Merci Patou! C est ma première année que je cultive l’ail. Zone 4b, notez que l’ail pousse bien dans le sol bien paillé à l’automne , cependant dans les pots ou jardins surélevés (raised beds) mes gousses ont gelé pendant l’hiver. Donc évitez les raised bed pour l’ail.
Bonjour Jean-Erik ! Il est très difficile de les cultiver en hauteur, effectivement. Il faut être le plus près possible du sol pour éviter quel les gousses ne gèlent en hiver. J'ai longtemps fait mon ail dans mes coffrages en bois (contour) en m'assurant toujours de les semer à 1.5-2 pouces de profond et avec un bon paillage pour les protéger du froid. Culture relativement facile mais il faut s'assurer de bien les couvrir! Merci à toi pour le commentaire !! À très bientôt!
Très belle récolte de vôtre Aile et j'ai appris une chose que je ne savais pas le nombres de gousse sur une tête d'aile . À bientôt 👩🌾. 🧄🍀👨🌾. Alain 🤠
Bonjour Lydia! Ah l'ail des bois !!! (Hahaha) À quelle période ? La saison de la cueillette de l’ail des ours est assez courte. Les feuilles commencent à apparaître entre février et mars, et les fleurs s’ouvrent environ 1 mois plus tard. Pour bénéficier de toutes les qualités des feuilles, celles-ci seront cueillies avant la floraison, elles sont de plus tendres et plus parfumées. Le bulbe, lui, sera ramassé de l’été jusqu’à l’automne. La cueillette varie selon les régions : la saison de l'ail des ours commence dès la fin du mois de février en Alsace, plutôt à partir de mars voire avril dans les Alpes (la floraison s’y produit plutôt entre avril et mai), la saison de cueillette de l’ail des ours dans les Vosges coure également de février à fin mars début avril. Veillez à ne cueillir que ce dont vous avez besoin pour laisser la possibilité à la plante de continuer à se reproduire! J'espère que cela t’aidera !! Merci beaucoup pour ton support à la chaine et surtout n'hésite pas si tu as d'autres questions! Il y a aussi des '' Live's'' les mercredis 20hrs pour discuter, partager et répondre à vos questions si jamais! Merci encore et à la prochaine!
@@LafermemaraicheredePatou oooh merci infiniment pour ta réponse. Donc si je comprends bien, la fleur a éclos en mai, très jolie d’ailleurs et je n’ai rien consommé encore, ni feuille ni ail 🧄. Je suis en Seine saint Denis, donc je déterre en mars de l’an prochain ?
Tu pourais montrer ce que tufais après la cuillette, netoyage séchage etc.. pour les conserver. J'aimerais bien voir comment conserver des grande quantitée. 😀
Bonjour Christian! Voici le lien de ma vidéo pour bien conserver l'ail. ua-cam.com/video/-hd_k-2OAcg/v-deo.html Si tu as d'autres questions, n'hésite pas ! Merci beaucoup et bonne journée!
Merci Patou! C est ma première année que je cultive l’ail. Zone 4b, notez que l’ail pousse bien dans le sol bien paillé à l’automne
, cependant dans les pots ou jardins surélevés (raised beds) mes gousses ont gelé pendant l’hiver. Donc évitez les raised bed pour l’ail.
Bonjour Jean-Erik !
Il est très difficile de les cultiver en hauteur, effectivement. Il faut être le plus près possible du sol pour éviter quel les gousses ne gèlent en hiver. J'ai longtemps fait mon ail dans mes coffrages en bois (contour) en m'assurant toujours de les semer à 1.5-2 pouces de profond et avec un bon paillage pour les protéger du froid. Culture relativement facile mais il faut s'assurer de bien les couvrir!
Merci à toi pour le commentaire !!
À très bientôt!
Très belle récolte de vôtre Aile et j'ai appris une chose que je ne savais pas le nombres de gousse sur une tête d'aile .
À bientôt 👩🌾. 🧄🍀👨🌾.
Alain 🤠
Merci, l'ans passé, j'avais planté seulement quelques caïeux mais cette année j'en plante pour en avoir toute l'année!
Je m’abonne, merci
Bonjour Lydia!
Ah l'ail des bois !!! (Hahaha)
À quelle période ?
La saison de la cueillette de l’ail des ours est assez courte. Les feuilles commencent à apparaître entre février et mars, et les fleurs s’ouvrent environ 1 mois plus tard. Pour bénéficier de toutes les qualités des feuilles, celles-ci seront cueillies avant la floraison, elles sont de plus tendres et plus parfumées. Le bulbe, lui, sera ramassé de l’été jusqu’à l’automne.
La cueillette varie selon les régions : la saison de l'ail des ours commence dès la fin du mois de février en Alsace, plutôt à partir de mars voire avril dans les Alpes (la floraison s’y produit plutôt entre avril et mai), la saison de cueillette de l’ail des ours dans les Vosges coure également de février à fin mars début avril.
Veillez à ne cueillir que ce dont vous avez besoin pour laisser la possibilité à la plante de continuer à se reproduire!
J'espère que cela t’aidera !!
Merci beaucoup pour ton support à la chaine et surtout n'hésite pas si tu as d'autres questions! Il y a aussi des '' Live's'' les mercredis 20hrs pour discuter, partager et répondre à vos questions si jamais!
Merci encore et à la prochaine!
@@LafermemaraicheredePatou oooh merci infiniment pour ta réponse. Donc si je comprends bien, la fleur a éclos en mai, très jolie d’ailleurs et je n’ai rien consommé encore, ni feuille ni ail 🧄. Je suis en Seine saint Denis, donc je déterre en mars de l’an prochain ?
Tu pourais montrer ce que tufais après la cuillette, netoyage séchage etc.. pour les conserver. J'aimerais bien voir comment conserver des grande quantitée. 😀
Bonjour !! Oui la vidéo va sortir bientôt avec tous les méthodes, trucs et conseils pour bien la conserver!
Moi j’ai semé l’ail des ours en mai, puis je récolter maintenant ?
merci pour ta vidéo mais comment fais tu pour conserver ail merci pour ta réponse christian de belgique
Bonjour Christian!
Voici le lien de ma vidéo pour bien conserver l'ail.
ua-cam.com/video/-hd_k-2OAcg/v-deo.html
Si tu as d'autres questions, n'hésite pas !
Merci beaucoup et bonne journée!
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Bonjour!
Pas sûr de comprendre ta question?
Bonne journée!