Устраивал я акции 2+1 и 3+1 и 4+1 и 5+1 и оптом и не оптом, в Москве плевать народу на акции, кто хочет экономить пойдет в КБ, кому надо попроще пойдет в пяточмок (пятерочка) кому надо вкусное и так зайдет, кому лень и акция не привлечет, все эти акции минус себе. Дали бесплатно кегу поставщики круто, но мне бесплатное не вкусное пиво нафиг не нужно, чтобы покупатели попили и разочаровались в пиве, в магазине и больше не приходили - не надо. 5 поставщиков давали мне всякие акции и покупателям не нравилось их пиво я просто отказался от данных поставщиков. Общался с покупателями, да приятно будет, но так и так зайду купить, мне нравится большой выбор разливного и большой ассортимент закусок который есть у тебя. ВСЁ! И тут я понял, что баловать народ нет смысла. Люди либо один фиг не придут кто экономит, либо придут и купят без акции.
Не знаю как в Москве но в области всё прекрасно работает.... Да и и акции устраивать можно с разным подходом.... У одних будет работать, а у других нет
@@АнтонСкл 2+1,3+1. Это хорошо когда поставщик так даёт пиво по акции. А так это не выгодно. Я брелков на пивную тему по 16руб заказал, тогда получилось. Потом ещё и спрашивали, когда будет ещё что нибудь интересное. Другой поставщик бокалы даёт за 5литров розлива.
У меня есть система лояльности с накоплением от 3 до 5 процентов. бывает в холодную погоду делаю массовую рассылку клиентам с текстом "АКЦИЯ! В магазине пива "Название" купи на сумму от 350р и получи в 2 раза больше бонусов". Звучик красиво, а по факту человек получает до 17.5р (при покупке на 350р и с условием, что его процент максимальный 5%) и людям хорошо и у нас растет средний чек.
У меня пакет бесплатно. Даю пробовать снеки и напитки , вероятность покупки 99,99% и не одну бутылку а уже три. И кальмары не 100гр. А 200,и еще арахис купит.
Я даю в подарок при покупке 2ух литров или просто так, если надо порадовать клиента, луковые кольца или подобные дешевые, легкие и объемные чипсы, фасую их по контейнерам черного цвета с прозрачной крышкой и леплю наклейку с логотипом магазина (логотип тоже черно-белый), в контейнер влезает не больше 20 грамм и в итоге себестоимость с учетом контейнера, наклейки и чипсов меньше 10 рублей, а выглядит очень презентабельно и дорого
ну под дворник авто - борщ, бесит честно когда на мою тачку бумажку вешают раздражает честно, в почтовый ящик - норм и сарафанное радио. если пивас вкусный и качественный то дело пойдет самим собой, благодарю за совет
Ни один из 6ти поставщиков разливного ничего не даёт, никаких подарков, бокалов. Последний раз я такое сидела в 2009 году, у меня тогда были продукты и там разливное, а сейчас ничего не дают и акции такие бывают крайне редко, раз в год может быть.
У меня есть карты перекрестка, пятерочки, Ленты и т.д. не стимулирует меня идти и покупать продукты если есть карта, есть удобства заехать и выбрать то что нужно и свежее. ну а цена это сегмент выбора данного магазина. если нужно закупить на неделю еду в гипер и езжу всегда в разные так как надоедает одно и тоже. нужно что-то купить на день, то зайду и куплю в ближайшей магазин. будь это магазин у дома или пятерочка и т.д.
Все эти акции, минус себе, карта лояльности ещё куда не шло. Мне постовщика каждую 3 кегу в пол цены постовляют лучше продать её без всяких акций. Люди думают если акция то пиво портится такая логика... К слову так и было у мох конкурентов репутацию испортили и комней ещё приток покупателей пошёл и без всяких акций берут Пиво. А если у вас реально пиво стоит и киснит не идёт, либо закройте эту точку и ищите место по лучше либо вообще забейте на этот бизнес. У меня 10 кранов и самое дольше что продоется это Эль и тёмное дней за 5-6 8 видов остольные меняю раз в день в два не в сезон, в сезон так по 2 кеги почти все виды меняю. И на кой черт эти акции. Если у вас сеть крупная то можете позволить, ну сетивики я думаю тут видосики не смотрят😁😁😁
Где вы такое пиво берёте? У нас минимальная закупка 50р,и то один сорт, остальные от 55р. Акция 🔥, у меня конкуренты сделали в пятницу все по 49! Теперь пятница у меня самый тухлый день.
Что делать если в городе много пивных заведений,как их обойти, как переманить людей которые там уже приседелись!? Открыться открылся, а люди не идут! ((((
@@ЕвгенийМолчанов-э3с не чего, тут дело качества. У меня в 300метрах Чешский старовар ( франшиза). Люди травятся, пиво кислое. У меня на 10 р. Дороже так больше 7 дней не держится.
Не по теме видео, но все же. Кран винтап, 2 месяца в работе, из под верхней ручки протекает пиво, все прочистил, все поджал, давление 1.9. Без толку. Куда обращаться и что делать?
Устраивал я акции 2+1 и 3+1 и 4+1 и 5+1 и оптом и не оптом, в Москве плевать народу на акции, кто хочет экономить пойдет в КБ, кому надо попроще пойдет в пяточмок (пятерочка) кому надо вкусное и так зайдет, кому лень и акция не привлечет, все эти акции минус себе. Дали бесплатно кегу поставщики круто, но мне бесплатное не вкусное пиво нафиг не нужно, чтобы покупатели попили и разочаровались в пиве, в магазине и больше не приходили - не надо.
5 поставщиков давали мне всякие акции и покупателям не нравилось их пиво я просто отказался от данных поставщиков.
Общался с покупателями, да приятно будет, но так и так зайду купить, мне нравится большой выбор разливного и большой ассортимент закусок который есть у тебя. ВСЁ!
И тут я понял, что баловать народ нет смысла. Люди либо один фиг не придут кто экономит, либо придут и купят без акции.
Не знаю как в Москве но в области всё прекрасно работает.... Да и и акции устраивать можно с разным подходом.... У одних будет работать, а у других нет
Не соглашусь от части.
Работаю в Москве, акция 2+1 отлично работает
@@АнтонСкл 2+1,3+1. Это хорошо когда поставщик так даёт пиво по акции. А так это не выгодно. Я брелков на пивную тему по 16руб заказал, тогда получилось. Потом ещё и спрашивали, когда будет ещё что нибудь интересное.
Другой поставщик бокалы даёт за 5литров розлива.
У меня есть система лояльности с накоплением от 3 до 5 процентов. бывает в холодную погоду делаю массовую рассылку клиентам с текстом "АКЦИЯ! В магазине пива "Название" купи на сумму от 350р и получи в 2 раза больше бонусов". Звучик красиво, а по факту человек получает до 17.5р (при покупке на 350р и с условием, что его процент максимальный 5%) и людям хорошо и у нас растет средний чек.
подскажи пожалуйста какой ты программной пользуешься для скидок лояльности ?)
У меня пакет бесплатно.
Даю пробовать снеки и напитки , вероятность покупки 99,99% и не одну бутылку а уже три.
И кальмары не 100гр. А 200,и еще арахис купит.
Спасибо за видео! Спасибо за советы.
Пожалуйста
Я даю в подарок при покупке 2ух литров или просто так, если надо порадовать клиента, луковые кольца или подобные дешевые, легкие и объемные чипсы, фасую их по контейнерам черного цвета с прозрачной крышкой и леплю наклейку с логотипом магазина (логотип тоже черно-белый), в контейнер влезает не больше 20 грамм и в итоге себестоимость с учетом контейнера, наклейки и чипсов меньше 10 рублей, а выглядит очень презентабельно и дорого
Да, интересный вариант
ну под дворник авто - борщ, бесит честно когда на мою тачку бумажку вешают раздражает честно, в почтовый ящик - норм и сарафанное радио. если пивас вкусный и качественный то дело пойдет самим собой, благодарю за совет
В пивных магазинах отлично продаётся СВЕЖИЙ хлеб
Да, но практически без наценки
Это интересно, Я свои домашние яйца продаю))) по 140. Покупают люди. Деньги наличными или переводом
Молодец! !!очень поучительно
Ни один из 6ти поставщиков разливного ничего не даёт, никаких подарков, бокалов. Последний раз я такое сидела в 2009 году, у меня тогда были продукты и там разливное, а сейчас ничего не дают и акции такие бывают крайне редко, раз в год может быть.
А у меня куча бокалов и постоянно акции 3+1
Везёт, у нас тоже хороший поставщик и максимум по праздникам кегу подарит...например на новый год и то фигового пива
У меня есть карты перекрестка, пятерочки, Ленты и т.д. не стимулирует меня идти и покупать продукты если есть карта, есть удобства заехать и выбрать то что нужно и свежее. ну а цена это сегмент выбора данного магазина. если нужно закупить на неделю еду в гипер и езжу всегда в разные так как надоедает одно и тоже. нужно что-то купить на день, то зайду и куплю в ближайшей магазин. будь это магазин у дома или пятерочка и т.д.
Все эти акции, минус себе, карта лояльности ещё куда не шло. Мне постовщика каждую 3 кегу в пол цены постовляют лучше продать её без всяких акций. Люди думают если акция то пиво портится такая логика...
К слову так и было у мох конкурентов репутацию испортили и комней ещё приток покупателей пошёл и без всяких акций берут Пиво. А если у вас реально пиво стоит и киснит не идёт, либо закройте эту точку и ищите место по лучше либо вообще забейте на этот бизнес. У меня 10 кранов и самое дольше что продоется это Эль и тёмное дней за 5-6 8 видов остольные меняю раз в день в два не в сезон, в сезон так по 2 кеги почти все виды меняю.
И на кой черт эти акции. Если у вас сеть крупная то можете позволить, ну сетивики я думаю тут видосики не смотрят😁😁😁
У нас в Самаре хорошее лето для пива, но я уже занимаюсь алкоголем покрепче, и мне по душе холода ))
А вы и тем, и тем торгуйте)
@@andreypogudin так и делаю, но маржа не в пиве ))
Я тоже хочу алкоголь зимой, пиво летом. Но лицензия.....
Вот замутил акцию недавно:
#НеТрезвыйЧетверг
По четвергам пиво по 49 ₽ (один из сортов).
Может кто делал подобное, че скажите?
Где вы такое пиво берёте? У нас минимальная закупка 50р,и то один сорт, остальные от 55р. Акция 🔥, у меня конкуренты сделали в пятницу все по 49! Теперь пятница у меня самый тухлый день.
Сметают все! Даже дерутся в очереди!
Пивом можно и в убыток один сорт торговать, прицепом снеки и другое пиво подороже предлагать. Ещё бонусы от поставщика за пролив
Давно применяю, рассказывал про такое в ролике 'Второй генератор трафика"
Андрей Погудин
Бонусы от поставщика как выбить?? Я как то сказал давай Кегу в подарок , говорят нет таких акций у них
А вы бочки на заднем плане сами делали!?
Нет
Это в видеоредакторе фон
Листовки - для пенсионеров ....
Тоже себе такие хочу
Что делать если в городе много пивных заведений,как их обойти, как переманить людей которые там уже приседелись!? Открыться открылся, а люди не идут! ((((
Акции, сервис, ассортимент, но главное место
Да место это самое главное,если место топ то даже с одним краном будет очередь проверено опытом.
@@ЕвгенийМолчанов-э3с не чего, тут дело качества. У меня в 300метрах Чешский старовар ( франшиза). Люди травятся, пиво кислое. У меня на 10 р. Дороже так больше 7 дней не держится.
А это законно ???на счёт листовк? Это получается реклама алкоголя ?? Я правильно понимаю ?
Нет, это не реклама алкоголя, это реклама магазина
Не по теме видео, но все же. Кран винтап, 2 месяца в работе, из под верхней ручки протекает пиво, все прочистил, все поджал, давление 1.9. Без толку. Куда обращаться и что делать?
Забилось и сделайте 1.6
Скидка 10% от 500р и 15%от 700р и т д 🤣🤣🤣