깔 좋은 고추 건조시 태양초 처럼 만들기,고추 건조기 온도 50도Make it look like the sun's candle when it's dry
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- Опубліковано 22 вер 2024
- #고추건조기
#태양초만들기
#고추수확쉽게
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#다싹
#Core dry season
Making the Sun'
#Check the water supply
#Core ash plantation
Pepper-chested #
#Sparrow
#The temperature of 50 degrees is the best when you dry the peppers.
About 30 hours. Half-dry in Hauan.
30% of the sun's rays are applied to dry it like a lot
Don't forget to dry your sunscreen.
red pepper color change burn directly in the sun
#고추건조시 온도 50도가 가장 적당하다
약 30시간 말려 반건조 상태에서 하우안에서
차광막30% 처서 말리면 태양초 처럼 깔이 좋다
주의 꼭 차광막 처서 말리기 ‥
햇빛을 직접 받으면 고추 색변함 화상
솔바위농원 사장님, 성실하시고 상냥하시고 멋진 분 같아요. 대박나시고 복 많~이 받으세요.
농부님말씀이 맞는거같아요
저도 꼭지따고씻어서 자연건조 이틀쯤후에 건조기에서 말렸더니 더좋아요
열심히 일하시는모습 좋아보입니다
솔바위 사장님 넘멎지시고 상냥하시게 잘아르켜 주시네요 감사합니다~~ 저도 조금 심었는대 도움 많니 되었읍니다 감사합니다
아내분이 더 건강해 보여요.^^ 더운 날씨에 수고많으셨어요. 잘 배웠어요. 감사합니다
네~ 좋은 하루 되세요
덕분입니다 감사합니다 행복하세요
항상두분 보기 좋아요 고추농사 잘하셨네요
올해 🌶🌶🌶🌶🌶값 비싸다고 들었는데...내려가는구나. 색 쥑이네요. 넘 색이 이쁘네요. 더운 날씨에 수고 많으셨습니다. 더운 날씨에 수확 하신다고 수고 많으셨습니다.👏👏👏
고추 농사 짖기
너무 어렵든데요
참 잘 하셨네요
앞으로 쭉~ 성공 하십시요
솔바위 농원 사장님 너무 착하고 선하게 생기셨네요 좋은 정보 감사합니다
감사 함니다 하팅 좋아요박수 박수 👏 ㅡ뽀뽀뽀뽕뽕💞💞💞💞💞💞💞💞🏵🏵🏵🏵🏵🏵🏵🏵🏵🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆
멋진 정보이네요 우리도 첫물땃는데 푸른거 그냥 건조기에 너었는데 2번째는 꼭 따라해볼께요
잘 배웠습니다
설명 감사합니다
꼭지는 다씻은후따야해요 미리따고 씻어면고추에 물 들어가요
즐겁고 신나게 농사 하시는 모습이 보기 좋습니다.
아니면 힘들어요
농약을 치시는데 흐르는물에 몇번 헹궈야 하지 않을까요? 색깔은 너무 예쁘네요
고추 꼭지 따기전예 씻야죠 속에 물이 들어가면 잘마르지 않고 물러지는데요
수확하신 기쁨이 아주 대단하실듯 합니다
솔바위사장님 먹을가족들위해 세척 한번더 해주시면 좋겠네요
요즘 주부들이 워낙 깔끔 하시니까요 ^^
건강하시고 더많은기쁨 누리시길 바래요
우린두식구인데요. 텃밭에 고추20구루심어놓고 태양고추 만들려다가 모두실패했어요
고추안이 시커멓게 상해서 못
쓰겠더라구요. 그래서 올해부터는
날고추를 냉동해보관해서 김장김치도하고 양념에 쓰려
고합니다.^^
말 리는걸 잘 해야
수고 하셨습니다 그런데 비법 까지는 아닌거 아시죠?
태클은 아니고요. 늘 재밌게 보고 있습니다
주말농장.작은 텃밭 하시는분들 ㅎ
나도 농사를짖고 고추재배도
많이하지만 고추는 농약을
많이사용하는데 이분처럼
세척하면 농약이 완전소멸
되지않아요
과일씻어먹는 자연퐁으로
잘닦고 식초에 10분담그고 새로운물로 2~3회행궈서
바람에말려 건조기로
건조해야 소비자가 안심하고
사용하죠
유튜브 하시는분은 저고추를
집에서 먹을까요?
좋은정보 감사합니다
잘보고 갑니다 ~^^
고추농사 짓느라 고생하셨 습니다 대단하십니다 날도 더운데 👏👏👏
사장님 말씀 맞는 말씀입니다 농약안쓰고 탄저병 각종 벌래 잡는 비법있으면 그분 노벨 평화상 대상자라고 확실하게 말씀 드립니다 고추 탄저병오면 다 키워서 죽어버려요 빚만 잔뜩 지고요
직접 농사를 지어본 분들은
다 이해를 하죠
또한 농사로 돈을 벌어야 하는 농부라면요 ‥
고추 꼭지따서 씻네 물들어 가게코롬
@@임영희-z7q 꼭지따서 씻고 이틀을드면 겉에 물기는 마르나 속은 곰팡이피고 물렁거립니다.꼭지 따서 씻으시면 건조기에 바로 들어 가야합디다. 요즘 고추는 대과종이고 과피가 두꺼워 했빚으론 마르지 않죠.
@@dekang3463 우리는 꼭지채 씻어 마당에 한나절 물기가 마르면 꼭지따기좋아요 그런다음 건조기 들어감니다,완전 태양초 절대로 없읍니다, 통고추 말리다 속이 곪고 썩는답니다 낮은온도에서 말리면 색깔 고운 고추가 나온답니다,,미세먼지 문제도 있고요~~
저는 농사를 약없이 친환경 농사를 짓는데 이웃에서 탄저균 약치고 탄저균 와서요 나는 탄저균 약 안치고 늦게까지 타서요
저희는 3번씻는데 1번뿐이 안씻네요 약안치고는 고추를 먹을수 없어요 좋은영상 감사합니다
수고 하셨네요
고추농사 짖느라 넘 수고하셨네요
고추세척전 뿔을따면안되요
세척할때 물이 고추속으로들어가면 고루마르지. 않애요
여러번 세척해야지요
고추를 전문적으로 하시는게 아닌데도 너무 잘 키우셨네요. 못하는 농사가 없으시네요. 누가 약했다고 뭐라 하던가요? 농사의 농자도 모르네요. 오늘도 잘 보고 갑니다~^^
전문농 분들은 아무 것도 아닐지 모르지만 귀농인 작은 텃밭 도시 농부님들은 아주 소중한 정보죠 ~ 중요한건 고추 수확 가장 많이해서 결과가 좋은분이 최고죠 감사합니다
솔바위사장님 고추 풍년되세요
씻는게 아니라 물에 담같다 께내는 수준이네요. 이러면 안되죠. 그렇게 하는게 아니라 식초와 밀가루를 조금 풀고 비벼 준다음 깨끗한 물에 3번정도 헹구면 꼬들꼬들하고 깨끗해 집니다. 한번 시도해 보죠
씼는게아니고 물에담궜다가꺼내는수준이네요
전날 하루 종일 폭우 내린것 아시죠 ~
다들 그렇게 합니다
3일을 골쿤다음 건조기에
넣습니다 ㅎㅎ
고추세척 하려면 식초 베이킹소다 두가지 섞어서 세번쯔은 씻어야 되는데 고추는 농약을 많이하기 때문에 한번만 씻으면 될까요~우리도 고추농사를 짖는 사람인데
간단한설명만해주면좋켔는데고추농사자랑만하는것갇아요끘까지설명을듯자니지겹네요만이자랑하세요그만보고들어갑니다
다아은사실기본입니다
모두가 그렇게 해야돼는거에요ㅡ밖에놔두는것도 그늘에서 2일 3일정도 숙성시켜서 말리는데ㅡ말릴적에도 해볕에 바로 노출시켜서 말리면 탈색이돼요ㅡ부직포 덥어서 어느정도 마르면 해볕에 말리면 색깔이 잘나와요ㅡ조금덜익은 고추는 그늘에서 2일정도 숙성시킬적에 익어요ㅡㅡ
정보 감사합니다
3회는 씻어야죠
지당하신 말씀입니다.
와~ 고추가 너무잘됫네요
빨강이 꽃처럼 이뻐요
저도열근만 부탁하면 안되나요~ 색깔이 정말 끝내주네요.
고추를 한번씻는 농가는 처음보는것 같습니다. 그냥 물에 넣었다 빼는 수준인데 세척이 제대로 될런지...음...
세번은씻어야 깨끗해요
비법 설명감사합니다
솔바이농원 열심히 보고있는데 평택가끔가는데 어디신가요 평 생면은 우리 형부 고향 입니다
촬영하면서 물에 담궜다 꺼내는 모습은 아닌듯 합니다.
농원의 이미지 실추 시키내요 .위생 제로로 보여집니다. 원장님 말씀 하신대로 농약주고 . 영양제 주고. 먼지 묻고 더 깨끗히 씻어주세요.
에고 그렇게 보이셨나요
전날 하루 종일 비왔고 몇일사이 하루가
멀다하고 비왓는데 그렇게 생각하시는건가요 ?
일반농가에서는식초투입까지하는데아쉽고요. 세번 씼어서. 마지막호수로 뿌려줍니다농사정보. 늘감사합니다
애쓰신만큼 결실을 하심에 축하드립니다ᆢ^^
여상잘보보있어요.감사합니다
어제.비에맞아.쉰내가나는데.버려야.하나요
요즘사람들은 너무똑똑해서 문제 라요 지는 못하면서 왼 손가락은 놀리는지 곱게 놀리든지 어휴 ~~사장님 고추가루가 좋아보여요 ~~
고추주문합니다
고추가 정말 튼실하게 많이 열렸네요. 좋네요...
큰통에다 물을 담아서 식최 반박아지 넣어서 우리는 두 번 힝구는데 그러면 농약성분이 깨끗이 닦인다네요 오분 정도 담그람니다
우리도 김장배추씻듯 식초로씻고또씻어서 세네번씻어서 말리는데.
씻는게형식적이네요.ㅡ
고추가 탱글탱글하군요. 고생 많으셨네요~~
네~ 고추가 정말 잘되었습니다
이건 머 이미 다 아는 사실들인데... ㅋㅋ
대부분의 농민들은 3일정도 숙성을 시킵니다.
그래도 열심히 하시는 모습에 "좋아요" 눌렀습니다.
글죠 ㅎ처음 농사 지을때 암것도 몰랐을때 생각하시면 됩니다 작은 텃밭과 귀농인 도시농부 주말농부등 그분들은 유용한 정보죠전문농은 그냥 고추 잘된것 응원해 주세요 감사합니다
@@솔바위농원 고추 10개 첨 심고 요즘 말리기 시작 했는데 초보들 한테는 유익한 정보입니다.
고맙습니다.
해마다 고추가루가 메워서 김치을 못먹는 식구가 있어요 칼라탄 이라는 고추을 심었서요 맛은 있든데요 메워요 그런데요 샘 들메운 고추 종자는 어떤게 있습니까 알려주셔요
솔바위 유투버님 고추 농사 참 잘하셨습니다 고추가 품종이 좋아보입니다 구매생각 있습니다 애벌 언제쯤 출하가능 할까요 ??
깔..깔 하지마시고 표준말로 색깔이라고 하시면 거부감이 없을것 같습니다.
숙과수확하여 말린건 색깔이 잘 나오겠지요 대부분의 고추품종은 고추가 아래가 먼저 붉어지기 시작하고 위로 익어감니다. 맨 나중에 꼭지부분이 붉어지므로 고추수확시 고추상단부분, 꼭지부분의 색깔여부가 중요합니다. 꼭지부분 잘익은 고추를 수확하는 것이 미숙과수확량을 최대한 줄일수 있으니 참고하시길^^^
꼭지 부분 잘익은거 어떻게 구별 하나요?
우리는 세번 세척하는데 ㅠㅠ
물에 담갔다 건지는 수준이네
그러게요
강조만 안해도~~
농약 씻어낼려면 식초로 더 씻어야 될거 같은데요
댓글 보니까 참 가관이네 .....
무슨 식초를 넣어서 씻으라고 하지를 않나 ... 야채나 과일 씻을때 식초나 소금 풀어서 씻는거 생각하고 그딴소리 하는거 같은데 저게 미생물 같은거 제거에는 탁월하지만 영양소도 같이 파괴를 하는거는 모르나보네....잔류농약 제거에 제일 좋은 방법은 그냥 수돗물에 5분정도 담궈다가 흐르는 물에 2~3회 횡궈주면 전부 다 씻겨나감. 그리고 고추에 치는 농약들 약치고 3~4일이면 잔류농약 검출 안되는데 잔류농약 타령은 왜캐 하는지? 참고로 고추에 잔류농약은 과육쪽에 있다고 생각하는데 실제로는 과육에는 거의 남아 있지 않고 대부분 꼭지에 있어서 농약이 그리 걱정이 되면 꼭지를 따고 씻은후에 건조기에 50~55도 사이에서 말리면 변색없이 잘 말름.. 55도 이상 올라가면 고추색이 검게 변함. 꼭지따서 씻는거는 자연건조할때는 문제가 되는데 건조기에 바로 들어가는건 별 문제 안됨.. 완숙안된 고추는 세척전에 미리 선별해서 후숙한후에 따로 말리고 완숙고추는 바로 세척하고 건조기로 말리면 끝..
여기 답글 중에 제일 정확한 답글입니다.
순한맛인지 매운맛인지 궁금합니다 저는순한맛 원해서요
사장님 문자로20근 주문한 아지메 바로 저 입니다요 솔바위 고추로 주셔야 합니다😍💙💖
우리도 같게 합니다
고추 잘되내요
아유 청결하게도 세척을 하시네요 사고싶어요 살수가 있을까요 내차레가 올지 궁금하네요
집에서먹을것을좀 심었는데2.3일숙성한다는건비닐에넣어놓는다는건가요?그후에밖에서 말리면된다는건가요?
3~4일정도 음지에서 시들게 해야 되지요
농사짓는분들은다알고있고또그렇게며칠숙성해서말리고있습니다.그리고세척이물에담갔다가그냥건지는수준이네요.차라리안보여주는것이나을듯!다른영상은대체적으로믿음이갔었는데오늘영상은조금실망스럽습니다.ㅜㅜ
저건 씻는게 아니죠.
직접해서드시는게 제일 깨끗할걸요 우리두 저렇게 씻어요
쓸데없는 소리만 반복해서 하셨네요.
건조기 사용 온도를 말씀해주셨더라면...
그니까 고추를 꼭지없이 따서 씻은 후 채반에 펼쳐 2~3일 두어말렸다 건조기에 넣어 말려라 이 말씀이죵?
보통은 딴 고추를 자루에 넣은채 어두운곳에 2.3일 두었다(후숙?)말리잖아요?
첨으로 420주를 심었어요.
죽은것이 10주 좀되고요.
건조기 11단짜리로 130만원 주고 설치했는데 어찌 사용해야하나 조마조마 합니다.
채반에 넣을때 수북히 담아도 되는지요?
건조기 성능에 따라 많이 넣기도 하고 조금 넣기도 합니다
건조기는 무조건 바람이 쌔야 잘 말라요
후숙 하면 푸른기 있던 고추가 붉은 색으로 됩니다
모르는 농부는없을듯^^
ㅎ꿀팁
세척방법
땍깔좋게 지하수
모두가 좀 ㆍ ㆍㆍ낙시
사장님 안녕하세요?
늘~감사히 영상 잘보고 있읍니다 고추를 세척후 밖에서 2일정도 냅두시는지요?
건조기 온도는 몇도에서 찌고 건조시키는지요 ?
저도 궁금합니다~~
다 아는사실인데 ㅋ
죤 정보 넘감사해요
전 주말농장하는 사람입니다.
붉은고추를 수확해서 그늘에서 이틀 말린뒤 거조기 넣라는건가요?
처음이라 많이 신경쓰입니다.
고추씻얼때소금물에씻어셔요.농약균을업애줍니다
여기 농가 지역은 어디입니까?
고추가 풍년이라서 좋으시겠어요?
여기 태양초로 말리는것도 있나요?
한번더 휑구세요
덜익은것을 씻으면 물들어가서 안되지요 꼭지따지말고 익혀야죠 씻는거도 실장갑 끼시고 소다나 식초넣고. 깨끗히. 아이를씻어서. 행구시야 깨끗 할듯요
로열제리팁 꿀팁.감사합니다
고추 생물수확 후 2일 정도 그늘에서 숙성시킨 후 건조기에 넣는 것은 기본 중 기본인데,
혼자만 아는 뭔 큰 비밀이라도 되는 양 ...꿀팁...꿀팁이라고 호들갑을 떠시는지.
과도한 과장법 사용하지 마시고 그냥 객관적 정보만 주면서 담담하게 방송하면 좋겠네요.
만병통치약 파는 재래시장 사기꾼 약장사 멘트예요.
낯간지러울 뿐더러 정보의 신뢰도를 낯추고 솜털처럼 가벼움을 느낍니다.
숙성은 어떻게시키는지 자세히좀 알려주시면 감사하겠습니다.
@@norasigoto7291 깨끗이 씻어서 채반이나 망사로 된 바람 통하는곳에 널어 햇빛이 직접 닿지 않는 그늘진 바람통하는 곳에 두면 좋아요
@@norasigoto7291 한 2~3일 정도요..
동감합니다~^^
고추색이 참 예뻐요^^
저도 올해첨 고추농사지어보지만 고추는 약안치면 고추 못따먹어요
전체이틀정도두는게아니고파란건만두는건가요
와 탐스럽고 꽃보다 예쁘네요 고생하신 결과물이라 보람있으실것 같아요 깨끗하게 처리하시는거 보니
사고싶어지는걸요 ㅋ
판매도 하시는지요?
감사합니다.좋은거가르쳐주신솔바위농원화이팅~^^
솔비농원사장님그것은고추능사짖는사람은그의다아는것는것같은뎌요 그낭식초도아넣고소독이되나요
다아는비법입니다
열심히 하시는것은 좋으나 제대로 배울 꿀팀은 없는것같네요.
고추품종이 뭔가요??
튼실하고 좋아보입니다.
한번 씻으면 안되지요.
물이 지저분 해서 두 세번 씻어야 되는데요
농약도 많이 하는데 한번만 씻으면 되나요
적어도 3번은 씻어도 되는지요
세번 씻고도 소쿠리채 샤워,
베킹파우더 넣고
우리도 세번 이상 씻는데 한번씻으면 안돼요
저도 지금 고추 5번을 문질러 가면서 씻고 일일이 행주질 하고 후숙 시키려 널어 놓았는데 한번 물에 담았다 빼면 농약 안 씻겨요..ㅠ
농약 안 치고 키운 것은
한번 헹구는 것으로도 충분해요.
건 고추한근에어마하는지요
한번만 씻고 식초로는 안헹궈도 되나요 ?
세번씻고 식초로 헹굼 ....
고추씻는보니 물에담갔다가 건지는것같은데요 한꺼번에그렇게많이넣고 씻겨지나요.
부산 저히도고추땃읍니다 잘보고배워서 감사합니다
식초넣고 박박씻어야지 대충씻고마네요
아이고 다시봐도 한번씻는군요
건조기를 거쳐서 나온 고추와 완전 햇빛만 받고 말린 고추는 색깔이 다릅니다 따라올수가 없습니다 향도 맛도
그리고 저렇게 구별을 못하게 꼭지를 따버리네요 건조기에서 말리면 꼭지 색깔이 노랗지가 않고 녹색입니다
고추10k주문합니다
진짜 대충 씻긴 하네요
밤에는 고추 덮어줘야하나요
우리집도 사나흘은
그늘에 숙성시켜서 건조기로
말립니다
그늘에 아니면 비닐하우스 안 인가요
고추 품종은 무었인가요?
pr착한 정말 좋아요 병충해도 없고 과도 크고
한번밖에 않씻네요
식초두넣고 씻던데?
고추를 그렇게 한번만 씻으면 안되지 않나요?
한번을 씻어도 잘씻고 수도물로 샤워해서행궈야죠
고추 3.4번은 싯어야 해요
그래야만 깨끗합니다.
고추파시나요
근에 얼마예요
고추 정말 대충 쉽네
10k로주문합니다