Pasta con Tomate 🍝
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- Опубліковано 5 жов 2024
- La mejor receta de salsa de tomate para pasta solo lleva 3 ingredientes.
Salsa:
1 lata grande (794g) de tomate machacado
2 cdas (71g) de mantequilla
1 cebolla mediana cortada en pedazos grandes
Para servir:
Queso parmesano
Albahaca
1 a 2 horas para salsa de tomate wtf!!!
Para la salsa boloñesa son tres horas.
@@liviadipietro4670 pero esa lleva carne :0
@@liviadipietro4670 Que carne cocinas 3hrs? Yo pongo carne en cubos de un corte blando y en 40 min está lista
@@Bayaspirinaforte es porque se tiene reducir, claro si la salsa es desde cero... Si es de lata los tomates se hace super rápido
El nombre "salsa a la boloñesa" en la cocina italiana no existe! Se llama Ragù, y tiene que cocer minimo tres horas, la recete no es tan sencilla como la que dice que..."40 minutos y ya...". La salsa de tomate no se hace como dice el chavo en el video esta es una triste variante de una extranjera!
Dos horas en la cocina me voy a quedar sin gas.
😂😂😂😂siiii. X una salsa?? Ni loca me pongo en ese gasto. Ja
🤣
Una salsa de tomate se hace en 15 minutos, lo de este video no tiene mucho sentido (ademas que en Italia no se le pone cebolla ni mantequilla)
@@monicasilviaguglielmone9630 300 pesos por mes sale el gas cuiden la luz no el gas boludos
😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣
Ese no es tomate machacado, es pasta de tomate y lleva un sin fin de ingredientes para que se pueda enlatar lo que cambia su sabor.
Con esas 2 horas te hacías una salsa de verdad con tomates no procesados.
No el usa pasata pero la salsa es mala muy mala
Está siguiendo la receta de Marcella Hazan, no esté tan ardido.
ª mira, que preguntón ando
@@JousscQ tranquilo, yo le pregunté
Hay pastas de tomate que solo tienen tomates y ácido cítrico… aparte consumirlo de esta manera aporta más licopeno que la forma natural del tomate, y al ser más concentrado puede añadir mucho sabor con pocas cantidades. no todo es blanco y negro.
La cebolla debe freírse luego el tomate, dé lo contrario la cebolla hierve y terminas comiendo sopa de tomate y cebolla con fideos largos, éso produce acidez. 🙏👍🤗💝
Para quitarle la acides lleva una cucharadita de azúcar y listo
Quisiera haber leído este comentario mucho antes :(
@@kikiz80s llevaria mas ingredientes
Que buena señora. Cocinando
@@kikiz80s mesmamente!!!
Vivo en Italia hace más de 30 años y aqui tu esperanza de vida sería lo que dura este video
@Memo L lo ven los de Lionfeld y le parten la sartén en la cabeza.
Porque?
@@monodeferia01 Algunos simplemente no saben cocinar como se debe.
horrible, y no es necesario vivir allá. XD
@@fraintomorrow si vivís en latam cualquier persona seria capaz de vivir en un país europeo, y aquí en Argentina hay muchos con familiared italianos o que son descendientes italianos, como lo hizo el argentino paganni que después hizo sus autos Paganni que son muy valiosos y caros hoy en día
Si aquí en los comentarios te quieren pegar no me imagino los italianos jajaj
XDDD
Pfff, dejate los tanos, imaginate los argentinos desendientes de italianos, esos lo quieren bien frio
@@aaronstorm2152 mi amigo me mando este video re indignado pero el qliao ese deciende de los endermans
@@aaronstorm2152 los argentinos no saben cocinar ni una mierda, se creen italianos porque comen gnocchis pero le dicen boloñesa al ragú jajajaja
@@aaronstorm2152 momo
Yo uso los mismos ingredientes, pero otra forma:
Pongo mantequilla y frio le cebolla en la mantequilla hasta que sea transparente y luego le agrego el tomate
Y no lleva 2 horas para prepararse
Y tu receta tiene mucho más sentido, yo he pensado los mismo. Este tío cuece las cosas en el tomate ahí sin gracia
De acuerdo ☝🏼 y no se desperdicia media lata de el tomate al retirar la cebolla .
@@Anhel1997 vf
@@Anhel1997
andale..., ya nadamas falto que la sopa se cociera desde cero en el mismo tomate y ni así tendría sentido lo de 1 a 2 horas de cocimiento de la famosa salsa.! ......🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Y me como la cebolla, dato fundamental
Q desperdicio de cebolla 🧅
Exacto , es mejor hacer un sofrito de cebolla con ajo y agregas el tomate y listo :D
La cebolla me da asco así que nice
Se usa en otra preparación 🤦🏽♂️
Si, es mejor cortarlos finamente y usas como un tercio de lo que le echó y van con el aceite como si sasonaras una salsa para guisado
@@seth9400 por nuv xdxddd
Consejo de una italiana: picar una cebolla, un poco de apio tierno y zanahoria in igual proporción( la cantidad depende de los comensales) freír con aceite oliva o otro aceite que les guste, hasta que dore un poco, agregar los tomates, y cocinar 30 minutos, y con esa salsa condimentar la pasta que prefieren.
Amiga, ser Argentina no te hace italiana
@@andreafranco1477 soy italiana, ciudadana italiana! La envidia es mucha ! Se vuole se lo scrivo in italiano, cara signora… come ho detto la invidia fa male. Dovrebbe accettare un consiglio de una che conosce bene la cucina italiana 🇮🇹
Non credo sia invidia, è solo che la gente la pensa diversamente e ha ALTRI gusti non italiani.
no solo la pasta italiana es rica mi mama tambien fue ciudadana italiana.
Perdon pero, sin morron ni ajoni oregano ni romero ni tomillo? Yome muero!!! mi nono bisabuelo cocinaba con romero y tomillo, mimama con esos dos condimenos, pimieta,pimenton seco, morron, cebolla ajo, oregano, yo le mando un poquitin de comino a veces y albahaca infltable.
Bien finos todos y yo me conformo con la receta clásica de fideos+carne picada (con pimienta, pimentón y comino)+cebolla picada+salsa de tomate (y medio vasito de agua hervida)+hojas de laurel+/opcional pero recomendado: tomate y morrón picados/+ por último una generosa pizca de azúcar para cortar la acidez del tomate, y el ingrediente más importante: Queso rallado xd
ta-dah
En Italia la pasta con jitomate es muy sencilla de hacer, fries ajo picado con aceite de oliva , dejas que se torne amarillo, vacías la lata de jitomate, agregas un poco de sazonador, un poco de agua , dejas que se sazone y lo agregas a la pasta ya cocida, después agregas parmesano y un chorrito de aceite de olivo para que no esté seco. Sencillo y delicioso 😋
sazonador !!! .....en italia no se usa SAZONADOR ....????EN QUE CONSISTE EL SAZONADOR... ESPERO UN RESPUESTA,,, GRACIAS....
@@fredatos1 , pues donde yo viví, si usaban sazonador, dialbrodo, star o Knorr suiza, de esos hay.
@@fredatos1 , viví con una familia normal, dónde el señor es el que le gusta cocinar y es italiano....ok?
Gracias por el comentario, no me acordaba cómo la hace mi mamá y es la primera vez que voy a intentar hacerlo 😂
"mucha gente le pone mil cosas a la pasta"
Y tu le pones dos horas al fuego a la pasta mi brother
🤣🤣 cmamó con sus 2 horas
En la cocina italiana se hace una salsa que se le conoce cómo ragú, normalmente lleva de 2 a 3 horas de cocción para quitarle la acidez al tomate. Mi mamá la prepara y es riquísima
🤣😂😅
@@ricardorechy Mas facil ponerle media cucharadita de azúcar y luego la sal
Que silvestre eres
Lo tuve que repetir para escuchar una o dos horas la salsa de tomate
Qué locura es esa???
Me imagino que eso es para cuando la quieras hacer natural, porque ya la salsa de tomate (puré de tomate) ya está procesado y listo para solo calentar menos de 30 minutos.
@@carlosalbertoocamposortega298
Es por el tamaño de la cebolla y la acidez del tomate
@@francoramirez8839 esa salsa la hacía mí abuela en 15 minutos xd
Es para que suelte la grasa los tomates, le recomiendo leer a detalle la receta de Marcella Hazan.
@@carlosalbertoocamposortega298 y ni con jitomate fresco te tardas 2 horas
Que tal si le das sabor a la pasta y le pones laurel y tomillo, y crema al incorporar la pasta y la salsa.
Existe el pure de tomate ya hecho por cierto
Lo que ayudaría en ahorrar dentro de esta receta sería: que se utilicen tomates rojos enteros (hacerles un corte en Cruz en la parte inferior del mismo, pasarlas por agua caliente por unos minutos hasta que se vea que la piel se comienza a separar del fruto, después de eso pasarlo a un recipiente de agua fría para terminar de quitarle la piel, cortarlo en dados pequeños para añadirlos al aderezo de la preparación ) en ves de tomates en lata, en cuestión de cebolla cortados en cuadrados grandes ( solo para pasarlos un rato y después desecharlos), sean cebollas cortadas pequeñas (en corte para aderezo), agregarle ajos para que quede genial y no se bote nada. Y si se desea mejorar el sabor agregar hoja de laurel y honguitos ( si se desea zetas/champiñones/hongos secos, el que les guste). Con todos los ingredientes previamente cortados y precocidos no es necesario las “2 horas”. Pues, lo que uno desea es una receta rápida no que tarde tanto como un repartidor de un restaurante. Saludos
al fin!!!
Qué ganas de usar alimentos enlatados para todo!!! Sabe horrible la comida procesada y encima es dañina!
La albahaca hace todo mas delicioso 😋
Vamos a ver, cómo hacer una salsa de tomate a la italiana.
En un sartén ponemos un poco de aceite de olivas, luego ponemos la cebolla previamente cortada y sofreímos. Cuando está sofrita le añadimos salsa de tomate natural y hacer cocer unos 30 minutos. En Italia le añadimos albahaca también pero aconsejo al último 2 minutos de cocción y mezclar así se queda sabrosa sin dejar él albahaca cocinarse 30 minutos.
Pasta a cocinar y escurrirla al diente y ponerla en la salsa de tomate a saltear, eso si si se ve que es muy densa ponerle un poquito de agua de la cocción por eso no tiréis toda el agua de cocción po si a caso os necesite. Aquí una deliciosa pasta al pomodoro de mi país.
La cebolla casi entera en el tomate crudo sin sofreírla 🤷🏿♀️🤐….pobre Italia en el mundo Dios… (si quiereis más detalles preguntarme, no hay problema) por cierto hay salsas que se cocinan unas 3/4h pero es la boloñesa una de esas por ejemplo no una salsa de tomate. Por cierto si quiereis hacer una salsa más gourmet podéis poner tomate cherry. Un saludo
Muchas gracias ☺️
Lo que yo hago es:
Licuar el tomate y la cebolla, lo hago hervir por 10 min (sal y especias a mi gusto)
El problema es que al enfriar la salsa se vuelve sopa XD.
Esa es mi "salsa humilde" porque no puedo comprar puré de tomate, y tampoco puedo hervirla por horas, el gas es carisimo.
¿Hay alguna forma de que mi salsa sea más espesa y no se convierta en sopa? 😂
@@alejandro012 para eso es el agua de cocción de la pasta, tiene almidón que se emulsiona y hace que la salsa se espese. Lo de la licuadora lo veo terrible, no vas a sentir la textura de la cebolla ni nada, pero bueno, por lo menos dale un poco de cocción antes de poner la pasta encima así evaporas algo del agua del tomate
Hay demasiada libertad de expresión en la cocina y todos se creen chefs. Efectivamente esta es la forma de preparar pasta con tomate, lo del vídeo es una atrocidad...
También te digo, si esta metiendo la cebolla 2 horas cociendose con el tomate, creo que sofreirla estaría demás
En italia te matan con esa salsa. Jajajajjaja
No creo, de hecho creo que así es como la preparan.
@@daniseo5747 jajajajjsjs. Haber. Estoy en italia loco. No me jodas. Vale?
@@matiasleivagiannici3044 Pero la salsa es tomate con mantequilla y cebolla…
@@daniseo5747 no loco. En italia no se ocupa mantequilla. Eso es un delito aca es el aceite de oliva. Y nada que ver como te la dice esa loca que debe ser yanqui o inglesa. Eso es la desinformación loco. Una buena pomodoro es tomate, aceite de oliva, ajos , cebolla, zanahoria, todo triturado. Y reducción unas dos horas. Algo de albahaca y ya esta
@@matiasleivagiannici3044 Oh ok gracias por la explicación. Pensé que si utilizaban mantequilla en Italia para las pastas jajaja
Él: Sólo lleva tres ingredientes.
Also él: pone como catorce ingredientes.
que dices, los únicos ingredientes extras que uso fueron queso y albahaca, pero son opcionales, agua y sal las lleva casi que cualquier comida
Por quererte hacer el chistosito quedas como payaso. 🤡
@@slowhxnds Y la mantequilla?
@@_Fred89 es parte de los 3 ingredientes que enseña primero, además de la pasta y la sal
@@_Fred89 la mantequilla es uno de los tres ingredientes del inicio 🗿
Gracias por su tiempo y esfuerzo en este video. Dios lo bendiga ✝️ 👍
Gracias me salvaste el día ❤❤❤❤
“Así de sencilla” me demoro 2 hrs en hacer solo la salsa ajajajja
No hay de esas en tu pueblo?
Ya está prácticamente echa, dos horas para que derrita la mantequilla???
😂😂😂
Si el vídeo fuera mio sería:
1.Poner a hervir la pasta
2.Poner la salsa en una sartén, añadir cebolla en polvo y mantequilla y sal a gusto
3. Sirva su pinche plato y trague
todo en menos de 15min
Sencilla y que demore mucho no es lo mismo, hay recetas de pocos minutos más complejas
Mijo: aceite extravergine di oliva, le pones la cebolla bien fina en el poco de aceite caliente a flama baja, pones a cocinar la pasta a mitad de tiempo ( si se cocina en 10 minutos entonces tu la sacas a 5), pones el tomate cigliegino o datterino cortado, lo aplastas con la cuchara mientras se cocina, le agregas la pasta (5minutos de cocinar) con un poco de l agua de la misma pasta (te alluda a cocinar y tiene un poco de ácido extra) y hacer cocinar en el jugo del tomate por otros 3 minutos hasta que la pasta deja sus líquidos y amido ( es así que se hace la cremita, el queso es un extra que se pone cuando ya está en el plato). Emplatas y le pones un poco de albaca picada y el PARMIGGIANO REGGIANO O PADANO (el parmesano es un italian sounding y es un queso asqueroso). Sigue esta receta y verás que comerás una pasta con tomate bien rica y sencilla.
adoro las pastas y las recetas y te agradezco mucho por compartirla aunque sea tanto escribir...
pero mi estimado, "alluda" no ayuda mucho jaja,
@@juanpablogodoy3272 yo trabajo en restaurante en Genova, italia... si llevas un plato así en la mesa te cierran el restaurante jajajaja
@@ivanvelasteguiart2433 Pues debe ser de comida corrida, yo trabajo en Polesine Parmese en un restaurante 3 estrellas michelín y tu "receta" nada que ver con lo que se hace aquí, un resultante fine dining bro saludos
@@kevingonzalez9592lo conosco bro, uno spaghetto al pomodoro è classico e si fa con pochi ingredienti e poche mosse in TUTTA italia. Burro e altre minchiate non si mette, pomodoro, olio, aglio, basilico e pasta basta
@@kevingonzalez9592 kevin el chaval ha dado una receta para hacer en casa .en tu cocina tu guisas como en tu trabajo x mucho q sepas??? Lo dudoooo😊
"De 1 a 2 horas"
Toda latinoamérica: 😐
Hoy en día Peor están en Europa con el Gas
Llegue del laburo, tengo solo 3 horas libres antes de dormir e ir a trabajar de nuevo... Creo que las invertire haciendome unas pastas uwU
hasta que se debarateeeeee 😭🤣🤣🤣
Bueno.. es otra organización
Igual haces mucho de una por ejemplo
Rápido tienes la comida yanki chatarra
@@magiagianotti acá en españa por lo menos se usa mucho la vitrocerámica xd
Cualquier persona que cocine de verdad, sabe que las cosas buenas llevan su tiempo, esto pasa en la comida, hay cosas que se tienen que cocinar por horas, y el cambio en sabor es radical a algo hecho en mucho menos tiempo con los mismos ingredientes.
Jajajajajaja madre mía… si ve esto un italiano le da algo
Agradecido de la existencia del botón "no recomendar canal"
Agradecido contigo por esa info que desconocia
X2
X3
X4
Por que?
Primero se dora la cebolla amigo, de lo contrario la salsa queda sabor a cebolla cocida, lo que no es muy agradable
Saludos.
Eres tan Silvestre
YO hago MI pasta En menos de 1/2 hora y me QUEDA deliciiooosaaa y LA prepare de DIFERENTES formas e ingredients
Ya antojaron
A mí me gusta, pero cocinando cebolla en pequeños pedacitos, con zanahoria rayada y un chorrito de aceite, lo dejas un ratito, le agregas carne o pollo en trozos, le pones sal, condimentos como provenzal orégano pimienta pimentón dulce, un par de dientes de ajo, y el tomate cubeteado, se cocina hasta que la carne quede a tu gusto y le mandas queso cáscara negra y uff tremendo fideos con tuco.
Así hacía mi abuela, con el tomate perita natural después de sacarle la piel en agua hirviendo
Nosotros sabemos mas que los tanos
Jolín sale caro, para ese tiempo de cocion ya te lanzas con una ragu o una napolitana, además con ese tiempo tendrías q echarle agua a esa latica de tomate o en 45 minutos lo tienes más q seco🧐
Neta en 2 hrs alcanzo a ir como 3 veces a la tienda.
-La receta más aclamada solo lleva 3 cosas.
-Al final le sgrego esto extra para que sepa mejor
Sin querer queriendo me saco la risa . La pasta más sencilla y se cocina la cebolla de 1 a 2 horas 😂, yo la sofreiría primero y en minutos 😂
Saludos, en efecto, muchos ingredientes para una pasta en salsa de tomate, ¿ Yo escucho en el vídeo más de 3 ingredientes:
lata de tomate, cebolla, mantequilla, sal, pasta, agua de pasta, queso parmesano, albahaca.
¿ Podrías compartirnos la de 3 ingredientes de Marcela Hassan ?
Aguante ponerle carne del asado a la salsa
Así es, sabroso y popular :P
Es una salsa base, de ahí en más es a gusto
Mantequilla a la salsa de tomate 💀
🤷🏻♀️
A lo serio no me gusta cuando usan mucha mantequilla para cocinar excepto postres
@@dianacortes5066 realmente eres una preciosidad, saludos linda
@@loganas7347 Jajajaja no mames XDXDDDDDD
@@loganas7347 JAJAAJAJAJA
Si sofries primero la cebolla y luego el tómate cuando esté por terminarse de hacer" hechas una hoja de laurel .Una delicia! 😋
Ohhhhhhh, los chilenos no le ponen laurel!!! para mi sacrilegio.
Madre mia como como cocina
La recepta más sencilla: 2horas a fuego lento!👍🏻😜
No sales de tu pueblo cierto?
Tres ingredientes y pone 9... 😂
Sos consciente que la salsa la hizo con tomate, mantequilla y cebolla no?
Y si contas la sal como ingrediente, sos hijo de primos
@@francoramirez8839 A, entonces la sal no es un ingrediente? y que es entonces?
@@josurusso6672 lo es, pero generalmente en una receta no se la cuenta como 1 ingrediente más, lo mismo con la pimienta.
@@josurusso6672 tu cuentas el agua , la sal como ingredientes xD
@@estebanjgarciarios7170 obviamente, en un pan (por ejemplo) son fundamentales
3 ingredientes solamente: mantequilla, cebolla, sal, queso parmesano, albahaca 😂😂😂😂😂
Y el agua, gas y sal que???
Olvidaste la pasta
Gracias ❤
¡Me gusta! 👍🏼
De lata y da la lata de 2 horas cocinando y para terminar guárdala en la nevera para cuando la necesite ?🙄
Ya se 😅😆🤣
Tip: para hervir el agua para la pasta, pon la sal al final, el agua hervirá más rapido
La ganancia es despreciable, habría que poner demasiado soluto para hacerlo valer.
La diferencia es apenas perceptible. Pongan todo junto y ya...
"Más sencilla y deliciosa 😄
--2 Horas de preparación 💀
Dijo "sencilla", no "rápida"
@@JorgeKahoiti déjalo, nunca ha salido de su pueblo
Amo la comida italiana saludos desde mex
Yo y mis 5 hermanas lo intentamos muy recomendado🤑👍👍 ta re bueno esa madre
Porque no so fries primero la cebolla? Para que no tarde tanto en cocer
Porque no debe saber eso jajaja
Porque no sabe realmente como se hace
1 a 2? 😂 una gran diferencia y se te deshidrata y quema la salsa. Y 4 a 6 ingredientes. Esto es una parodia 😂.
Es para que la salsa se reduzca, no seas ignorante
@@bushi7671 se reduzca a cenizas
Al precio que está la luz.....🤦♂️
Yo me termine convenciendo para hacer esta receta, y la verdad es que siendo un fanático de la pasta, cocinarla esas 2 horas valieron la pena, da la impresión de que tiene más de lo que uno le hecha, además de una textura espectacular.
9/10 👌
Que rica la manteca con fideo y tomate en lata...
Receta italiana aunténtica:
-aceite de oliva virgen extra
- ajo
- peperoncino fresco ( chile picante )
- albahaca fresca
- pasta de calidad ecológica
- sal de mar
- queso pecorino, parmesano ó gran padano...
- pimienta negra recién molida
- tomates cherrys o de pera
- agua filtrada o de manantial, no se cocina nunca con agua del grifo o caño.
Preparación:
Se pone a hervir abundante agua con sal de mar. Cuándo esté el agua hirviendo a borbotones, se le añade la pasta entera, nada de partirla xfavor!
Se sofrien 2 o 3 dientes de ajo picaditos con un peperoncino fresco, se le añaden unos tomates frescos picados ( si son de pera o grandes, los cherrys a la mitad, se van sofriendo a fuego medio mientras la pasta se cuece al dente.
Cuándo la pasta esté, se añade a la sartén del tomate junto con un poco de agua de la cocción, se le añade las hojas de albahaca y se le dan unas vueltas para q se impregnen de los sabores.
Una vez hecho ésto, se sirve en un plato hondo de pasta, se le ralla pimienta negra, unas hojitas de albahaca más, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y se le ralla el queso elegido y se mezcla todo bien y a disfrutar😍👌👏🍽
☝En 15 minutos máximo está hecha ésta receta😉😆😎
Bon apetit🖒👐
Si sabes que Italia es enorme, tiene como 4 regiones culinarias y la autora de la receta ésta también es italiana verdad?
@@d.esanchez3351 si sabes que no menciono la salsa del vídeo, ni dijo nada malo de ella solo dió otra de las distintas preparaciones de las que hablas, verdad?
1 a 2 horas para cocinar la cebolla y cocinar la salsa ? No crees que es mucho tiempo 🙄🙄🙄
Jajaja dos horas!! Yo la hago en 30 minutos y con jitomates 🍅 naturales,
La puedes guardar
La receta original italiana, te lleva tres horas hacer la salsa de tomate, partiendo de los jitomates crudos, sin embargo valdrá la pena.
@@oneclickandplay6787 Súper naturales los jitomates rebosados a transgénicos y más mierda, natural es plantando a mano lo de las tiendas pues digamos que es semi natural
@@Asdelas broo!!, yo lo siembro para consumo personal! Huerto sustentable,
Una buena salsa jamás se empieza con puré en lata. Jamás
se ve rica
Deli👏👏👏😋si
Gracias gracias gracias 👍
"Sencilla" solo tienes que esperar una hora para la salsa 👍
Sencilla, nunca dijo rápida.
Una hora no es nada amigo wtf
Quien te dijo que la sal se pone primero, nunca salen sus alimentos hasta el final de su guisado chicos
En el espagueti va así a menos que quieras que no sepa a nada,o así lo hacemos la gran MAYORÍA
Primero siempre será la sal
@@johana123uwu2 la sal se agrega cuando el agua hierve no antes
@@lauranieto6683 a eso me refiero.
Mejor compra la salsa ya hecha. Más rápido y existen muchas mejores.
No es cierto por qué le hechan muchos preservativos a las salsas ya hechas. Es mejor comprar tomate en lata y agrégale lo que tú quieres.
Lo ponen mil cosas para que sepa mejor genio, ese tallarin con todo el saber de la salsa de tomate conservada y el queso, sencilla si y rica y mejor a discutir y ponerlo a prueba
1 o 2 horas la salsa? Y primero se pone la mantequilla, luego la cebolla y ya que este acitronada se pone la salsa, aproximadamente tardas de 10 a 15 minutos..
Que DESASTRE!!!!🤯🤯🤯
Llora Italia😂😂...
Mi amigo italiano que esta de visita en mi pais, dice que tu salsa es la peor salsa del mundo, que en Italia te la tiran y "porca madona" algo asi dijo, se que es un insulto jajaja
Amigo mejor como fideos solos con el tiempo q hay jaja
uff me quedo exquisita gracias por la Reseta
Veo mucha gente hablando de que no es la mejor porque es tomate procesado. He cocinado años con salsa de tomate completa mas cebolla licuada con agua y es sinceramente de las mejores pastas que conozco. También he de añadir que esta receta no me parece en especial por lo de las 2 horas xd
Mama miaaaaaa!!! 💔
Quieren una buena salsa de tomate (tuco)?
Fácil
1) agarren una cebolla, cortenla en trozos o en cuadraditos chiquititos, hagan lo mismo con un pimiento verde o rojo, o ambos, les aseguro que el sabor les quedará mucho más rico y sabrosongo
2) agarren una sartén, y póngale bastante aceite, dependiendo de cuánta cebolla/pimientos hayan cortado, cuando pongan todo eso, dejen que se dore por algunos minutos, y OJO, siempre revuelvan de manera consistente y circular, ya que los vegetales se pueden pegar o se vuelven de color sin derechos, y otra cosa, pongan el fuego a medio-bajo
3) cuando estén doraditos los vegetales, ponen el tomate trituradora o salsa de tomate como ustedes quieran, no tiene que ser tanta pero si bastante considerable para el tipo de sartén que usen
3) luego De eso, esperen unos minutos, y en esos minutos tienen que estar revolviendo, pasado el tiempo, tiren una chorrada de agua, para que la salsa sea mas compleja y grande, claramente no tiren un montón, solo la mitad del agua de un vaso
4) solo tienen que esperar unos 7 minutos o hasta que el agua comienza a hervir, en ese momento, póngale queso rayado o fresco, bastante sal al gusto, y por último y esto es personal, los condimentos que ustedes más le guste, en mí caso, cúrcuma y otros tipos de pimentones
5) finalmente, revuelvan como nunca, y después de unos 5 minutos revolviendo y haciendo nuestra salsa, ya quedará lista
*presiona “no recomendar más este canal”.
?
Y tenías que comentar tu berrinche para que le salga a otras personas.
Todo un genio ehhh
@@Berzex Perdón por lastimar tu corazón, cristalito.
que chulo.que quieres q haga ahora?
Vale empiezo hoyy a hacerla para probarla mañana
Wow😋😋😋
Es una broma no? Receta estúpida a más no poder
ME VALE VERGAAAAAA
@@saint8706 cuando veas la cuenta de gas me decís
@@Styloz1 quien tiene plata caga en su trono agusto
Que manía la de cocinar con mantequilla. Eso estaría mucho mejor con aceite de oliva.
Soy italiano, y que mierda es eso? Me voy a lavar los ojos
🙋🏼♀️gracias gracias
Fácil picas ajo un tomate cebolla y lo dejas hasta que ka cebolla este transparente , despues pines el tomate , pimienta y albahaca y a comel 🍝
Ni puta idea de hacer salsa de tomate...la cebolla se sofríe antes,mejor ponte a hacer recetas de tu pais
Le decía qué hacer XD
Pero si la receta es de una chef Italiana 🤦
@@satexwan9628 jajajajajaaj eso dice estd
Pero vamos a ver,la cebolla y el ajo hay que sofreirlos antes,es la base de cualquier salsa italiana,española,griega etc;que no quiero ser un hater,pero por Dios por lo menos las bases...
@@satexwan9628 que cocina como un ogt la comida de su país, para empezar la comida italiana nunca (o casi nunca) va con mantequilla, sino con aceite de oliva.
No me vengas con esas mmdas la salsa más rica es la que prepara mamá en casa y va ser así siempre que ames a tu madre
Y el hongo hilaurel, 2 horas cocinando?.
Chau, estas hablando webadas.
Seis horas cocinando jsjsjs, para acortar algo de tiempo pone a hervir el agua y una vez hervida le hechas la sal y la pasta, por lo que tengo entendido la sal hace que se demore aún más el agua en hervir.
No puedo decir que tantas cosas son necesarias en una pasta pero un poco de orégano o albaca es algo simple pero genial
Disculpa esta todo mal eso.
Porque chucha le sacan la cebolla, mejor no la ponga si la va a sacar 😂😂 receta culia mala y desabrida
Que asco, media Italia está vomitando
Y toda Argentina
Y si pasas por licuadora la salsa con cebolla?
Que rico, yo suelo quemar el azúcar en el aceite primero para que no se amargue el puré de tomate.
Muy copada de ve y ha de ser deliciosa lo malo obvio puede llegar a ser tener que esperar hasta 2 horas para comer algo sencilla o hasta hacerlos en dos pasos, dos momentos diferentes en el que se cocina la salada y otro siendo diferente el día la pasta. La voy a probar.
Tu videito no me sirvio en lo absoluto💔
Yo pensé que era única que hacía la pasta de esta forma !☺️
Para empezar la mantequilla va antes ahí se acitrona la cebolla y se agrega salsa de jitomate natural, no de lata. Y se deja hasta que se reduce, no 3 horas. Las especias son opcionales pero la sal no. Porque es para que el mismo jitomate tenga una cocción correcta.
Se ve rico así sin tantas cosas
2 horas de puños de daré a ti si sigues con esas recetas😮
se ve riquisimo
Se puede poner otro tipo de queso?
Es que en mi país no esta ese queso
3 Ingredientes
Tomate cebolla mantequilla
Sal Pasta Agua
Queso Albaca
Es buenisima esa salsa
Y la tómate que viene en tubo
Qué deli yo quiero