BIGOS der polnische Klassiker aus dem Dutch Oven | Partyrezept | The BBQ BEAR
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- Опубліковано 22 лип 2024
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Heute zeige ich Euch die nächste Version vom polnischen Nationalgericht.
BIGOS 3.0 ein Polnischer Klassiker anders aus dem Dutch Oven...
Seht selbst
Euer Michael
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Moin
Ich habe Gestern den Bigos 2.0 gemacht. Etwas abgewandelt mit Wirsing ( war noch im Garten) und als Gulasch Wildschwein und Rotwild. Die Gäste waren sehr zufrieden.
Danke für Deine tollen Anregungen
Schlachtkraut nehme ich auch immer. Weiter so. Danke.
Sehr schönes Rezept muß ich unbedingt nachkochen.Ich würde noch zusätzlich Knoblauch empfehlen und etwas gräucherten Paprika. L.G.Anita und ein schönes Wochenende
Hi Michael,
wieder mal ein super Video bin gespannt auf deinen 100000 Abo komme ursprünglich aus Oberschlesien vor 33 Jahren aber mit dem Pflaumen Muß und Äpfeln ist mir das neu.Wenn ich noch was zu bemängeln hätte ist die Aussprache 😂 nicht bigosch sondern bigos einfach nur s wie im alfabet . Finde dein Kanal echt spitze und mach weiter so 👍💪
Das ist mal wieder ein schönes Rezept, sieht hervorragend aus. Lecker Eintopf Gerichte (oder neudeutsch one pot) liebe ich ja.
Viele Grüße Jan
👍🌲ein geiles Ding nach dem anderen, weiter so🌲👍
Hallo Michael
Werde dein Rezept am kommenden Wochenende nachmachen.
Das macht hungrig....👍🍺🍺
Ohhh Michael hast es wiedermal geschafft, jetzt läuft mir das Wasser im Mund zusammen und ich hab Hunger. 🤤🤤🤤
Hallo Michael,
tolles Rezept, besten Dank dafür👍🏻🔝
Ich werde für mich ergänzend zu Deiner Variante, vorher die Wurststücke auch noch anbraten🤩
Das wird mein Plan fürs nächste Wochenende , danke dafür 🔥🎃
Hallo Micha, geiles Rezept 😋😋😋sieht super lecker aus ✌️
Gut, dass man bei deinem Pdf Rezept die Menge einstellen kann. Wird ausprobiert, schönen Sonntag noch...🤩😋👍🍻
Endlich hab schon gewartet auf ein neues Video 👍
Moin Big Bear
Genau mein Ding, Bigos geht immer.
Wider ein Leckeres Video. Danke 👍
Schöne Woche noch 👍👍👍😎
Danke für das Rezept Micha 👍
sieht lecker aus
Meine Oma würde sich im Grab umdrehen...
Spitzkohl und Apfel im Bigos???
😂😂😂
Wird auf jeden Fall mal so ausprobiert und verkostet.
Viele Grüße und danke für das Video.
Klasse 🤩👍🏻
Hab gestern endlich Dein Weißkohl Topf gegessen 😂Super lecker, auch mit dem Süßen Senf 😊 Dieses werd ich auch am We ausprobieren 😜🤤Klingt super 👍 Danke
Hallo Michael, das sieht Mega aus wird am Wochenende ausprobiert 😎😎
Sieht sehr lecker aus. Ich probiere es mal aus. Top
Leckeres Rezept 😋🤤
Genau meine Wellenlänge 🤤👍. Danke fürs zeigen
Dankeschön für dieses tolle Rezept hab ich gerade nachgemacht und es ist der absolute Hammer, danke danke danke 👍💯💯💯🍻
Jetzt weiss ich was es Sonnabend gibt. 😄
ein sehr geiles Rezept ❤️👍🏻🍻🔥🤤
Abend Bear, Junge Junge was für ein Super geniales Mega Rezept 👍🏻. Sieht wirklich richtig richtig super lecker aus 😋🤤. Das wird auf jeden Fall nachgemacht😉. Echt Mega 🤩.
Moin Michael, wow Respekt, da hast du wieder so einen feinen Knaller rausgehauen... weiterso! 🤤👍
Sieht sehr lecker aus, mache ich nach!!!😊
Klasse Micha
Hab ich heute nach gekocht war sehr lecker
Wollte ich schon immer mal selber machen...sehr lecker!
Schlesischen Bigos kenne ich so wie Du ihn gemacht hast, nur noch mit einem guten Schuß Cognac oder Weinbrand!
Super Video, deine Reaktion nach der Verkostung wieder unerreicht!
LG Schnarri!
Super lecker wird öfter nachgemacht
Wunderbarer Herbsteintopf genau das richtige für die kühle nasse Jahreszeit danke dir Michael Gruß Hans
Geil Micha.....ich liebe Bigos....war früher in Polen Pflicht wie auch Flaky.....gruss Wolle
#Bigos klasse Rezept! LG
Sehr sehr Geil!!! schöne grüße....
Will ich essen mehr sag ich nicht dazu. Du bist der beste Gruß aus Wolfsburg
Das muss schmecken, das geht gar nicht anders bei den Zutaten! Da ist nichts dabei was ich nicht mag!
Das muss ich unbedingt mal machen .👍
Servus Michael... Kräftig... Deftig... 👍 Interessant mit Apfel und Pflaumenmus. Vielen Dank für deine Mühe LG Reini
Einfach lecker, genau richtig zu dieser Jahreszeit.👩🍳😋👍Gruß aus Augschburg
Ich feiere Deine Videos. Da habe ich schon einiges von nachgemacht und was soll ich sagen? Es war lecker .
Ich experimentiere gerne rum, und einige Sachen aus Polen, Rumänien und Russland, die ich nach meinen Rezepten gemacht habe, kamen hier bei so Nachbarschaftsfesten (hier wohnen einige aus den Ländern) bestens an.
Also keine Angst, bekommt man alles hin.
LG, Bernd
Hi Michael
Heute haben wir das Bigos 3.0 gemacht und ich muss sagen das super lecker, die ganze Familie war total begeistert. Weiter so.
Das freut mich vielen lieben Dank 🐻🔥
Ein Rezept besser wie das andere. Bei den ganzen Rezepten komme ich mitm Nachkochen garnicht hinterher. 😀 😀 Und mitm Equipment besorgen. 😀 Und dem Platz finden. 😉
Gruß
HOLGER
Moin Michael, gestern habe ich das Bigos 3.0 ausprobiert, habe Weißkohl genommen anstatt Spitzkohl. Geschmacklich der Knaller. Super Rezept!!
Das freut mich vielen Dank 😊
geiles Rezept, wird in zwei wochen ausprobiert.
Möchte aber gerne mit Kohlen die Hitze entwickeln....wieviele braucht man, damit der Dutch am Anfang vernünftig heiß wird?
Des weiteren würde ich gerne wissen, aber der Spitzkohl den Geschmack wesentlich gegenüber dem Weißkohl verändert??
Vielen Dank im Voraus.
Sch.... Deine Videos sollte man nicht schauen wenn man hungrig ist, Katastrophe mir tropft der Zahn wird schnellstmöglich nachgemacht 😋😃👍super Rezept 😊😊😊
Lecker Bärchen, aber was ist die Klassische Version von Bigos. Habe schon öfter von gehört,
unsere Polnische Putzfrau in der Firma macht das immer mit Gehackten, hatte sie mal in einem
Gespräch erwähnt.
Moin, wollte das heute mal ausprobieren 😎
Schreib gerade den Einkaufszettel. Was für einen Rotwein hast du verwendet, trocken, lieblich,...??? 🤔
LG der Ingo
Lieblich
warum hier bei 3.0 nur Unterhitze mit Briketts und bei 2.0 9 unten und 15 oben ?
Ein däftiges Essen für den Winter.
Das 2. Bigos Rezept für heute das von meinen Abos hochgeladen wurde.
Ist das Absprache? 😅👍
Esse sehr, sehr gerne Bigos. Musste Weihnachten ca. 10kg weckschmeißen. Koche nie wieder irgendwas.
Ernsthaft.
Bitteeee, nicht BigoSCH sondern immer Bigos (also das S am Endo so wie beim "Anschluss") kein Pole (ich bin einer) sagt SCH am Ende
Mega gutes Rezept hab es heute gekocht 👌 Eine Frage hätte ich aber, habe mir den Hockerkocher von Toro geholt zsm mit dem größten Dutch oven das Problem ist der passt nicht wegen den 3 Beinen auf den Kocher gibt es da eine möglichkeit?
Geil ich liebe es! 🔥 ❤️ ♥️
Dzieki für das Rezept ❤️
Das ist die beste Version!
geiles Rezept, wird in zwei wochen ausprobiert.
Möchte aber gerne mit Kohlen die Hitze entwickeln....wieviele braucht man, damit der Dutch am Anfang vernünftig heiß wird?
Des weiteren würde ich gerne wissen, aber der Spitzkohl den Geschmack wesentlich gegenüber dem Weißkohl verändert??
Vielen Dank im Voraus.