PAIN sans gluten SANS GOMME avec " LA PÂTE MAGIQUE ESSENCES D ORIENT"

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КОМЕНТАРІ • 501

  • @samsarra91
    @samsarra91 6 років тому +1

    Franchement c super gentil de partager votre recette. Merciiii bcp pr vos videos gros bisouuuu

  • @Lileedawn
    @Lileedawn 6 років тому

    Merci pour votre super recette que je vais tester ce week end.

  • @jean-nicolasberniche3207
    @jean-nicolasberniche3207 4 роки тому +30

    Merci, super recette. Pour info pour ceux qui posent la question ;) : j'ai laissé lever la pâte une heure, puis de nouveau environ 30 minutes après avoir formé les petits pains. Résultat parfait !

  • @nassirabensaid727
    @nassirabensaid727 2 роки тому

    Merci à vous

  • @dalilasaindou683
    @dalilasaindou683 3 роки тому +1

    J'ai de la chance de tomber sur cette vidéo merci madame mais les graines de lin on peut les remplacer par quoi ?

  • @nourhannour3298
    @nourhannour3298 6 років тому

    Bravo ma chère machallah 3lik je voudrais savoir est-ce que je peux remplacer la fécule de mais par une autre farine sarrasin par exemple

  • @martinewalke2116
    @martinewalke2116 5 років тому

    Merci pour vos recettes. Étant allergique au gluten, je fais souvent mon pain moi-même car celui du commerce est rarement «mangeable ».
    Toutefois pourriez-vous m’indiquer les quantités de farine de riz, de maïzena et de graines de lin pour cette recette s’il vous plaît.
    En grand merci d’avance

    • @Gwladys77
      @Gwladys77 4 роки тому

      Elles sont dans le descriptif sous la vidéo. ;)

  • @anniemalo3716
    @anniemalo3716 4 роки тому

    QCoucou bonjour ,par quoi puis je remplacer l œuf svp?

  • @guerinmarie1261
    @guerinmarie1261 6 років тому +76

    Bonjour,
    vous êtes vraiment " LA" référence en ce qui concerne la cuisine sans gluten,
    Je vous dis un grand bravoooo et un immense MERCI

    • @carlosdealmeida6738
      @carlosdealmeida6738 2 роки тому

      bonjour ,je n'ai pas compris combien du temps la cuisson dans le four ?stp

  • @natymasselot4792
    @natymasselot4792 6 років тому +22

    Ouahhh super il faut que j essaie
    Mais petite question on fait lever combien de temps?

    • @laylapeignien9268
      @laylapeignien9268 3 роки тому

      Même question combien de temps de levée merci

    • @nawelkherouaa8276
      @nawelkherouaa8276 3 роки тому

      Bonjour,
      J ai également bcp de souci pour faire lever la pâte.
      Apres plusieurs tentatives je remarque que cela dépend beaucoup de la qualité de la levure et de la température de l eau (maxi 40 degrés, idéalement 35)
      Parfois c monté en 30 minutes et d'autre fois comme aujourd'hui en 1 heure 30. Il faut vraiment que la pâte triple de volume.
      Sinon la recette est une tuerie ! @Essence d Orient, tu es la meilleure, un grand merci à toi.

  • @nicdu7360
    @nicdu7360 6 років тому +25

    Magique est le mot approprié. ..
    Gratitude pour ce partage qui permet de pouvoir réaliser des petits pains sans gluten en un tour de main 😊

  • @Belrousse44
    @Belrousse44 Рік тому +5

    M E R C I tellement de votre générosité en partageant ces super recettes pour faciliter nos vies sans gluten. Vos présentations sont claires, précises livrées de votre belle voix avec votre accent soleil. Bonne santé Madame et bonne continuité.

  • @SA-do6fb
    @SA-do6fb 6 років тому +12

    Bonjour, merci pour cette recette, j ai enfin réussi à faire des petites baguettes sans gluten. En revanche, j ai bien respecté vos proportions mais je trouve le goût du lin blond bcp trop prononcé, cela gâche vraiment le plaisir.... pensez vous que l on puisse remplacer par d autres graines , type sesame, tournesol ou bien est ce uniquement le lin et les graines de chia qui permettent l aspect gomme, le pysilium en revanche est très onéreux et ne donne pas de résultats aussi probant. J ai essayé votre recette en remplaçant le lin par une CC de gomme de xantiane diluée, cela fonctionne aussi, mais le temps de pousse est plus long et la pâte encore plus collante, cela fonctionne quand même. Je m interroge aussi sur le dosage de fécule , plus important que dans les mix, je viens d essayer la recette avec 50/50 fécule de maïs et mélange riz complet, maïs et lupin... à voir mais la quantité d eau doit être plus importante. Pour finir, sachez que les mix Schar ne sont pas bio et certains de leurs produits contiennent bcp d additifs , pour ces raison je n en acheté plus, c est comme la maïzena , ce St n est pas bio et le maïs est transformé , plutôt préférer le fécule en magasin bio. Très bonne journée et merci pour votre patience et al qualité soignée de vos fabrications. Amicalement Sand

    • @hayatties9679
      @hayatties9679 6 років тому

      Bonjour,
      si vous trouvez un substitut au lin blond je suis preneuse aussi car je le digère mal. Merci d'avance.

    • @lilipotagerauxpays-bas
      @lilipotagerauxpays-bas 5 років тому

      Sand Chauviere le chia peut le remplacer et son goût est neutre, c’est un liant aussi.

    • @macuisinesanssulfites4101
      @macuisinesanssulfites4101 4 роки тому

      Je n’ai pas encore essayé cette recette, mais par expérience je sais que les graines de lin donnent effectivement un goût prononcé à la pâte, ce qui ne plait pas à tout le monde. Personnellement je mets plutôt un mélange graines de lin + graines de chia dans mes pains, avec éventuellement du psyllium. Les graines de chia n’ont pas de goût et forment elles aussi un mucilage quand on les mélange à de l’eau. Quand j’aurai fait mes essais, je reviendrai ici pour en parler.

    • @essencesdorientcuisine
      @essencesdorientcuisine  4 роки тому +2

      Bonjour à toutes et à tous. Je précise juste que quand on rajoute de l eau chaude aux graines de lin blond, l odeur t atténue beaucoup. On sent à peine son odeur. Autre précision, dans la sans gluten c est très difficile de changer les ingrédients et obtenir le même résultat. Il y aura toujours des ajustements à faire. En vous remerciant. Je vous souhaite une agréable journée ❤️❤️❤️😘😘😘💐💐💐

  • @joycec.s.7313
    @joycec.s.7313 3 роки тому +7

    Je viens de découvrir votre chaîne et c'est une véritable révélation pour moi. Vos recettes sont incroyables ! Mon fils est allergique au BLÉ et au gluten et je ne savais plus quoi lui faire.... Grâce à vous on revit 😊
    J'ai testé la pizza à partir de votre pâte magique ainsi que les pim's et c'était un vrai délice ! Merciiiii 1000 fois vous êtes géniale 😘

  • @jeanninelabonne5746
    @jeanninelabonne5746 4 роки тому +6

    Bonjour Madame, un grand merci pour générosité. J'ai hâte d'essayer votre recette, et de goûter à ces petits pains sans gluten. Que Dieu vous bénisse. Bonne continuation. Bravo.

  • @miriamegherib691
    @miriamegherib691 5 років тому +8

    Testé et approuvé !! J'ai fait une fougasse chèvre miel et olive noir c'était merveilleux !!
    Jazaki Lehou khayran !
    P.s voilà longtemps que vous n'avez rien posté j'espère que tout ce passe bien pour vous 💐

  • @adam13530
    @adam13530 6 років тому +15

    Une superbe video, je dirais même la meilleure. Grâce a cette pâte magique nous allons pourvoir faire plusieurs recettes. Bravo 👏

    • @janinethalgott4150
      @janinethalgott4150 3 роки тому

      Ah ça l’air excellent 👌 j’ai essayé de trouver des recettes de pain sans gluten et j’en ai essayé jamais vraiment été satisfaite mais comment réaliser les votre si on a pas les ingrédients

  • @mouradkarim8907
    @mouradkarim8907 6 років тому +7

    merci beaucoup madame comme par hasard je cherche du pain sans gluten et je vous ai trouve merci encore une fois السلام عليكم

  • @ludivinelaverseyn3902
    @ludivinelaverseyn3902 6 місяців тому +1

    Merci mille fois pour votre pâte qui est véritablement magique !! J'ai pu faire des petits pains et de la pizza grâce à vous et je me suis régalée!! Quel plaisir de pouvoir manger un pain qui a un goût et surtout une texture de "vrai pain" idem pour la pizza. Vous êtes une bénédiction pour toutes les personnes sans gluten ! Un immense merci à vous !!

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 6 років тому +5

    Yummy 😋 always creative god give you health and wellness 😍thanks for the best chef in the world 😍😋❤️❤️❤️👍👍👍👍⭐️⭐️

  • @janineviallet-declerck4464
    @janineviallet-declerck4464 5 років тому +16

    oh la la
    . ......magnifique. ....délicieux
    ....Voilà 17 ans que je mange sans gluten et sans lactose. C'est la première fois que je trouve une recette de cette qualite. Le résultat est vraiment extraordinaire. Un immense merci pour ce grand.....grand cadeau.

  • @nova-kiin
    @nova-kiin 6 років тому +5

    Oh là là là là merci infiniment pour cette recette, j’ai déjà tellement cherché, et je tombe enfin sur cette recette qui me semble parfaite, c’est merveilleux. Merci beaucoup !!

  • @snlykithon0000
    @snlykithon0000 6 років тому +7

    Merci à vous pour votre générosité et partage de recettes sans gluten 😍 épatante !

  • @zinzolin9226
    @zinzolin9226 3 роки тому +4

    Merci beaucoup... je cherche depuis un mois des recettes, et de bonnes explications pour reussir à faire des pains. Ce n est pas facile!
    Vous êtes la seule qui explique et montre en détails toutes les étapes, montre la pâte, la réalisation ! Merci beaucoup beaucoup! Bien mieux que toutes les chaines ytube des cuistots et patissiers professionnels ! 🙏🏻

  • @liseforgues5575
    @liseforgues5575 6 років тому +9

    J ai ENFIN réussi
    Suis tellent contente 😚

  • @murielmars2730
    @murielmars2730 5 років тому +3

    Bonjour, Intolérante au lin, à votre avis, quelle graine puis je utiliser à la place, sésame par exemple ou autre ? Merci pour vos recettes.
    Merci pour votre retour

    • @mahdaouidounia5903
      @mahdaouidounia5903 3 роки тому

      vous pouvez utiliser le psyllium les grains de chia et même la gomme arabe moulue.

  • @Choralenthusiast
    @Choralenthusiast 3 роки тому +2

    Superbe recette, merci infiniment ! J'ai longtemps cherché une recette de pain sans gluten satisfaisante et celle-ci est incomparablement la meilleure. La première fois, j'ai utilisé du lin brun et de la farine de riz complète, le résultat était bon mais le goût et la couleur étaient trop prononcés. Pour ma deuxième tentative, j'ai remplacé la moitié du lin par du psyllium et je suis passée à une farine de riz normale et c'était parfait ! Je vais essayer le lin blond la fois prochaine (je vis aux États-Unis et il se vend sous le nom de "golden flax"). Merci encore !

  • @mube101
    @mube101 Рік тому +2

    Félicitations, J'adore, enfin des recettes simples et super bien expliquées, merci beaucoup.💐

  • @oumsouhail4587
    @oumsouhail4587 6 років тому +24

    Ma sœur tu devrais écrire un livre!! Sincèrement tu es douée et tes pains sont tjs une réussite, j’avais essayé d’autres recettes auparavant, mais le pain était tjs sec et sans saveur...
    A chaque fois que j’essaye une de tes recettes, toute la famille vient piocher, ils savent que tes petits pains sont délicieux...😋

    • @joellemartinez4642
      @joellemartinez4642 3 роки тому

      dommage que nous n ayons pas les quantites

    • @miminar2739
      @miminar2739 3 роки тому

      salem alaikoum @oum souhail je n arrive pas a reussir la recette je ne sais pas ou je me trompe. la chaine ne repond pas depuis des mois malheureusement j espere que tout va bien pour elle.
      peux tu me conseiller? merci

    • @estellea.1235
      @estellea.1235 2 роки тому +1

      @@miminar2739 Si je peux me permettre, vérifie la liste des ingrédients, et le poids. Et visionne à nouveau la vidéo, en prenant des notes. Si ça ne fonctionne pas. Relis tous les commentaires, il y a des précisions.

  • @aboaliSamrani
    @aboaliSamrani 6 років тому +2

    الله يسر ليكم كل اموركم ويرزقكم الصحة والسعادة والهنا ويحفظ ليكم الميمة ويفرحكم في حياتكم لما فرحونا بإشتراك والله ما غادين تخسروا والوا والخير لا درتيه تلقاه.

  • @sarawayoflife35
    @sarawayoflife35 5 років тому +3

    Super bon. Merci beaucoup 😊 je commençais à perdre le goût avec les pains sans gluten industriel fade et compacte.

  • @gercekguzellik8081
    @gercekguzellik8081 6 років тому +6

    Merci madame vous m avez faciliter ma vie en tant que malade coeliaque baraka allah fik voue êtes la meilleure youtubeuse specialiste en recettes sans gluten une algerienne qui vous estime

    • @lallasabah1457
      @lallasabah1457 3 роки тому

      Moi aussi je souffre ....😰😰😰bon rétablissement et bon courage 😔...

  • @goldies9419
    @goldies9419 4 роки тому +4

    Merci pour ce précieux partage 🤲 enfin du pain sans gluten 👍💓

  • @Meryem_Elamrani
    @Meryem_Elamrani 6 років тому +5

    الله يعطيك الصحة

  • @Yassou1985
    @Yassou1985 5 років тому +3

    Boujour et tout d'abord merci pour la recette ! J'ai une question : est ce qu'il est possible de se passer de l'œuf ? Car je suis intolérant au blanc d'œuf.

  • @thiamfamille3455
    @thiamfamille3455 6 років тому +3

    Salam aleykoum ma soeur merci pour ces partage masha'Allah vous êtes bien doué je pense que si vous pensez a vous mettre a votre compte (si ce n'est deja fait ) cela devrait bien marché in shaa Allah

  • @rosegris6425
    @rosegris6425 5 років тому +17

    Bonjour merci pour votre recette . Combien de temps faut il faire lever la pâte ?

    • @enigma3309
      @enigma3309 4 роки тому +1

      C vrai c pas clair sur le temps de lever de la pâte dans le saladier, puis le temps de lever avant cuisson... 🤷‍♀️
      Pour ma part, j'ai laissé lever une heure... dans le saladier et un quart dheure avant cuisson... je ne sais pas si on peut réduire à 30 min au lieu dune heure...

  • @myriamnoel66
    @myriamnoel66 6 років тому +3

    Un grand merci pour cette magnifique 😍😍😍😍recette que dieu te préserve toi et ta famille inchaalah .. bien réussi merciiiiiiii... bravo 👏👏👏❤️🌹❤️🌹

  • @fatmaabed3010
    @fatmaabed3010 4 роки тому +1

    Peut ln utilisé la farine de coco ou la poudre d amande a la.place de la farine de riz et la maizena?

  • @lynasams4673
    @lynasams4673 5 років тому +4

    Bravo ma belle merci que Allah t’aide🤲🏼🤲🏼🇲🇦🇲🇦

  • @loladmrt7819
    @loladmrt7819 6 років тому +2

    J'ai testée, je suis super contente! enfin un pain sans gluten délicieux, moelleux, non friable bref un vrai bonheur! Je vous remercie de tout coeur, aujourd'hui j'ai fait des petites baguettes c'est trop génial! Bonne continuation à vous

  • @planeteterre4709
    @planeteterre4709 3 роки тому +2

    Merci beaucoup pour vos recettes. Je les fais pas à pas. Je suis ravie des résultats. Vous êtes exceptionnelle ! Vos explications sont claires et encourageantes. Encore merci.

  • @nathc2583
    @nathc2583 5 років тому +1

    Bonjour, malheureusement je n'ai pas le robot mélangeur, et malgré tous mes efforts je n'ai pas réussi le pain, avez vous des astuce pour les personnes qui font à la main ? Ou pouvez-vous nous faire une vidéo.
    Merci

  • @marine7808
    @marine7808 4 роки тому +1

    Bonjour, svp par quelle farine peut on remplacer la farine de maïs et la maïzena ? Merci par avance de votre retour

  • @alymaryam1669
    @alymaryam1669 6 років тому +2

    assalamoualeykoum...
    mashallah... que Allah vous accorde la aafiyah pour tous ces gens que vous aidez. inchaallah vous aurez encore longtemps l occasion de le faire.

  • @lavieestla0008
    @lavieestla0008 6 років тому +3

    Merci infiniment ça fesait lontemps que je cherchais ce genre de pàte 💖💛💚

  • @candle-wx5pb
    @candle-wx5pb 5 років тому +1

    J'apprecie vous vidéos sauf que voudrais juste dire que la levure de boulanger est interdite à moins que celle que vous utilisez soit sans gluten et si c' est le cas merci de préciser la marque. Merci.

  • @elianecavignac4453
    @elianecavignac4453 4 роки тому +1

    Bonjour,
    J'espère et souhaite qu'en cette période particulière vous et vos proche allez bien.
    Sans gluten depuis + de 11 ans, j'ai rechercher à plusieurs reprise des recettes de pain simple et goûteux. J'ai enfin trouvé !
    MERCI
    Je viens de faire le 2ème essaie de votre recette.
    Le premier, j'avais mis un peu trop d'eau et la pâte étant trop liquide pour la travailler à la main, donc je l'ai cuite en moule et c'était déjà très bon.
    Cette fois j'ai doublé les quantités pour faire 2 pains (j'aime bien les tranches) : Ils sortent du four et c'est incroyable !
    Merci encore
    Eliane du Doubs

  • @khadijaelmrdi5878
    @khadijaelmrdi5878 4 роки тому +2

    Bn soir je vs remercie bcp pour ce pain sans gluten vraiment bravo continuez a ns donner des recettes sans gluten merci beaucoup 👍❤

  • @deniserohr862
    @deniserohr862 20 днів тому

    Bonjour. Merci pour ce partage de recette que je vais essayer avec grand plaisir. Pourriez-vous juste préciser le temps qu'il faut prévoir pour le pétrissage ? Merci

  • @1303dragonfly
    @1303dragonfly 4 роки тому +2

    Un grand merci pour ces recettes sans gluten, ça donne envie de reproduire au vu du résultat qui a juste l'air délicieux 😍😊

  • @rachidaousidhoum1129
    @rachidaousidhoum1129 4 роки тому +1

    Bonjour,vous êtes géniale Allah ya3tik essaha bravo.une question SVP : par quoi peut on remplacer les graines de lin?car avec le problème thyroïdien(maladie d'hashimoto)les graines de lin sont déconseillées . Merci d'avance et bonne continuation BRAVO.

  • @nyanko971bo6
    @nyanko971bo6 3 роки тому +1

    je vais tester avec ma machine a pain merci

  • @karimabelkaddi7684
    @karimabelkaddi7684 4 роки тому +1

    salam ! J'adore voir vos SUPERBES VIDÉOS et RECETTES... MACHA ALLAH... Et merci beaucoup... Et TRÉS bonne continuation NCHALLAH......

  • @benasseflorian9353
    @benasseflorian9353 4 роки тому +1

    Bonjour, la recette paraît facile, peut-on pétrir au robot thermomix svp ?

  • @medtahahafsa4922
    @medtahahafsa4922 4 роки тому +1

    سلام اختي تبارك الله عليك واش ممكن هاذ الفيديو مترجم بالعربية الا جات على خاطرك🙏🙏🙏🙏

    • @amindz2906
      @amindz2906 4 роки тому

      كل فديوهات مترجمه ادخلي للقناة

  • @michelinepaquet2440
    @michelinepaquet2440 3 роки тому +1

    Que c’est agréable de vous voir travailler et aussi de vous entendre, priez fort pour moi pour que je réussisse à faire des petits pains.
    Merci de nous montrer et de nous expliquer si bien.
    Bonne journée! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

  • @samrou5144
    @samrou5144 2 роки тому +1

    Ou puis je trouver le détails des ingredients ? Combien de gramme pour la farine

    • @josrosamilia9151
      @josrosamilia9151 Рік тому

      En dessous de la photo à droite cliquez sur la petite flèche qui va vers le bas...
      Et lorsqu'il n'y a pas de flèche, appuyez sur en savoir plus dans le texte... 😋😋😋

  • @khademhaichem4542
    @khademhaichem4542 5 років тому +2

    En plus les grains de lin sont des anti inflammatoires par excellence.

  • @RoseP-ky6vw
    @RoseP-ky6vw 3 місяці тому

    Je viens de decouvrir votre chaine
    Merci beaucoup de partager votre savoir faire
    J ai de la farine de chataigne de riz et de pois chiches je ne sais pas préparer mon dosage pour quelques pains pourriez-vous m envoyer les bonnes quantités
    Je vous remercie d avance ❤

  • @maliia10
    @maliia10 Рік тому

    Bonjour merci pour vos recettes 🙏🏼 j’ai essayé à 3 reprises votre recette et le pain s’effrite toujours 😢 avez-vous une astuce svp ? Mille merci à celui où celle qui pourra me répondre 😊

  • @alainlapinsonniere4422
    @alainlapinsonniere4422 5 років тому +2

    Merci pour la recette des👍 petits pains sans gluten je vous suis depuis Ile de la Réunion

  • @sandrineb2419
    @sandrineb2419 11 місяців тому

    Merci pour vos recettes. Je viens de vous découvrir et je tente cette recette. Combien de temps faut il faire le 1er pétrissage? Ma pâte est tres collante🙄 je n'ose pas ajouter de la farine... Peut être que je n'ai pas assez pétri ? Merci pour votre réponse.❤

  • @SuperNaturall23
    @SuperNaturall23 3 роки тому +1

    Bonjour, merci pour votre vidéo c’est super sympa!! J’avais une question concernant la levure, par quoi peut on la remplacer, y’a t’il une alternative ou peut on faire le pain sans la levure? Merci à vous

  • @vladislas7502
    @vladislas7502 4 роки тому +1

    Merci énormément pour vos vidéo !! Je vien de découvrir votre chaîne et je suis déjà fan merci au nom de tout ceux qui galère à trouver de bonne recette sans gluten

  • @marymansour5869
    @marymansour5869 3 роки тому +1

    Merci beaucoup pour cette recette: enfin un pain facile avec mie sans gluten. Premier essaie et très savoureux : sallem dayetik 😊👍🏻

  • @zinebabdeladim8187
    @zinebabdeladim8187 6 років тому +9

    Vous avez éloigné de ma vie la lassitude, vous êtes magnifique ! 😍merci ma fille

  • @vivi87ification
    @vivi87ification 6 років тому +1

    merci pour cette recette sans gluten...je vais la tester mais pouvez vous me dire ce qu apporte le lin a la recette? merci

  • @amallina1473
    @amallina1473 2 роки тому

    Est ce que je peux remplacer le riz par un autre ingrédient ilane par exemple ? j'ai une constipation égue !! Merci encore pour votre professionnalisme !!

  • @EMALesueur
    @EMALesueur Рік тому

    Gratitude pour cette recette sans gluten 🙏🏻
    Petite question puis je ne peux pas consommer de maïs puis je remplacer par de la fécule de pomme de terre svp ?

  • @josedasilva1220
    @josedasilva1220 6 років тому +5

    Bonjour, merci pour cette recette magique du pays des milles et une nuits. J'ai juste une question pourrais-t-on la faire avec du levain et dans quelle proportion?

    • @essencesdorientcuisine
      @essencesdorientcuisine  6 років тому +1

      merci beaucoup ,oui c est possible d utiliser le lavain

    • @miriamegherib691
      @miriamegherib691 6 років тому

      Bonjour, José si vous trouverez les proportion avec du levain je suis preneuse. Merci d'avance

    • @josedasilva1220
      @josedasilva1220 6 років тому +1

      Bonjour, je vais faire des essais. S'ils sont concluants, je vous transmettrai les proportions.

    • @miriamegherib691
      @miriamegherib691 6 років тому

      José DA SILVA merci beaucoup !

    • @essencesdorientcuisine
      @essencesdorientcuisine  6 років тому +2

      je vous confirme que pain est realisable avec le levain.j ai une abonnee qui l as esseye.si vous avez l habitude de faire du pain au levain utilisez la quantite necessaire pour 250 g.je me renseigne et je reviens vers vous

  • @majda124jihane7
    @majda124jihane7 2 місяці тому

    وضعت الارز الكامل هل صحيح هل ممكن نضع منه باكيظ وبيتزا

  • @flavieflavie8923
    @flavieflavie8923 5 років тому +1

    Bonjour, par quoi puis je remplacer l’œuf et la levure industriel ? Merci beaucoup :)

  • @yjerroudi
    @yjerroudi Рік тому

    Bonjour, Combien de temps laisser vous la pâte lever au four ? Combien de temps faut-il pour pétrir la pâte en utilisant le robot ?

  • @gercekguzellik8081
    @gercekguzellik8081 6 років тому +9

    Les graines delin pour remplacer la gomme il fallait vraiment y penser bravo madame et merci pour le partage

  • @KitaraKaori
    @KitaraKaori 5 років тому +1

    Hola, pido perdón no se francés, pero queria decirle que hice sus panecillos y salieron de maravilla!!! muchisimas gracias por compartir sus recetas

  • @DaJazzyify
    @DaJazzyify 5 місяців тому

    Bonjour. Est ce que la recette fonctionne avec votre recette de mix mais sans gomme ? Merci beaucoup

  • @bettyboopdu9241
    @bettyboopdu9241 3 роки тому

    Bonjour. Combien de temps au robot. Combien de temps la levé dans le bol, combien de temps la 2eme levé des petits pains ? Merci

  • @bibikamal1343
    @bibikamal1343 6 років тому +1

    Bonjour, bravo pour cette pate magique, e ce que vous pouvez réalisé une video avec du batbout?

  • @marimari5897
    @marimari5897 2 роки тому

    Bonsoir trés chére madame,est ce qu'on peut suspendre les graine de lin. Et merci bcp .

  • @Ysaminaysamina4709
    @Ysaminaysamina4709 Місяць тому

    Merci pour la recette je voudrais savoir en pe replace la farine de sarrasin à la place de farine de riz

  • @abrouguimongia1151
    @abrouguimongia1151 6 років тому +1

    je vous remercie vraiment c'est original et intéressant, vous avez facilite tout merci, Allah yberk fik

  • @solhaoub7108
    @solhaoub7108 5 років тому +1

    Je viens de découvrir votre chaîne je vous remercie infiniment pour les efforts que vous faites pour notre communauté sans gluten je sens que je suis plus seule face à cette maladie .
    Svp je ai une question ,ou vous achetez votre levure boulangère sans gluten ? Ça fait que qlq mois qu en m a diagnostiqué cette maladie et je suis encore perdue
    Merci d avance

    • @geegegege7628
      @geegegege7628 5 років тому

      Vous pouvez prepare la levure boulangere à la maison un peut de farine san glutin +peu de sucre+ eau vous fermez dans une boite pendant 2 jour et vous utilisez le produit

  • @baijaharmi3585
    @baijaharmi3585 Рік тому

    Bonjour moi c'est baija tout d'abord je tiens a te remercier pour tous tes conseils ,
    je comprends pas je suis les conseils à la lettre mais mln pain est toujours plats et dure

  • @lamakbaba9221
    @lamakbaba9221 6 років тому +2

    Salam merci beaucoup pour le pain tu mous sauves la vie avec tes recettes allah yatik saha est-ce que je peux mettre la farine de riz normal parce que je n'ai pas de la farine de riz complet j' ai presque essayer toutes les recettes je suis contente

  • @armellemorvan8384
    @armellemorvan8384 6 років тому +1

    Merci pour vos recettes toujours super! Est-ce que ça marche aussi avec la farine de sarrasin?

  • @deborah1070
    @deborah1070 4 роки тому +1

    Bonjour,
    je me demandais s'il n'y a pas de gluten dans la levure de boulangerie? Merci pour votre réponse.

    • @douxreveur131
      @douxreveur131 4 роки тому

      Bonjour. Le gluten se trouve dans les "S.A.B.O" : seigle, avoine, blé (et épeautre, kamut qui sont dérivés du blé, même s'ils en contiennent moins) et orge . Pour la levure. voir ici :
      jecuisinesansgluten.com/levure-sans-gluten/
      La levure fraiche de boulanger (en magasin bio) semble être le mieux, mais elle peut en contenir des traces, sauf la levure certifiée "sans gluten" ou celle faite sur une base de maïs ou de mélasse. J'imagine qu'il en faut un peu plus que celle sèche ? A tester.

  • @latifabint3727
    @latifabint3727 6 років тому +2

    Salam déjà barakallahoufik pour ta recette qui a l'air super. Peut on remplacer la maïzena par de la fécule de pomme de terre ?

    • @latifabint3727
      @latifabint3727 6 років тому +1

      Quelqun à essayer avec de la fécule de pomme de terre ?

    • @latifabint3727
      @latifabint3727 5 років тому

      @@choupiinet8866 Super merci beaucoup pour ta réponse

  • @Nonoche123
    @Nonoche123 6 місяців тому

    Comment avez-vous réalisé les pains plats. Cuisson au four ou à la poêle?

  • @jeannep4995
    @jeannep4995 6 років тому +1

    Merci pour vos recettes! Je la trouve où la liste précise des ingrédients?
    Merciiiiii

  • @nado1480
    @nado1480 4 роки тому +1

    Je vous remercie pour cette recette enfin ma fille pourra manger du vrai pain sans gluten grâce à vous !

  • @nassirabensaid727
    @nassirabensaid727 2 роки тому

    S il vous plaît on peut remplacer la farine de mais par quel farine j ai un problème de gros intestin

  • @habibamegh8689
    @habibamegh8689 6 років тому +1

    السلام عليكم
    ماشاء الله عليك اختي روعة👍🌷👏💓👌😍

  • @meriemboussora6666
    @meriemboussora6666 6 років тому +1

    سلام. الله يبارك فيك و يجعل كل اعمالك في ميزان الحسنات .انت مدهشة

  • @SM-qs9gg
    @SM-qs9gg 4 роки тому +1

    J'ai fait plusieurs pain c'est la première fois que je réussis il est beau il est beau et facile à faire merci pour la recette

  • @kmk9709
    @kmk9709 3 роки тому

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. Je viens de réaliser la recette. Le résultat est du pain succulent!! ما شاء الله عليك🌺 أنت حقا رائعة 🌺

  • @lesdelicesdedinia390
    @lesdelicesdedinia390 11 місяців тому +1

    Les ingrédients svpl

  • @petitscarabeevert8314
    @petitscarabeevert8314 3 роки тому

    Combien de grammes pour les deux farines s'il vous plaît il est mentionné nul part

  • @jeanjacquesnadjar6074
    @jeanjacquesnadjar6074 5 років тому +1

    merci pour la recette une seule question peut les conserver au congelateur ?

  • @malikabelguesmia6765
    @malikabelguesmia6765 6 років тому +2

    Merci pour la recette,vous avez raison ça ressemble au pain normal. Es ce que je peux utiliser de la farine gluten free à la place de la farine de et de maïs?

    • @essencesdorientcuisine
      @essencesdorientcuisine  6 років тому +2

      normalement c est une recette faite justement pour eviter le mix et les gommes.

    • @malikabelguesmia6765
      @malikabelguesmia6765 6 років тому +2

      Vous avez raison, je dois travailler avec des produits naturels et sains. Merci encore.