Es super rico amo tomar api es delicioso y para aquel que no puede un café o es selicaco es muy bueno date permiso para probar la sugerecia del chef muy rico grasias saludos cordiales desde Argentina
Hola chef, hoy amanecio frio aqui y esta tarde hice un delicioso api con empanadas. Antes hacia api, pero lo ponia directo el api a la olla y me salia con bolas grandes. Con tu receta mi familia disfruto del api delicioso con ese saborcito que le da el limon y la canela. Por favor sigue subiendo mas videos con la explicacion necesaria que das pero con todos los pasos para no perdernos.
Que rico!!! Mis hijos y yo somos adictos al API,tuve que entrar a UA-cam para aprender y me encontré con tu vídeo. gracias!!! Soy de Perú..saludos desde Argentina...
@yemina I love creo que es maíz morado en polvo no se jaja, yo busco maíz morado para hacer chicha morada en Bolivia pero no encuentro, solo veo el api XD
Una consulta chef, ¿se podría poner el api con antelación solo con agua a fermentar? digo por si tendría ese gustito ácido que suelen tener los apis caseros que venden en los mercados.
+fabiola escobar oyola hola!!! muchas gracias por ver los videos, buscare recetas de Potosi tambien, si me das sugerencias tambien son bienvenidas. un dlaudo muy cordial hasta Bs.As, Argentina!
Hola amigos! Para un rico Api 60g de api morado 2.0L de agua 2 barritad canela 4 clavitos olor 1/2 limon (un chorrito) Azucar al gusto. 1 taza de agua fría p/diluir el api en polvo. Cocine entre 15 a 20 min. Y disfrute del api. Saludos! desde Bolivia🇧🇴🖐😋 Atenti.- si lo ponen mas la cascara es opcional, para mi lo AAGRÍA, por eso no le pongo.
Esa bolsita de api hay en bolivia y se lo encuentran en el mercado y la cantidad de api depende de la cantidad de agua solo tiene q echar uno y si esta lfalta q espese le echas otra bolsita
Disculpe chef pero... ¿Cuál es la gracia de poner la canela luego de que el agua rompe hervor, si una extracción se hace siempre desde agua fría a caliente?
Hola me acabo de suscribir..una pregunta..yo soy sola..vivo sola..y tengo api morado...yo lo tomo directo en la taza..es decir..disuelvo una cucharada sopera con agua fria en mi tazon y tbm agrego canela en polvo..y luego vierto agua recien hervida al tazon,revuelvo y me lo tomo....esta bien o esta mal como lo.hago????...es que soy sola y no me sirve hacer en una olla grande me entiendes...pero se que este video es de bastsnte tiempo..pero te agradeceria mucho q me respondieras...gracias .un abrazo y bendiciones desde Chile-iquique.
Hola Marcela, anímate a preparar en una olla, el api sabe mucho mejor cuando lo pones a hervir con ramas de canela, clavo de olor, limón fresco directo a la olla y cáscara de naranja... Lo puedes guardar en tu refri por 4 o 5 días y tomarlo diario. A mi me encanta tomar frío también. Trata de prepararlo y me cuentas que te parece. Saludos hasta Chile.
@@chefleon8903 holaaaaaaa..aqui en chile son las 12 del dia...no se alla donde estss..pero te digo BUEN DIA...lo hice en la olla y tenias razon..queda mas espesito con mas cuerpo...me encanto..prepare para 2 tazas para probar..me las tome las 2.jajajaja antes cuando lo hacia cmo te señale q solo echaba agua hervida y ya no me quedaba de la forma q haciendola hervir..quedo totalmente diferente..muchas grscias....vere tus videos actuales para saver mas cosas...estaba en youtube y de pronto me apareciste tu hablando de api jajaja y yo me dije a mi misma oooooh yo tbm consumo eso jajajaja asi fue q te conoci y suscribi a tu canal...gracias de verdd..bendiciones desde IQUIQUE- CHILE..
Elizabeth Muriel En tiendas en donde venden productos bolivianos o latinos. Busca si hay alguna tienda en los alrededores de la Embajada Boliviana del país en donde vivas. Pregunta en la Embajada Boliviana si conocen alguna tienda en donde vendan productos bolivianos (seguro que saben donde hay algunas) puede que incluso tengan propaganda que les dejan algunos establecimientos.
Hola! Soy argentina, del sur , vi en mi pueblo donde hay una numerosa colectividad boliviana, el API. A qué sabe? Es como el quaker?. Gracias! Muy buen video
El api es como un chocolate muy cargado y pesadito, incluso lo puedes mojar con una pastel (empanada de queso frita) es denso, es riquísimo. Esta hecho de maíz.
+Ark 2090 Minecraft Hola! si, el api blanco se prepara de la misma forma, te va a quedar delicioso, yo no lo tengo, por eso no lo mostre. pero si,gue los mismos pasos y veras que bien sale. saludos!
Sobre el azúcar lo dice clarito, cuando comienza a hervir, a los minutos... por cantidad, es como preparar polenta. Esperemos que nuestro chef responda. Que rico es este desayuno y más cuando no se está en Bolivia, no? Saludos
Cuando queres api ahora y no esta tu mama para hacerlo y ves como hacerlo vos mismo😢!
@world alf vago*
Osiozo
Perezoso
Jajaja 😆😆😆 me pasa 😆😆😆
Literal es lo que hago ahora mismo :v
Es super rico amo tomar api es delicioso y para aquel que no puede un café o es selicaco es muy bueno date permiso para probar la sugerecia del chef muy rico grasias saludos cordiales desde Argentina
Muchas gracias por sus saludos. Un abrazo hasta Argentina.
Hola chef, hoy amanecio frio aqui y esta tarde hice un delicioso api con empanadas. Antes hacia api, pero lo ponia directo el api a la olla y me salia con bolas grandes. Con tu receta mi familia disfruto del api delicioso con ese saborcito que le da el limon y la canela. Por favor sigue subiendo mas videos con la explicacion necesaria que das pero con todos los pasos para no perdernos.
aprovechando la receta para preparle api con buñuelos a mi hija..gracias chef!
ME ENCANTA EL API esta receta me ayudó Gracias¡¡¡
Saludos desde Perú
Que rico!!! Mis hijos y yo somos adictos al API,tuve que entrar a UA-cam para aprender y me encontré con tu vídeo. gracias!!! Soy de Perú..saludos desde Argentina...
@yemina I love creo que es maíz morado en polvo no se jaja, yo busco maíz morado para hacer chicha morada en Bolivia pero no encuentro, solo veo el api XD
@@anthonyf.nietoespinoza485 hola, es fácil hacer chicha ?
En Bolivia saboreamos ese delicioso api que hizo Nelson C., especialmente en invierno.
Peruanos siempre robandonos todo, ahora dicen que la morenada, diablada y el caporal son suyos y nisiquiera lo saben bailar
Mi jefa me hizo probar el api y ahora me encanta.
Gracias x el video. Saludos desde Argentina
laura medina Salidos querida Laura.
Ke gusto tiene ?
@@fabindio100 es como medio dulce. Lo que destaco en si es que hay que tomarlo caliente o al menos asi me enseñaron.y es bastante espeso
@@lauramedina9305tambien se puede tomar frio como fresco igual es delicioso
Mil disculpas mis amigos, hubo un error con la producción, pero no se preocupen que la receta de las empanadas ya lo tendrán en pocos minutos.
Una consulta chef, ¿se podría poner el api con antelación solo con agua a fermentar? digo por si tendría ese gustito ácido que suelen tener los apis caseros que venden en los mercados.
@@patricardoc.9630 En realidad el sabor ácido le da el limón y la cáscara de naranja...
podés agregarle a parte de canela unos clavos de olor, pega riquisimo, saludos dsd bs.as Argentina
Me llama a la atención nunca lo he visto soy dominicano y veré si lo consigo, se ve bueno
Es delicioso😍
MUY RECOMENDADO ES BUENÍSIMO CON EMPANADAS DE QUESO 🧀 ES EL DESAYUNO TRADICIONAL DE BOLIVIA 🇧🇴
Es delicioso y a la vez muy nutritivo
Para los que quieren cantidades
40g de harina morada o 3 cucharadas aproximadamente, con 3 tazas de agua
Azucar limon ???? Es a gusto?
Gracias !! Me hice un rico api !!!!!! tuve problema con las medidas ,pero quedó muy rico !
q no falten los platos potosinos. saludos desde bs.as. Argentina.!!!
+fabiola escobar oyola hola!!! muchas gracias por ver los videos, buscare recetas de Potosi tambien, si me das sugerencias tambien son bienvenidas. un dlaudo muy cordial hasta Bs.As, Argentina!
listo hice la receta, acabo de terminar, una maravilla ,gracias
amigo esta muy bien tu api , pero faltan las cantidades , para los que nunca han hecho api asi como yo , gracias
Lo mismo digo¡¡
Jajajaja
Le falta el clavo de olor , para los que no saben las cantidades 200gr de api es para 1 litro y medio de agua
Las cantidades e instrucciones vienen impresas en la bolsa de envase del api.
@@patricardoc.9630 Se supone que el es chef y deberia de dar todas las instrucciones, como por ejemplo de un sobre de api para cuantos litros alcanza.
Primera vez que are api xD
Yo tb
Te acompaño ☺ que sea lo que dios quiera jejejejje
Yo también xd nose si me voya matar cocinando xddd
Muy buena la receta amigo 👌
Hola amigos!
Para un rico Api
60g de api morado
2.0L de agua
2 barritad canela
4 clavitos olor
1/2 limon (un chorrito)
Azucar al gusto.
1 taza de agua fría p/diluir el api en polvo.
Cocine entre 15 a 20 min. Y disfrute del api.
Saludos! desde Bolivia🇧🇴🖐😋
Atenti.- si lo ponen mas la cascara es opcional, para mi lo AAGRÍA, por eso no le pongo.
Para cuántos tazas alcanza
Hola Chef Leon gracias por tu receta pero un detalle quisiera saber cuanta cantidad de harina de API por taza
Saludos de BS.AS Argentina 👆💙
Realmente un api boliviano.
Viene con cawe y vector?
Thank you for puttting this up, greatings from norway :)
+suggarachel I'm glad you enjoy this video and the other ones.
Cuánto tiempo más lo haces hervir, después de poner el api a la olla?
Otra pregunta, se echa azúcar?
Que rico api
Qué rico mmmmmmmmmm🇦🇷😋😋😋😋😋😋🍔🍔🍔🍴🍽️🍽️😁😁😁😁😁😁😍😍
Se ve delicioso pero me encantaría me ayudes con las cantidades de esta receta de Api gracias saludos de Argentina!!
En 1 y 1/2 de agua van aproximadamente 100gr de harina
Gracias por la receta pero carece las cantidades de agua y de api. Se utiliza la bolsa entera de api? Y cuánta agua?
Esa bolsita de api hay en bolivia y se lo encuentran en el mercado y la cantidad de api depende de la cantidad de agua solo tiene q echar uno y si esta lfalta q espese le echas otra bolsita
Gracias por escribir. ☺️
no lo conocia , lo tome en casa de uma amiga boliviana ....hace poco , lo hare a menudo
cuantos sobres de api son??? y que cantidad de agua??
Luishy Jimenez
una bolsita (un sobre)
Es un sobre
Hola saludos desde santa Cruz bolivia por q no hace masaco de platano verde o Maduro
Disculpe chef pero... ¿Cuál es la gracia de poner la canela luego de que el agua rompe hervor, si una extracción se hace siempre desde agua fría a caliente?
cuales son las cantidades a usar de api, y agua??
Gracias! Muy rico con pastel.
También se puede hacer sin naranja 😉
Muchas gracias mm me salio bien, gracias !! ☝
Para diluir el API es agua fría o caliente especificar xfavor
En agua caliente 🔥
Aqui en USA donde se consige la bolsita de Api? Gracias
Hola me acabo de suscribir..una pregunta..yo soy sola..vivo sola..y tengo api morado...yo lo tomo directo en la taza..es decir..disuelvo una cucharada sopera con agua fria en mi tazon y tbm agrego canela en polvo..y luego vierto agua recien hervida al tazon,revuelvo y me lo tomo....esta bien o esta mal como lo.hago????...es que soy sola y no me sirve hacer en una olla grande me entiendes...pero se que este video es de bastsnte tiempo..pero te agradeceria mucho q me respondieras...gracias .un abrazo y bendiciones desde Chile-iquique.
Hola Marcela, anímate a preparar en una olla, el api sabe mucho mejor cuando lo pones a hervir con ramas de canela, clavo de olor, limón fresco directo a la olla y cáscara de naranja... Lo puedes guardar en tu refri por 4 o 5 días y tomarlo diario. A mi me encanta tomar frío también. Trata de prepararlo y me cuentas que te parece. Saludos hasta Chile.
@@chefleon8903 ok...lo hare y te cuento...gracias por responder...besos..y gracias...bendiciones
@@chefleon8903 holaaaaaaa..aqui en chile son las 12 del dia...no se alla donde estss..pero te digo BUEN DIA...lo hice en la olla y tenias razon..queda mas espesito con mas cuerpo...me encanto..prepare para 2 tazas para probar..me las tome las 2.jajajaja antes cuando lo hacia cmo te señale q solo echaba agua hervida y ya no me quedaba de la forma q haciendola hervir..quedo totalmente diferente..muchas grscias....vere tus videos actuales para saver mas cosas...estaba en youtube y de pronto me apareciste tu hablando de api jajaja y yo me dije a mi misma oooooh yo tbm consumo eso jajajaja asi fue q te conoci y suscribi a tu canal...gracias de verdd..bendiciones desde IQUIQUE- CHILE..
@@marcelableck3658 Buenas tardes, también puedes encontrarme en Facebook, Instagram y TikTok. Saludos.
Excelente video pariente!!
Que tal queda hacerlo salado con quinoa ? O usar hojas de stevia en ves de azúcar
Saludos se ve delicioso así q voy preparar muchas gracias like
Donde venden las bolsitas de polvo de api??
Hola donde consigo el polvo ese de api? Soy de Argentina
Cuanto de agua para el api.
Sos un Genio 🤗me salio bien el Api
Como hacer tojori en argentina o fuera de bolivia!!?
Se diluye en agua fria?
Muy bueno
Yo tomo api me gusto
Que raro que un chef no especifique medidas ni tiempos exactos
Nove
EN EL ENVASE DE API SE INDICAN LAS CANTIDADES.
Que rico
Las medias del api y la media del agua para cuántas tazas por favor y gracias
Q rico ! Haci era no sabía?
Hola, muy buena la demostración, solo falto cuando se pone el azucar y las cantidades..para las novatas...jajajaj
Probando probando nomas
Nada q ver tu respuesta
apijasos
Q tanto de agua por cuanto de api bestia ???
Hola, de donde lo consigues o compras.......te agradecere si me ayudas , todo Ricooooooo, sigue adelante,Cinseramente Elizabth
Elizabeth Muriel
En tiendas en donde venden productos bolivianos o latinos.
Busca si hay alguna tienda en los alrededores de la Embajada Boliviana del país en donde vivas.
Pregunta en la Embajada Boliviana si conocen alguna tienda en donde vendan productos bolivianos (seguro que saben donde hay algunas) puede que incluso tengan propaganda que les dejan algunos establecimientos.
por favor pon las cantidades que haces para tener una idea gracias
paticooo Martinez a dicho pero
Cantidad de agua. En que momento va la azúcar
Qué es el api, de dónde se consigue?
Tengo algo que dice en ingles purple corn. (MAIZ MORADO) Es lo mismo?
🤤🤤🤤 que rico..
Si algien sabe esactamente cuanto tiempo tiene q hervir el api ???ya con todos sus ingredientes en la misma . Eso no dijo ?
Como calcular el api para sabee cuanto rinde?
Cuanto seria para 5 personas
es de rico
🤤 yummy 🤤
Hola el api ese paquetito violeta que es ? Tipo harina q es?
Gaby Herbas Hola Gaby, si es una harina, en otros países es conocido como "mazamorra".
Gaby Herbas pues ese el api
Cuanto es la cantidad de agua???
No solo bolivia tambien puno juliaca
api noooo, te fuiste de los vectorgas y terminaste en Bolivia
Es una harina de maíz?
Si, es harina de maíz morado.
Y cuales son las proportioned????
Muy rico
muí buena la rreseta
Muchas gracias Jorge.
No dise q monto de agua pones??
hola e visto algunos de tus videos y estan bien podrias hacer buñuelos
El Palomo Castro quedarian perfectos para navidad, siii!! Buñuelitoosss
Que ricooo
Ya volvioo api es un insulto para api viva los VECTORGAD
Hola podrías hacer tortillas cruzeñas xfa son muy ricas
Grasias por el api
hola amigo, conseguiste api en USA o te lo llevaste de bolivia?? alguien sabe como conseguirlo fuera de bolivia, por ej en Uruguay
Ai tienes contactos en Bolivia te pueden hacer envios a tu lugar de destino
no diga uuuuuuh! se le pasó y punto , pero lo hice claro ni se preocupe muchas gracias .
cuando le agregas azucar
Eu fiz assim
por favor las cantidades ???? gracias
Hola! Soy argentina, del sur , vi en mi pueblo donde hay una numerosa colectividad boliviana, el API. A qué sabe? Es como el quaker?. Gracias! Muy buen video
No. Es como la beterraga v:
El api es como un chocolate muy cargado y pesadito, incluso lo puedes mojar con una pastel (empanada de queso frita) es denso, es riquísimo. Esta hecho de maíz.
Api= Maíz morado
DONDE CONSEGUISTE EL API?
Hola una pregunta, el api blanco se hace de la misma forma?
+Ark 2090 Minecraft Hola! si, el api blanco se prepara de la misma forma, te va a quedar delicioso, yo no lo tengo, por eso no lo mostre. pero si,gue los mismos pasos y veras que bien sale. saludos!
Y puso azúcar?
Se necesita sabes cantidades exactas y en que momento se le puede hechar el azúcar.
Sobre el azúcar lo dice clarito, cuando comienza a hervir, a los minutos... por cantidad, es como preparar polenta. Esperemos que nuestro chef responda. Que rico es este desayuno y más cuando no se está en Bolivia, no? Saludos
Que es el api ???
mmm gracias esta bueno pero por lo menos en jujuy nunca vi q le pusieran naranja igual esta bueno gracias
Carla Ceron sale rico !! Es el secreto, mi mami y abuelita ponian ambos, limon y naranja
Soy de Jujuy y mi madre solo pone limón
Yo estaba por hacer con un poco de agua de pelones para darle un poco más de sabor. ¿Que dicen?
Tio cuando hagas un video de recetas pon tu medidas no solo los ingredientes
Primera ver que hago api para san juan y are mas api mas adelante 채ㅜㅑㅊㅎㅑ려ㅁ
Quisiera que muestren como hacer el api desde el maíz morado.
A MI ME GUSTA PONERLE Y SOBRECITO DE CHICHA MORADA EN LUGAR DE AZUCAR