МОРКОВЧА С МЯСОМ На Праздничный Стол! Морковь с мясом по-корейски. КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 гру 2021
  • - ЕЩЁ КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ ТУТ! 👉 • Рыба ХЕ! ХЕ из рыбы. Х...
    Как приготовить МОРКОВЧА С МЯСОМ? Проще простого!
    Морковка с мясом по корейски! Пошаговый рецепт!
    #корейскаяморковка #корейскиесалаты #рецептморковча #покорейски #корейскаякухня
    Морковча с мясом
    Ингредиенты:
    Морковь - 1500 г
    Говядина (самое нежное филе без жил) - 500 г
    Чеснок - 5-6 зубчиков
    Перец свежий - 200 г
    Укроп - 1 пучок
    Зеленый лук - 1 пучок
    Масло растительное - 150 мл
    Черный перец - 1 ч.л
    Кориандр молотый - 1 ч.л
    Уксус (70-80%) - 1.5 ст.л
    Масло перцовое - 2-3 ст.л (Как приготовить перцовое масло см. по ссылке 👉 • С этим маслом блюда по... )
    Соль - 1 ст.л
    Сахар - 2-3 ст.л

КОМЕНТАРІ • 38

  • @korkuhnya
    @korkuhnya  2 роки тому +10

    *Спасибо за просмотр! Ингредиенты в описании. Друзья, готовьте вместе с нами и делитесь своими впечатлениями в комментариях!*

    • @user-zs6zd7op1l
      @user-zs6zd7op1l Рік тому

      Можно курицу вместо мясо. спасибо.

  • @oljgakorzhenko2378
    @oljgakorzhenko2378 2 роки тому +9

    Вкусненькооо,слюнки побежали !!

  • @user-fm6cg5vm6h
    @user-fm6cg5vm6h 2 роки тому +6

    Спасибо!

  • @user-du8mk5mh7v
    @user-du8mk5mh7v 2 роки тому +4

    Все четко, понятно и без лишних слов! Отличный рецепт, морковь выглядит оч аппетитно! Спасибо!!

  • @svetlanajakobsen2968
    @svetlanajakobsen2968 2 роки тому +5

    Супер!

  • @magikus01
    @magikus01 10 місяців тому +2

    Так ещё не делала. Сделаю 👍🤝

  • @EVGENIYA0132
    @EVGENIYA0132 4 місяці тому +1

    еще вкусная морковча с сырым мясом (маринов.в уксусе) или требухой,особенно из книжки-требуха,ням-ням ,с паби!

  • @ilariya3345
    @ilariya3345 2 роки тому +3

    огромное вам спасибо.заправка интересовала, ответ я получила))

  • @user-yx8xb3kp8l
    @user-yx8xb3kp8l 2 роки тому +5

    Сразу вспомнились свадьбы и асянди в колхозе! Именно так морковь-ча там делали. Только мясо сверху морковки клали и заливали раскаленным маслом. Мясо такое нежное получается потом!!!! Об,едение!!!
    Спасибо и с наступающим вас Новым Годом!

    • @korkuhnya
      @korkuhnya  2 роки тому

      Спасибо! С наступающим Новым годом!

  • @user-hc1uz2vv3j
    @user-hc1uz2vv3j 2 роки тому +6

    Никогда еще не пробовала морковчу с мясом😊🙂 Нужно обязательно попробовать!🤤🤗👍 Спасибо большое за рецепт!👍👍👍👌👌 С наступающим Вас!!🥳🥳🌲❤

    • @korkuhnya
      @korkuhnya  2 роки тому +1

      Спасибо! С наступающим!

  • @jessikamak1611
    @jessikamak1611 2 роки тому +2

    Обожаю Марков ча!!! Особенно с рисом)) спасибо за рецепт.

  • @user-fp7ol3pi3b
    @user-fp7ol3pi3b 2 роки тому +1

    Спасибо огромное за рецепты Очень рада что нашла Вас с тик тока

  • @user-vh4do9rg2i
    @user-vh4do9rg2i 4 місяці тому +1

    Доброе утро! Поклонница из Иркутска с добрыми пожеланиями. Вот думаю: с кулинарным талантом нужно родиться? Или это мама Вас научила? Я очень хочу готовить вкусно, но моя мама варила мясо и картошку. Салатов мы не делали. Папа любил кашу. Муж и сын обожают овощи. Я Ваши рецепты записала в тетрадочку, подарю внучке, она просит стручковую фасоль с мясом по этому рецепту. Попробуем!❤

    • @korkuhnya
      @korkuhnya  4 місяці тому

      Здравствуйте ! Очень приятно, что у нас есть поклонники даже в Иркутске! У нас в семье все женщины любили готовить и детей , точнее девочек, приобщали к кухне с малолетства.

    • @user-vh4do9rg2i
      @user-vh4do9rg2i 4 місяці тому +2

      @@korkuhnyaдоброе утро! Спасибо, что ответили.Не только в Иркутске. Ваши рецепты и ссылочки я отправила в Новосибирск, Читу, Калининград, Алматы, Уфу, Петровск - друзьям и родным. Они мне тоже посылают. 😊

  • @user-ci3ee3qs6n
    @user-ci3ee3qs6n 2 роки тому +1

    Супер! Спасибо!

  • @haha3194
    @haha3194 Рік тому +2

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @kariya1393
    @kariya1393 2 роки тому

    Спасибо очень вкусно было попробовали по вашему рецепту

  • @user-dz3yr6yb9q
    @user-dz3yr6yb9q Рік тому +2

    🥕🥕🥕🥒🥒🥒🧄🧅

  • @user-bb1tc8oz8r
    @user-bb1tc8oz8r 2 роки тому +1

    Подписка и лайк! О да,и привет от Любочки Сазоновой

  • @tatianalarina7314
    @tatianalarina7314 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт. С наступающим новым годом

    • @korkuhnya
      @korkuhnya  2 роки тому

      С Новым годом!

  • @user-fr8dp8kv7j
    @user-fr8dp8kv7j 2 роки тому +2

    А можно мясо заменить кальмаром Спасибо Лайк

    • @korkuhnya
      @korkuhnya  2 роки тому +1

      Будет уже совсем другой салат! А с мясом попробуйте в следующий раз!

  • @ludmilagimadeeva496
    @ludmilagimadeeva496 Рік тому

    Мясо не будет сырым?

  • @vlsa8340
    @vlsa8340 Рік тому +1

    Спасибо. Вопрос: можно ли в ваших рецептах не добавлять сахара? Как это скажется на вкус?

    • @korkuhnya
      @korkuhnya  Рік тому +1

      Можно! Если морковь сладкая, можно и не добавлять сахар. В других рецептах попробуйте и с сахаром и без. Если сахар противопоказан, то попробуйте заменить его.

    • @korkuhnya
      @korkuhnya  Рік тому +1

      Как показало опыт, с сахаром большинство считает вкуснее.

  • @user-ms6my9ig8h
    @user-ms6my9ig8h 2 роки тому +3

    А все-таки сколько по времени жарить мясо ?

    • @korkuhnya
      @korkuhnya  2 роки тому +3

      Мясо не жарить! Кладете мясо в разогретое масло, перемешиваете и все.

    • @user-oo3lb1by3r
      @user-oo3lb1by3r 7 місяців тому

      А если мясо жестковатое?

  • @user-ex9gp4cn3t
    @user-ex9gp4cn3t 2 роки тому +1

    А можно использовать свинину?

    • @korkuhnya
      @korkuhnya  2 роки тому

      Можно! Но свинину лучше прожарить как обычно, до полной готовности.

    • @user-ex9gp4cn3t
      @user-ex9gp4cn3t 2 роки тому +1

      @@korkuhnya Спасибо