Как выбрать продавца разливного пива?
Вставка
- Опубліковано 13 чер 2018
- Как найти хорошего продавца разливного пива? На что обратить внимание при собеседовании? Пол, возраст, мотивация, требования, зарплата.
Мои курсы: holostyak-blog.ru/infoprodukty - Фільми й анімація
Я , когда устраивался на работу , попросил у работодателя номер телефона предыдущего работника - работодатель сильно покраснел!
Девушкам до 30 постоянно не хватает денег и они будут воровать-глупость. Человек ворует не потому что ему не хватает денег, а потому что он склонен к воровству. А денег не хватает всегда. Можно подумать, после 30ти не воруют.
После 30-ти умнее
Согласен на 100%
Единственное, почему стоит предпочесть девушек за 30, чем до, это более серьезное отношение к работе, потому что для молодых девушек работа это скорее развлечение, в случае чего- мама-папа денег дадут, да и на первом месте это гулянки, любови-влюбленности. Парень бросил-всее, конец света, на работу не вышла. У 30летних уже такого нет. Единственный плюс молодых-это свежая мордашка. Да и в пивных магазинах тусуются в основном, мужчины, вот и уведут замуж через неделю вашу продавщицу)))
До этого ролика как раз просмотрела видео, как мужик хвалился тем, что воровал, работая в магазине разливного пива 😄😄😄
Золотые слова, все вообще сказаное👍👍👍👍
Спасибо за видос!!! Лишь бы звёзды сошлись и я наконец открыл свой магаз!!!
И как, сошлись?
Ну чё, открыл?
Здравствуйте Андрей,подскажите пожалуйста не могу найти хорошее место для торговли,есть вариант павильон 15.4 квадрата,на территории ТЦ рядом магазин пятёрочка.место проходимое,хорошее.достаточно место для розлива?сколько кранов получится вместить?
Не советую такое место, посмотрите запись вебинара
Здравствуйте Андрей,подскажите пожалуйста оптимальное обьем площади помещения для розлива пива без бара и столиков,хочется сделать хороший магазин кранов на 40 не меньше.с хорошим выбором и ассортиментом.
20-30 квадратов
Спасибо ))
Болезненная тема для всех магазинов, с этим проблема.
Да, не раз обжигался, пока все устаканилось
Цвет настроения синий)
Хоть бы помолчал про отпускные. Так-то вы обязаны 28 дней отпуска оплачивать. Бизнес по-русски блин.
Я вам ничего не обязан
Очень далеки вы от реального бизнеса
Кого не устраивает работать на ипешника, пусть идет работать в государственное учреждение и топает ножками по поводу прав и обязанностей там
В данной ситуации вы не правы. Если вы претендуете на роль человека приближённого к "реальному бизнесу", то вам, по моему мнению, следует брать на себя в том числе и социальную ответственность за ваших сотрудников. Возможно вы так и делаете, и вы классный работодатель, но вы обмолвились о том, что лишаете сотрудников 2 недель отпуска, а другой информацией я не располагаю. Общество состоящее из неуважающих друг-друга людей так и будет вязнуть в болоте: я вижу это очень ярко и наглядно сравнивая социально-ответственные компании и компании "я вам ничего не должен". Хотя каждый из нас, в том числе и я, опосредованно упускают выгоды, которые могли бы получать о того, что в нашей стране бы соблюдались законы. т.е. даже несмотря на то, что мы живём в разных городах и я лично, слава богу на вас не работаю (зп для меня низковата), всё-равно всё российское общество теряет очень много от подобных проявлений. Больших проливов вам и потратьте выросшую прибыль на законный отпуск ваших сотрудников.
Первое: когда некто приходит на мой канал и с ходу тыкает, а потом еще затыкает мне рот - я обычно таких людей баню навечно. Радуйтесь, что дал вам высказаться.
Второе: Мне совершенно неинтересно, считаете ли вы меня правым или нет. Я не претендую на роль приближенного к бизнесу, я этим бизнесом конкретно занимаюсь. И если вас так драконит законность отпуска, мои продавцы могут в любой момент взять хоть месяц, но не оплаченный.
Третье: Я уж как-нибудь сам разберусь со своей прибылью. Спасибо за пожелания.
Нифига требования )) а зп то хорошая с такими требованиями?
Спасибо вам за хорошую бесплатную информацию Андрей! Но я наверное не дойду до найма продавца, открылся недавно, но народ ко мне не идёт, мало того так ещё и средний чек маленький. Экономил изначально на открытие по максимуму, в итоге каждая съэкономленная копейка мне не в пользу пошла, особенно аренда, место оказалось гиблым. Использую все три генератора трафика от Андрея Погудина, все равно не ходят, думаю или совсем закрыться или переехать в другой район. Что посоветуете ? Никому не советую экономить на открытие
Судя по всему, неправильно выбрали место
Андрей Погудин, место среди многоэтажных домов и вдали от дороги на метров 20, ходят только с соседних домов
Рафик Гурбанов, а что ж за выручки у вас? Может не все так плохо?
Покажи на карте где открыл, можно будет понять твою ошибку
это ларек его нет на карте, рядом 5 пятиэтажек, а дальше частный сектор, от дороги отдален, парковка есть
Андрюша, че то расстроил ты меня... Тебе нужно еще спрашивать на собеседовании:Чем полуостров отличается от острова?
Мы знакомы? Видео про выбор продавца, а не острова
Андрей, здравствуйте, у нас в городе стало открываться много магазинов разливного пива, буквально везде где это возможно. Причём даже в самых захолустных местах предприниматели стараются сделать максимально возможное предложение для потребителя, с десятками сортов разливного пива, в том числе и крафтовых сортов. Чувствуется что эту нишу занимают предприниматели с хорошим уставным капиталом. Как быть если стартовый капитал ограничен суммой до 500 000р. Стоит ли пытаться раскрутиться в таком городе или нацелить свой взор на пригородные зоны?! На чём делать акценты? Быть может вы выпустите видео, посвещённое такой тематике, спасибо!
Все это есть в моей франшизе
Думаю о покупке вашей франшизы, но у вас в логотипе ПИВО ЖИВО, имеется слово пиво, а у нас абсолютно все точки используют термины: пенное, живое, свежий розлив и тд. Прямое упоминание пива используется как BEER. К чему собственно клоню, могут ли появиться юридические и законодательные препятствия при использовании названия ПИВО ЖИВО и покупка франшизы подразумевает использование вашего товарного знака?! Я в законодательных моментах не силён и ужасно боюсь всех этих споров, тем более имея импульсивный характер...
У меня нет жесткой привязки к бренду, называйте магазин как хотите
До 30 думают о гулянках и мальчиках?😁 В России большинство женщин до 30 лет уже успевают несколько раз выйти замуж, родить двух трех детей, взять ипотеку, раскороветь и обабеть. Ну а остальные строят карьеру и в 30 + лет ищут работу и должность посолиднее, чем продавщица за 15 тысяч в месяц.
Типичный "рабовладелец", ни отпуска, ни больничного, просто пашите как кони и не воруйте... ничего нового ТЫ не открыл, слизал всю систему подбора персонала у других компаний
Отпуск есть, на новое не претендовал, как кони давно никто не пашет, и тыкать своим подружкам будете, которые на других работают, а свое дело открыть мозгов не хватает
Знаете, у моих подружек, мозгов как раз побольше чем у вас, у всех бизнес многолетний,процветающий, которому многие бы позавидовали и персонал отличный. Потому что всё по человечески, и отношение к людям и понимание. А у таких как вы, "работодателей", текучка постоянная, а потом жалуетесь что кто-то ворует, кто-то работать не хочет.... Если отношение с руководством хорошее и зарплата достойная, люди будут держаться за такое место, и неважно сколько лет им.
@Екатерина & опять вы меня с кем-то путаете, я ни на кого не жалуюсь, текучки у меня нет и отношения со всеми продавцами замечательные. Ну хоть на ВЫ научились обращаться, уже прогресс
А почему продукты не продаете?
Какие например?
Андрей Погудин я почти все продаю )))
В магазине - да, у меня бары все
700р + 2% ? а какой город и какая выручка?
Пермь, 300-500
тысяч в месяц?
@@andreypogudin вы скахали 700 рублей выход, и 2 процентра от выручки, то есть если они работают 2на2 график, 15 дней по 700 рублей. это 10 тысяч рублей оклад, и если 500 тысяч выручка в месяц. 2 процента это 10 к, и что? ЗП в перми 20 тысяч рублей? или я что то не верно посчитал, обьясните если не трудно пождалуйста
@@andreybushmelev9602 все верно
так пермь это под москвой же, не сочтите за умного просто мой отец тоже занимается пивным бизнесом, я не знаю сколько у него выручка но продавца получают 13 тысяч.а летом 20, но это жопа мира и население 130 000 человек, а про пермь кончно не знаю, 20 это нормально или мало, а не подскажите , действительно сложно ли заниматься пивом? просто он у меня торгаш, а я как то нет, он хочет меня втянуть в этот бизнес, а я даже пива наливать не умею, как считаете если человек не пьет не курит, и по характеру может и любит деньги но не торгаш, стоит ли идти
Женщины в 60л как кеги будут перевешивать?(
Да никак. Сам инвентаризации провожу так-то ..
А если начальник, действительно тро ло ло, такое очень часто бывает. Покрайней мере в гос учреждениях они сплош и рядом, так как закон кумовства в России ещё ни кто не отменял. А вы говорите негативщик.
Живу в маленьком городе населением 11 тыс. Человек за смену получаю 1700 ....
Неплохо
У меня в день получет 2500тыс за 12ч работы
@@Alexll-5 где такая работа я тоже хочу работать
Меня
У нас пол страны "девушки до 30 " получаеться .
Ага, во власти одни девушки до 30 сидят.
Чаєвиє же оставляют продавцу за прветливость
Хорошему могут и оставить
и после 50 лет воруют.
Вот суки!)
Рекомендовать девушку продавца, такое себе... На моем опыте как раз продавцы мужчины делают большую выручку и больший средний чек. Ведь когда ты выбираешь пиво, ты явно больше доверяешь бородатому, татуированному, пузатому мужику, чем девушке, которая всем своим видом говорит, о том, что в пиве она не разбирается. Если ты продаешь только масс-маркет по дешевым ценам, то может девушка продавец и будет лучшим вариантом, но если ты хочешь продавать качественное, хорошее, возможно крафтовое пиво, то девушка продавец это не лучший вариант
Проблема в том, что пузатые, татуированные мужики не особо горят стать продавцами, минимум барменами. Если вы нашли таких, замечательно. Я когда сам стоял за кранами, продавал больше, спору нет, хотя не пузатый, не бородатый и тату минимум. Но всё-таки тут больше история про массовый формат, а не крафтовые бары.
@@andreypogudin может зависит от региона, но в Москве мужиков желающих поработать в магазине даже больше чем девушек. Сейчас как раз искали продавца, отклики в основном от мужчин)
Да без проблем, бывает и парни хороши)
@@user-so2sh2vs9s просто в Москве народу дохренише
Смешно
Обхохочешься
премия, поощрения, камеры бла бла ....
выбрать продавца, не на привозе! а если нет уборщиц а где они !!!??? человек работает с общепитом уборщица быть должна, экономим на всем, человек будет работать за уборщицу, под камерами, и выполнять ваши распоряжении, странный дядечка вы кто? дистанция, да ваша похвала поверьте не кому не уперлась с таким подходам, хотите платить людям копейки да и большого big boss man включать...Я была и работодателем и работником, прежде всего надо человека уважать, а это дано не всем тут играет роль интеллект и воспитание, а выбирать работника и слушать комментарии про бывшее руководство намеренно спровоцировав, может каждое быдло. Поменьше подобных представителей малого бизнеса в стране и экономику можно было бы поднять а так вам подобные не образованные не понятно откуда взявшиеся ее разворотили.
Поток сознания выплеснули? Легче? Я рад. Наверняка без работы сидите)
@@andreypogudin А ну вы еще и философ-идеалист?
Ага, писатель ещё