ZELTEN VEGANO - EL POSTRE DE MONTAÑA

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El Zelten es un pastel afrutado que forma parte de la tradición pastelera del Tirol del Sur preparado con motivo de las fiestas navideñas.
Cada valle y cada familia tiene su propia variante que se ha transmitido durante generaciones.
También tenemos nuestra variante, el Zelten en versión vegana, el nombre deriva del alemán "selten" que significa "a veces" ya que se preparaba en ocasiones especiales.
/ @lacucinadeimiracoli-i...

[@silviaHeberle]

Buenísimo! Saludos desde Munich.

[@VioletaViolett1111]

Se ve exquisito, los haré, muchas gracias. Saludos desde Argentina!!!

[@yolandaalcantara7125]

Excelente receta con frutas y con el brandy ha de quedar 😋 otro nivel de pan lo haré gracias 👍