
Merci madame pour toutes vos recettes vous êtes une véritable magicienne
C'est excellent ! Merci beaucoup.
Super!!,j'essaierai votre recette de pain sans gluten,Astrid
Franchement c super gentil de partager votre recette. Merciiii bcp pr vos videos gros bisouuuu
Merci pour tous ces détail qui changent de beaucoup les recettes
Merci beaucoup Mme pour ce partage, j'ai cherché la recette depuis longtemps, bonne continuation
Mercis beaucoup pour votre belle recette pour le pain sans gluten je voudrais que vous nous montre comment faire les madeleines merci beaucoup je regardes toujours vos préparation merci
assalamoualeykoum...
mashallah... que Allah vous accorde la aafiyah pour tous ces gens que vous aidez. inchaallah vous aurez encore longtemps l occasion de le faire.
salam ! J'adore voir vos SUPERBES VIDÉOS et RECETTES... MACHA ALLAH... Et merci beaucoup... Et TRÉS bonne continuation NCHALLAH......
je vous remercie vraiment c'est original et intéressant, vous avez facilite tout merci, Allah yberk fik
tu nous sauve avec ces recettes,mille merciiii🙏
Salam merci beaucoup pour le pain tu mous sauves la vie avec tes recettes allah yatik saha est-ce que je peux mettre la farine de riz normal parce que je n'ai pas de la farine de riz complet j' ai presque essayer toutes les recettes je suis contente
oui possible
Bonjour. Merci pour ce partage de recette que je vais essayer avec grand plaisir. Pourriez-vous juste préciser le temps qu'il faut prévoir pour le pétrissage ? Merci
Vraiment excellente👌 j’ai eu une très bonne résultat .merci
Ouahhh super il faut que j essaie
Mais petite question on fait lever combien de temps?
Même question combien de temps de levée merci
Bonjour,
J ai également bcp de souci pour faire lever la pâte.
Apres plusieurs tentatives je remarque que cela dépend beaucoup de la qualité de la levure et de la température de l eau (maxi 40 degrés, idéalement 35)
Parfois c monté en 30 minutes et d'autre fois comme aujourd'hui en 1 heure 30. Il faut vraiment que la pâte triple de volume.
Sinon la recette est une tuerie ! @Essence d Orient, tu es la meilleure, un grand merci à toi.
Bonjour et merci superbe recette
Merci pour votre belle chaîne et pour les deux vidéos (en arabe et en français)! Je m'émerveille de la beauté de votre boulanger! De si belles recettes que je n'ai jamais vues ici, où j'habite! Je suis abonné à votre chaîne!
Hola, pido perdón no se francés, pero queria decirle que hice sus panecillos y salieron de maravilla!!! muchisimas gracias por compartir sus recetas
Bonsoir merci infiniment pour toutes vos superbes recettes et votre générosité.
Je vais commencer un mode d'alimentation céto et j'aimerais savoir si je peux faire cette pâte magique seulement avec des graines de lin ?
S'il vous plaît.
Merci beaucoup.
Merci infiniment ça fesait lontemps que je cherchais ce genre de pàte 💖💛💚
Assalamo3alaykoum Baraka Allah oufik pour votre conseil de la farine sans gluten franchement je suis très contente jazaki Allah khayrane
Merciiii pour cette recette simple et savoureuse.
Merci pour la recette je voudrais savoir en pe replace la farine de sarrasin à la place de farine de riz
Bonjour, merci pour cette recette, j ai enfin réussi à faire des petites baguettes sans gluten. En revanche, j ai bien respecté vos proportions mais je trouve le goût du lin blond bcp trop prononcé, cela gâche vraiment le plaisir.... pensez vous que l on puisse remplacer par d autres graines , type sesame, tournesol ou bien est ce uniquement le lin et les graines de chia qui permettent l aspect gomme, le pysilium en revanche est très onéreux et ne donne pas de résultats aussi probant. J ai essayé votre recette en remplaçant le lin par une CC de gomme de xantiane diluée, cela fonctionne aussi, mais le temps de pousse est plus long et la pâte encore plus collante, cela fonctionne quand même. Je m interroge aussi sur le dosage de fécule , plus important que dans les mix, je viens d essayer la recette avec 50/50 fécule de maïs et mélange riz complet, maïs et lupin... à voir mais la quantité d eau doit être plus importante. Pour finir, sachez que les mix Schar ne sont pas bio et certains de leurs produits contiennent bcp d additifs , pour ces raison je n en acheté plus, c est comme la maïzena , ce St n est pas bio et le maïs est transformé , plutôt préférer le fécule en magasin bio. Très bonne journée et merci pour votre patience et al qualité soignée de vos fabrications. Amicalement Sand
Bonjour,
si vous trouvez un substitut au lin blond je suis preneuse aussi car je le digère mal. Merci d'avance.
Sand Chauviere le chia peut le remplacer et son goût est neutre, c’est un liant aussi.
Je n’ai pas encore essayé cette recette, mais par expérience je sais que les graines de lin donnent effectivement un goût prononcé à la pâte, ce qui ne plait pas à tout le monde. Personnellement je mets plutôt un mélange graines de lin + graines de chia dans mes pains, avec éventuellement du psyllium. Les graines de chia n’ont pas de goût et forment elles aussi un mucilage quand on les mélange à de l’eau. Quand j’aurai fait mes essais, je reviendrai ici pour en parler.
Bonjour à toutes et à tous. Je précise juste que quand on rajoute de l eau chaude aux graines de lin blond, l odeur t atténue beaucoup. On sent à peine son odeur. Autre précision, dans la sans gluten c est très difficile de changer les ingrédients et obtenir le même résultat. Il y aura toujours des ajustements à faire. En vous remerciant. Je vous souhaite une agréable journée ❤️❤️❤️😘😘😘💐💐💐
Gratitude pour cette recette sans gluten 🙏🏻
Petite question puis je ne peux pas consommer de maïs puis je remplacer par de la fécule de pomme de terre svp ?
Esas recetas, si que son muy buenas👍👍👍👍👍👍
Magnifique cette recette =) je vais m'en inspirer ! merci infiniment pour ce partage .
Bonjour. Super vos recette. Avez déjà utilisé la farine de sarrasin pour les réaliser.Merci pour votre réponse
Je viens de découvrir votre chaîne je vous remercie infiniment pour les efforts que vous faites pour notre communauté sans gluten je sens que je suis plus seule face à cette maladie .
Svp je ai une question ,ou vous achetez votre levure boulangère sans gluten ? Ça fait que qlq mois qu en m a diagnostiqué cette maladie et je suis encore perdue
Merci d avance
Vous pouvez prepare la levure boulangere à la maison un peut de farine san glutin +peu de sucre+ eau vous fermez dans une boite pendant 2 jour et vous utilisez le produit
Bonjour
Grand merci : c'est trop bon !!!
سلام. الله يبارك فيك و يجعل كل اعمالك في ميزان الحسنات .انت مدهشة
Merci pour votre super recette que je vais tester ce week end.
super ! recette saine, facile et ingrédients simples comme j'aime faire, bravo Madame et mille merci
السلام عليكم
بارك لله فيك
Pour cette recette simple et efficace
Bravo madame 👏
Et merci pour ce tuto
Merci beaucoup pour c’est petit pains je vais essayer de les faire avec cette recette car j’ai déjà fait du pain sans gluten mais je l’ai raté alors j’ai était obligé d’acheter du pain sans gluten donc merci pour la recette
Merci beaucoup, enfin une recette 100% satisfaisante, pain croustillant et aéré !
Merci pour vos recettes toujours super! Est-ce que ça marche aussi avec la farine de sarrasin?
bonjour,
bravo pour vos recettes sans gluten une question pourquoi mettre l' oeuf dans l'eau tiède