한식조리기능사 [두부젓국찌개] 단축영상!!//마스터쿡 박사부

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  • Опубліковано 11 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 33

  • @애플-d1o
    @애플-d1o 3 місяці тому

    영상 잘 보고있어요 ~ 도움이 많이 됩니다 두부젓국찌개에 마늘은 채썰어 넣는 것으로 책에 나와있는데 다져 넣어도 되는건가요?

  • @박지선-h3f
    @박지선-h3f Рік тому +8

    끓는물에 다진새우젖 국물 1T 소금 1그람 넣고 두부둥둥 뜨면 굴 다진마늘 파 홍고추 넣고 불순물제거 후 참기름 한방울 넣고 뚜껑덮고 흔들기

  • @감자-i6e8g
    @감자-i6e8g 2 місяці тому

    인천입니다 시험문제
    두부젖국찌개였습니다 학원다니면서 선생님 영상많이봤습니다 원패스 합격이네요 감사합니다 62세입니다 나이때문에 망설이는분들 도전하세요

  • @元秀龙
    @元秀龙 6 місяців тому +2

    3년전에선생님영상보고
    한식자격증취등했습니다감사합니다

  • @sensemam88
    @sensemam88 Рік тому

    안녕하세요 박사부님
    이번에 한식 조리사 합겍 했어요 박사부님 덕분입니다 감사합니다

  • @박지선-h3f
    @박지선-h3f Рік тому +2

    최고^~^입니다

  • @몽자의라떼
    @몽자의라떼 Рік тому +2

    안녕하세요~ 저희 학원 쌤과 박사부님 영상 덕분에 2번째 한식실기 합격 했습니다. 좋은 영상 감사드립니다.

  • @cococo2485
    @cococo2485 3 місяці тому

    ㅜㅠㅠ손가락으로 재는거 싫어하시면...뭘로 3cm인지.알까요ㅜㅠ

  • @Mseo-xp9kb
    @Mseo-xp9kb 7 місяців тому +1

    학원을 다녔는데 사부님의 쉽고 핵심만 알려주셔서
    사부님 영상 계속 돌려보고 연습해서 한식실기 원패스 오늘 합격 했어요 감사합니다
    이제 양식 도전하려고 영상 보고있어요^^

  • @김진영-m2z
    @김진영-m2z 7 місяців тому

    오늘 실기합격했어요 박사부가 제가 다닌 학원 보다 더 좋은 정보 알려 주셔서 정말 감사했습니다!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @Hooray90
    @Hooray90 Рік тому

    선생님 영상 잘 보고 있습니다 감사합니당♥️ 혹시 다른 단편영상은 어디로 갔나요 ㅜㅜ 두개밖에 볼 수가ㅜ없어서용

  • @wj9786w96
    @wj9786w96 Рік тому +1

    저 이거랑 풋고추전 나왔는데 합격했어요~^^소식이늦었어요 샘덕이에요♡♡

    • @--mastercookingacademy-4223
      @--mastercookingacademy-4223  Рік тому +2

      합격 너무 축하드려요^^그동안열공하신다고 고생많으셨습니다👍

    • @wj9786w96
      @wj9786w96 Рік тому +1

      마스터님께 축하받으니 너무행복합니다^^ 인사드리고 싶어서 어제댓글남겼네요 기회됨 한식도도전하구싶어요^^

    • @--mastercookingacademy-4223
      @--mastercookingacademy-4223  Рік тому

      꼭 한식도 도전추천드립니다^^

    • @wj9786w96
      @wj9786w96 Рік тому +1

      한식은 합격 ㅋ 양식도전하고싶어요~^^

  • @JM-se8zf
    @JM-se8zf Рік тому +3

    선생님 영상보고 2월18일 휘경동 한식조리기능사 한번에 합격했어요. 학원에서 배우는것 보다 선생님 영상이 정말 도움 많이 받았구요.

    • @JM-se8zf
      @JM-se8zf Рік тому +1

      너무너무 감사드립니다. 항상 건강하시고 계속해서 좋은 영상붙탁드립니다

    • @--mastercookingacademy-4223
      @--mastercookingacademy-4223  Рік тому

      축하드립니다^^도움되셔서 다행이고 앞으로도 좋은영상으로 찾아뵐께요~

  • @후추-t5r
    @후추-t5r 2 роки тому +5

    한식 단축 영상 최고예요 선생님 …

  • @Dark-j2d
    @Dark-j2d Рік тому +2

    감사합니다!!

  • @gyuchef
    @gyuchef Рік тому

    두부젓국찌개에 참기름 안넣으면 얼마나 감점되나요?😂😂

  • @정철-n8p
    @정철-n8p Рік тому +2

    안녕하세요.박사부님.처음 뵙겠습니다.한식조리기능사 시험준비 하면서 박사부님 강의를 열심히 들었어요.거의 매영상 10번 넘게 암기하다싶이 귀에 피날 정도로 들었어요.오늘 드디어 합격하여 이소식을 박사부님께 제일 먼저 알려드리고 싶었어요.
    좋은 강의 올려주셔서 너무 감사합니다. 잊지 않겠습니다.
    박사부님 항상 건강하세요.김포에서 올립니다.

  • @김진희-s7l8i
    @김진희-s7l8i Рік тому +1

    선생님 너무 고맙고 감사합니다.
    나이많은 아줌니가 도전해서 선생님영상보고 공부해서 한번만에 합격했어요...선생님의 가르침이 너무 커서 너무 고맙습니다..
    양식에도 도전해볼려고 합니다...
    항상 좋은 영상 너무너무 감사드려요~~^^

    • @--mastercookingacademy-4223
      @--mastercookingacademy-4223  Рік тому

      오우👍👍👍👏👏👏합격 너무 축하드려요^^열공하신다고 고생많으셨습니다~

  • @선자김-q5g
    @선자김-q5g Рік тому

    선생님동영상 보고 연습하고 기억하고 한번에 합격됐습니다 복 받으세요 고맙습니다❤

  • @계승-j2g
    @계승-j2g 2 роки тому +2

    단축영상 좋아요..

  • @가룟유다-p5g
    @가룟유다-p5g 2 роки тому +2

    오오! 새로운 한식조리기능사 실기 영상

  • @이채현-s8n
    @이채현-s8n Рік тому

    한식조리사 3월 9일 발표에서 원패스 합격의 기쁨을 누렸습니다. 2월21일 청주에서 생선찌개와 섭산적으로 시험쳤습니다.
    동태는 보기엔 멀쩡했는데 칼을 대는 순간 배가 터져버려서 멘붕이었지만 운명이다 생각했죠... ㅎㅎ
    섭산적 완성후에 잣가루를 올리는데 어찌나 손이 떨리던지 여기저기 흩날리고....
    순서도 잘못 잡았었던거 같고 집에가서 생각하니 찌게에 소금을 넣었던가 안넣었던가 기억도 안나고....
    그래도 최대한 깨끗하게 치워가며 열심히해서 제출했습니다.
    생선전 대비해서 동태를 여덟마리 연습해도 3장뜨기 포뜨기 다 엉망이어서 제발 생선전만 아니길 바랬는데
    다행히 생선찌개여서 가슴을 쓸어내렸죠.
    학원비에 이런저런 도구 사는 비용에 연습한다고 식재료도 엄청 사서 돈이 많이 들었답니다. ㅋㅋㅋ
    선생님 영상 많이 돌려보고 따라하고 정말 도움 많이 되었습니다.
    감사합니다. ~~

  • @정아름-p5m
    @정아름-p5m Рік тому

    선생님 혹시 참기름를 저렇게 첨가하면 시험간이 넣지 않았다고 생각할 수도 있을까요??ㅠㅠ 어떤 영상에서는 티나게 마지막에 세방울 정도 떨구라고 하더라구요 ㅠㅠ

  • @굴굴이-o3g
    @굴굴이-o3g Рік тому

    선생님 다른 단축 영상 없을까요