ЦЫПЛЁНОК ЗАПЕЧЁНЫЙ В ДУХОВКЕ на НОВЫЙ ГОД.

Запечённый на Новый Год цыплёнок в духовке - это настоящий праздник !
Цыплёнок получается ароматный, с хрустящей корочкой.
Приправы для цыплёнка:
Соль - по вкусу
Чёрный перец молотый - по вкусу
Чеснок - 3 зубчика
Паприка - 0,5ч.л.
Тимьян - 0,5ч.л.
Мускатный орех - 0,5ч.л.
Оливковое масло - 1ст.л.
Для картошки:
Чеснок и красный перец смешать и добавить в готовую, ещё горячую картошку, разрезанную на половинки и всё хорошо перемешать, затем нарезать укроп.
Для салата:
зелень - рукола, петрушка, укроп, базилик
сыр "Фета" - 200гр.-300гр.
орегано - 0,5ч.л.
лимонный сок - 1ст.л.
оливковое масло - 1ст.л.
можно добавить - 1зубчик чеснока (на любителя)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !