안녕하세요. 고추건조기로 찐다는 뜻은 습기를 배출하지 않고 습기를 가둬 고온으로 건조시키는 방식을 뜻합니다. 고추건조기로 고구마 큐어링을 하는 집을 제가 직접 본적은 없어서 확실하게 말씀드리긴 어렵지만 32도 정도의 온도로 배습창을 닫아 3 ~ 4일 정도 찌면 가능하지 않을까 싶습니다.
안녕하세요. 채반이 커도 당연히 잘 마릅니다.하지만 문제는 골고루 잘 마르지 않는다는 점입니다. 채반이 크게 되면 맨 아래 채반 고추가 맨 위 채반 고추에 비해 상대적으로 덜 말려질 수 있으며 채반 한가운데에 있는 고추가 덜 말라서 일일이 손으로 뒤적거려야 하는 문제점도 있습니다. 20년 가까이 고추농가 수천 곳을 돌아다니면서 보았던 동일한 문제점입니다. 채반이 커도 당연히 잘 마릅니다만 이러한 사소한 문제점들 때문에 영상에서 말씀드린 것입니다. 채반이 큰 건조기나 채반이 작은 건조기나 모터는 같은 모터를 사용합니다. 당연히 채반이 크게 되면 모터의 힘이 딸려서 골고루 잘 마르지 않을 확률이 높습니다.
잘 봣습니다ᆢ 궁금한게 잇는데요ㆍ 저희 친정집은 10년 정도 된건데 같은 제품이에요ㆍ 배습이란게 찐다는 거에요? 엄마는 배습 안하고 그냥 65도에 두고 하루 반정도 놔두시던데ᆢ(고추) 엄마처럼 배습 안해도 되는거에요? 그리고 작동중에 문 열어도 되나요? 질문이 많네요ᆢㅋ ㆍ
안녕하세요. 배습은 고추를 찌는게 맞습니다. 예를들어 배습을 5로 설정하면 5시간동안 고추를 찐다는 뜻입니다. 배습으로 고추를 찌는 가장 큰 이유는 고추를 빨리 말리기 위함입니다. 그러므로 배습을 안해도 전혀 상관이 없습니다. 배습을 안하면 고추 말리는 시간이 길어지지만 색은 더 이쁘게 나와서 일부러 배습을 안하는 분들도 계십니다. 그리고 작동 중에 문을 열어도 괜찮습니다.
@@JSP-ur3mi 배습의 사전적 의미는 습을 배출한다는 뜻이 맞습니다만 고추건조기 컨트롤러에 나와있는 배습의 뜻은 배습창을 닫아서 고추를 찐다는 뜻입니다. 그래서 고추건조기 작동법 설명 할 때 고객님들이 이해하기 쉽게 배습을 설정하면 고추를 찌는거다 라고 설명드립니다. 건조기에 배습을 설정하면 배습창이 닫혀서 고추를 찝니다.
건조기에 대해 확실히 이해가 되었네요. 감사
말씀이 수도꼭지 싶니다
오늘 동네중고 샀네요
내년쯤 새거 살려고 찜했어요 그랜드~~
감사합니다~ ^^
오 잘 보았어요
구독합니다 ^^
안녕하세요. 설명 듣다가 궁금한 점이 생겨 질문드립니다.
찐다는 건 습기를 배출하지 않는다는 의미인지요?
습기를 빼지 않고 온도를 33도 정도로 조절하면 고구마 큐어링도 가능할지요?
안녕하세요. 고추건조기로 찐다는 뜻은 습기를 배출하지 않고 습기를 가둬 고온으로 건조시키는 방식을 뜻합니다. 고추건조기로 고구마 큐어링을 하는 집을 제가 직접 본적은 없어서 확실하게 말씀드리긴 어렵지만 32도 정도의 온도로 배습창을 닫아 3 ~ 4일 정도 찌면 가능하지 않을까 싶습니다.
@@최부장TV 감사합니다.^^
아 고구마 큐어링 저도 해 봐야겠네요.
아하~알겠네요~
습도 조절기는 열기 닫기가 있는데
고추건조시에 열고 말리는지
닫고 말리는지
알고 싶습니딘~
습도 조절기를 닫는 이유는 고추를 빨리 건조시키기 위한 하나의 방법이며 열고 건조시킬 때는 낮은 온도로 긴 시간 동안 건조 시킬 때 쓰는 방법 입니다. 낮은 온도로 습도 조절기를 열어서 오래 건조시키면 고추 색이 이쁘게 나옵니다. 회사 별로 제품 별로 차이가 있습니다.
기계세척하고 건조기로 말 리면 곰팡 이도없고 신맛도 없어요 건조기 최고
배습을 하는게 색깔이 더 좋은가요ᆢ
안하는게 색이 좋은가요?
배습을 안하고 온도 50도 정도 낮은 온도로 삼일정도 오래 찌는게 색이 이쁘게 나옵니다. 단점은 고추 찌는 시간이 너무 오래걸립니다. 고추 품종과 환경에 따라 조금씩 차이가 있으니 고객님이 직접 여러 온도로 말려보시고 가장 색이 이쁜 온도를 찾아보시는게 제일 좋습니다.
@@최부장TV
네ㆍ감사합니다ㆍ
체반커도 다 말라요ㅡㅡ문제는 열과함께 시원한 바람이 많이 나와야 색이 좋게 나옵니다ᆢ올해도 고추3천포기 농사지은 사람입니다ᆢ
안녕하세요. 채반이 커도 당연히 잘 마릅니다.하지만 문제는 골고루 잘 마르지 않는다는 점입니다. 채반이 크게 되면 맨 아래 채반 고추가 맨 위 채반 고추에 비해 상대적으로 덜 말려질 수 있으며 채반 한가운데에 있는 고추가 덜 말라서 일일이 손으로 뒤적거려야 하는 문제점도 있습니다. 20년 가까이 고추농가 수천 곳을 돌아다니면서 보았던 동일한 문제점입니다. 채반이 커도 당연히 잘 마릅니다만 이러한 사소한 문제점들 때문에 영상에서 말씀드린 것입니다. 채반이 큰 건조기나 채반이 작은 건조기나 모터는 같은 모터를 사용합니다. 당연히 채반이 크게 되면 모터의 힘이 딸려서 골고루 잘 마르지 않을 확률이 높습니다.
@@최부장TV 너무 푹푹 많이 싸아서 올리지 안으면 골고루 잘 말라요ᆢ
@@밝은미소-o6u 좋은의견 감사합니다 ^^
시중에 나온거 시커멓게 타서 못 사먹 겠어요
잘 봣습니다ᆢ
궁금한게 잇는데요ㆍ
저희 친정집은 10년 정도 된건데
같은 제품이에요ㆍ
배습이란게 찐다는 거에요?
엄마는 배습 안하고 그냥 65도에 두고 하루 반정도 놔두시던데ᆢ(고추)
엄마처럼 배습 안해도 되는거에요?
그리고 작동중에 문 열어도 되나요?
질문이 많네요ᆢㅋ
ㆍ
안녕하세요. 배습은 고추를 찌는게 맞습니다. 예를들어 배습을 5로 설정하면 5시간동안 고추를 찐다는 뜻입니다. 배습으로 고추를 찌는 가장 큰 이유는 고추를 빨리 말리기 위함입니다. 그러므로 배습을 안해도 전혀 상관이 없습니다. 배습을 안하면 고추 말리는 시간이 길어지지만 색은 더 이쁘게 나와서 일부러 배습을 안하는 분들도 계십니다. 그리고 작동 중에 문을 열어도 괜찮습니다.
@@최부장TV
성실한 답변 감사합니다ㆍ
큰 도움 됐습니다ㆍ
더운 날씨 건강 조심하세요ㆍ
배습이 습을 배출한다는 뜻 아닌가ㅋ
@@JSP-ur3mi 배습의 사전적 의미는 습을 배출한다는 뜻이 맞습니다만 고추건조기 컨트롤러에 나와있는 배습의 뜻은 배습창을 닫아서 고추를 찐다는 뜻입니다. 그래서 고추건조기 작동법 설명 할 때 고객님들이 이해하기 쉽게 배습을 설정하면 고추를 찌는거다 라고 설명드립니다. 건조기에 배습을 설정하면 배습창이 닫혀서 고추를 찝니다.
고추을쩌거지고 바로하으스로 바로옴시면 떡이데요 물컹물컹 한디 꾸덕꾸덕 할때까지 가면 모를까....
너무 많이 찌신 것 같습니다. 60도 전후로 3 ~ 4시간 정도만 찌시면 될 것 같습니다.
고추 건조기 사용법 이제야 알겠습니다.. 감사합니다...
고추 건조기 소형 체반8개 중고
구할수 있어요
구형은 가격이 얼마정도 인가요?
😮
가격이 얼마나 하나여?
010-6236-1636으로 연락 바랍니다 ^^
가격은 얼마가요 8단 짜릿 궁금합니다
저희는 고추 건조 용량 50KG 미만인 가정용 전기를 사용하는 소형 건조기는 가급적 판매하지 않습니다. 6채반 건조기가 있긴 있는데 가격도 많이 비싸고 효율성도 떨어지기 때문에 11채반 이상 건조기 부터 판매합니다.
제품가격요
01062361636 전화로 문의주시면 감사드리겠습니다.
기계 선전하는구만 ㅎ
고온에서 비타민c가 파괴됨