Envoyé spécial. Vins de Bourgogne, l'ivresse du succès - 18 octobre 2018 (France 2)
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- Опубліковано 22 жов 2018
- Les grands crus de Bourgogne sont devenus tellement inabordables que les Français n'ont plus les moyens de les acheter. Les vignes, elles, sont acquises par de riches investisseurs, souvent étrangers. Les domaines familiaux risquent-ils de disparaître ?
Des bouteilles qui s'arrachent à 14 000 euros aux enchères, des vignobles vendus à prix d'or plus de 40 millions d'euros l'hectare... Quel vent de folie souffle sur la Bourgogne, sur Nuits-Saint-Georges, sur le domaine de la Romanée-Conti, ces joyaux de notre patrimoine ? Des millionnaires chinois sont désormais prêts à tout pour s'offrir ces prestigieuses bouteilles qu'ils stockent par palettes entières dans des entrepôts spécialisés.
Les grands crus de Bourgogne sont devenus tellement inabordables que les Français n'ont plus les moyens de les boire. Quant aux vignes, elles sont achetées par de riches investisseurs, souvent étrangers. Un succès qui suscite fierté mais aussi inquiétude. Les domaines familiaux de la Bourgogne traditionnelle risquent-ils de disparaître ?
Un reportage d’Olivier Sibille, Mathieu Dreujou et Ghislain Delaval.
Pour moi une bouteille de vin c'est un art. On voyage à travers une dégustation. Ca me répugne de voir des gens faire du businesse à travers ces bouteilles qui n'auront jamais la chance d'être ouverte à leurs juste valeurs !
Bien humble ce monsieur rousseau.
Des sentiments tellement partagés entre fierté de voir notre si belle région reconnue de la sorte jusqu’au bout du monde, et dégoût et tristesse de voir petit à petit ces terres familiales depuis des générations partir au mains de milliardaires pour qui seul l’argent et le profit comptent. Pourquoi une telle folie des grandeurs ?
j'aime bien l'humilité d'Eric
Personne que je connais qui gagne moins que six figures ici aux États-Unis n’achète plus de Bourgogne, ni de grands crus ni de premiers crus ni même de villages. Le Bourgogne rouge c’est fini ici, et le Bourgogne blanc suit son sort.
lol
Ils sont bien les bourguignon Éric les incarnent parfaitement 👌
Si tu veux pourrir un truc exceptionnel, tu n'as qu'à laisser faire le marché...faut pas oublier que c'est les entreprises familiales qui ont fait la qualité et la réputation du Bourgogne.
Dès que le marché intervient pour détruire le capitalisme familial, mais il reste encore des maisons familiales en Bourgogne comme LOuis Latour qui sont viticulteurs depuis le 17 ème siècle. Venez découvrir le monde du vin sur UA-cam avec Winexploration.
Notre région est vendue, notre beau pays fout le camp , quelle tristesse.
Oui mais ta région, on s'en fiche
@@Timasta88 Non, on ne s'en fiche pas.
Bravo pour la qualite. A chaque consommatrice de se renseigner sur la main d'oeuvre, les methodes ( manuel, mecanique, salaires...). Certains echanges internationaux sont interessants, d'autres pas.
PS documentaire passionnant et...effrayant!
Si M. Rousseau souhaite pouvoir tracer et faire le ménage dans ses « clients », il suffit de numéroter sa production. Il ne contrôlera jamais tout (d’ailleurs ce n’est pas son métier), mais ça lui évitera d’errer sur les sites web en toute impuissance.
J’ai 37 ans, mon père m’a initié, m’a appris à respecter les producteurs, m’a montré leur travail... aujourd’hui, impossible d’acheter ou même de les rencontrer ! Pourtant, ils étaient bien contents de vendre leur production aux français passionnés dans les années 80-90 !
Les entrepôts de Hong-Kong me rendent malade.
Tout à fait d’accord avec toi mais si tu regarde bien sur le site qu’il visite le numéro de série de sa bouteille est floutée afin de justement ne pas se faire reconnaître
n’importe quoi il y a plein de vigneron de la cote de beaune que tu pais rencontrer
@@caillatconstant3590 Mr Rousseau est en Côte de Nuit !!!
Excellent ce mec !
super sélection !!
exceptionnel
L'hypocrisie du négociant francais en vin lorsqu'il dit être attristé de voir les prix exploser... oui enfin il prends 40% de commission dessus donc bon
Vu que le prix va de toute façon être multiplié par 10, je ne comprends pas pourquoi ces petits producteurs ne vendent pas directement leurs bouteilles au moins 2, 3 fois plus chères, ils auraient plus de moyens pour garder leur domaine.
Parce que Vins de bourbogne ne signifient pas pour autant grands cru, seuls les grandes appellations peuvent être spéculé
C'est juste de l'investissement et de l'optimisation fiscale, comme pour les ventes de tableaux
*!et toi ça
L’américain qui lèche son caillou et qui nous sort "on sent vraiment bien la minéralité".... Bravo Einstein!!!! ^^,
On lui dit "bien vu l'aveugle!"
Évidemment, il faut interdire la vente de terre française à tout étranger. Mais que fait le gouvernement, à part encaisser des pots de vin, sur les fusions acquisitions.
Merci
Le monde va bien
Malheureusement le problème se pose aussi en champagne... Je suis en plein dedans, succession et compagnie et c'est pas evident
Moins
Ma pauvre ... bon héritage au passage
Ces asiatiques sont rigolos. Ils achètent à la marque et non à la qualité. Comme énormément de riches d'ailleurs.
C'est relativement faux. la culture du vin a HK est tres forte. Certes c'est sur des gammes tres premium (et ca c'est nous les francais qui nous le voulont bien en exportant ces produits) mais cela ne veut pas dire qu'il n'y a pas une solide culture du produit derriere.
Les Asiatiques n'ont pas une culture millénaire du vin. Ils ne perçoivent pas le côté immatériel du vin. Venez découvrir le monde du vin avec Winexploration.
@@piwo647 C'est vrai que les choses changent, et que les Asiatiques commencent à sortir des grands crus.
@@piwo647 Le vin était très rare pendant deux millénaires. La Chine appartient au monde de consommation des alcools de grains, mais depuis les années 1980 la plantation de vignes sur de grandes surfaces en a fait un acteur important de la filière. Et Hong Kong était un dominion britannique jusqu'en 1997, et dc soumis à l'influence occidentale. Venez découvrir le monde du vin sur Winexploration.
Les plus riches achètent du vin pour le prestige, et non pour sa subtilité. Il s'attachent au nom car ils veulent pas sortir des sentiers battus alors qu'il y a des petits viticulteurs qui font du vin pour l'amour de leur terroir. Venez découvrir le monde du vin avec Winexploration.
10:05 Ils ne finissent pas toutes les bouteilles. Je les comprends totalement, moi aussi, durant mes dégustations je ne finis pas toutes les bouteilles de villageoises que j'ouvre.
J'aimerais bien être serveur dans ce rade.
Souvenez vous que vous buvez le sang de notre Seigneur! Aimez votre prochain...
Le vin est sacré, et l'Eglise en a fait un breuvage d'ordre divin qui doit être respecté.... Le vin est mystique, et nous relie à Dieu. Venez découvrir le monde du vin avec Winexploration sur UA-cam
20:35 j'ai fait les vendanges là bas juste avant le tournage et j'ai pissé à cet endroit précis
waaw... c'est génial du bon vin français ça paye! waaaw...30.000€ si j'avais 30.000€ je vais me faire plaisir aussi
Vinâsse, ton univers impitoyaââbleuu !!...;-))
Du baratin, sur un marché fondé sur le baratin
Le reportage se concentre sur les vins de Cote d'Or. Du cote de Chablis, les vignerons s'organisent pour se developper sur le marché chinois. J'espère qu'ils ne vont pas s'en mordre les doigts dans quelques années
le mec avec 200 000 bouteilles, même Gérard Depardieu n'arriverait pas à vider sa calle !
J'en peux plus de ces bol de riz
l'argument au début du reportage est bête! c'est justement parce que ces personnes n'y connaissent rien que les prix flambent! ce n'est que de la spéculation! attention à la chute!
Non justement les riches veulent que le meilleur hors le vin de très haute qualité ne produit que peu de caisse ce qui rends derrière le prix qui flambent. Au contraire les riches savent parfaitement ce qu'ils font surtout ceux qui spéculent
Je vends une bouteille de Villageoise en plastique, cru 2018. Très peu servi.
et il y'a moi qui choisi ma bouteille de vin rapport qualité/cuite
Cela s’appelle l’offre et la demande Monsieur vous avez plus de consommateurs que de vins. Produits rares = prix élevés
Cela s'appelle de la spéculation Monsieur.
Papyjulio on peut le voir aussi comme cela
Wojciekowski Yoann quand la rareté est créée artificiellement (achat en gros volume puis stockage et vente à l’unité) c’est de la spéculation. L’or c’est rare naturellement, le vin beaucoup moins
@@tremoureuxyohan4165 justement c'est comme l'or il y a un faible volume produit ( car oui l'or on en a du nouveau chaque année grace au chercheur d'or et mine ) et comme pour le vin la production et plus faible que la demande se qui explique que les prix monte c'st la loie du meilleur offrant
mais en vrais il y a plein chose dont le prix dépend de la demande sans que se soient crees artificielement
2050: 150€ le Bourgogne village de chez jadot 👍🏼
tu as vu ça ou?
Ouaw
A cause de ce genre de mec là, on revend notre patrimoine !!!! Je suis bourguignon et amateur de vin. Cela me dégoûte.....
La France vend tout, et laisse son patrimoine dépérir. Hier, je regardais une émission sur des demeures historiques laissées à l'abandon... Des bureaux style Empire avec de magnifiques dorures qui s'abîment. A en pleurer... Le vin fait partie de notre ADN, cette plante est profondément ancré à la civilisation humaine. La dictature hygiéniste veut détruire tous les liens qui nous relie à la Terre pour un monde articiel, et technologique... Venez découvrir le monde du vin sur ma chaîne Winexploration.
penser que pour eux une bonne bouteilles de Bourgogne il l'achete comme si c était une bouteille d'eau, c est triste est écœurant
C'est débile de payer un pognon fou. On ne sait jamais ce que contient chaque bouteille.
Chris Doublier ci du jus de raisin.
Surtout que ce n'est pas le prix qui fait un bon vin, mais l'amour que donne le viticulteur à son terroir.
@@winexploration2718 eux pas plus croient pas qu'un vigneront amoureux de c'est vigne qui va faire sont travail en s'appliquant ferra forcement du bon vins car c'est un mix de t'ellement de chose
c'est pour sa il en acheter plusieur
Vendre du bon vin une fortune à des chinois qui pourraient confondre un cidre avec un savigny…
Quelle tristesse
Il n'y a pas qu'en Bourgogne. En Suisse, cette aberration existe également.
oui mais la Suisse , on s'en fiche
quelle preuve d'intelligence et d'ouverture Elisa. Magnifique.
Alexandre les vins Suisses ne se vendent quasi qu'en Suisse il me semble.
à moins que je ne me trompe ?
vous ne vous trompez pas. Je m'y rend chaque année où je suis obligé, malgré moi, de faire un "choix" parmi des vins financièrement abordables. C'est infiniment triste car ils sont magnifiques !
@@Alexjacqful à découvrir!
et même les petits vins suisses sont délicieux
Trois années plus tard, je viens de découvrir ce reportage! Je suis indigné par de tels tarifs mais n'y a t-il pas un régulateur du marché? La Safer fait bien sont rôles en Bourgogne à ce que je vois!
Loi de l'offre et de la demande
@Vitaceae Vitis vinifera Bonjour, chez nous en champagne, elle exerce son droit de préemption et bloque les ventes. Elle vend ensuite le bien au tarif du marché! J'ai eu le cas personnellement
Un réseau internet propre aux viticulteurs pour protéger leurs droits ?
Сest bien triste
Qui aurait penser que Les Chinois allaient avoir du gout pour Le Vin un Jour!
Quel est le site internet en ligne d'achat de vins ? Merci d'avance
Idealwine. C'est un peu comme le bon coin, mais pour le vin. On peut acheter via des enchères.
@@henrimichelet2819 merci
Je ne comprends pas comment on peut investir autant dans une bouteille qui, avec le temps, ne vieillit pas toujours bien...?
Petit dêtail: Bôôône( Beaune) parce que Bonn, c'est ailleurs
La flavescence dorée et la cicadelles pas forcément une bonne nouvelle pour les viticulteurs de bourgogne le prix du vin flambe mes leur vignes flamberas bientôt la bourgogne est à un tournant de son histoire
Et bien, ça fait juste mal au cœur...
Pourquoi ?
Même les producteurs disent de ne pas acheter à ce prix-là... C'est complètement con. Je trouve des vins de qualité (4 étoiles) en me fiant surtout à l'année (canicule) et à la proximité des domaines (c'est le même type de sol...), et je peux dire que niveau qualité ca se rapproche d'un vin 5 étoiles comme on en voit dans ce reportage. Faut vraiment ne pas s'y connaître/ être un pigeon/ être chinois pour se faire berner comme ça...
et le prix est le 1/3...
Effectivement ces prix de bouteilles sont ridicules. Par contre le travail du vigneron et le terroir peut radicalement changer d'une parcelle à l'autre, et donc la qualité d'un vin ;) . S'installer à 50cm de Ausone (par exemple) et faire de la vilageoise c'est tout à fait possible.
bonne annee canicule ou la t simplicte toi une bonne annee c'est plus complique que sa c'est plein d'element en gros un meteo au top
la sécheresse nan est pas forcement une
Que faire par rapport à cette spéculation ? En particulier avec des acheteurs qui ne se délecte pas de ces fabuleux millésimes .. taxer plus les acheteurs revendeurs? Quasi impossible .. une utopie .. le patrimoine s’en va, s’exporte, et avec comme conséquence que le consommateur français et de l’ouest de l’Europe, a de moins en moins accès à ces bouteilles d’exception.. La mondialisation.. l’Europe de l’Ouest devient pauvre hélas 😢
toronto 1993 one could buy top grand cru for $76 ( which i did) now same stuff $952+ ...now try to find it though.
top kiwi, usa, australian, yes...canadian are often 8% less in quality yet sell for a pittance snobs and idiots bear this in mind a friendly advice from burgundy buff cheerio
1 real no vinho ?
ils s'indignent, ils s'indignent... En attendant ils peuvent vendre à prix de ouf et faire autre chose. Genre des start ups....
JE SUIS BEAUNOIS🍷🍷
19:18 sa claque des centaine de million d'euro pour acheter la vigne mais sa n'investi pas un centime dans un tracteur c un peu le mec qui entretient sa ferrari toute neuve chez nororauto en encore c'est moin pire
Un Reportage d’une qualité affligeante, un faible contenu délayé, une succession de clichés, un rapport à l’argent malsain, à la Française, version service public syndiqué.
8:22 c'est marrant de pas vouloir choquer en annonçant 5000€ pour toutes les bouteilles, à ce prix là je suis preneur pour spéculer, c'est même pas le prix du vosne romanée de Leroy. A vrai dire au doigt mouillé j'étais plus 150 k€ mini pour 15 bouteilles. Ce qui est selon moi ridicule mais qui me dérange moins quand les chinois achètent des vins de chinois (pétrus coca, ou mathusalem de margaux en boite ouais ça m'a choqué)
Il lèche les bons produits phytopharmaceutiques
Quel honte, limiter les vins de Bourgogne entre Beaune et Dijon, cherchez mieux il y'a moins chère et de très haute qualité
Oui mais après il y a des risques d'usurpation si il n'y a pas de limitation^^
Tu peux nous en cité ?
Les Chinois sont entrain de nous acheter........ :-(
tout ça me dégoute, je n'ai pas pu regarder jusqu'au bout
Euh pourquoi ????
La voie du pognon quoi la tristesse ! C'est devenu chiant a mourir de produire ou boire du vin de ces nouveaux domaines ?!
La spéculation pousse à faire des vins uniformisés et technologie. Venez découvrir de petits producteurs qui donnent à leur terroir tout leur amour sur ma chaîne Winexploration
C'est fou
Et pendant ce temps des millions de gens creve la faim 😂😂
Et de soif
@@hervepolo2515 et donc?
Quelle tristesse ce négociant prêt à tout renier pour son profit et cet américain qui veut transformer nos belles régions en Disneyland pour millionnaires 😭 Tenez bon les bourguignons !
Les meilleurs vins français ne sont plus bu ou dans les pires conditions par des buveurs d'étiquettes tous plus pathétiques les uns que les autres. Les grands domaines devraient numéroter toutes leurs grandes bouteilles faire surveiller les reventes par les spéculateurs. A la première revente= suppression de l'allocation, sans empêcher totalement la spéculation, ça permettrait au moins d'espérer que les vins finissent globalement bu par des vrais amateurs.
En effet une bonne traçabilité pourrait limiter ça... Mais il y aurait toujours des marchés au noir qui se développeraient je pense...
ferrari la fait mais avec une marge eux possibilite de la revendre pour les model limite seulement apres 4 ou 5 ans
mais bon quand on acheter un vin c pour etre bu alors c'est sur les revendeur speculateur devrais etre rayé de la liste
au final notre bon eric aprouve c'est méthode comme bien d'autre en ne fesant rien
De la fierté et de la tristesse……. Quel dommage tout de même , je sais que je ne fais rien avancé du tout avec mes propos, mais malheureusement c’est le pognon qui met à mal notre patrimoine culturel…..
Le pire c'est qu'ils n'y connaissent rien!! et du coup je ne suis pas sûre qu'ils apprécient ces vins à leur juste valeur. Et nous on ne peut pas se les offrir.
Tous ces vins entassés dans des immeubles, c'est horriblement nul et moche, à côté des magnifiques caves typiques de France... j'hallucine!
On est des mauvais business man en France.
L'américain qui achète un domaine, vient en touriste et lèche des cailloux jpp
La france a vendre
Ca me degoute
Pourquoi donc ?
Bel Hypocrite le sommelier
Ça pue, ça tache et c'est amère.