Les bonnes adresses en Bourgogne : cassis, pain d'épices et boeuf bourguignon

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 157

  • @guillaumeripoche2857
    @guillaumeripoche2857 2 роки тому +72

    Le gars a un niveau de commerce, de connaîssance de son cassis, de malade, une bonhommie incroyable, il mérite d'être connu lui

    • @JFMOSER
      @JFMOSER Рік тому +4

      Normal. Petit, après l'école il mangeait du pain épices avec confiture de cassis et un verre de cassis en guise de goûter ... 😉

  • @annepicaud3556
    @annepicaud3556 2 роки тому +65

    Le fils est tellement habité par la passion de ce qu'il fait, qu'on dirait qu'il est défoncé ! Je pourrais l'ecouter des heures, quelle délire, quelle poésie !

    • @micheletabarfichard7053
      @micheletabarfichard7053 2 роки тому +4

      Vous avez totalement raison …. Rien à dire … pardon trop à dire, mais pour faire court je regrette de n’être pas parmi eux et de goûter à toutes ces merveilles des terroirs français …. Oh! Que je regrette 😢 et quelle générosité !

    • @micaelbenloulou4262
      @micaelbenloulou4262 Рік тому

      Oui ! 🙂

    • @ArawnFR
      @ArawnFR Рік тому +2

      ah non mais il est foncedé pour de vrai, je fume avec lui des fois

    • @marchoudaille5868
      @marchoudaille5868 Рік тому

      Il est génial en effet !

    • @kingk2405
      @kingk2405 Рік тому

      Il doit pas juste faire du cassis et de la framboise .

  • @incredibleshadow2871
    @incredibleshadow2871 2 роки тому +71

    Quel bonheur d'écouter les gens passionné par leur boulot comme ce monsieur ! Incroyable !

  • @wismerill1
    @wismerill1 2 роки тому +20

    Ce monsieur a l'air d'avoir une personnalité exceptionnelle ! Très bon épisode

  • @jean-pierrerabache9904
    @jean-pierrerabache9904 Рік тому +17

    Le gars a une culture du cassis incroyable, j'adore

  • @4roulettes569
    @4roulettes569 2 роки тому +3

    Un passionné Camille 👏👌 Il a une belle ressemblance de Mr Jacques Villeret comme les mimiques et l’expression.. Un amour

  • @casayurrita
    @casayurrita 2 роки тому +11

    Le Camille est génial! Passionné, professionnel et ultra-sympa! 👍👍👍

  • @haroldmouchivong8823
    @haroldmouchivong8823 2 роки тому +20

    Camille le passionné des fruits rouges, impressionnant,il ferai un bon commercial 😅
    Le royaume du pain d'épices avec dame passionnée par ses petites merveilles
    Et Camille qui maîtrise son sujet, elle a dit :" Santenay" et des souvenirs sont remontés à la surface. Du temps où j'étais jeune cuisinier près de Besançon dans un village qui s'appelle Chalzeule. J'ai appris à aimer les vins de Bourgogne comme le Santenay,Mercurey et autre Volnay.
    Les cotes du Jura et son vin d'Arbois, le vin jaune avec un poulet aux morilles.
    Merci à vous deux. La bise de Tahiti 🇵🇫

  • @monpetitgraindesel6192
    @monpetitgraindesel6192 Рік тому +1

    C’est classe!💎💎💎La France est tellement belle💙🤍❤️…sans chauvinisme aucun. Très belle vidéo. MERCI❣️❣️❣️

  • @jeanferrero4331
    @jeanferrero4331 Рік тому +2

    J'ai vécu toute ma jeunesse en Bourgogne et j y retourne dès que je peux car cette région me manque beaucoup

  • @jean-pierrerabache9904
    @jean-pierrerabache9904 Рік тому +3

    J'ai eu la chance d'avoir connu des grands chefs comme Bernard loiseau, Pierre gagnaire ça c'est des passionnés, quel bonheur

  • @martinlelarge4475
    @martinlelarge4475 2 роки тому +65

    Le chevelu est incroyable, il est beaucoup trop sympa !

    • @upsidedown4882
      @upsidedown4882 2 роки тому +12

      C'est le genre de personne où à l'instant où les vois tu sais que tu va forcément bien t'entendre avec

    • @TamaraTAM_LAKALLE
      @TamaraTAM_LAKALLE 2 роки тому +5

      Bon vendeur surtout 😅

    • @leberreh.6799
      @leberreh.6799 2 роки тому +5

      Il a un petit côté Jacques Villeret que j'aime beaucoup

    • @jeandef739
      @jeandef739 2 роки тому +3

      @@TamaraTAM_LAKALLE Passionné Surtout.

    • @fram13
      @fram13 2 роки тому

      J adorerais en manger
      Dommage que mon gourou Macron a dit que c etait la fin de l abondance ..

  • @sylvieluna5229
    @sylvieluna5229 4 місяці тому +2

    C'est le meilleur de toute la série

  • @crivensro
    @crivensro Рік тому +2

    Excellent épisode! Bravo à tous ces artisans passionnés!

  • @RennesDesVilles35
    @RennesDesVilles35 2 роки тому +11

    Ca donne envie de visiter la région ! Le jeune homme est extra ! J’adore 🥰

    • @irisetpoppy9956
      @irisetpoppy9956 Рік тому

      J'ai été étudiante à Dijon- même le restaurant universitaire était presque gastronomique- en tous cas très bon

  • @pandipandi1484
    @pandipandi1484 2 роки тому +9

    Camille est génial. En plus il parle comme le tavernier dans Kaamelott. Adopté.

  • @passant94
    @passant94 2 роки тому +17

    Comme d habitude, un bonheur de rencontrer ses personnes et ses trésors de nos régions...
    De belles adresses boutiques pour mes prochains déplacements à Dijon!

  • @agathacccc2710
    @agathacccc2710 Рік тому +1

    C’est jouissif la visite guidée avec le fils autant passionné ! À faire entre deux dégustations 😊

  • @actarus2312
    @actarus2312 Рік тому

    Camille à la poésie dans la peau comme Gérard depardieu dans uranus.. j´adore ❤c´est ça qu´on aime quand on regarde votre chaîne c´est authentique même si les personnes savent qui vous êtes cela ne change rien à leur authenticité merci pour ça ❤

  • @jean-luclemonnier2335
    @jean-luclemonnier2335 2 роки тому +1

    La France est tellement belle.. Riche et Passionnante avec tous ces Professionnels du Goût... Grand Merciii à vous Tous et surtout continuer à former les Jeunes... Ils sont l'avenir de l'excellence à la Française... : )) la baraque à jean luc Margarita Venezuela.

  • @zetoch
    @zetoch 2 роки тому +5

    “Il est bon en tout”. C’est vrai et c’est gorgé d’amour.

  • @fredericlem7491
    @fredericlem7491 Рік тому +3

    Vla le niveau du cassisier !!! Voici une belle idée de vacances instructives.

  • @antoineraoult
    @antoineraoult 2 роки тому +7

    C’est un véritable délice vos reportages

  • @richachacha
    @richachacha Рік тому +4

    Camille il parle comme le Tavernier dans Kaamelott 😆 j’adore!

  • @SuperCochondInde
    @SuperCochondInde 2 роки тому +1

    des gens, des plats : passionnants, passionnés, pédagogiques, délicieux ! comme d'hab on adore.

  • @muriellarchez5729
    @muriellarchez5729 2 роки тому +7

    Ah là très bien du début à la fin chaque personne sais de quoi elle parle. Les parents et le petit formidable toute la France est à redécouvrir avec vous deux c super 😂😂😂😂 et Manu tu es resplendissante ça va mieux 😉😉😉 bonne continuation à vous deux bise à bientôt.

  • @adawy4637
    @adawy4637 6 місяців тому

    Cest trop mignon de voir le fils parler de sa passion et les 2 parents assis sagement au coin en train de l'écouter ❤

  • @fafatic4104
    @fafatic4104 2 роки тому +27

    Cet épisode était vraiment spécial en terme d'immersion. Ces personnes ont eu mon intention instantanément et j'ai pas vu la vidéo passer. Génial, bravo!

    • @franck9271
      @franck9271 2 роки тому +1

      Ça donne envie d'y aller et de leur rendre visite 🤗

  • @anxieu
    @anxieu 2 роки тому +3

    La Passion , que de la passion. Merveilleux.

  • @toto0571
    @toto0571 2 роки тому +2

    magnifiques produits. joue de boeuf incroyable.

  • @a.3068
    @a.3068 2 роки тому +5

    Extraordinaire le mec il peut te parler de crème de cassis pendant des jours

  • @1986kikoolol
    @1986kikoolol 2 роки тому +3

    C'est beau qu'est ce que vous faites. Faut continuer à montrer ce genre de carabistouilles. C't'important m'voyez.

  • @paxpierrealexis4652
    @paxpierrealexis4652 2 роки тому +2

    Etant dijonnais j'attendais vraiment l'épisode sur la bourgogne pour redécouvrir notre belle région. Merci pour vos vidéos !

  • @sylvieculture6
    @sylvieculture6 2 роки тому +3

    Tres beau reportage sur la cote d'or qui est une partie de la Bourgoggne...il est dommage de ne pas aller dans des adresses plus intimistes au lieu d'aller dans les endroits hyper connus...Cependant il faut reconnaitre que ces adresses sont neanmoins incontournables...j'espere que vous avez eu le temps de visiter le palais des ducs de Bourgogne a Dijon...je vous recommande la Moutarderie Fallot a Beaune...merci pour vos reportages...

  • @francescalopresti4385
    @francescalopresti4385 Рік тому +1

    🎀🎀🎀🎀🎀 Grazie davvero. I vostri sono dei video splendidi.
    Mi appassiona conoscere attraverso voi la cucina francese. Tanti termini sentiti ma mai visti né verificati
    Grazie davvero!

  • @lydiea707
    @lydiea707 2 роки тому +2

    C'est ma région et j'adore le cassis. 👍👍

  • @julienmoi6331
    @julienmoi6331 2 роки тому +2

    je me suis régalé (dans tous les sens du terme)! merci encore pour tout ce que vous faites !!!

  • @yochimen61
    @yochimen61 2 роки тому +2

    Hooo je suis dégouté, a 1h près je vous aurai croisé le 13 juillet. Longue vie à vos vidéos qui font saliver avec cette touche de bonne humeur. Dijonnais depuis ma naissance. C est une Jolie ville c est vrai. Il y a beaucoup d authenticité, de ruralité, j aime bien. On y boit et on y mange bien. Venez

  • @francispitalon7380
    @francispitalon7380 2 роки тому +3

    Kir, j'en ai eu bu. J'en boirais bien de celui-ci. Merci pour cette très belle et appétissante vidéo.

  • @blackstone6004
    @blackstone6004 2 роки тому +2

    Top comme d'habitude. Merci( un Bourguignon en plus)🤩🤩👍👍

  • @chantalbasset7069
    @chantalbasset7069 2 роки тому +3

    Très bonne vidéo agréable intéressantes merci Chantal de perpignan 😆😆😆😆

  • @christophefouquet2808
    @christophefouquet2808 2 роки тому +4

    Juste un grand merci de promouvoir les bonnes choses de ma région
    Gros bisous d un épicurien de chablis
    A quand votre visite dans le chablisien

  • @laureliebailly6291
    @laureliebailly6291 2 роки тому +8

    Encore une vidéo au top, avec toujours de bonnes adresses, je suis Bourguignonne et ça fait plaisir de vous voir dans ma région :)

  • @k_e_n_y___a_r_t
    @k_e_n_y___a_r_t Рік тому +1

    J’adore vos émissions je vous aimes de tout mon cœur ♥️

  • @TheYoldo
    @TheYoldo Рік тому +1

    Chez Léon est une adresse extraordinaire un monument de la gastronomie à Dijon je vous recommande ce restaurant absolument :)

  • @Franck.44
    @Franck.44 2 роки тому +6

    Très belle famille !! Très bon épisode 👍👏😘

  • @patrickgarcia2890
    @patrickgarcia2890 2 роки тому +9

    Toujours au top vos reportages 😍 bravo

  • @irisetpoppy9956
    @irisetpoppy9956 Рік тому

    mulot et petitjean- un délice avec leur pain d'épices sans seigle

  • @jeanninevandenhouweele4407
    @jeanninevandenhouweele4407 2 роки тому +1

    Bonjour à vous 2. Quelle belle région et tout est super bien expliqué. Toutes les personnes connaissent bien leur produit.

  • @cyrilauzero6944
    @cyrilauzero6944 2 роки тому +1

    Toujours un plaisir...Mille mercis

  • @danielguilbeau5403
    @danielguilbeau5403 2 роки тому

    Fabuleux produits de mon enfance ….merci… merci …merci 👍🏻🥰👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

  • @ralphy4532
    @ralphy4532 2 роки тому +2

    Top comme d’habitude !!..🥂👌

  • @amonfidelecompagnon
    @amonfidelecompagnon Рік тому +1

    Le bœuf bourguignon qu'est ce que c'est bon quand c'est bien fait.

  • @7Blizz
    @7Blizz 2 роки тому +1

    Merci d’être venue dans notre ville

  • @DavidGillodes
    @DavidGillodes 2 роки тому +10

    J'ai vécu plusieurs années à Dijon. Le temps est dégueulasse (selon moi, méditerranéen). Mais les gens, la gastronomie et le terroir sont littéralement exceptionnels. Et m'ont convaincus de la supériorité du vin de Bourgogne sur le Bordeaux (pas de polémique inutile, merci, tout celà est subjectif). La Bourgogne, la Franche-Comté, le Jura... Merci à vous.

    • @GregMadman
      @GregMadman 2 роки тому

      Haha, faut pas venir en Bretagne, pour le temps dégueu x)

    • @igneusardens4206
      @igneusardens4206 2 роки тому

      c est beau!!

  • @romainviot259
    @romainviot259 2 роки тому +1

    J'ai trouvé ma future destination pour les vacances

  • @GAMEVIXEN
    @GAMEVIXEN 2 роки тому +5

    Intéressant la note de chez Léon, ils servent de la Velleminfroy, une eau puisée à 5 kilomètres de chez moi en Haute-Saône, d’ailleurs, vous n'êtes jamais allé en Haute-Saône, le pays de la cancoillotte, du jambon de Luxeuil et du Kirsch de Fougerolles ?

  • @gittevogelbein8259
    @gittevogelbein8259 2 роки тому

    Voilà, pourquoi nous aimons la France, les gens passionnées dans leur métier, l'histoire, la tradition, la bonne qualité des produits. Le bœuf Bourguignon donne la salive au bouche.

  • @RM-do9ev
    @RM-do9ev 2 роки тому +1

    la on a des amoureux de la passion lol !! super ça donne envie d'y goûter

  • @jeanpaul511
    @jeanpaul511 2 роки тому +2

    Toujours un plaisir de regarder vos vidéos ^.^

  • @djemilagardet6318
    @djemilagardet6318 2 роки тому +1

    ah enfin une video sur la bourgogne ! il faut aller à chalon sur saone également, d'excellents restos : chez jules, mon préféré

  • @xxMyGodIsaDJxx
    @xxMyGodIsaDJxx 2 роки тому +1

    C'est beau cette passion

  • @samuelbourgois-emmet8932
    @samuelbourgois-emmet8932 2 роки тому +3

    La ferme de Clavisy très bon restaurant de Noyers sur Serein dans l’Yonne. Je vous le conseille. Les viandes sont très bonnes

  • @emiliegarrigou7020
    @emiliegarrigou7020 2 роки тому +1

    Merci pour ce très bon moment 😍

  • @agnesmadeleine6893
    @agnesmadeleine6893 Рік тому

    Super agreable d ecouter Camille parler de ses produits.

  • @pascalmoussat6136
    @pascalmoussat6136 2 роки тому

    Region que j’affectionne car j’en suis originaire et chez Léon ma cantine lorsque je suis sur Dijon et Camille est charmante et les plats vraiment succulents foi de chef de cuisine 😉👍

  • @amonfidelecompagnon
    @amonfidelecompagnon Рік тому

    Il est passionné lui par son cassis 😂 il est à fond grave.

  • @sinoklebienheureux6233
    @sinoklebienheureux6233 2 роки тому +1

    Bonne visite et bonne vidéo 👍

  • @fredericschopfer8882
    @fredericschopfer8882 2 роки тому +1

    Merci pour cette vidéo

  • @jeandelanoe9499
    @jeandelanoe9499 2 роки тому

    👨‍🌾✍🇫🇷 BRAVO 👍 vive la Bourgogne

  • @LeGuyz
    @LeGuyz 2 роки тому +2

    Et bien Marie Petitjean elle est magnifique!!!

  • @renelugand3770
    @renelugand3770 Рік тому

    Que des gens attachants
    Merci !

  • @vm1881
    @vm1881 2 роки тому +1

    Joli épisode !

  • @AlexLP33
    @AlexLP33 2 роки тому +2

    Le Gaël Boetticher du cassis !

  • @klm0674
    @klm0674 2 роки тому

    J'aurais aimé quelques minutes sur la moutarderie Fallot, à Beaune...

  • @alexandreboinot6785
    @alexandreboinot6785 2 роки тому +1

    Top ! 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @jeandelanoe9499
    @jeandelanoe9499 2 роки тому

    👨‍🌾🇫🇷 C' est MAGNIFIQUE

  • @remyletot8128
    @remyletot8128 2 роки тому +1

    Comment Camille peu servir des verres aussi magnifiques sans goûter ? Moi serait torcher du matin au soir 😅

  • @joao-geraldodamasceno1581
    @joao-geraldodamasceno1581 Рік тому

    formidable!!!

  • @Ksantayalan
    @Ksantayalan 2 роки тому +1

    J'ai reçus votre livre y'a deux jours! Et j'ai bien trouvé Charly, euuh Mathieu , pages :... Non je dirais pas :p

  • @rafaelreno1674
    @rafaelreno1674 2 роки тому +1

    Délicieux !

  • @laurentlemahieu6775
    @laurentlemahieu6775 2 роки тому +1

    Ma Bourgogne natale 😍.

  • @cacao767
    @cacao767 Рік тому

    Le fiston c'est un monstre de connaissances il est incroyable

  • @amonfidelecompagnon
    @amonfidelecompagnon Рік тому

    Whaou le pain d'épice, ça c'est du pain d'épice de compétition.

  • @vincentmelut907
    @vincentmelut907 2 роки тому +1

    super

  • @laurentdelcenserie2749
    @laurentdelcenserie2749 2 роки тому

    Trop cool

  • @oakpope
    @oakpope 2 роки тому +2

    Tout donne envie. Dommage que le restaurant soit fermé en ce moment.

  • @golphy10
    @golphy10 3 місяці тому

    vive la Cote D'or..................................................ma Regions....

  • @2benj007
    @2benj007 2 роки тому +1

    Merci ❤️

  • @johnpal6257
    @johnpal6257 2 роки тому +1

    Je suis allé chez Léon et j'avoue que on va dire c'était un petit peu du 50/50. Déjà pour commencer je tiens à dire que la serveuse presente dans la vidéo est super sympas. Par contre nous avons eu 2 autres serveurs un peu inexistant... 45mn d attente pour passer commande ou l'on a eu des gens arrivés apres nous servis avant nous... on a quand meme relancé à 30mn d'attente et rien. Bon on se dit pas grave ça arrive. On a enfin nos plats apres 50mn, j ai pris le foie gras et la paf le toast aussi dur qu'une biscotte bon au moins le foie gras est bon. On continue petit boeuf bourguignon et la rebelotte 1 viande delicieuse et 1 viande inmangeable tellement il y avait de gras.... on se dit bon j ai pas eu le bon morceau sur le deuxieme. Petit dessert et on sent qu'il a ete legerement cramé ;/. Bon bien voilà de maniere general ce n'etait pas mauvais mais l'ensemble fait que ce n'était pas vraiment agréable. Assez décu.

  • @julienlampin6585
    @julienlampin6585 2 роки тому

    BOURGOGNE CAMPEANO DEL MUNDO SIUUUUUUUUU

  • @martineb8185
    @martineb8185 Рік тому

    J aimerai faire comme vous visiter plein de regions ,et boire et manger des specialitées !!!!!!!mais .......il me faut une grue pour rentrer 20kg de plus !!!!!!!😂😂😂😂😂😂

  • @alainrichert9572
    @alainrichert9572 2 роки тому +1

    Elle adorable

  • @karinecarde1254
    @karinecarde1254 Рік тому

    3:52 trop marrant!!! 😆

  • @christopheferraux2864
    @christopheferraux2864 Рік тому

    les americain ont aussi recuperé Shirō Ishii ce japonais dirigait l'unité 731 specialisé dans recherche sur la guerre bacteriologique, il a fait aussi des experiences sur les etres humains bref c'etait le megele japonais. Ca pourrait faire un bon épisode pour ta chaine

  • @christophecursat9814
    @christophecursat9814 2 роки тому +2

    Pour l histoire de la gastronomie la France c est quant même un autre niveau que le reste du monde !!! Je sais je suis chauvin , mais tant pis !!!

    • @jeandef739
      @jeandef739 2 роки тому +1

      c'est pas être chauvin, c'est être réaliste 😄

  • @ntmntm4201
    @ntmntm4201 2 роки тому +2

    😍😍😍😍

  • @iAPX432
    @iAPX432 Рік тому

    "De 1) on paye les gens"
    Et voilà le problème des saisonniers résolus, pas plus compliqué que ça en fait!

  • @julmontoya3054
    @julmontoya3054 2 роки тому

    Je suis sous le charme femme de grande classe douce et belle

  • @deniscamacho1818
    @deniscamacho1818 2 роки тому

    J adore