La Cocina de los Milagros  Increible cocina vegana
La Cocina de los Milagros  Increible cocina vegana
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MACARRONES ITALIANOS VEGANOS (AMARETTI) - GALLETAS MARAVILLOSAS
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Galletas de almendras se preparan en todas las regiones italianas, cada una con su propia receta.
El Piamonte y la Liguria se disputan el origen de estos dulces extraordinarios, pueden ser preparados duros o blandos, amargos o poco amargos. Las diferencias de consistencia dependen de la receta regional que se sigue.
Capítulos de vídeo
00:00 principio
00:08 introdución
00:33 presentacion
00:47 ingredientes
01:18 preparación
02:27 cocción horno
03:14 valores nutricionales y alergenos
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Відео

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КОМЕНТАРІ

  • @madalitarancibia2125
    @madalitarancibia2125 3 дні тому

    Hola , sigo diciendo que si cocina es excelente y novedosa . Y cómo vegana le dos doble mente las gracias. Quiero hacer una consulta, la harina de espelta tiene otro nombre, ya que la usa muy seguido y e tratado de buscarla en dónde vivo y nadie la conoce. Un abrazo a la distancia y éxito.

    • @gilgameshxxx6896
      @gilgameshxxx6896 14 годин тому

      No soy vegano, no se tu país, pero en el mío suele estar en algunos supermercados. No es dificil de encontrar y el precio es del doble que la harina común, unos 1,6/1,8€ Si no está en la zona de las harinas, mira en la de productos bío/veganos. Algunas panaderías, las que son obradores y fabrican su propio pan, te pueden vender algo de harina. También tienes la opción de comprar por internet, pero vas a tener que comprar más cantidad y el precio no es tan bueno.

  • @silviacosenza4510
    @silviacosenza4510 3 дні тому

    muchas gracias por compartir este video

  • @brizeidamarron3755
    @brizeidamarron3755 3 дні тому

    Soy entusiasta de su web, es exquisita en su formato en muchas direcciones. No soy vegana , pero mis primeros platos son siempre de la Dieta Mediterránea y me fascinan sus recetas y la carga cultural. de muchas de sus entradas. Usted supera con mucho.por la calidad nutricional de sus platos veganos de calidad a muchos blogueros veganos. Le felicito calurosamente por un espacio para veganos y omnivoros con real calidad nutricional , admiro.su buen hacer y tantos matices de sabiduría en los fogones que usted ofrece en sus videos. Lo felicito calurosamente,no cambie. Ya tiene una suscriptora omnivora que ama un buen plato , bien hecho,rico y nutritivo. Este arroz va seguro en mi mesa y ya le contaré que acogida tuvo . Gracias por compartir .

  • @analedezma1180
    @analedezma1180 4 дні тому

    Quedaron hermosos

  • @yolandaalcantara7125
    @yolandaalcantara7125 6 днів тому

    Excelente receta muchas gracias riquísima receta

  • @PieceMealBuggy
    @PieceMealBuggy 6 днів тому

    Agua la boca😋

  • @irenejimenez2391
    @irenejimenez2391 8 днів тому

    Lo voy a intentar nuevamente. Ya lo hice 2 veces y se desvsnece todo, no sale gluten

  • @bksilvana
    @bksilvana 9 днів тому

    😍😋👍👍

  • @bksilvana
    @bksilvana 9 днів тому

    😋😍😍😍👏👏

  • @madalitarancibia2125
    @madalitarancibia2125 10 днів тому

    Hola, pues quedé asombrada, y se ve muy deliciosa, lo malo que sin la máquina para hacerlo, no creo que me queden iguales 😢, y dónde vivo el azafrán solo se conoce el nombre. Cambiará mucho el sabor si le ponemos cúrcuma. Un abrazo fuerte y gracias por su aporte.

    • @LaCocinadelosMilagros-fp7lo
      @LaCocinadelosMilagros-fp7lo 3 дні тому

      Hola, puede hacerlos con las manos con una forma retonda, cambia un poco de sabor pero puedes utilizarla, està siempre muy rico

  • @ninfasumrall634
    @ninfasumrall634 11 днів тому

    Se ve delicioso! Muchas gracias!❤

  • @mensadelgado1368
    @mensadelgado1368 11 днів тому

    Me gustan todas las recetas de este cocinero.

  • @silviacosenza4510
    @silviacosenza4510 13 днів тому

    muchas gracias!!

  • @yolandaalcantara7125
    @yolandaalcantara7125 14 днів тому

    Es un gusto y placer realizar platillos diferentes muchas gracias Feliz día saludos a todos😊

  • @bksilvana
    @bksilvana 16 днів тому

    😍😍

  • @irenecesar1040
    @irenecesar1040 18 днів тому

    Graciassss

  • @VeganSemihCyprus33
    @VeganSemihCyprus33 18 днів тому

    Great content! Keep it up, vegan for the animals!

  • @mariceamz
    @mariceamz 22 дні тому

    Desde Itanhaém, São Paulo, Brasil. 🌻 ❤👏👏👏❤🇧🇷🌎🌍🌏❤️

  • @madalitarancibia2125
    @madalitarancibia2125 23 дні тому

    Que rico, una maravilla, fácil, y lo mejor cambiamos la tortilla. Saludos. Y mucho éxito más.

  • @silviacosenza4510
    @silviacosenza4510 24 дні тому

    muchas gracias!!

  • @LigiaPatricia-to2mr
    @LigiaPatricia-to2mr 24 дні тому

    Exquisito. Muchas gracias. Bendiciones.

  • @diegodiaz9849
    @diegodiaz9849 26 днів тому

    Es cariiiiiisimo en mi país esa receta!!!!!.🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾

    • @xluxdelux
      @xluxdelux 25 днів тому

      Primero que nada en Uruguay todo es caro. Segundo si comprás los artículos en una dietética y sos de usarlos o de hacer esta receta seguido, no veo que sea tan caro. Hay artículos que los podés cambiar por otros, por ejemplo los porotos rojos por otras legumbres. Los porotos salen $30 con las ofertas del disco y usas la mitad de la lata (o 40$ en la feria). Las harinas y féculas las podes comprar en una dietética (en mi caso compro en Granel) y sale todo más barato que en un supermercado. . Según los gramos de esta receta cada ingrediente vale: *porotos 15 $ *almidón de maíz 5 $ *tapioca 19 $ (si la sustituis por fécula de mandioca 9$) *goma xantica 31 $ *cacao amargo 5 $ *vino tinto 10 $ (precio del mas barato pero yo no le pondria) *sal y hierbas 25 $ . Hasta aca vamos 110 $ por 4 churrascos.. 100 $ si usas mandioca y 90 $ si no usas vino. No conte el precio del aceite que usa para cocinar los churrascos, podria no contar sal y hierbas que todos tenemos en casa y serian 65 $ . *NADA MAL PARA SER URUGUAY, no* ?? 😉

  • @anaquintanilla858
    @anaquintanilla858 29 днів тому

    Pero no mostró la susavidad del pan.

  • @gemaprietomolina7470
    @gemaprietomolina7470 29 днів тому

    Gracias por tantas recetas ricas!!!

  • @VioletaViolett1111
    @VioletaViolett1111 Місяць тому

    Muy interesante esta versión diferente de cocinar la soja, voy a tener que hacerla para probar. ❤ Muchas Gracias por compartir ❤😊

  • @mariadoloresgonzalezramosg1902
    @mariadoloresgonzalezramosg1902 Місяць тому

    Muchas gracias❤

  • @yolandaalcantara7125
    @yolandaalcantara7125 Місяць тому

    Una receta novedosa se ve deliciosa😢 haré algo nuevo en mi cocina ❤ feliz día 😃

  • @SultidoraSiri
    @SultidoraSiri Місяць тому

    La goma Santana no es un químico que afecta la salud ??? Es para saber , porque cómo vegetarianos buscamos comer saludable.

    • @LaCocinadelosMilagros-fp7lo
      @LaCocinadelosMilagros-fp7lo Місяць тому

      no es un químico Es un aditivo natural, concretamente un polisacárido derivado de la bacteria “Xanthomonas Campestris”, responsable del color oscuro que aparece en las verduras de hoja verde cuando las dejamos demasiado tiempo en la estantería. Se presenta en forma de polvo blanco, el cual se disuelve perfectamente en agua, tanto fría como caliente, dando lugar a soluciones con alto grado de viscosidad. Debido a su buena solubilidad y estabilidad se ha convertido en uno de los principales polímeros de la industria alimentaria, por ello se explica que el E-415 nos resulte tan familiar, ya que son muchos los alimentos que lo contienen en sus fórmulas.

    • @riccardobea3580
      @riccardobea3580 19 днів тому

      Si eres de grupo A puedes ser vegetariano, si eres de grupo O Te matarás solo. Depende.

  • @mariasoledadescudero9040
    @mariasoledadescudero9040 Місяць тому

    Se puede cambiar por otra cosa la xantana?

  • @eneele6457
    @eneele6457 Місяць тому

    Acabo de encontrar tu canal y cuántas recetas ricaaaass!! ☺

  • @sandragarcia8874
    @sandragarcia8874 Місяць тому

    Gracias. Probaré a hacerla <3

  • @meysam9
    @meysam9 Місяць тому

    Delicious and good recipe 😊

  • @mentayflor
    @mentayflor Місяць тому

    Que rico! En 🇦🇷 los panqueques se rellenan con dulce de leche. Yo hago una version vegana del dulce de leche y mas façil. Pongo el azucar en el fuego y cuando comienza a caramelizar le agrego almidon de mandioca diluido en agua y escencia de vainilla. Lo revuelvo lo saco enseguida y le agrego una cucharada de mantequilla de mani lo mixeo y es casi lo mismo que el dulce de leche. Saludos gracias por las recetas❤

  • @mentayflor
    @mentayflor Місяць тому

    👏🏽👏🏽👏🏽💖🇦🇷

  • @mentayflor
    @mentayflor Місяць тому

    Que nutritivas! Yo uso un plástico con una tapa para armar las hamburguesas y me quedan barbaras. Gracias por la receta Nos vemos en la proxima transformacion❤

  • @mentayflor
    @mentayflor Місяць тому

    💖💪🏽👏🏽🇦🇷

  • @carmalmyers5627
    @carmalmyers5627 Місяць тому

    😅what about in english

    • @LaCocinadelosMilagros-fp7lo
      @LaCocinadelosMilagros-fp7lo 3 дні тому

      Hello, in the site: www.veganchef.it/ there are the flags of each country, go to the one that represents yours and you will have the translation

  • @florispitti8075
    @florispitti8075 Місяць тому

    Esta receta es muy dañina 100 gramos de almidón por 100 de frijoles y 20 de goma xantan donde está la nutrición de esto

  • @ferncasss
    @ferncasss Місяць тому

    La hice hoy. Es riquísima! Muchas gracias

  • @yolandaalcantara7125
    @yolandaalcantara7125 Місяць тому

    Excelente receta muy práctica y sabrosa gracias mi cheff que tengan un excelente día 😊

  • @bksilvana
    @bksilvana Місяць тому

    💚💚💚

  • @silviacosenza4510
    @silviacosenza4510 Місяць тому

    muchas gracias!!

  • @teresaramirez2992
    @teresaramirez2992 Місяць тому

    Hola desde RD un placer gracias

  • @yosoymares2332
    @yosoymares2332 Місяць тому

    Waooo te ame. Con esta receta ✨🌟

  • @nancyoviedo7353
    @nancyoviedo7353 Місяць тому

    Sin huevo????

  • @vyckyllanes3574
    @vyckyllanes3574 Місяць тому

    Qué rico 😋👍👍👍

  • @yolandaalcantara7125
    @yolandaalcantara7125 Місяць тому

    Es una receta super deliciosa 😋 nuevamente gracias por compartir esta riquísima receta un arroz diferente con mucho sabor 😋😋

  • @guillermogaleanofernandez5497
    @guillermogaleanofernandez5497 2 місяці тому

    ¡Gracias!

  • @airyfairycelt
    @airyfairycelt 2 місяці тому

    The translation to English is completely impossible to understand

    • @LaCocinadelosMilagros-fp7lo
      @LaCocinadelosMilagros-fp7lo 3 дні тому

      Hello, in the site: www.veganchef.it/ there are the flags of each country, go to the one that represents yours and you will have the translation

  • @mariateresinha1171
    @mariateresinha1171 2 місяці тому

    Parabéns. Vídeo bem elaborado. Receita nota dez.