Cómo hacer porras fácilmente

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Receta de PORRAS:
INGREDIENTES:
300 g de harina
300 ml de agua tibia
10 g de sal
5 g de levadura seca
Aceite para freír
ELABORACIÓN:
1. Mezcla en un bol la harina, la levadura y la sal. Vierte el agua tibia y mezcla todo junto hasta que sea una masa muy blanda y sin grumos. Deja reposar tapada 30 minutos.
2. Coloca la masa en una manga pastelera y vierte haciendo una espiral en una sartén con el aceite bien caliente.
3. Fríe hasta que tome color por los dos lados y retira a un plato sobre papel absorbente. Corta en trozos y sirve.
NOTA: puedes acompañarlos de un chocolate, un café o espolvorear con un poco de azúcar.
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