ครัวฮาลีม - EP 01 ทำโรตีสูตรเด็ดแถ่วคลองตัน โคตรอร่อย!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @อะเหล่มเกมเมอร์

    ชี้แจงคลิปนี้อาจมีบางส่วนถูกตัดไป
    เนื่องจากเพลงติดลิขสิทธิ์ ผมจึงขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยนะครับ
    เพราะเดิมคลิปมีความยาว 1ชม
    แต่เมื่อผมกดตัดเสียงวิดีโอ ผมนึกว่ามันจะมิกซ์เพลงใหม่ให้ แต่ผลที่ได้คือตัดเนื้อหาบางส่วนที่มีเพลงติดลิขสิทธิ์ครับ ขอโทษทุกๆคนด้วยนะครับที่ตามดูคลิป🙏🏻😢

  • @duangduanewattanasin448
    @duangduanewattanasin448 22 дні тому +3

    แป้ง2โล
    ไข่4ฟ
    เนย4ชต
    น้ำตาล4
    เกลือป่น4ชช
    น้ำข้นจืด1-กระป๋อง
    นมข้นหวานเทียมตามชอบ
    น้ำมัน1ชต

  • @fatimaaputhailand5467
    @fatimaaputhailand5467 Місяць тому +2

    Masha Allah ดูทำง่ายมากเลยค่ะ แต่เคยทำจริงๆเหงื่อกตกอยู่เหมือนกันค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะที่มาแชร์สูตร เดี๋ยวไปลองทำค่ะ Insha Allah

    • @อะเหล่มเกมเมอร์
      @อะเหล่มเกมเมอร์  Місяць тому

      ขอบคุณที่เข้ามารับชม ที่พวกเราแชร์สูตรทำโรตีนะครับ สามารถเอาไปทำเป็นอาชีพได้เลยครับ👍😊

  • @yoyoyo3151
    @yoyoyo3151 Місяць тому +7

    ดีใจที่ได้เห็นดลิปอย่างนี้ สามารถที่จะนำไปทำเป็นอาชีพได้

  • @kunbeematuros8359
    @kunbeematuros8359 Місяць тому +10

    สุดยอดเลยค่ะได้ความรู้มากๆๆๆหลากหลายประโยชน์ของโรตีที่ไม่ใช่แค่นมน้ำตาล ขอบคุณมากๆๆๆค่ะ

  • @phornpimonpattarawonghirun9408
    @phornpimonpattarawonghirun9408 Місяць тому +3

    อยากได้ความรู้ในการทำโรตีมานานแล้ว​ ขอบคุณที่ให้ความรู้อย่างละเอียด​เพื่อเป็นอาชีพสำหรับการหารายได้เลี้ยงตัวเองต่อไปได้​ ขอบคุณมากๆอีกครั้งนะคะ​ ขอให้ท่านและครอบครัวมีความสุข​ และ​สุขภาพแข็งแรงนะคะ

    • @อะเหล่มเกมเมอร์
      @อะเหล่มเกมเมอร์  Місяць тому

      ขอบคุณครับ รอติดตามผลงานคลิปต่อๆไปได้เลยครับ อาจารย์จะทำเกี่ยวกับโรตีต่อแน่

  • @p.7954
    @p.7954 Місяць тому +3

    สุดยอดเลยท่าน ความเมตตา ใจกว้าง สอนอย่างไม่มีกั๊ก
    เราดูครั้งแรกแต่จะติดตามต่อไปจ้า ขอบพระคุณหลาย

    • @อะเหล่มเกมเมอร์
      @อะเหล่มเกมเมอร์  Місяць тому

      ขอบคุณครับ เราจะมีเป็นๆเรื่องราวให้ได้ชมกันในอนาคตครับ

    • @p.7954
      @p.7954 Місяць тому

      @@อะเหล่มเกมเมอร์ ขอบคุณค่ะ อยากดูการต่อยอดทำเป็นปาท่องโก๋จ้า

  • @dardarsot
    @dardarsot Місяць тому +8

    ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตร ชอบกินโรตีมาก อยากทำเป็นอาชีพด้วย กดติดตามแล้วนะคะ

    • @อะเหล่มเกมเมอร์
      @อะเหล่มเกมเมอร์  Місяць тому

      ขอบคุณครับ รอชมคลิปต่อๆไปได้เลยครับเราจะมีเรื่องราวให้ชมกัน

  • @SaartC
    @SaartC Місяць тому +5

    พูดสนุกค่ะให้กำลังใจกันค่ะ😂

  • @maykloos621
    @maykloos621 Місяць тому +2

    ต้องขอขอบคุณที่แบ่งปัญสูตรค่ะ

  • @Alwayskwang
    @Alwayskwang Місяць тому +1

    ขอบคุณ​สูตรมากค่ะ... อาจารย์​แข็งแรงมากค่ะ​ อธิบายแน่นๆตลอดคลิปเลยค่ะ

  • @nuichannel6091
    @nuichannel6091 Місяць тому +2

    น่าทานมากๆค่ะ😊

  • @เล็กแสงเดือน
    @เล็กแสงเดือน Місяць тому +2

    ป๋าเป็นคนสนุกสนาม

  • @ลุนลุน-ว9ฒ
    @ลุนลุน-ว9ฒ Місяць тому +2

    สุดยอดค่ะ ติดตามให้แล้วค่ะ

    • @อะเหล่มเกมเมอร์
      @อะเหล่มเกมเมอร์  Місяць тому

      ขอบคุณครับ ยังมีเรื่องราวดีๆอีกในคลิปต่อไปๆให้ได้รับชมกันนะครับ อย่าพลาดละ!!!

  • @chidchanoknoad5047
    @chidchanoknoad5047 Місяць тому

    สอนดีมากค่ะ

  • @chabayuttachai2522
    @chabayuttachai2522 Місяць тому +2

    สุดยอดเลย

  • @Yai1950
    @Yai1950 Місяць тому +3

    ขอบคุณค่ะ👍👍

  • @danymindum6500
    @danymindum6500 Місяць тому +1

    ขอบคุณมากคะบัง

    • @อะเหล่มเกมเมอร์
      @อะเหล่มเกมเมอร์  Місяць тому

      ขอบคุณครับ ยังมีเรื่องราวดีๆอีกในคลิปต่อไปๆให้ได้รับชมกันนะครับ

  • @มาเรียม-ผ6ฮ
    @มาเรียม-ผ6ฮ Місяць тому

    ขอบคุณมากนะคะ❤🎉😊

  • @surapon14
    @surapon14 5 днів тому

    ที่เห็นในคลิปเป็นเนย หรือมาการีนครับ

  • @kantadechkum6426
    @kantadechkum6426 Місяць тому +2

    อัลฮัมดุลิลลาฮ์

  • @sun-ys8uz
    @sun-ys8uz Місяць тому

    ดีใจค้า

  • @abang3104
    @abang3104 Місяць тому +2

    อร่อยเหาะ กระเตาะบินเลย

  • @chidchanoknoad5047
    @chidchanoknoad5047 Місяць тому

    น่ากิน

  • @chidchanoknoad5047
    @chidchanoknoad5047 Місяць тому

    ขอบคุณค่ะ

  • @ปะหลัง
    @ปะหลัง Місяць тому

    บังครับ ทำสายคาวให้ด้วยครับ
    แบบจิ้มแกง หรือมะตะบะ ด้วยครับ ขอขอบคุณมากครับผม

  • @sun-ys8uz
    @sun-ys8uz Місяць тому +1

    ขอบคุณบังมากที่แบ่งปัน

  • @bounthavysengsourinho4930
    @bounthavysengsourinho4930 Місяць тому

    ຊາມ ພໍປຽ່ນໃຫມ່ ມັນເຂົ້າສຫນິມແລ້ວຈະເປັນມະເຣັງ

  • @user-sumhealthy
    @user-sumhealthy Місяць тому

    ญ่าดากัลลอฮ์มากๆค่ะ
    ❤รบกวนถาม บังให้หน่อยค่ะ ทำไมทำตามแล้วเอาไว้ 3ช.ม. โรตีเค้าเหนียวค่ะ
    เราทำผิดขั้นตอนหรือเปล่า

    • @อะเหล่มเกมเมอร์
      @อะเหล่มเกมเมอร์  Місяць тому

      สูตรนี้ไม่ก็เหนียวครับสูตรนวดนมสดนิ่มครับประสบความสำเร็จย่านคลองตัน
      ถ้าทำตามทุกขั้นตอนไม่เหนียวครับ
      เหนียวตอนนวดแป้งตีไม่ออกหรือเหนียวตอนทอดเสร็จแล้ว
      ผสมสูตรเส็รจนวดแป้งจนไม่ติดมือและไม่ติดภาชนะนั้นคือนวดถึงและคลอบใว้ให้แป้งเข้าตัวนั้นแป้งจะไม่เหนียว
      แป้งเข้าตัวแล้วมาปั้นลูกผสมเนยน้ำมันทิ้งใส่แป้งจะเข้ากันสักพักใหญ่หรือนานก็ได้แล้วค่อยมาตีหรือฟัดแป้งมาทอดรับรองได้ไม่เหนียวทิ้งไว้เป็นวันก็ไม่เหนียวถ้าทำถูกขั้นตอน
      สูตรนี้ประสบความสำเร็จทุกคนครับล่าสุดสอนให้คนบางสะพานประจวบเข้าทำออกขายลูกค้าตอบรับดีเขาเขามาขอบคุณที่สอนเขาให้มีอาชีพครับ
      โรตีต้องตีหรือฟัดถึงจะผ่านแล้วลงทอดถ้าใช้ไม้หรือขวดกดทำแผ่นทำให้เนื้อแป้งแน่นแล้ามาทอดแป้ฃจะไม้พองตัวทำให้แป้งแข็งครับ

  • @sunnythompson9791
    @sunnythompson9791 Місяць тому

    ขอถามค่ะ อยู่ต่างประเทศต่างประเทศค่ะใช้แป้งสาลีอะไรก็ได้ใช่ไหมค่ะ และแล้วแป้งที่ใช่โปรตีนแป้งเท่าไหร่ค่ะ

    • @อะเหล่มเกมเมอร์
      @อะเหล่มเกมเมอร์  Місяць тому

      แป้งอเนกประสงค์ครับหรือแป้งที่ทำขนมปังต่างประเทศเขาเรียกแป้งอะไรไม่รู้ครับเมืองไทยเขาเรียกแป้งอเนกประสงค์ยี้ฮ้ออะไรก็ได้เช่นตราว่าวตราดาวหรือแป้งฮกแดงฮกเขียวเป็นต้นครับแต่แป้งที่เขาทำขนมปังผมว่าดีที่สุดละเอียดดีครับ

  • @suwimonlimwikran7634
    @suwimonlimwikran7634 Місяць тому +1

    โรตีแช่เย็นแช่ช่องธรรมดาหรือแช่ฟรีตคะเก็บได้นานแค่ไหนรบกวนให้ความรู้หน่อยค่ะ

    • @อะเหล่มเกมเมอร์
      @อะเหล่มเกมเมอร์  Місяць тому +1

      ถ้าแช่เย็นธรรมดาก็เหมือนแช่ผักเก็บได้สองสามอาทิตย์ถ้าแช่ฟิตได้เป็นเดือนสองเดือนเลยครับ

  • @aqdaqd2262
    @aqdaqd2262 Місяць тому +2

    ไม่มียีสต์ ผงฟู ใช่ไหมคะ

  • @SumitraChandhok
    @SumitraChandhok Місяць тому

    ขอบคุณครับ ในส่วนของปาท่องโก๋ แป้งนาน อัตราต่อแป้งสองกิโล ต้องใส่พวกผงฟูและยีสเท่าไรครับ

    • @อะเหล่มเกมเมอร์
      @อะเหล่มเกมเมอร์  Місяць тому

      เร็วๆนี้เด่วจะมีคลิปชมการทำปาท่องโก๋นะครับ โปรดรอติดตามรับชมต่อไปนะครับ

  • @praphaijundee9679
    @praphaijundee9679 Місяць тому

    เห็นด้วยกับความคิดที่บอกว่า กราถ่ายยทำดูแล้วเวียนหัวเพราะปัดกล้องขึ้นลงเร็วเกินไป และ ทำเป็นแป้งดิบ ขายเป็นแพค รายได้น่าจะดีนะ เหมาะกับยุคสมัยทีสะดวกและง่ายๆ คนอยู่คอนโดก็เยอะ ยุคงานกินคน ทำให้มีเวลาส่วนตัวน้อยลง

  • @ปิยสวัสดิ์ศิริธารา

    จารย์​ครับถามต่อแป้งที่จารย์​ทำเขาเรียกแป้งอะไรครับจารย์​

  • @hutmo2296
    @hutmo2296 Місяць тому

    ขอสุตรแป้งโรตีคุะ่

  • @aqdaqd2262
    @aqdaqd2262 Місяць тому +8

    ทำแบบแพค ขายออนไลน์ เถอะค่ะ

    • @อะเหล่มเกมเมอร์
      @อะเหล่มเกมเมอร์  Місяць тому +1

      อาจารย์แกไม่ไหวครับ นานๆทำที ส่วนใหญ่แกจะทำงานเกี่ยวกับเครื่องหนังเป็นประจำครับผม

    • @reedang5151
      @reedang5151 Місяць тому +1

      หนุ่มครับ อย่าแกว่งกล้องถ่ายไปมาตลอดเวลาเลยครับ เวียนหัวมากครับ

    • @อะเหล่มเกมเมอร์
      @อะเหล่มเกมเมอร์  Місяць тому

      @@reedang5151 รับทราบครับ จะเอาไปพัฒนาต่อครับ

    • @Toou-h5t
      @Toou-h5t Місяць тому

      😊iv​@@อะเหล่มเกมเมอร์

  • @羅小燕子
    @羅小燕子 Місяць тому

    ใช้แป้งอะไรหรือครับ.

  • @sun-ys8uz
    @sun-ys8uz Місяць тому

    หยากทำเป็นอาชีป

  • @ปิยสวัสดิ์ศิริธารา

    เนยยี่ห้อไรครับจารย์​

  • @HusenPanushusen-rb9km
    @HusenPanushusen-rb9km Місяць тому

    สลามบัง หน้าไม่แก่เลยบัง อานัสตรังครับ

  • @sun-ys8uz
    @sun-ys8uz Місяць тому

    ❤❤❤

  • @จําเนียรโนตา-ฏ5ฃ

    นวดแป้งก็ไม่ไห้เห็น

  • @duangduanewattanasin448
    @duangduanewattanasin448 Місяць тому +2

    แปลกจากคลิปอื่นน่ะ
    เนื้อแป้งไม่ต้องเหนียวดึงยืดไม่เปนฟิลม์

  • @skgskg7018
    @skgskg7018 Місяць тому

    แป้งหมักแล้วถ้าทอดไม่หมดเก็บไว้ได้ไหมครับ

    • @อะเหล่มเกมเมอร์
      @อะเหล่มเกมเมอร์  Місяць тому

      แป้งหมักแล้วถ้าไม่หมดถ้ายังเป็นก้อนหรือยังไม่ทอดให้เอาน้ำมันผสมเนยทาแป้งให้ทั่วกันติดกันแล้วแช่ช่องฟิตใว้วันหลังเอามาตีทอดได้ ถ้าทอดแผ่นแล้วเอาถุงพาสติกรองชั้นแต่ละแผ่นกันติดโรตีแช่เย็นแช่ฟิตก็ได้นานแช่ธรรมดาก็ไม่ได้นานค่อยเอมาทอดวันหลังได้ครับ แนะนำแช่ฟิตได้หลายเดือน