Pani Małgosiu mam prośbę, żeby przy okazji takich programów przypominać ludziom, żeby z szacunkiem wycinali rośliny do użytku własnego. Ludzie potrafią wykosić w pień rośline, przez co ani nie może się roślina rozrosnąć ani inne zwierzęta nie korzystają ect... potem niestety wyrzucają bo nie potrafią zużyć prawidłowo ❤ pozdrawiam Ania
Ja też w tym roku szaleje z octami 😁 już zrobiłam z młodych pędów świerku ,z podagrycznika i z kwiatów czarnego bzu ❤ a jeszcze tyle pomysłów w głowie 😊
Witam, dzieki wam pokochałam octy, również zrobiłam już z magnolii, ze stali krotek z lilaka z windą gron czerwony nych korzennych i oczywiście jabłkowy, wszystko jest przepyszne, ale rodzina tego nie docenia...no cóż trudno.❤ Nie wiedza co tracą.😂
Zaraziliscie mnie robieniem octow,mam przerozne a obecnie robią sie z pokrzywy i ze skrzypu z myślą jako dodatek do plukania wlosow. Szybciej opadl na dno nastaw z pokrzywy niz ze skrzypu. Niestety w dolnoslaskim kwiaty owocow na drzewach zmarzly wiec trzeba robic z roslin.
W tym roku juz nastawilam ocet z kwiatów mniszka, z łodyg mniszka, z lubczyku, z lilaka, z truskawko -porzeczkowo-różany, z truskawki. Pasję robienia Octów zawdzięczam szanownej Pani Małgosi 🙂za co dziekuje. Zaczelam octwową przygode 3 lata temu klasycznie od octu jabłkowego, w zeszlym roku doszła pigwa, melisa, mięta,bazylia i lawenda, a w tym juz nastawilam jak wyzej pisałam i oczywiscie to nie koniec. Mysle o occie z kwiatów koniczyny i zastanawiam sie, moze Panstwo wiedzą czy mozna robic ocet z orzechow włoskich - zielonych i tych dojrzałych 🤔. Serdecznie Panstwa pozdrawiam🙂⚘
U mnie buzują nastawy z truskawek, robi się ocet z kwiatów czarnego bzu, oraz z oregano. Dojrzewa ocet z pędów i kwiatów sosny (smak jest hmm, taki trącający żywicą) i ocet mieszany z rozmarynu, oregano i lubczyku - ten jest wspaniały. W planach mam ocet z dzikiej róży, oraz oczywiście jabłkowy. Ale ja się dopiero rozkręcam, na pewno wpadną jeszcze jakieś pomysły
@@barbaraszymanska5187 zalałam zioła woda z cukrem (4łyżki na 1 l) i dodałam starter w postaci matki z octu jabłkowego. Jeszcze nie wiem jak będzie smakował, fermentacja dopiero się zaczyna
@@barbaraszymanska5187 pewnie że i sam ocet wystarczy, pod warunkiem, że jest żywy. Może być ten osad z dna. Ile to nie wiem, zależy pewnie od wielkości nastawu. Ja na litr dałabym z 2-3 łyżki. Może być więcej, chodzi tylko o to by przyspieszyć proces fermentacji. Ze wszystkiego można zrobić ocet w ten sposób
Ja w tym roku zrobiłem ocet z pędów sosny. Wcześniej zrobiłem z nich syrop, a wkład z racji tego że był dobry i było mi szkoda wyrzucić przeistoczył się w ocet o zapachu sosny. :) Pyszny jest więc polecam spróbować w przyszłości. Nie pomyślałem żeby zrobić z buraków... a ostatnio nastawiałem zakwas z resztek buraczków które były przechowywane przez zimę w piwniczce... zrobię natomiast poziomkowy bo jest ich w tym roku całkiem dużo więc jest okazja. Pozdrawiam
Robię octy od kilku lat w słojach ale dzisiaj wpadłam na pomysł aby wykorzystać beczkę dębową i zrobić ocet jabłkowy. Jak Państwo myślą dobry pomysł?. Nie wiem dlaczego ale kapusta kiszona nie wychodzi mi w tej beczce więc beczka stoi niewykorzystana
Witam Państwa serdecznie i dziękuję za to, że nagrywacie filmy, od których jestem uzależniona i bardzo dużo z nich czerpię i powoli staję się maniaczką octową. W tym miejscu chcę zadać pytanie czy do octu z daktyli, które same w sobie są bardzo słodkie, również dodać wodę z cukrem. Będę wdzięczna za odpowiedź
Dzień dobry 😊 Pani Małgosiu mam pytanie dotyczące octu z kwiatów mniszka lekarskiego, wyszedł taki gęsty trochę jak kisiel, stoi ponad 8 tygodni, czy taki ma być, czy nie zakończył się jeszcze proces fermentacji (kwiaty odcedzone po ok. 5 tyg) ? Z góry dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam 😊
Wlasnie wylewam swoj pierwszy ocet jabkowy . Po duch miesiacach jabka nie opady na dol , nie zrobila sie matka. W smaku dobry ale nie wiem jakim cudem wylegly sie robaki . Z winogron na jesieni wyszedl z z jablek nieee 😪😪😪
Piwniczka super sprawa❤ tez o takiej marze😊 jestescie teraz blizej mnie ( mojej miejscowości) wiec ja z checia sie do Was wybiorę😊pozdrawiam serdecznie
Pani Małgosiu mam prośbę, żeby przy okazji takich programów przypominać ludziom, żeby z szacunkiem wycinali rośliny do użytku własnego. Ludzie potrafią wykosić w pień rośline, przez co ani nie może się roślina rozrosnąć ani inne zwierzęta nie korzystają ect... potem niestety wyrzucają bo nie potrafią zużyć prawidłowo ❤ pozdrawiam Ania
Serdeczności 🥰
Oj, mnie sie tez marzy piwniczka, (w moim wypadku mam tylko garaż), ale marz nia to piękna rzecz.
Ja też w tym roku szaleje z octami 😁 już zrobiłam z młodych pędów świerku ,z podagrycznika i z kwiatów czarnego bzu ❤ a jeszcze tyle pomysłów w głowie 😊
Ja lubię rozsiewać nasiona na różne ustronne miejsca - nieużytki i bardzo to cieszy.
Bardzo serdecznie pozdrawiam. 😊
Świetna inicjatywa, też tak zrobię. Zacznę od wrotyczu i runianku, myślę że się łatwo przyjmą 👍
Super, też tak robimy 🙂
Witam, dzieki wam pokochałam octy, również zrobiłam już z magnolii, ze stali krotek z lilaka z windą gron czerwony nych korzennych i oczywiście jabłkowy, wszystko jest przepyszne, ale rodzina tego nie docenia...no cóż trudno.❤ Nie wiedza co tracą.😂
Zaraziliscie mnie robieniem octow,mam przerozne a obecnie robią sie z pokrzywy i ze skrzypu z myślą jako dodatek do plukania wlosow.
Szybciej opadl na dno nastaw z pokrzywy niz ze skrzypu.
Niestety w dolnoslaskim kwiaty owocow na drzewach zmarzly wiec trzeba robic z roslin.
Jak widać po komentarzach, robienie octów pozytywnie uzależnia 😉
W tym roku juz nastawilam ocet z kwiatów mniszka, z łodyg mniszka, z lubczyku, z lilaka, z truskawko -porzeczkowo-różany, z truskawki. Pasję robienia Octów zawdzięczam szanownej Pani Małgosi 🙂za co dziekuje. Zaczelam octwową przygode 3 lata temu klasycznie od octu jabłkowego, w zeszlym roku doszła pigwa, melisa, mięta,bazylia i lawenda, a w tym juz nastawilam jak wyzej pisałam i oczywiscie to nie koniec. Mysle o occie z kwiatów koniczyny i zastanawiam sie, moze Panstwo wiedzą czy mozna robic ocet z orzechow włoskich - zielonych i tych dojrzałych 🤔. Serdecznie Panstwa pozdrawiam🙂⚘
Proszę podpowiedzieć jak zrobić z lubczyku?🙏🙂
Bardzo nas to cieszy, bus robiliśmy jeszcze z orzechów, ale w tym roku zrobimy na 100%..Serdecznie pozdrawiamy 🙂
@@karenmpm4157jak każdy inny ocet. Wsad lubczyku, woda z cukrem, odrobina matki octowej, codzienne mieszu mieszu i tyle. Bardzo ładnie pachnie🙂
Zrobiliśmy ocet z ciemnych własnych winogron w ub.r. i korzystamy z niego , bo wyszedł bardzo smaczny👍🥂💞💋🌹☘️💌🕊️🥰
Dzień dobry ja też mam ocet z ciemnego winogrona zeszłoroczny i jest pyszny potwierdzam😊i pozdrawiam
U mnie buzują nastawy z truskawek, robi się ocet z kwiatów czarnego bzu, oraz z oregano. Dojrzewa ocet z pędów i kwiatów sosny (smak jest hmm, taki trącający żywicą) i ocet mieszany z rozmarynu, oregano i lubczyku - ten jest wspaniały. W planach mam ocet z dzikiej róży, oraz oczywiście jabłkowy. Ale ja się dopiero rozkręcam, na pewno wpadną jeszcze jakieś pomysły
Witam jak robi się ocet z oregano?
@@barbaraszymanska5187 zalałam zioła woda z cukrem (4łyżki na 1 l) i dodałam starter w postaci matki z octu jabłkowego. Jeszcze nie wiem jak będzie smakował, fermentacja dopiero się zaczyna
Czy zamiast matki octowej, której nie mam może być ocet jabłkowy i ile?
@@barbaraszymanska5187 pewnie że i sam ocet wystarczy, pod warunkiem, że jest żywy. Może być ten osad z dna. Ile to nie wiem, zależy pewnie od wielkości nastawu. Ja na litr dałabym z 2-3 łyżki. Może być więcej, chodzi tylko o to by przyspieszyć proces fermentacji. Ze wszystkiego można zrobić ocet w ten sposób
Macie tyle pracy kochani a jeszcze macie czas na spacer??? Podziwiam 💋💋💋💋💋💋
Na spacer po lesie, czas musi się znaleźć 🥰
Dzień dobry, Pani Małgosiu, chętnie przygarnę przepis na ocet z pietruszki ❤❤❤
🥰
I ja również ani Malgosiu❤
Ja w tym roku zrobiłem ocet z pędów sosny. Wcześniej zrobiłem z nich syrop, a wkład z racji tego że był dobry i było mi szkoda wyrzucić przeistoczył się w ocet o zapachu sosny. :) Pyszny jest więc polecam spróbować w przyszłości. Nie pomyślałem żeby zrobić z buraków... a ostatnio nastawiałem zakwas z resztek buraczków które były przechowywane przez zimę w piwniczce... zrobię natomiast poziomkowy bo jest ich w tym roku całkiem dużo więc jest okazja. Pozdrawiam
Pozdrawiamy 🙂
Witajcie kochani, proszę mi napisać jak zrobić ocet z natki pietruszki?, mam jej bardzo dużo i szkoda by ją z marnować . Serdeczności ❤
Pozdrawiam serdecznie wszystkich 🤗 super ❤
I my też przesyłamy zwrotne serdeczności :-)
Witajcie, zaraziliście mnie robieniem octów 😊 Skąd jest ten piękny, szeroki, prosty słój??? zdradzicie Państwo?
Tak, link jest w opisie 🙂
Robię octy od kilku lat w słojach ale dzisiaj wpadłam na pomysł aby wykorzystać beczkę dębową i zrobić ocet jabłkowy. Jak Państwo myślą dobry pomysł?. Nie wiem dlaczego ale kapusta kiszona nie wychodzi mi w tej beczce więc beczka stoi niewykorzystana
Te octy do surówek czy jeszcze do czegoś?
Piję z wodą. Jeden mam do płukania włosów a ostatni, który zrobiłam ze skórek cytrusów i iglaków będzie do mycia podłogi . To eksperyment.
Myślimy, że bardzo dobry pomysł 🙂
❤️Witam serdecznie kochani w tym roku zrobiłam octy z pokrzywy z czyśca, jasnoty purpurowej. 🤗Serdeczności życzę.🤗❤️⚘️
Fantastycznie, pozdrawiamy 🥰
Witam z pokrzywy też bym zrobiła mam jej pod dostatkiem, proszę o jakiś przepis😊
Zaraziliscie i mnie octami... Zaczynam eksperymenty, narazie jablkowy 30 litrow...♥
Witam, proszę napisać jak dawkowac octy do picia? Ile dziennie mozna spożyć i czy trzeba rozcieńczyć je z wodą? Pozdrawiam serdecznie.
Tak, należy rozcieńczać z wodą, ja daję ok 3 łyżek na szklankę wody, można zacząć od jednej łyżki...Serdeczności
💚💚💙❤💙💚💚
Witam Państwa serdecznie i dziękuję za to, że nagrywacie filmy, od których jestem uzależniona i bardzo dużo z nich czerpię i powoli staję się maniaczką octową. W tym miejscu chcę zadać pytanie czy do octu z daktyli, które same w sobie są bardzo słodkie, również dodać wodę z cukrem. Będę wdzięczna za odpowiedź
Dzień dobry 😊 Pani Małgosiu mam pytanie dotyczące octu z kwiatów mniszka lekarskiego, wyszedł taki gęsty trochę jak kisiel, stoi ponad 8 tygodni, czy taki ma być, czy nie zakończył się jeszcze proces fermentacji (kwiaty odcedzone po ok. 5 tyg) ? Z góry dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam 😊
Wlasnie wylewam swoj pierwszy ocet jabkowy . Po duch miesiacach jabka nie opady na dol , nie zrobila sie matka. W smaku dobry ale nie wiem jakim cudem wylegly sie robaki . Z winogron na jesieni wyszedl z z jablek nieee 😪😪😪
Piwniczka super sprawa❤ tez o takiej marze😊 jestescie teraz blizej mnie ( mojej miejscowości) wiec ja z checia sie do Was wybiorę😊pozdrawiam serdecznie
NO NIESAMOWICI JESTEŚCIE! PODZIWIAM NIEUSTANNIE! 😊
W tym roku mało jabłek
U nas wygląda na to, że będzie zatrzęsienie 🙂
🥰
🥰
Dziękuję za Wspaniałą wiedzę,mam ogromną ochotę na zrobienie octu,chciałabym zapytać czy zawsze musi być matka octowa?
Pozdrawiam 🌞🌼
Serdeczności 🙂
❤❤❤
octy są zdrowe
Zwłaszcza własne 🙂
Z forsycji robię co roku,uwielbiam ❤. Do octu z truskawek dodaję kilka gałązek lawendy jest to moje kulinarne odkrycie-smak i zapach niesamowity.
Super, właśnie planujemy zrobić ocet z truskawek 🙂
Witam, a z samej lawendy robiła pani?
Ja też nastawiłam ale z szypulek truskawki
@@barbaraszymanska5187 nigdy nie robiłam
@@barbaraszymanska5187 nigdy nie robiłam
😋🥰
Z kwiatu dziewanny robilam w zeszlym roku , swietny!
U mnie też się robi ocet z mięty szałwii i truskawek.
Witam jaka szałwia dokładnie
@@barbaraszymanska5187 szałwia omszona
Czy szałwia z kwiatem czy same liście szałwii?
@@barbaraszymanska5187 Z kwiatem,robię pierwszy raz zobaczę czy wyjdzie.