1976 - 78 годы. Служил на Камчатке. Полгода повезло служить на катере , буксирчик маленький . Доставляли грузы с Усть- Камчатска до п. Ключи. Как то понадобилось эмалированное ведро , теперь не помню, для чего. Смотрю стоит на палубе, закрыто крышкой. Открываю, полведра икры... За борт ее и ведро свободно.... Сейчас , конечно, так бы не поступил. Но ведь было время...... Камчатка снится до сих пор. Камчадалам привет из Кузбасса.....
5 рыб ни за что погибли, как мусор. Это неуважение к жизни, такое аукнется. Добыл - съешь, или накорми другого. А вот так. Кто-то и за жизнь столько не увидит. Много причин, в общем, почему так нельзя.
Хотел спросить почему мы имеим большие водные обьемы моря озера водохранилища реки Почему в России очень дорагая рыба при СССР таких цен рыба не имела Ужас😮😮😮
@@serj2526 товарищ я не живу за бугром не такой как там пенсии я живу В России и жил при СССР почему при я мог купить осетр за 4-5 рэ за кг при з-п 180 рэ
@@serj2526 А можно про цены в 10-15 раз меньше? К примеру я в ЕС покупаю лосось(у вас это сёмга) по 15€/кг, по акции (которые почти всегда) - 10€. Что-то сомневаюсь, что у вас такая рыба стоит 1€ и меньше.
да нету у них рыбы, а если и есть, то очень дорогая, жители побережья Тихого океана, рождённые в понедельник, они сами писали в комментариях, это не Япония, каждый день утренний рыбный базар
Мы на Камчатке варили уху и без картошки (хотя она там хорошо родит). Бухта Спасения. Рядом озеро Вилюй и устье реки. Идёшь на озеро, набираешь чистейшей воды. Рыбку(горбушу, кету, кунджу или гольца крупного) почистишь, головы, хвосты и плавники закладываем первыми. Пока они варятся, тут же на берегу океана растёт дикий сельдерей. Нарвёшь, пучок свяжешь и в казан. Вынимаем головы и т.п., и туда уже рыбу крупными кусками. 10-15 минут проварилась рыбка, на 12-ти литровый казан грамм 200 водочки, соль лавровый лист и перец всегда с собой , головешку в уху и снимаем с огня. Поляна накрыта, друзья в сборе, три-четыре "взрослых блондинки" (грамм по 700) и вуаля, праздник души!😂😂😂 Эх времена были. Уже и друзья некоторые поуходили в лучший мир...
Служил на Камчатке 1984-1987! Икру за борт,бачками выкидывали! В первую очередь,сьедали свежие овощи,а потом начиналась пора сухих! Сухой лук,картошка,свекла и т.д. А кто служил на Курильских островах,те всегда ждали,когда им привезут продукты! 😢😢😢😢😢😢
Это не уха. Всю жизнь на Камчатке, но такой ухи там не варят. Вначале голова, хвосты, калтыки, потом уже кусковая рыба. А чеснок в ухе это вообще баланда.
Привет мужикам из РБ. Уха без картошки, лука, моркови, специй и красной рыбы это не уха. Я никогда не готовлю уху без красной рыбы и морского окуня это бомба, лука и чеснока не желтейте, морковь даёт сладость. На казан в 16 литров добавьте две ложки ржаной муки, растворенное отдельно.
@@Александр-м1е8ч Это уже порнография будет, а не уха. Классическая уха: Рыба, картошка, морковь, лук, специи: черный и душистый горошек зернами, лавровый лист.
@@АлександрПчелкин-е2э классическая уха это: рыба,картофель,лук,лист лавра и перец черный...есть еще юшка,варится одна рыба,с добавлением пряных трав, таких как: Укроп,лук-перо,петрушка, лавр, перец. А вы свежайшую рыбу портите добавлением чеснока😪...ну если хотите чеснок,так еште его как добавку,а не портите уху...
в детстве и молодости очень любил читать книги о севере --сибири --чукотке --- приморском крае------- так вот ---на чукотке да вообще по севере по побережьям и островам ------ для зимовщиков самим лучшим подарком бил веночек чеснока---- потому что цинга----------- мой товарищ ездил в архангельскую обл заготавливать лес--- там после штормових ветров деревья валило и бригади заготавливали чтоби не пропадало---------- так он рассказивал о местних девушках------- красавици----но---- но когда смеется и откроет рот ---то---- во рту четире клика --- два сверху два снизу ---как у старух----- цинга в те времена еще свирепствовала------- сейчас конечно торговля завозит овощи и фрукти
У нас в стране все как-то странно... В магазинах норвежская семга, часто искусственно выращенная, а на севере Камчатки две недели рыбу вывозят, а потом берут только икру, а неркой и кижучем заполняют целые овраги, бульдозерами... И как бы уже дофига времени для обустройства логистики прошло, но нет...
Чеснок дефицит ,но заместо головки целиком измельчить 2_3 зубка не догадались.... Разве что пытаться похвастаться статусом - могу две головки чеснока кинуть целиком)😊
Чеснок лучше съесть в чистом виде, нежели его класть в уху. От него не будет никакого толка, когда он проварится в ухе и вкуса ушице не даст практически никакого. А вот если раздавить и положить в тарелку, вот тогда и полезно, и вкусно
Да очень вкусно .рыба с реки большой .с узбекистаном дружите .камазами да тигачами привисти можно .узбеки до полследней даже якути везли все фрукты да самые вкусные фрукты .сольнычный дарами .
Мальчики, любимые, красивые, привезу картошку, лук, чеснок, сало, самогона!!!! Обратно рыбу , икру. У нас в Петербурге 1гк икры кеты уже стоит 12000 тыс. Горбуша икра за кг- 10000тыс. Стейки 1300 руб. за кг., а вы за борт.😭😭😭
Куда картошку везти? Меняю на рыбу и икру! 😄
А я чеснок😊
А у меня, ведро и ложка
@@МартаМарта-м4б мне привезите хмао
@@igorbabich4108😅
Во "Вкусно и точка" Обращайтесь там расскажут почему в хлебе дырочки😊😊😊😊
Уха из океанической рыбы!!!!!! Это пища Богов!!!!! Это настолько вкусно!!!! Это не возможно описать!!!!
Морская чем хуже? )
Я с севера и это правда ,чеснок и лук это золото!!!
Так и есть
Сам здесь всю жизнь живу, сам знаю сколько здесь стоят овощи и фрукты.😢🤷
@@andrejbavuw4558 Я живу на Кавказе и все равно зимой выращивают лук на окошке из луковиц, особенно "Сорокозубка" подходит - много зелени
@@odinstrannic7712 я сама с Таймыра😊 сейчас живу в Адыгее и по рыбе,настоящей рыбе я скучаю..зато овощей пипец..эххх
@@nissasever9085 Я из Норильска. ☝️
Мужики! Совесть имейте!!У меня слюнки текут!!Я сам рыбак,также готовлю уху, только с окуньями!!Это такой кайф!!Рыбаки товариши, удачи нам всем!!!
Натуральный продукт и мужики чёткие ❤блин респект парни ! Мечтаю о подобном...
Вот она жизнь настоящая!
Всем всех благ и мира! ✌
Кретин 😂😂😂
Жизнь то видел
@@НикитаХрущев-ю6ф иди ЕГЭ учи, умник.
Я тоже хочу ухи, приятного Вам аппетита, лёгкой работы, работа у них адски тяжелая, всем добра.
@@Нюра-ц5щ где ты там уху увидел?
@@Нюра-ц5щ стопки поднимать😂😂😂
@@ViktorNEDOSTUPN А ты как думал... Не без этого... 👍👍👍💯
С красной уха так себе )
@@Нюра-ц5щ где ты там уху увидел?
1976 - 78 годы. Служил на Камчатке. Полгода повезло служить на катере , буксирчик маленький . Доставляли грузы с Усть- Камчатска до п. Ключи. Как то понадобилось эмалированное ведро , теперь не помню, для чего. Смотрю стоит на палубе, закрыто крышкой. Открываю, полведра икры... За борт ее и ведро свободно.... Сейчас , конечно, так бы не поступил. Но ведь было время...... Камчатка снится до сих пор. Камчадалам привет из Кузбасса.....
Вот это история)
А подумать что кто-то время тратил на эту икру нечем было? Или жил назло другим?
@@ev131какое время??? 5-ть минут, чтобы вскрыть 5-ть рыбин???
5 рыб ни за что погибли, как мусор. Это неуважение к жизни, такое аукнется. Добыл - съешь, или накорми другого. А вот так. Кто-то и за жизнь столько не увидит. Много причин, в общем, почему так нельзя.
Накинулись на человека ...
На Камчатке картошка растёт отлично. А дикого чеснока черемши вообще с избытком
Как на Горном Алтае😅
Хотел спросить почему мы имеим большие водные обьемы моря озера водохранилища реки Почему в России очень дорагая рыба при СССР таких цен рыба не имела Ужас😮😮😮
В России рыба дешевле в 10-20 раз чем за границей...!!!
@@serj2526 товарищ я не живу за бугром не такой как там пенсии я живу В России и жил при СССР почему при я мог купить осетр за 4-5 рэ за кг при з-п 180 рэ
@@АмансахатовАртур +
@@serj2526 А можно про цены в 10-15 раз меньше? К примеру я в ЕС покупаю лосось(у вас это сёмга) по 15€/кг, по акции (которые почти всегда) - 10€. Что-то сомневаюсь, что у вас такая рыба стоит 1€ и меньше.
@@Ivan.Kovalenko сёмга,, типа охлажденная,, не менее 1000₽ за кило; ну по курсу сами, плиззз
Слюни потекли. ❤
Вспомнил Верещагина из Белого солнца пустыни. Икру ел когда😅😂
Готовим в перчатках😂😂😂😂😂😂
@@ЛадаЖилина-ж5к это норма. Икру моют в таких же, чтоб частички не нужные прилипали на них. Видимо почистил икру и в них же рыбу. Нечего в этом нету
@@ЛадаЖилина-ж5к топор положить забыл 🤪
Они икру после грохотки , промывают , и в перчатках перебирают в воде , плева остаётся на перчатках
Ух, как бережно он рассказывает про овощи любимые, ммммммм)
Парни, сейчас подъеду 😂😂😂
ждем
Всем счастья, здоровья и мирного неба над головой !
Настоящие северяни. Удачи мужики 👍
Ооооой какая вкуснятина, ням, ням, ням🙃👍
Я через дисплей телефона почувствовал этот аромат ухи и запах костра. И скажу я вам так чуть слюной не захлебнулся 😊
Мне бы главное рыба свежая, хлеб и лук.Я обычно так люблю питаться, даже картошка не нужна с мясом.
Человек купил типа путёвку снимает.
Они и никогда чеснок не бросают в уху, только для приезжих)
Но, видео душевное!
Я не просил!☺️
@@Андрей-ч3с2ш конечно! Лук,лавр,перец черный,душистый и зелень,и как можно больше!
Перед употреблением такой ухи рекомендую дёрнуть 100 грамм. Уха заиграет необычайно тонкими нотками вкуса.
Блин, ну перчатку можно было и снять. Хотя все норм.. Красавчики. Убежден что это супер вкусно...
Ты смотри он даже в перчатках )))
@@СерегаНиколаевич-с8у а зачем все это делать в зассаных перчатках??
Адрес скиньте! Везу картошку, маркошку, чеснок тоннами! Рубу с икрой готовьте!😂👍👍💯💯
Залив Щастья)
Счастья
да нету у них рыбы, а если и есть, то очень дорогая, жители побережья Тихого океана, рождённые в понедельник, они сами писали в комментариях, это не Япония, каждый день утренний рыбный базар
Вы че реально в этот бред верите???
@@gx1922нету конечно. Её едят только бракондеры. А местные нищие. Москвичи только жируют
Уха будет вкусная.
Мы на Камчатке варили уху и без картошки (хотя она там хорошо родит). Бухта Спасения. Рядом озеро Вилюй и устье реки. Идёшь на озеро, набираешь чистейшей воды. Рыбку(горбушу, кету, кунджу или гольца крупного) почистишь, головы, хвосты и плавники закладываем первыми. Пока они варятся, тут же на берегу океана растёт дикий сельдерей. Нарвёшь, пучок свяжешь и в казан. Вынимаем головы и т.п., и туда уже рыбу крупными кусками. 10-15 минут проварилась рыбка, на 12-ти литровый казан грамм 200 водочки, соль лавровый лист и перец всегда с собой , головешку в уху и снимаем с огня. Поляна накрыта, друзья в сборе, три-четыре "взрослых блондинки" (грамм по 700) и вуаля, праздник души!😂😂😂 Эх времена были. Уже и друзья некоторые поуходили в лучший мир...
Интересно
После чеснока в уху можно не смотреть.
Просто научитесь готовить чеснок и уху!!!
Не тратьте время на видосики, идите учитесь
Так-то и морковь там ни к чему
В смысле???без чеснока вкус не тот
@@bolotdzhalalov что бы судить об ихних вкусах надо побывать в тех условиях
@@Александо-ю2х чуть подмечу" их" вкусах
Служил на Камчатке 1984-1987! Икру за борт,бачками выкидывали! В первую очередь,сьедали свежие овощи,а потом начиналась пора сухих! Сухой лук,картошка,свекла и т.д. А кто служил на Курильских островах,те всегда ждали,когда им привезут продукты! 😢😢😢😢😢😢
Я заметил это...все так!
О! Диктор! Хочу к вам! Картохи море! Могу привезти!
Меняем Охотское на море Картохи!
Огонь 🔥
Хлеба не было, поэтому икру мазали на краба!😂
Ну у нас в Мурманской области тоже горбуша идёт правда раз в два года но мы не понтуемся
Люблю и чеснок и рыбу. Нормальная уха! В ведре сваренная ещё вкуснее!))
Уха. Шэдэвр
Это не уха. Всю жизнь на Камчатке, но такой ухи там не варят. Вначале голова, хвосты, калтыки, потом уже кусковая рыба. А чеснок в ухе это вообще баланда.
@@АнатолийЩербаков-щ2т каждый с ума по своему сходит!
На вкус и цвет...
Почему то уха из деревянной ложки вкуснее
топор, а обух у топора деревянный, понимаш
Это лак который на ложке дает легкий галюциногенный эффект
Особенно покрашенной краской вонючей
@@Михаил-м1е1щ Самый смак от строительных перчаток, с пупырышками.
Елена ! А из берестяной ложки , еще вкуснее... 👍💯
Счастливые люди
Меняю мешок картошки на мешок фарели
Белорус. Меняю картошку на икру.
Привет мужикам из РБ. Уха без картошки, лука, моркови, специй и красной рыбы это не уха. Я никогда не готовлю уху без красной рыбы и морского окуня это бомба, лука и чеснока не желтейте, морковь даёт сладость. На казан в 16 литров добавьте две ложки ржаной муки, растворенное отдельно.
@@АлександрОрловский-в6у уха рыбная, это в первую очередь рыба. Луковица, перец горошком и всё. А картофель класть....это только вкус красть.
Это уже не уха- скорее,суп…Или борщчь😂
МПАСИБО😮😅😊 МоЛОДЦЫ 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤.
На уху то,головы надо
Не драматизируй, это для них , как для нас обычная деревня, каждую субботу в магаз
Зачем так долго рыбу варить???? Таким кускам вариться не больше 3 минут.
Наконец то за едой смотрю его
Ото всегда мучался слюньками
Приятного!
Не хиллдерман,базару зиро 😂
Пришлите мне рыбы и икры,а я Вам картошечку,морковку и чеснока и лука😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤
Лука... со стрелами?🤣
И я туда хочу!!!❤❤😂😂
Самая вкусная уха из голов, вспоминаю Курилы только из голов варили, остывала и как холодец становилась, и головы у кеты очень вкусные.
интересно )
Забыли положить томатную пасту и капусту в уху, только чесноком обошлись....
@@Александр-м1е8ч Это уже порнография будет, а не уха. Классическая уха: Рыба, картошка, морковь, лук, специи: черный и душистый горошек зернами, лавровый лист.
У МЕНЯ МАТЬ БОРЩ ИЗ СВЕЖЕГО МУКСУНА ВАРИЛА, КОГДА МЯСА НЕ БЫЛО. ОЧЕНЬ ВКУСНО.
На рыбалку едешь, в кошелёк 2-3 карточки а рыбы 15-25 хвостов харюзя, ленок , таймень...🎉
Ребята мне бы тоже пол тарелочки хотя бы, слюни потекли😂😂😂😂
Ну а я пока 🥞 буду рубать ! До встречи на рыбалке❤
Не продовайте всю икру москвичам , меняйте барьером на картоху и морковь с нами.😅😅
Всё зависит от региона
Я в начале лета выкидываю картошку по 7-8 мешков. 😂 Проросшую...
А посадить не пробовал?!
А в конце лета покупаешь чтоб в начале лета выкинуть, вы очень разумный человек
А-а-а-а-а, слюньки текут😊
Это рыбный суп,уха готовится иначе и на Дону,остальное фуфел и понты,но все равно прикольно🤣🤣🤣🤣👍
Типа прикольный фуфел?:)))))
Ммммм вкусно, на природе ,да еще на острове вообще щик🤔👍
Как то один Италянский Шеф Повар сказал, КОГДА БУДЕШЬ ГОТОВИТ, ЕДУ добавь честнок, будет очень вкусно!
честнок нужно прям туда всунуть и...падаждать! и патом разживать
@@Diktordelaet Орыс тек жаман ойлайсын!
Ну, а водка вообще на вес золота😂😂😂
Как это вкусно блин
Главное войны у них нет.
Классная ложка... Браво
Надо туда еще горящее полено и стопку водки. Просто ум отъешь😊
там с водкой напряженно )
Я на Кубани живу,фрукты, солнце,речная рыба всех видов, круглый год. Красотища!
Труд адский, но зависти больше, удачи вам и терпенья...
По-моему вкус бомба
нейтронная! )
Это где так,хочу туда
На восток, пока не упрешся в Тихий океан.
Сахалин,Курилы
там рядом Япония, Китай, Корея и Казахстан с Канадой
Уха бомба
Чеснок в уху????!!!-это помои!!!!😡😡😡
С чесноком не пробовал)))... Но с паленом это Бурда)))
@@АлександрПчелкин-е2э классическая уха это: рыба,картофель,лук,лист лавра и перец черный...есть еще юшка,варится одна рыба,с добавлением пряных трав, таких как: Укроп,лук-перо,петрушка, лавр, перец. А вы свежайшую рыбу портите добавлением чеснока😪...ну если хотите чеснок,так еште его как добавку,а не портите уху...
@@Серый-я5ш я по чеснок писал? Я знаю как уху делать... Сам рыбак!!! Вопрос к вам .... Я про чеснок писал?
Так давай меняться я вам картошку с чесноком а вы мне лосося с икрой😂
а лося с икрой не хотите? )
В перчатках самый цинцус😂
в детстве и молодости очень любил читать книги о севере --сибири --чукотке --- приморском крае------- так вот ---на чукотке да вообще по севере по побережьям и островам ------ для зимовщиков самим лучшим подарком бил веночек чеснока---- потому что цинга----------- мой товарищ ездил в архангельскую обл заготавливать лес--- там после штормових ветров деревья валило и бригади заготавливали чтоби не пропадало---------- так он рассказивал о местних девушках------- красавици----но---- но когда смеется и откроет рот ---то---- во рту четире клика --- два сверху два снизу ---как у старух----- цинга в те времена еще свирепствовала------- сейчас конечно торговля завозит овощи и фрукти
интересно
Лаврушку положите....!!!! 👍👍👍👍👏👏👏👏👏🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿
Что самое интересное на картошке ты зиму проживёшь а на икре нет.
Сомнительно, но окэй! Омега три ж!
первый раз уху видит) побелела)))
Ложка супер🎉
Если бы "лайфхаки" про ращение картошки в мешках работали... Хотя, зелень ростят даже без земли. По телеку показывали, но там были теплицы.
Немного на януковича похож ... 😊
У нас в стране все как-то странно... В магазинах норвежская семга, часто искусственно выращенная, а на севере Камчатки две недели рыбу вывозят, а потом берут только икру, а неркой и кижучем заполняют целые овраги, бульдозерами...
И как бы уже дофига времени для обустройства логистики прошло, но нет...
Ложка поварешка классная
Как в великом фильме Белое солнце пустыни.
Столько чеснока, неудивительно что огонь. 🔥
Варить Чеснок это только для вкуса? Грызть чеснок Свежин это 100% пользы для Организма 🙋
Обед. По. Царски
Классная ложка..))
Рыбы захотелось 😊
А она вас чёт не очень...
Огонь 😊😊😊
Ведро эмалированное, молодцы.
Чеснок в ухе...дааа😂
Что можно приготовить из головы тунца? Кошек в доме нет. Могу и собакам отдать, но всё же. Уху и запечь не предлагать. Сахалин ёлы-палы.
Заливное?
@@Diktordelaet о точно, спасибо
Чеснок дефицит ,но заместо головки целиком измельчить 2_3 зубка не догадались.... Разве что пытаться похвастаться статусом - могу две головки чеснока кинуть целиком)😊
Чеснок лучше съесть в чистом виде, нежели его класть в уху. От него не будет никакого толка, когда он проварится в ухе и вкуса ушице не даст практически никакого.
А вот если раздавить и положить в тарелку, вот тогда и полезно, и вкусно
Да очень вкусно .рыба с реки большой .с узбекистаном дружите .камазами да тигачами привисти можно .узбеки до полследней даже якути везли все фрукты да самые вкусные фрукты .сольнычный дарами .
Привет, Узбекистон! Кук чой ичамыс? )))
Beste Grüße aus Deutschland !!!
Volk 🇩🇪 ❤️ 🇷🇺 Narod
Мир, Дружба, Октоберфест!🔥🔥🔥
@@Diktordelaet Freundschaft, Bier und Schaschlik 👍🏻
Чело_ваки:што_все_поуежали..
Пакинули_радную_гавань..надолга..аднака..😢..🤒🤞🏻🧛🏻👲🏻🍁🌻🌡️☔
Славтехоспаде без извратов с рюмкой водки и горящей головешкой. 👍
Мальчики, любимые, красивые, привезу картошку, лук, чеснок, сало, самогона!!!! Обратно рыбу , икру. У нас в Петербурге 1гк икры кеты уже стоит 12000 тыс. Горбуша икра за кг- 10000тыс. Стейки 1300 руб. за кг., а вы за борт.😭😭😭
Добавить Ещё грамм 100 живой воды и будет настоящая уха